Jurnal Pengabdian Masyarakat
Vol. 5 No. 3 (2026): Agustus

Implementasi Pendampingan Relationship Quality pada UMKM Kuliner Ayam Serundeng Mbok Na Kota Batam

Golan Hasan (Unknown)
Cheryn Kang (Universitas Internasional Batam)
Alexander (Universitas Internasional Batam)



Article Info

Publish Date
30 Sep 2026

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengidentifikasi kualitas hubungan pelanggan pada UMKM Ayam Serundeng Mbok Na di Kota Batam berdasarkan dimensi trust, satisfaction, dan commitment, serta memberikan pendampingan awal dalam penerapan customer relationship management (CRM) sederhana. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan observasi partisipatif melalui observasi lapangan, wawancara mendalam dengan pemilik usaha, dan pendampingan manajemen hubungan pelanggan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa hubungan pelanggan pada UMKM telah terbentuk secara alami melalui konsistensi kualitas produk, pelayanan yang ramah dan personal, serta komunikasi langsung dengan pelanggan. Dimensi trust terlihat dari konsistensi rasa dan pelayanan, satisfaction tercermin melalui respons positif pelanggan terhadap kualitas produk dan harga, sedangkan commitment terlihat dari tingginya pembelian ulang dan rekomendasi dari mulut ke mulut. Namun, pengelolaan hubungan pelanggan masih bersifat informal dan belum didukung oleh sistem CRM yang terstruktur, seperti pencatatan pelanggan, pengumpulan umpan balik, maupun program loyalitas pelanggan. Pendampingan yang dilakukan menghasilkan rekomendasi penerapan CRM sederhana berupa penyusunan SOP pelayanan, dokumentasi pelanggan, dan mekanisme feedback pelanggan untuk memperkuat loyalitas pelanggan secara berkelanjutan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

PIMAS

Publisher

Subject

Humanities Computer Science & IT Education Languange, Linguistic, Communication & Media Public Health Other

Description

Ruang lingkup Jurnal Pengabdian Masyarakat (PIMAS) adalah Kesehatan, Bisnis, Sains Teknologi, Sosial, Pendidikan, Ekonomi dan semua kegiatan pengabdian masyarakat. Jurnal ini memuat hasil-hasil pengabdian masyarakat berbasis penelitian seperti PAR (Participatory Action Research), ABCD (Asset Based ...