PERMANA : Jurnal Perpajakan, Manajemen, dan Akuntansi
Vol. 17 No. 3 (2025): Special Issue

Pengaruh Kualitas Produk, Kualitas Pelayanan, dan Brand Image Terhadap Loyalitas Pelanggan Melalui Kepuasan Pelanggan Pada Restoran Solaria Cabang Aeon Mall Bsd: Studi Literatur

Keiza Aurora Shalsabila (Institut Teknologi Indonesia)
Edward S. Tampubolon (Institut Teknologi Indonesia)
Afina Putri Vindiana (Institut Teknologi Indonesia)
Annuridya Rosyidta P.O (Institut Teknologi Indonesia)



Article Info

Publish Date
11 Jan 2026

Abstract

Persaingan industri restoran yang semakin ketat mendorong pelaku usaha untuk memahami faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan dan loyalitas pelanggan. Kepuasan pelanggan menjadi aspek penting karena berperan sebagai dasar dalam membangun hubungan jangka panjang antara pelanggan dan perusahaan. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji peran kualitas produk, kualitas pelayanan, dan Brand Image dalam membentuk kepuasan pelanggan serta implikasinya terhadap loyalitas pelanggan pada Restoran Solaria Cabang AEON Mall BSD melalui pendekatan studi literatur. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan memanfaatkan data sekunder yang bersumber dari jurnal ilmiah, buku referensi, dan artikel akademik yang relevan. Analisis data dilakukan dengan cara menelaah, membandingkan, dan mensintesis hasil penelitian terdahulu. Hasil kajian menunjukkan bahwa kualitas produk yang konsisten, pelayanan yang diberikan secara ramah dan responsif, serta Brand Image yang positif berkontribusi dalam meningkatkan kepuasan pelanggan. Kepuasan pelanggan tersebut selanjutnya berpotensi mendorong terbentuknya loyalitas pelanggan dalam jangka panjang. Temuan penelitian ini diharapkan dapat menjadi rujukan konseptual bagi pengelola restoran dalam upaya meningkatkan kepuasan dan loyalitas pelanggan secara berkelanjutan.

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

permana

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Education

Description

Taxation Science Corporate Tax Individual Tax Accounting and Planning Taxes and Business Strategy Taxation Procedures for Estates, Trusts and Partnerships Financial Accounting Taxation Procedures for C Corps and S Corps Payroll and Business Tax Accounting Management Science Marketing Financial ...