Journal of Maritime Empowerment
Vol 9 No 1 (2026): Journal of Maritime Empowerment

PEMBERDAYAAN KELOMPOK TANI MELALUI INOVASI PUPUK ORGANIK CAIR BERBASIS LIMBAH PERIKANAN DAN DIGITALISASI PEMBUKUAN USAHA DI DESA KUNDUR, KABUPATEN KARIMUN

R Fathul Rahman (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang)
R Marwita Sari Putri (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang)
Hanifaturrahmi Andrina (Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Riau, Pekanbaru)
Cindytia Prastari (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang)
Anggrei Viona Seulalae (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang)
Jumsurizal Jumsurizal (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang)
Hasril Sufandi (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang)
Ade Salomo (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang)
Tiara Damar Sita (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang)
Marini Marini (Program Studi Teknologi Hasil Perikanan, Fakultas Ilmu Kelautan dan Perikanan, Universitas Maritim Raja Ali Haji, Tanjungpinang)
Bella Billiant J Ananta Kembaren (Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Riau, Pekanbaru)
Kartika Dewi (Program Studi Ilmu Kelautan, Fakultas Pertanian, Universitas Trunojoyo, Madura)



Article Info

Publish Date
01 Nov 2026

Abstract

Di Desa Kundur, Kabupaten Karimun, limbah hasil perikanan dan sisa pengolahan nanas belum banyak dimanfaatkan, sementara Kelompok Wanita Tani (KWT) Tandur Tuwuh Tailong masih menghadapi keterbatasan dalam memperoleh pupuk yang ramah lingkungan dan mencatat keuangan usahanya. Program pengabdian ini dirancang untuk meningkatkan kemampuan anggota kelompok dalam membuat pupuk organik cair (POC) dari limbah ikan dengan bioaktivator nanas, sekaligus mengenalkan pembukuan usaha berbasis Microsoft Excel. Kegiatan dilaksanakan dengan pendekatan Participatory Rural Appraisal (PRA) melalui penyuluhan, demonstrasi, praktik produksi POC, pelatihan pembukuan digital, serta evaluasi pre-test dan post-test. Data dianalisis secara deskriptif, dilanjutkan dengan uji Shapiro-Wilk, paired-sample t-test, dan Wilcoxon Signed-Rank Test pada taraf kepercayaan 95%. Rata-rata skor peserta meningkat dari 3,81 ± 0,49 menjadi 4,05 ± 0,10, setara dengan kenaikan 6,27%, dan sebaran skor setelah pelatihan menjadi lebih sempit. Perbedaan tersebut belum signifikan secara statistik berdasarkan paired-sample t-test (p = 0,152) maupun Wilcoxon (p = 0,227), tetapi nilai Cohen's dz sebesar 0,47 menunjukkan besaran efek sedang. Kenaikan terutama terlihat pada indikator keterampilan teknis. Penilaian pascapelatihan terhadap manfaat kegiatan, minat menerapkan teknologi, persepsi terhadap produk, dan pelaksanaan program berada pada kategori baik dengan skor 4,05–4,11. POC yang dihasilkan diberi nama KundurGROW dan dilengkapi dengan rancangan kemasan sebagai tahap awal pengembangan produk. Temuan ini menunjukkan bahwa pemanfaatan limbah lokal dapat dipadukan dengan penguatan tata kelola usaha dalam satu model pemberdayaan masyarakat pesisir.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jme

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Environmental Science Social Sciences

Description

Artikel yang dimuat meliputi HASIL-HASIL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT yang berhubungan dengan pendidikan maritim, kelautan dan perikanan, sosial dan politik kemaritiman, ekonomi dan manajemen maritim, serta teknik dan industri maritim yang telah dipertimbangkan dan disetujui oleh dewan ...