cover
Contact Name
Asih Ahistasari
Contact Email
aarryahistasari@gmail.com
Phone
+6285244202789
Journal Mail Official
aarryahistasari@gmail.com
Editorial Address
Jl. Pendidikan No. 27 Kelurahan Klabulu, Distrik Malaimsimsa, Kota Sorong
Location
Kota sorong,
Papua barat
INDONESIA
Metode : Jurnal Teknik Industri
ISSN : 24768936     EISSN : 26144301     DOI : http://doi.org/10.33506/mt
Metode : Jurnal Teknik Industri is a scientific peer-reviewed journal published by LPPM Universitas Muhammadiyah Sorong, Indonesia. The journal to be published two times a year (March and October). Focus and Scope of this Journal are: Operational research; Manufacture system; Ergonomic; Supply chain management.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 187 Documents
ANALISIS PENGENDALIAN PERSEDIAAN OBAT PADA PUSKESMAS MALAWILI AIMAS DENGAN METODE ECONOMIC ORDER QUANTITY Irman Amri; Sanny Hahury; Saul Meokbun
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 6 No. 1 (2020): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (516.754 KB) | DOI: 10.33506/mt.v6i1.1638

Abstract

Jenis Penelitian adalah untuk mengatahui nilai infestasi obat, mengetahui jumlah pemesanan optimum dan waktu pemesanan kembali masing-masing obat yang ada di Puskesmas Malawili Kab. Sorong. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder yang di peroleh dari wawancara mendalam dan data sekunder melalui dokumen dan literatur yang lain.Berdasarkan metode EOQ dengan jumlah obat yang optimal setiap kali pesan pada tahun periode oktober 2018 sampai oktober 2019 adalah sebesar 441 tablet, nilai SS optimal setiap kali pesan pada tahun periode oktober 2018 sampai oktober 2019 adalah sebesar 89.682 tablet dan ROP yang di dapat pada periode oktober 2018 sampai oktober 2019 adalah sebesar tablet dan ROP yang di dapat sebesar 133.482.Puskesmas Malawili perlu menggunakan sitem informasi manajemen yang terintegrrasi ke setiap unit sehingga mempermudah pengawasan/ pengendalian obat-obatan yang perlu menerapkan metode pengendalian obat agar tidak terjadi stock out.
USULAN PERBAIKAN DAN PERANCANGAN ALAT PEMOTONG TAHU DENGAN METODE MOTION TIME MEASUREMENT DAN ANTROPOMETRI (STUDI KASUS PABRIK TAHU BINTANG SALMA) Irman Amri; Masniar Masniar; Ari Nugroho
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 6 No. 2 (2020): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (493.287 KB) | DOI: 10.33506/mt.v6i2.1640

Abstract

Pabrik Tahu Bintang Salma adalah pabrik Tahu yang beralamat di Jl Dorowati KM 12 Kota Sorong yang bergerakdalam industri rumah tangga yang memproduksi tahu dibuat dari kacang kedelai. Berdasarkan pengamatan penelitibahwa pada proses pemotongan tahu yaitu menggunakan alat potong pisau dan mal penggaris dari kayu, menurutpeneliti bahwa waktu pemotongan bisa diminimalilisir agar proses pemotongan efektif dan efesien. Tujuanpenelitian adalah untuk merancang alat potong tahu yang lebih baik untuk meminimalisir waktu prosespemotongan. Analisa perhitungan dalam perancangan alat pemotongan tahu yang baru dengan metode MotionTime Measurement dan Antropometri dengan melakukan pengukuran kerja tidak langsung pada proses potong tahudengan alat potong tahu yang lama dan yang baru dengan melakukan sampel dimensi tubuh manusia untuk alatpotong yang baru yang akan dirancang. Hasil penelitian ini menyimpulkan bahwa alat pemotong tahu yang padatangan kanan kanan dan kiri sebesar 1884 TMU atau 1,3 menit, sedangkan alat pemotong tahu yang baru sebesar84 TMU atau 0,05 menit. Dapat dilihat perbandingan waktu yang berbeda jauh antara alat pemotong tahu yangbatu dan yang lama.
PERBANDINGAN KUALITAS BARA PADA BRIKET TEMPURUNG KELAPA DAN BRIKET SERBUK KAYU DI KOTA SORONG MENGUNAKAN METODE EMPIRIS Irman Amri; Masniar Masniar; Dwi Daru Santiko
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 6 No. 2 (2020): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (383.67 KB) | DOI: 10.33506/mt.v6i2.1641

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan kualitas pada briket tempurung kelapa danbriket serbuk kayu, untuk mengetahui hasil dari perbandingan kualitas terbaik pada kedua briket,untuk mengetahui kualitas terbaik dari kedua briket tersebut. Penelitian ini dengan menggunakan datayang berasal dari hasil pengujian pada briket tempurung kelapa dan briket serbuk kayu. Metodepenelitian yang digunaka dalam penelitian ini adalah metode empiris, metode tersebut bertujuanuntuk memberikan gambaran secara real dari setiap pembuatan briket hingga pengujian brikettempurung kelapa dan briket serbuk kayu. Perbandingan kualitas pada briket tempurung kelapa danbriket serbuk kayu mempunyai perbedaan kualitas yang cukup besar. Disamping itu, berdasarkanpengujian data perbandingan kualitas pembakaran pada ikan, pembakaran pada daging, ketahananbara, dan pengujian suhu antara briket tempurung kelapa dan briket serbuk kayu diperoleh hasilbahwa briket tempurung kelapa lebih unggul dibandingkan briket serbuk kayu.
ANALISIS TINGKAT STRES KERJA PADA KARYAWAN DI TOKO JAWA TIMUR KOTA SORONG Irma Amri; Ashar Ashar; Ismail Lagat
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 6 No. 2 (2020): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (574.652 KB) | DOI: 10.33506/mt.v6i2.1642

Abstract

Toko Jawa Timur adalah toko yang beralamat di Jl. Jendral sudirman Kota Sorongadalah sebuah toko yang menjual berbagai kebutuhan masyarakat seperti sembako, baju danaksesoris dan lain-lain. Berdasarkan pengamatan peneliti bahawa karyawan yang bekerja di tokoToko Jawa Timur bekerja terjadi ketidakdisiplinan dan kurang maksimalnya dalam bekerja dilapangan dan hal ini yang perlu diperhatikan dengan stres kerja pada karyawan. Tujuanpenelitian ini adalah untuk mengetahui seberapa tingkat tinggi stres kerja karyawan dan faktorfaktorpenyebab stress di Toko Jawa Timur. Analisa perhitungan dalam gejala stres yangdialami karyawan dengan mengkatagorikan menjadi tiga, yaitu gejala fisiologis, gejala psikologisdan gejala perilaku dengan menggunakan purposive sampling dimana peneliti menentukanpengambilan sampel dengan cara menetapkan ciri-ciri khusus yang sesuai dengan tujuanpenelitian sehingga diharapkan dapat menjawab permasalahan penelitian. Hasil penelitian inimenyimpulkan bahwa tingkat stres kerja yang dialami karyawan secara keseluruhan tergolongpada katagori rendah yaitu 2,33 dengan skor indicator stree kerja fisiologis dengan skorrataan2,6, psikologis dengan skor rataan 2,5 dan perilaku dengan skor rataan 2,0.
ANALISIS QUALITY CONTROL PADA PRODUKSI AMDK 240 ml DENGAN METODE SEVEN TOOLS DI CV. TIRTA DWIMAS SORONG Tamrin Tajuddin; Asih Ahistasari; Surya Arifin
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 6 No. 2 (2020): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (487.263 KB) | DOI: 10.33506/mt.v6i2.1643

Abstract

CV. Tirta Dwimas adalah perusahaan yang bergerak di industri air mineral dalam kemasan (AMDK) yang memproduksi produk DWIMAS kemasan 240 ml, 600 ml dan gallo 19 L. Pada proses produksi DWIMAS kemasan 240 ml terdapat 3 jenis cacat yang menyebabkan suatu produk DWIMAS mengalami reject yaitu, bocor lid, kurang pres dan bocor gelas. Pada 3 jenis cacat tersebut terjadi penurunan kualitas produk dan mengakibatkan kerugian. Terjadinya kecacatan ini diakibatkan dari berbagai faktor yaitu manusia, mesin, metode dan material. Hal yang dapat dilakukan untuk menghilangkan atau mengurangi riject pada produk yaitu melakukan suatu penelitian dengan menggunakan seven tools. Hasil perhitungan dan analisis terdapat 3 jenis cacat bocor lid,kurang pres dan bocor gelas dan presentasi jumlah masing-masing cacat sebesar 65%, 25%, dan 10 %. Level yang tertinggi terdapat pada bocor lid. Diagram sebab akibat dilakukan untuk mengetahui faktor-faktor penyebab dan diperoleh 4 aspek faktor usulan perbaikan dari hasil diagram sebab akibat yaitu dengan cara memperhatikan aspek manusia,mesin,metode, dan material.
USULAN PENGENDALIAN KUALITAS PELAYANAN PADA PT. PEGUNUNGAN CARTENZ PAPUA MENGGUNAKAN METODE STATISTICAL PROCESSING CONTROL Tamrin Tajuddin; Ade Junaedi
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 7 No. 1 (2021): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (734.219 KB) | DOI: 10.33506/mt.v7i1.1646

Abstract

Penelitian dilakukan pada PT. Pegunungan Cartenz Hotel yang bertujuan untuk meningkatkan kualitas pelayanan pada PT. Pegunungan Cartenz Papua untuk meminimalkan penyebab terjadinya ketidakpuasan konsumen dengan memberikan rekomendasi atau usulan dalam pengendalian kualitas pelayanan. Dalam penulisan tugas akhir ini, penulis menggunakan pendekatan metode statistical processing control (SPC), yaitu mengendalikan kualitas pelayanan dengan alat bantu statistic. Adapun teknik pengumpulan data yang penulis gunakan dalam penelitian ini adalah mengumpulkan data dengan table check sheet, membuat table histogram, menghitung batas kendali pelayanan dengan peta kendali p, membuat diagram pareto, membuat diagram fishbone, dan terakhir membuat usulan pengendalian kualitas pelayanan berdasarkan diagram fishbone. Setelah penulis melakukan penelitian pada PT.Pegunungan Cartenz Papua dan memperoleh data-data yang dibutuhkan, maka penulis melakukan perhitungan dan analisis data dan di dapatkan hasil bahwa jumlah komplen selama tahun 2014 adalah 215 komplen dengan jenis-jenis komplen seperti komplen air yang tidak mengalir sebesar 38,60%, komplen pemadaman listrik yang lama sebesar 17,67%, komplen perlengkapan hotel sebesar 16,74%, komplen fasilitas hotel sebesar 14,88%, komplen pelayanan dapur sebesar 7,44%, dan komplen kebersihan hotel sebesar 4,65%, dengan faktor penyebab yang paling dominan adalah dari faktor manusia dan faktor metode.
KAJIAN PENGARUH AKTIVITAS INDUSTRI TERHADAP TINGKAT PENCEMARAN AIR LAUT DI KOTA SORONG Aprisa Rian Histiarini; Kamal Yakin
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 7 No. 1 (2021): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (685.247 KB) | DOI: 10.33506/mt.v7i1.1647

Abstract

Aktivitas industri yang ada pada wilayah pesisir memunculkan pencemaran laut di masa sekarang dan untuk mengetahui seberapa besar tingkatan pencemaran air laut oleh limbah dari aktivitas industri yang ada di Kota Sorong. Sedangkan tujuan penelitian untuk mengetahui sejauh mana tingkat pencemaran laut akibat aktivitas industri yang ada di wilayah pesisir Kota Sorong. Berdasarkan hasil pengamatan menyebutkan bahwa Pada stasiun I yang berlokasi di Kali Remu menunjukkan skor -60 dengan parameter yang berpengaruh yaitu Ammonia, Asam Sulfat , dan COD (Chemical Oxygen Demand) yang melewati ambang batas dari baku mutu. dengan gejala tercemar berat. Pada Stasiun II yaitu bertempat di Tempat Pelelangan ikan (TPI) di Jembatan Puri, Kelurahan Klaligi diperoleh skor -40 dengan parameter yang berpengaruh yaitu Ammonia, dan Asam Sulfat. Pada Stasiun III yang bertempat di Pelabuhan Perikanan diperoleh skor -60 dengan parameter yang berpengaruh yaitu Amoniak, COD, dan Oksigen terlarut. Sedangkan pada Stasiun IV diperoleh skor 0, dan bermakna belum menunjukkan tanda-tanda pencemaran yang memberikan pengaruhi bagi kualitas air di wilayah pesisir Kota Sorong, 3 dari 4 stasiun pengamatan menunjukkan gejala tercemar berat dengan Skor yaitu -40 hingga -60. Aktivitas industri di Kota Sorong memunculkan pencemaran di masa sekarang dan kategori pencemaran tersebut tergolong ke dalam Kelas D yaitu buruk dan tercemar berat. Kategori tercemar berat ditemukan di Stasiun 1 yaitu di kali remu, ST2 yaitu Tempat Pelelangan ikan di Jembatan Puri, Kelurahan Klaligi, dan ST3 yaitu perairan pesisir Pelabuhan Perikanan. Sedangkan ST4 menunjukkan belum ada tanda-tanda pencemaran yang memberikan pengaruhi bagi kualitas air di wilayah pesisir Kota Sorong.
EVALUASI TINGKAT KEBISINGAN DIRUANG KELAS SD INPRES 50 JL PENDIDIKAN KM 8 KOTA SORONG Irman Amri; Sanny Hahury; Nurul Hikmah
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 7 No. 1 (2021): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (453.342 KB) | DOI: 10.33506/mt.v7i1.1648

Abstract

SD Inpres 50 Malainkedi Kota Sorong, yang berlokasi di Jalan pendidikan km 8 di Kota Sorong. Jalan tersebut merupakan salah satu jalan dengan volume kendaraan yang cukup padat dan memiliki tanjakan persis depan sekolah. Penelitian ini untuk mengukur tingkat kebisingan pada ruang kelas. Pada penelitian ini, sumber kebisingan tidak dipisahkan apakah berasal dari kendaraan atau berasal dari aktivitas siswa. Pengambilan data tetap dilakukan saat proses belajar mengaja sedang berlangsung. Pengambilan data kebisingan dilakukan pada 3 ruang kelas dalam 1 gedung, pengambilan data dilakukan sebanyak 2 kali yaitu pagi dan siang hari pada masing – masing ruang kelas, dengan menggunakan 1 titik pengukuran selama 10 menit tiap titik. Alat yang digunakan untuk mengukur tingkat kebisingan adalah Sound Level Meter 4 in 1 Environment Meter. Data yang telah diambil kemudian diolah menggunakan rumus Lingkungan Hidup Nomor: KEP-48/MENLH/11/1996 untuk tingkat kebisinga dan dibandingkan dengan nilai ambang batas kebisingan sekolah, yaitu sebesar 55 dB. Hasil penelitian menunjukkan ketiga ruang kelas telah melebihi nilai ambang batas yang telah ditetapkan. Tingkat kebisingan terendah berada pada hari pertama dengan nilai 63,4 dB yang terdapat pada ruang kelas B, dan tingkat kebisingan tertinggi berada pada hari kedua dengan nilai sebesar 74,6 dB yang tedapat pada ruang kelas C. Semua kelas yang dilakukan pengukuran kebisingan semua melewati standar baku mutu sehingga memerlukan penanganan. Sehingga perlu dilakukan penghijauan di sekitar lingkungan sekolah, terutama pada titik lokasi yang sudah di ukur tingkat kebisingannya. Dapat pula di tanggulangi dengan membuat pagar beton yg cukup tinggi untuk meminimalisir suara yg dihasilkan dari luar.
Perbaikan Kualitas Bahan Baku Noken Kain Rumput Pada Sanggar Emeyedore Dengan Metode Palda Masniar Masniar; Irman Amri; Steven Awola
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 7 No. 1 (2021): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (665.401 KB) | DOI: 10.33506/mt.v7i1.1649

Abstract

Noken kain rumput merupakan karya seni yang berasal dari suku kokoda yang di kelola oleh sanggar emeyedore yang memanfaatkan daun pucuk sagu sebagai bahan pembuatan noken kain rumput. Namun saat proses merajut terdapat serat noken yang terputus. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui faktor_faktor yang menyebabkan serat noken terputus saat proses merajut dan untuk mengetahui apakah dengan pendekatan palda ada perubahan pada kualitas bahan baku. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah model palda merupakan suatu konsep model analisis perbaikan mutu untuk GKM yang menuntut pelepasan dari kondisi manajemen tradisional menjadi kondisi manajemen industry yang di sesuaikan dengan kondisi IKM (industry kecil menengah) dalam strata paling bawah. Model palda adalah model gugus yang melakukan pemecahan masalah peningkatan mutu berpola manajemen”PDCA” dengan cara menggunakan daya NPK (naluri, pengalaman, keulatan) dengan empat langkah dan dua alat. kesimpulan dari penelitian ini penyebab terjadinya bahan noken mudah putus saat proses merajut adalah Manusia yang terlalu lama dalam mengucak bahan baku, Material yang dihasilkan terlalu halus, Alat pengukur suhu tidak ada, Metode penjemuran tidak digantung dan terurai, Lingkungan penjemuran suhu panas. Dari hasil pelaksanaan perbaikan menggunakan metode palda data yang diperoleh jumlah serat yang terputus ada 7 serat, dibandingkan dengan data sebelum perbaikan jumlah serat yang terputus 50 serat. bahan noken sudah berkualitas karena bahan yang digunakan lebih kasar dan kuat sehingga bahan noken tidak mudah putus.
ANALISIS UJI PETIK KERJA (WORK SAMPLING) PADA PROSES PRODUKSI KERIPIK KELADI KARMILA DI KOTA SORONG Masniar Masniar; Susanti Asmuruf
Metode : Jurnal Teknik Industri Vol. 7 No. 1 (2021): Jurnal Metode
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sorong

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (620.37 KB) | DOI: 10.33506/mt.v7i1.1650

Abstract

Sampling Pekerjaan (Work Sampling) merupakan teknik yang dapat digunakan untuk menghitung seberapa besar operator produktif atau tidak, sehingga pelaku usaha dapat melihat kualitas kerja operator dari hasil yang didapat menggunakan sampling pekerjaan. Penelitian ini ddapat dilakukan dengan cara melakukan pengamatan langsung kepada operator yang akan diamati secara langsung pada operator yang bekerja di Keripik Keladi Karmila Kota Sorong. Tujuan dari pengamatan tersebut adalah untuk mengetahui tingkat produktifitas seorang karyawan dengan melihat beberapa faktor yaitu Waktu Siklus , Waktu Normal dan Waktu Baku dari operator tertentu yang akan diamati. Berdasarkan pengamatan yang telah dilakukan pada kedua operator diketahui nilai Waktu Siklus yaitu 2,21 Menit, 8,4 Menit Waktu Normal dan 12,43 Menit Waktu Baku untuk operator satu dengan persentase produktif sebesar 95%. Sedangkan operator dua yaitu 2,24 Menit Waktu Siklus, 8,45 Menit Waktu Normal dan 12,58 Menit Waktu Baku dengan persentase produktif sebesar 96%.

Page 10 of 19 | Total Record : 187