Jurnal Kajian dan Inovasi Ilmu (JKII)
Vol. 2 No. 2 (2026): November

Implementasi Cooking Class dalam Meningkatkan Motorik Halus Anak Usia Dini serta Implikasinya terhadap Perlindungan Anak di Lingkungan Sekolah

Nur Indah Sari (Universitas Negeri Medan)
Rahmawati Jamil Hasibuan (Universitas Terbuka)



Article Info

Publish Date
30 Nov 2026

Abstract

Perkembangan motorik halus merupakan aspek penting dalam tumbuh kembang anak usia dini yang mendukung berbagai aktivitas belajar. Pembelajaran berbasis pengalaman seperti Cooking Class diyakini mampu memberikan stimulasi motorik sekaligus menciptakan lingkungan belajar yang aman bagi anak. Penelitian ini bertujuan menganalisis implementasi Cooking Class dalam meningkatkan koordinasi mata–tangan, kekuatan jari, dan fleksibilitas gerak anak usia dini serta implikasinya terhadap perlindungan anak di lingkungan sekolah. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode quasi experimental design pada anak usia 5–6 tahun di RA Baitul Ibadah Kecamatan Binjai Barat. Data dikumpulkan menggunakan lembar observasi perkembangan motorik halus dan dianalisis secara deskriptif dengan didukung perhitungan N-Gain. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Cooking Class meningkatkan seluruh indikator motorik halus, dengan peningkatan tertinggi pada koordinasi mata–tangan. Selain itu, penerapan kegiatan yang terstruktur, penggunaan alat dan bahan yang aman, serta pendampingan guru selama proses pembelajaran mendukung terciptanya lingkungan belajar yang selaras dengan prinsip perlindungan anak. Dengan demikian, Cooking Class dapat menjadi alternatif pembelajaran yang efektif untuk meningkatkan motorik halus sekaligus memperkuat praktik pembelajaran yang aman di satuan Pendidikan Anak Usia Dini.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jkii

Publisher

Subject

Humanities Education Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Description

Jurnal Kajian dan Inovasi Ilmu (JKII) bertujuan untuk mendorong diseminasi hasil pemikiran dan penelitian ilmiah lintas disiplin yang berorientasi pada inovasi dalam teori, metode, maupun aplikasi nyata. Fokus utama jurnal ini meliputi kajian konseptual, pendidikan, inovasi teknologi, kebijakan ...