Stunting (pendek) merupakan masalah ketidakseimbangan asupan zat gizi anak Balita. Stunting berdampak terhadap perkembangan otak dan kecerdasan anak. Hal ini menurunkan pertumbuhan ekonomi dan produktivitas kerja. Desa Bayung Gede adalah salah satu desa di Kecamatan Kintamani, Kabupaten Bangli. Berdasarkan observasi pendahuluan oleh Tim UPPM FKIK Universitas Warmadewa, di Desa Bayung Gede, didapatkan beberapa balita mengalami stunting. Berdasarkan hasil diskusi dengan pihak desa, prioritas permasalahan adalah pengetahuan dan keterampilan kader dalam deteksi dini stunting yang masih bervariasi. Prioritas lainnya yaitu keterbatasan sumber pangan keluarga, khususnya sumber protein pada keluarga balita yang kurang mampu. Metode pelaksanaan dibagi menjadi tahap persiapan, tahap pelaksanaan kegiatan, dan tahap evaluasi. Kegiatan dilaksanakan pada hari Kamis, 22 Februari 2024, di Desa Bayung Gede. Kegiatan pelatihan deteksi stunting pada kader posyandu memberikan pengetahuan dan demonstrasi deteksi stunting dengan pengukuran antropometri. Pelatihan pemanfaatan pangan lokal ayam buras memberikan pengetahuan tentang teknik pemeliharaan ayam buras dan pembuatan pakan ayam buras. Kegiatan pengabdian masyarakat telah berjalan sesuai harapan dalam tingkat partisipasi dan pelaksanaan. Kegiatan telah meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader posyandu terkait deteksi stunting. Keluarga binaan yang didampingi telah mendapatkan pengetahuan dalam beternak ayam buras serta mendapatkan investasi paket bibit ayam buras.
Copyrights © 2026