cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, UNIVERSITAS PELITA HARAPAN, Gedung B-203, Lippo Karawaci, Tangerang – 15811
Location
Kota tangerang,
Banten
INDONESIA
Jurnal Sinergitas PkM & CSR
ISSN : 25287184     EISSN : 25287184     DOI : http://dx.doi.org/10.19166/jspc
Jurnal Sinergitas PKM dan CSR has been published by Lembaga Penelitian dan Pengadian kepada Masyarakat Universitas Pelita Harapan since October 2016. It covers scientific publications related to community service (PKM) and corporate social responsibility (CSR) activities in the the following fields: 1) agriculture, fisheries and marine life; 2) environment and disaster management; 3) health; 4) economics, society, and culture; 5) information and communication technology; and, 6) education.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 14 Documents
Search results for , issue "Vol. 7 No. 1 (2023): APRIL" : 14 Documents clear
PELATIHAN PROGRAM HACCP BAGI PENGUSAHA UMKM DI WILAYAH TANGERANG Prawira, Oqke; Armielia, Adestya Ayu; Pradiati, Savira
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 1 (2023): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i1.6487

Abstract

When MSMEs become a sector that is badly affected by the Covid-19 pandemic, MSME entrepreneurs in the culinary field need a strategy to rise up, and in this case is the implementation of food safety and the implementation of stricter health protocols, so that consumers can feel safe when consuming processed food and beverage products. Monitoring and evaluation of hygiene and sanitation in the processing and packaging process are needed to break the chain of transmission and contamination of both viruses and bacteria in food to consumers. Improving the quality of products from MSME entrepreneurs in culinary sectors includes the implementation of stricter standards and regulations. HACCP is a science-based systematic method that identifies specific hazard risks and their control measures to ensure the safety of manufactured food products. HACCP focuses on the prevention so this method can assist the user in designing processing equipment and procedures. HACCP training for food and beverage MSME entrepreneurs in Tangerang, especially in the Gading Serpong area, is expected to be a solution to the problems of MSME entrepreneurs to gain consumer trust by processing food and beverage products that are safe, healthy, and hygienic for their F&B  businesses in accordance with proper health protocols.
DISEMINASI PERKEMBANGAN TEKNOLOGI ASPAL DALAM SEMINAR “ASPHALT DAY 2022” Daniel, Christian Gerald; Purba, Sadvent Martondang
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 1 (2023): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i1.6531

Abstract

Kegiatan seminar Asphalt Day 2022 ini dibuat dalam dua tahap. Sesi pertama diadakan di tanggal 27 Januari 2022 bekerja sama dengan PT. Enceha Pacific dan Nouryon Southeast Asia mengangkat topik pengantar mengenai teknologi aspal, sedangkan sesi kedua diselenggarakan di tanggal 30 November 2022 dengan mengajak PT. Buntara Megah Inti, PT. Jaya Konstruksi Manggala Pratama serta Iterchemica untuk bersama-sama membagikan materi mengenai aspal modifikasi polimer dan aspal rekayasa daur ulang. Seminar tahap pertama diikuti oleh 217 orang dan mengalami peningkatan hingga 23.5% di tahap kedua dengan rata-rata peserta berasal dari kontraktor, dan parameter kesuksesan acara ini diukur dari hasil survei yang diberikan ke peserta. Survei menunjukkan bahwa tingkat kepuasan akan acara dan materi yang dibawakan mencapai lebih dari 90%, dengan materi yang dibawakan dianggap sangat relevan dengan kebutuhan professional peserta, secara khusus pada topik kajian teoritis aspal modifikasi polimer dan aspal daur ulang.  
PENGEMBANGAN KEPROFESIAN BERKELANJUTAN GURU SMK MELALUI PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PENYUSUNAN PROPOSAL PENELITIAN TINDAKAN KELAS Retnasari, Dian; Wening, Sri; Budiastuti, Emy
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 1 (2023): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i1.6705

Abstract

Program ini dilaksanakan dengan tujuan untuk memberikan solusi para guru dalam mengatasi permasalahan kesulitan melakukan Penelitian Tindakan Kelas (PTK) untuk pemenuhan publikasi ilmiah. Metode yang dilaksanakan dalam kegiatan ini adalah dengan memberikan bantuan dalam bentuk workshop pelatihan dan pendampingan yang berupa: (1) penguasaan konsep PTK melalui ceramah dan diskusi tentang permasalahan penelitian, kajian pustaka dan penelusuran referensi melalui internet, rancangan tindakan dan penelitian, penyusunan laporan hasil penelitian dan teknik swasunting, (2) teknik prosedur penyusunan proposal PTK dan pengembangan instrument melalui ceramah dan diskusi, (3) tugas membuat proposal dan instrumen PTK oleh semua guru peserta sesuai bidang keahliannya untuk memperbaiki atau meningkatkan kualitas pembelajaran dan prestasi hasil belajar peserta didik yang dilakukan dengan pendampingan oleh tim pengabdi. Setelah mendapatkan pelatihan, para guru antusias untuk menyusun proposal, dan di akhir pelatihan ada 96% dari total guru yang mengikuti pelatihan menyelesaikan  proposalnya dengan baik
BAMBOO EARRINGS AND BROOCHES MAKING TRAINING WITH METHOD FROM JAPAN Pramono, Rudy; Juliana, Juliana; Hidayat, July; Darmawan, Cherry; Djakasaputra, Arifin
Jurnal Sinergitas PKM & CSR Vol. 7 No. 1 (2023): APRIL
Publisher : Universitas Pelita Harapan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.19166/jspc.v7i1.6749

Abstract

ABSTRACTBamboo is one of several selected taxonomically related plant categories, extremely rich in species and of great economic and ecological importance. The launching and training activities are expected to be able to develop the domestic market and penetrate the export market, starting from the Asian export market and building brand awareness of Sabatik products, mapping product marketing strategies as well as in positioning, segmenting, targeting markets efficiently and effectively during the product launching period. The activity began with the launching event for Sabatik products as well as training activities for making earrings and brooches followed by visitors or the public who took part in the activities and carried out hands-on practice in making earrings and brooches which was demonstrated by Master Takayuki Shimizu from Japan.The results of the activities carried out received a positive response in which participants stated that the bamboo batik handicrafts were good, cool and interesting and could hold exhibitions more often and maintain activities that could run well and optimally, adding exhibition products so that there were more and providing information on making craft products bamboo.Keyword : training, bamboo earrings, bamboo brooches, Japanese method PELATIHAN PEMBUATAN ANTING DAN BROS BAMBU DENGAN METODE DARI JEPANGABSTRAKBambu merupakan salah satu dari beberapa kategori tanaman terpilih yang terkait secara taksonomi, sangat kaya akan spesies dan sangat penting secara ekonomi dan ekologis. Kegiatan launching dan pelatihan ini diharapkan dapat mengembangkan pasar dalam negeri dan menembus pasar ekspor, dimulai dari pasar ekspor Asia serta membangun kesadaran merek dari produk sabatik, pemetaan strategi pemasaran produk serta dalam positioning, segmenting, targeting pasar yang efisien dan efektif pada masa launching produk. Kegiatan dimulai dengan acara launching produk Sabatik serta kegiatan pelatihan pembuatan anting dan bros diikuti oleh para pengunjung atau masyarakat yang mengikuti kegiatan dan melakukan praktik langsung dalam pembuatan anting dan bros yang didemonstrasikan oleh Master Takayuki Shimizu dari Jepang.  Hasil kegiatan yang dilaksanakan mendapatkan respon positif di mana peserta menyatakan hasil kerajinan bambu batik bagus, keren dan menarik serta dapat lebih sering mengadakan acara pameran dan mempertahankan kegiatan yang dapat berlangsung dengan baik dan maksimal, menambahkan produk pameran agar lebih banyak dan memberikan informasi pembuatan produk kriya bambu.

Page 2 of 2 | Total Record : 14