cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Dr. La Ode Ahmad Nur Ramadhan
Contact Email
jpkschem@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
jpkschem@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota kendari,
Sulawesi tenggara
INDONESIA
Jurnal Progres Kimia Sains
Published by Universitas Halu Oleo
ISSN : 22525181     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Science,
Chemistry
Jurnal Progres Kimia Sains ialah sebuah jurnal ilmiah yang komit kepada perkembangan pengetahuan penelitian ilmiah dalam bidang ilmu Kimia. Jurnal ini menerbitkan artikel, ulasan topik terkini, dan catatan penelitian yang menarik minat para kimiawan, serta bersifat orisinal terutama dari segi isi dan pendekatannya.
Arjuna Subject : -
Articles 39 Documents
 1   2   3   4 
ISOLASI DAN UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK ETANOL PROPOLIS Trigona spp. Wulandari, Diana
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 3, No 2 (2013): JPKS Open Acces
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (609.28 KB)

Abstract

Telah dilakukan penelitian isolasi dan uji aktivitas antimikroba ekstrak etanol propolis Trigona spp. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antimikroba etanol propolis Trigona spp terhadap bakteri Staphilococcus aureus, Escherichia coli, serta jamur Sacharomyces cereviciae, Rhizopus sp dan candida albicans. Propolis diekstrak dari sarang lebah Trigona spp dengan metode maserasi menggunakan etanol 70% menghasilkan rendemen 18,41%. Ekstrak propolis mengandung golongan senyawa alkaloid, flavonoid, tanin, triterpenoid, steroid, saponin dan minyak atsiri. Uji aktivitas antimikroba ekstrak propolis mampu menghambat pertumbuhan bakteri Staphilococcus aureus dan Escherichia coli, serta jamur Rhizopus sp dan Candida albicans, namun tidak mampu menghambat pertumbuhan Sacharomyces cereviciae.  Kata kunci: Propolis, Trigona spp, Antimikroba
Penentuan Konstanta a Dan K Dalam Persamaan Mark-Houwink- Sakurada (MHS) Untuk Menentukan Massa Molekul Poli (Asam Laktat) Diol ., Saefuddin; Noor, Alfian; Harlim, Tjodi; Taba, Paulina; Zaini, Ahmad; ., Zarlina
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 1, No 1 (2011): JPKS Open Acces
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (16.879 KB)

Abstract

Poli(asam laktat) diol (PLA-OH) telah disintesis melalui reaksi polimerisasi kondensasi asam laktat dan 1,4-butanadiol. Berat molekul rata-rata (Mn, Mw, dan Mz) PLA-OH ditentukan dengan analisis menggunakan Gel Permeation Chromatography (GPC). Viskositas intrinsiknya diukur pada konsentrasi 0,2 g/dL dan temperatur 298 K menggunakan pelarut kloroform. Melalui metode numerik berhasil ditentukan nilai a dan K dalam persamaan Mark- Houwink-Sakurada untuk PLA-OH, yaitu [η] = 3,532 x 10-4Mv 0,628 = 3,532 x 10-4qMHS 0,628 = 3,415 x 10-4Mw 0,628
Sintesis 1-(Benzyloxycarbonyl)-1,4,7,10-Tetraazacyclododecane Sebagai Senyawa Antara Untuk Sintesis Senyawa Makromolekul Berbasis Cyclen Kadidae, La Ode
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 1, No 1 (2011): JPKS Open Acces
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (236.77 KB)

Abstract

Cyclen merupakan senyawa siklik yang mengandung empat atom nitrogen yang tidaktersubstitusi. Senyawa ini dapat dikembangkan menjadi senyawa ligan yang fleksibel dimanaatom-atom hidrogen yang terikat pada keempat atom nitrogen dapat disubstitusi dengangugus-gugus fungsi sesuai kebutuhan. Ligan-ligan turunan cyclen dapat menjadi dasar untukpembuatan senyawa-senyawa makromolekul dan dapat berfungsi sebagai pengenal senyawa(reseptor) atau sebagai senyawa sensor. Preparasi senyawa antara untuk pembuatan ligan-liganberbasis cyclen merupakan suatu tantangan yang lebih menarik dibandingkan dengan homosubstitusi. Dalam penelitian ini telah disíntesis senyawa antara untuk pembuatan ligan berbasiscyclen yakni senyawa 1-(benzyloxycarbonyl)-1,4,7,10-tetraazacyclododecane. Spektrum 13CNMRnya menunjukkan bahwa senyawa target hasil sintesis dengan kemurnian yang cukuptinggi. Hal ini sesuai dengan hasil analisis unsur-unsur C, H dan N, dan diperoleh C, 43.22; H,7.45; N, 12.50. C16H29Cl3N4O2•2H2O dengan hasil perhitungan yakni C, 43.40; H, 7.28; N,12.65.
Prekonsentrasi Dan Analisis Senyawa Renik Fenol Pada Sampel Perairan: Optimasi Kinerja Adsorben Pada Ekstraksi Padat-Cair Armid, Armid
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 1, No 2 (2011): JPKS Open Access
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (121.341 KB)

Abstract

Dissolved phenol in aquatic system has potential risk on human health.Accordingly, quantification of phenol compound presents in aquatic samples by improvedmethodis of significantly required in the field of Environmental Chemistry. This study aimsto evaluate the usefulness of Sep Pak C18 cartridge as the adsorbent of phenol compoundprior to analyzed by Gas Chromatography. Study is focused on the sample pH and flowrate optimization to gain the best performance of cartridge. Results indicated thatadjusting the pH of 1-2 and the flow rate of 5 ml/minute of sample was highlyrecommended. Such a method is relatively accurate within the range of concentration 1.2ppb 15 ppm of dissolved phenol, thus it may be considered as an alternative method toanalyze phenol which exists within trace level in the aquatic systems. The method has beensuccessfully applied to analyze phenol in seawater samples from Losari Beach, Makassar.
PEKTIN DARI KULIT BUAH KAKAO (Theobroma cacao L.) SEBAGI EDIBLE COATING BUAH TOMAT fitri, Aidillah
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 2, No 1 (2012): JPKS Open Acces
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (918.266 KB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui rendamen pektin yang diperoleh dari hasil ekstraksi kulit buah kakao menggunakan HCl, mengetahui karakteristik tomat yang telah dilakukan edible coating menggunakan pektin dari kulit buah kakao. Metode penelitian yang dilakukan yaitu (1) pengambilan sampel, (2) isolasi pektin, (3) karakterisasi pektin (kadar air, kadar abu, berat ekivalen, kandungan metoksil), (4) coating buah tomat, (5) karakterisasi buah tomat. Hasil penelitian menunjukkan kadar pektin 0,87%. Karakterisasi pektin yaitu kadar air 8%,  abu 2%, berat ekivalen 6250 mg dan metoksil 6,32%. Hasil terbaik coating buah tomat (penyimpanan 21 hari, suhu 4°C) adalah mengunakan pektin 3%,karakterisasi buah tomat yaitu susut bobot 1,17%, total asam buah tomat 0,51%, dan vitamin C 55,88 mg/gram sampel. Penampakan buah tomat tanpa caoting layu, coating plastik masih segar, coating pektin 1% masih segar, coating pektin 2% masih segar dan coating pektin 3% masih segar.Kata kunci : Kulit buah kakao, tomat, pektin, edible coating, ekstraksi.
ANALISIS RESIDU DETERGEN ANIONIK SODIUM DODECYL SULFATE (SDS) MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETER UV-Vis Risma, Rismawati
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 2, No 1 (2012): JPKS Open Acces
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (38.249 KB)

Abstract

Analisis residu detergen anionik Sodium Dodecyl Sulfate (SDS) telah dilakukan. Analisis dilakukan dengan metode metilen biru dan diukur dengan menggunakan spektrofotometer Ultraviolet-Visible (UV-Vis). Residu detergen diekstraksi dengan kloroform dan kadar residu dalam ekstrak yang diperoleh diukur pada panjang gelombang 655 nm. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi terendah residu detergen ditemukan pada lokasi lepas pantai (Pulau Bokori) sebesar 0,216 ppm, sedangkan konsentrasi tertinggi pada daerah Pelabuhan sebesar 0,759 ppm. Uji parameter yang telah dilakukan menunjukkan metode tersebut memiliki persamaan regresi    y = 0,330 x + 0,108 dan nilai koefisien korelasi sebesar 0,997. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi residu detergen belum melampaui ambang batas baku  mutu air laut  sebesar 1 ppm, berdasarkan Keputusan Menteri Negara Lingkungan Hidup nomor : Kep-02/MenKLH/I/2004 Kata kunci— metilen biru, detergen, spektrofotometer UV-Vis
ISOLASI DAN IDENTIFIKASI BAKTERI KITINOLITIK ASAL SUNGAI POHARA SULAWESI TENGGARA SERTA OPTIMASI PRODUKSI ENZIM KITINASE Utamy, Sukma Puspita
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 2, No 2 (2012): JPKS Open Acces
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (219.388 KB)

Abstract

Isolasi dan identifikasi bakteri kitinolitik asal sungai Pohara serta optimasi produksi enzim kitinase telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengisolasi, mengkarakterisasi, dan mengoptimasi produksi enzim kitinase. Pada penelitian ini dilakukan tahapan pekerjaan isolasi dan seleksi bakteri kitinolitik; karakterisasi dan identifikasi isolat terpilih; optimasi produksi enzim (konsentrasi substrat, suhu dan pH) serta penentuan kurva pertumbuhan isolat T3. Pengujian aktivitas kitinase menggunakan metode Schales. Hasil skrining diperoleh 6 isolat bakteri potensial kitinolitik. Isolat T3 selanjutnya dipilih untuk produksi enzim karena memiliki indeks kitinolitik tertinggi dengan angka indeks 22,31 cm. Hasil pengamatan morfologi dan uji biokimia, menunjukan isolat T3, merupakan kelompok bakteri Aerobacter dengan  sifat Gram negatif, berbentuk basil. Kondisi optimum untuk produksi enzim kitinase adalah konsentrasi substrat kitin 0,06 %, suhu 30ºC dan pada pH 6. Kata kunci—kitinolitik, kitin, optimasi produksi enzim, sungai pohara
Karakterisasi Biomassa Saccharomyces cerevisiae Yang Terimmobilisasi Pada Lempung Dan Karbon Aktif Dari Ampas Sagu Sebagai Adsorben Ion Logam Nikel(II) Pada Variasi pH S., Nurwahida
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 3, No 1 (2013): JPKS Open Acces
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (45.778 KB)

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang adsorpsi ion logam Ni(II) menggunakan adsorben biomassa Saccharomyces cerevisiae terimmobilisasi pada lempung dan karbon aktif. Penelitian ini bertujuan untu kmengetahui daya adsorpsi ion logam Ni(II) terhadap variasi pH dan pengaruh variasi perbandingan adsorben dalam mengadsorpsi ion logam Ni(II). Lempung teraktivasi diperoleh dengan mereaksikan lempung dengan KMnO4, H2SO4 dan HCl. Biomassa S. cerevisiae diperoleh dengan memanaskan S. cerevisiae dalam medianya. Karbon aktif diperoleh dengan proses aktivasi dengan direaksikan HCl. Immobilisasi biomassa S.cerevisiae pada lempung dan karbon aktif dilakukan dengan mencampurkan biomassa S.cerevisiae lempung dan karbon aktif dengan perbandingan 75:5:5 dan 150:5:5 (mL biomassa:g lempung:g karbon). Penjerapan logam Ni(II) terjadi pada kondisi optimum pH 6 dengan daya adsorpsi pada lempung teraktivasi dan biomassa S. cerevisiae yang terimmobilisasi pada lempung dan karbon dengan perbandingan 75:5:5 dan 150:5:5 berturut-turut sebesar 0,148mg/g, 0,1172 mg/g dan 0,133mg/g. Kata kunci: Adsorpsi, Ion Logam Ni(II), Lempung, karbon aktif, Biomassa S.cerevisiae, Immobilisasi
UJI SELEKTIVITAS PESTISIDA JENIS SIPERMETRIN MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI ULTRA VIOLET-VISIBLE DENGAN VALIDASI KROMATOGRAFI GAS Kamarudin, Laode Izar
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 3, No 2 (2013): JPKS Open Acces
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (112.58 KB)

Abstract

Penelitian uji selektivitas pestisida sipermetrin menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis dengan validasi kromatografi gas telah dilakukan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh senyawa pengganggu pada uji selektivitas sipermetrin menggunakan spektrofotometer UV-Vis dan kromatografi gas. Uji parameter yang telah dilakukan menunjukkan nilai koefisien selektivitas berturut-turut pada pengganggu besi(II) sulfat sebesar −0,0763; −0,1615; −0,2325; Nilai selektivitas secara keseluruhan masih memenuhi syarat yang ditentukan yaitu -1 < KA,I < +1.Kata Kunci : selektivitas, sipermetrin, spektrofotometri UV-Vis, kromatografi Gas
Isolasi Enzim Amiloglukosidase Terimmobilisasi dari Aspergillus Niger Ampas Tepung Sagu Kombong, Hermin
Jurnal Progres Kimia Sains Vol 1, No 1 (2011): JPKS Open Acces
Publisher : Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (16.879 KB)

Abstract

Enzim amiloglukosidase dari Aspergillus niger telah diisolasi menggunakan media ampas tepung sagu melalui fermentasi sistem bacth (kultur curah) selama 4 hari pada suhu 32 °C. Supernatan amiloglukosidase kasar diperoleh melalui pemurnian hasil fermentasi dengan (NH4)2SO4 80 % (b/v) dan dilanjutkan dengan kolom kromatografi gel Sepadex G-200. Amiloglukosidase hasil pemurnian dikarakterisasi pada interval suhu 30-70 °C , pH interval 2,5-8,0, dan konsentrasi substrat pati pada interval 0,5-3,0%. Hasil karakterisasi isolat kapang A.niger ampas tepung sagu memberikan zona bening pada media agar pati dengan penambahan reagen iod. Aktivitas spesifik enzim adalah 0,071 U/mg protein. Pemurnian dengan (NH4)2SO4 menunjukkan aktivitas spesifik 0,210 U/mg protein dengan tingkat kemurnian 3 kali dari enzim kasar. Pemurnian dengan kolom kromatografi meningkatkan kemurnian 27,1 kali dari enzim kasar dan aktivitas spesifiknya adalah 1,921 U/mg protein. Suhu, pH, konsentrasi substrat optimum dari amiloglukosidase diperoleh pada masing-masing 45 °C, 6,4 dan 2,0%.

Page 1 of 4 | Total Record : 39

 1   2   3   4 

Filter by Year

2011 2013


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 3, No 2 (2013): JPKS Open Acces Vol 3, No 1 (2013): JPKS Open Acces Vol 3, No 1 (2013): JPKS Open Acces Vol 2, No 2 (2012): JPKS Open Acces Vol 2, No 1 (2012): JPKS Open Acces Vol 1, No 2 (2011): JPKS Open Access Vol 1, No 1 (2011): JPKS Open Acces