Garuda - Garba Rujukan Digital

Article Per Year (5 Year)

All

Jurnal Kesehatan

JK
Website

Published by Poltekkes Kemenkes Tanjung Karang

ISSN : 20867751 EISSN : 25485695 DOI : -

Core Subject : Health,

Health Professions Public Health

Jurnal Kesehatan published by Politeknik Kesehatan Tanjungkarang with professional organizations (PTGI, PATELKI, PERSAGI, PPNI, IBI, HAKLI, PAFI, PPGI). It contains writings drawn from research and non-research, critical analytical studies in health areas. This journal was first published in April 2010 in print. Since 2015, Jurnal Kesehatan has been published in print and online.

Arjuna Subject : -

Articles 774 Documents

19 20 21 22 23

Analisis Sensori Produk Stik Sukun (Artocarpus altilis) dengan Perlakuan Pendahuluan Blanching dan Perendaman dalam Larutan Kalsium Klorida Rachmawati, Siti Rahayu
Jurnal Kesehatan Vol 7, No 3 (2016): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjungkarang

Buah sukun sering dimanfaatkan dalam bentuk makanan ringan seperti stik sukun. Sukun yang diolah dengan cara digoreng berpotensi menghasilkan akrilamida. Akrilamida terbentuk dari gula pereduksi dan asam amino yang secara alami terdapat pada bahan pangan yang diolah dengan cara digoreng, dipanggang dan dibakar. Pengurangan kadar akrilamida dalam stik sukun dilakukan dengan cara blanching dan perendaman dalam larutan CaCl2, namun cara ini dikhawatirkan dapat merubah sensori dari stik sukun yang dihasilkan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesukaan konsumen terhadap produk stik sukun perlakuan dan kontrol (tanpa perlakuan). Stik sukun di blanching pada suhu 80 ºC selama 10 menit dan direndaman dalam larutan CaCl2 0,1 M selama 30 menit, setelah itu digoreng dan dianalisis sensorinya dibandingkan dengan kontrolnya. Analisis sensori dilakukan oleh 69 panelis tidak terlatih dengan uji hedonik menggunakan parameter uji berupa warna, tekstur, aroma, rasa dan penerimaan secara keseluruhan. Pada parameter warna juga dilakukan analisis fisik produk dengan Chromameter. Hasil analisis sensori dari uji hedonik dan analisis obyektif parameter warna diolah dengan uji t pada taraf nyata 5% untuk mengetahui tingkat kesukaan panelis. Hasil analisis statistik dari uji hedonik menunjukan bahwa panelis lebih menyukai stik sukun kontrol dibandingkan perlakuan pada parameter tekstur, rasa dan penerimaan keseluruhan. Pada parameter warna dan aroma tidak terdapat perbedaan tingkat kesukaan panelis. Hasil analisis sensori menunjukkan bahwa nilai penerimaan panelis terhadap parameter warna dan aroma stik sukun perlakuan tidak berbeda nyata dengan kontrol, namun pada parameter tekstur, rasa dan penerimaan keseluruhan stik sukun perlakuan memiliki nilai yang lebih rendah dari kontrol.

PENGETAHUAN DAN SIKAP TERHADAP STIKER BAHAYA AROL BAGI IBU HAMIL PADA PENGGUNA FASILITAS UMUM DENGAN PERILAKU MEROKOK DITEMPAT UMUM Kurniawati, Rery
Jurnal Kesehatan Vol 5, No 2 (2014): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjungkarang

Rery Kurniawati1)1)Jurusan Kebidanan Poltekkes Kemenkes Banten Abstract : Education Of Arol Exposure Prevention For Pregnant Women Through The Sticker. Indonesia is the third country with the highest number of active smokers 61.4 million smokers in the world after China and India. About 60 percent of men and 4.5 percent of women in Indonesia are smokers. Various efforts to raise public awareness and willingness not to smokein public places especially around pregnant women become ineffective if not done correctly. Therefore,this study aims to determine the factors related in education of arol exposure prevention for pregnant women through the sticker with smoking behavior in a public place in Lebak district, Banten. By knowing the factors that affect the expected promotion efforts more effective. The study was analytic with cross sectional approach. Its population in the community whouse the facility Lebak district or public places in the district of Lebak. Large number of samples with α 0,05 were 352 people. Data were analyzed by univariate, bivariate (chi-square) and multivariate(logistic regression). The results showed that 59.1% of respondents behave smoking inpublic places, and 40.9% do not behave smoking in public places. Variables that affect the education with p=0.007 and OR 2,676, and sex with p=0.000 and OR 0.033. This suggests that the most significant influence on smoking behaviorin public places is education. Also in line with the theory of Green, that education is included in predisposing a person's behavior. To protect pregnant women in particular and society in general, it is recommended to there levant health authorities to make propaganda that contains information about the dangers of cigarette smoke for pregnant women at public facilities in Lebak regency. Keywords: education, AROL, pregnant women. Abstrak. Hubungan pengetahuan dan sikap terhadap stiker bahaya arol bagi ibu hamil pada pengguna fasilitas umum dengan perilaku merokok ditempat umum. Indonesia adalah negara ketiga dengan jumlah perokok aktif terbanyak di dunia 61,4 juta perokok setelah Cina dan India. Sekitar 60 persen pria dan 4,5 persen wanita di Indonesia adalah perokok. Berbagai upaya menumbuhkan kesadaran dan kemauan masyarakat untuk tidak merokok di tempat umum terutama disekitar ibu hamil menjadi tidak efektif jika tidak dilakukan secara tepat. Oleh karena itu penelitian ini bertujuan mengetahui faktor-faktor yang berhubungan dalam edukasi pencegahan paparan bahaya AROL bagi ibu hamil melalui penyebaran stiker dengan perilaku merokok di tempat umum di Kabupaten Lebak, Banten. Dengan diketahuinya faktor yang berpengaruh tersebut diharapkan upaya promosi lebih efektif. Jenis penelitian adalah analitik dengan pendekatan cross sectional. Populasinya masyarakat di Kabupaten Lebak yang menggunakan fasilitas atau tempat-tempat umum di Kabupaten Lebak. Besar sampel dengan α 0.05 sejumlah 352 orang. Data dianalisis secara univariat, bivariat (chi square), dan multivariat (regresi logistic).Hasil penelitian menunjukkan 59.1% responden berperilaku merokok di tempat umum, dan 40.9% berperilaku tidak merokok di tempat umum. Variabel yang berpengaruh yaitu pendidikan dengan nilai p=0.007 dan OR 2.676, serta jenis kelamin dengan nilai p=0.000 dan OR 0.033. Hal ini menunjukkan bahwa yang paling berpengaruh secara signifikan terhadap perilaku merokok di tempat umum adalah pendidikan. Sejalan juga dengan teori Green, bahwa pendidikan termasuk dalam faktor predisposisi perilaku seseorang. Untuk melindungi ibu hamil khususnya dan masyarakat pada umumnya, disarankan kepada dinas kesehatan terkait agar membuat propaganda yang berisikan informasi-informasi tentang bahaya asap rokok bagi ibu hamil di fasilitas-fasilitas publik di Kabupaten Lebak.Kata Kunci: edukasi, AROL, ibu hamil. Kata kunci : Pengetahuan, AROL, ibu hamil

Aromaterapi Lavender Essensial Oil Berpengaruh Dominan terhadap Skala Nyeri 24 Jam Post Seksio Sesaria Herlyssa Herlyssa; Jehanara Jehanara; Elly Dwi Wahyuni
Jurnal Kesehatan Vol 9, No 2 (2018): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjung Karang

This study aims to prove the effect of Lavender Essential Oil Aromatherapy to the 24-hour pain scale of post sectio caesarea (SC) in Depok District Hospital. This research is a quasi-experimental design with pre and post-test with the control group. Samples of this study are mothers who have the pain of post-SC in hospitals Depok many as 68 people were divided into a treatment group (34 people) and control group (34 people). The technique of sampling is consecutive sampling. Before the intervention, the treatment group and the control group measured the pain scale using the Numerical Rating Scale. Treatment group was given 10% lavender essential oil aromatherapy 3 drops by using tissue media, then inhaled fragrance for 5 minutes at 10 cm distance. After 30 minutes of aromatherapy, patients assessed the scale of the pain. Aromatherapy is given only once at 24 hours post-SC. The results showed that the scale of pain post SC before giving aromatherapy in the control group was 3.82 while in the treatment group, it was 3.62. After giving aromatherapy it was found that the pain scale in the treatment group was 2.53, whereas in the control group 4.65. There was a significant difference of pain scale of 24 hours post SC between control group and treatment group. Lavender essential oil aromatherapy dominant influence on the reduction of pain scale of 24 hours post SC (p-value<0.05) as much as five times greater than those mothers who did not use aromatherapy. Lavender Essential Oil Aromatherapy can be used as one of the solutions in treating pain after sectio caesarea surgery.

Kajian Aktivitas Indeks Glikemik Brownies Kukus Substitusi Tepung Ubi Jalar Termodifikasi Putri, Sefanadia
Jurnal Kesehatan Vol 8, No 1 (2017): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjungkarang

Sweet potato is a source of carbohydrates with a low glycemic index. That could aimed to substitute wheat flour in making brownies. These study purposes were to determine the organoleptic characterictic, glycemic index and glycemic load of Modified sweet potato Flour. It was an experimental laboratory research with true design-experiment. The experiment was arranged in a randomized complete block design (RCBD) with four replications. There were 5 formula, that were ratio of modified sweet potato flour to wheat flour 0: 100 (F1), 25: 75 (F2), 50: 50 (F3), 75: 25 (F4) and 100: 0 (F5). It was to get a product that could be accepted by organoleptic tests, brownies products were most preferred. The most preferred brownies was tested the glycemic index and glycemic load. Statistical analysis showed that the concentration of modified sweet potato flour were not significantly affected the color, flavor, aroma and texture, but significant effected on the overall acceptance of brownies. Formula 3 was the most preferred modified sweet potato flour ratio. Glycemic index and glycemic load test of the most preferred formula were 53.76% (lower) and 19.15%, respectively.

FAKTOR INDIVIDU DAN KEADAAN SALURAN PEMBUANGAN AIR LIMBAH (SPAL) RUMAH TANGGA DENGAN KEJADIAN DIARE DI RT 01 RW 09 KELURAHAN SEI JANG KECAMATAN BUKIT BESTARI KOTA TANJUNGPINANG Ikhwan, Zainul
Jurnal Kesehatan Vol 4, No 2 (2013): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjungkarang

Zainul Ikhwan1)1)Jurusan Kesehatan Lingkungan Poltekkes Kemenkes Tanjungpinange-mail : zainul.ikhwan@gmail.com Abstract: FactorsIndividuals andWastewaterSewerCircumstancesHouseholds with Genesis Diarrhea in RT 01 RW 09 Sei Jang Sub District of Bukit Bestari Tanjungpinang 2012.Diarrhea as many infectious diseases that attack humans and become a problem for developing countries around the world, including Indonesia. Resident of RT 01 RW 09 Sub Jang Sei are those most suffering from diarrhea during the year 2011. The purpose ofthis study was todetermine the Individuals andCircumstancesSewerWastewaterHouseholds with Genesis Diarrhea in RT 01 RW 09 Sei Jang Sub District of Bukit Bestari Tanjungpinang 2012. This study usessurvey research types ofdescriptiveanalytic, further dataprocessed andanalyzedusing astatistical test. The results showedthatof the35 peoplewhoSPALbadmanagement, there are 29with diarrheaand6arenotaffected bydiarrhea. Of the45 peoplewhoincludemanagementSPALInboth, there were 15with diarrheaand30werenotaffected bydiarrhea. Based on the resultsobtainedspearmencountthatthe p-valueforage(p =0.239), occupation(p =0.936), education(p =0.065); combinesewage(p =0.284); materialSPAL(p =0.776) indicates no relationshipsignificantly to theincidence ofdiarrheainRT01RW09Sei Jang SubDistrict ofBukitBestariTanjungpinangin 2012. As for the nature of the SPAL (p = 0.000; r = 0.531); distance to a water source (p = 0.000; r = 0.552); situation well (p = 0.000 r = 0.445) means there is a significant relationship with the occurrence of diarrhea.Keywords :IndividualFactors, WastewaterSewerCircumstances (WSC), DiarrheaAbstrak: Faktor Individu dan Keadaan Saluran Pembuangan Air Limbah (SPAL) Rumah Tangga dengan Kejadian Diare di RT 01 RW 09 Kelurahan Sei Jang Kecamatan Bukit Bestari Kota Tanjungpinang Tahun 2012. Diare sebagai penyakit infeksi yang banyak menyerang manusia dan menjadi permasalahan bagi negara-negara berkembang di seluruh dunia termasuk Indonesia. Warga RT 01 RW 09 Kelurahan Sei Jang adalah warga yang paling banyak menderita diare selama tahun 2011. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan faktor individu dan keadaan saluran pembuangan air limbah (SPAL) rumah tangga dengan kejadian diare di RT 01 RW 09 Kelurahan Sei jang Kecamatan Bukit Bestari Kota Tanjungpinang tahun 2012. Penelitian ini menggunakan metode penelitian survei, dengan jenis deskriptif analitik, selanjutnya data di olah dan dianalis dengan menggunakan uji statistik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 35 orang yang pengelolaan SPAL buruk, terdapat 29 yang terkena diare dan 6 yang tidak terkena diare. Dari 45 orang yang termasuk Pada pengelolaan SPAL baik, terdapat 15 yang terkena diare dan 30 yang tidak terkena diare. Berdasarkan hasil hitung spearmen didapatkan bahwa nilai p untuk umur (p=0,239); pekerjaan (p=0,936); pendidikan (p=0,065) ; mengabungkan buangan limbah (p=0,284) ; bahan SPAL (p=0,776) berarti tidak ada hubungan yang signifikan terhadap kejadian diare di RT 01 RW 09 Kelurahan Sei jang Kecamatan Bukit Bestari Kota Tanjungpinang Tahun 2012. Sedangkan untuk sifat SPAL (p=0,000 ; r = 0,531); jarak dengan sumber air bersih (p=0,000 ; r=0,552) ; keadaan sumur (p=0,000 r =0,445) berarti ada hubungan yang signifikan dengan terjadinya diare.Kata Kunci : Faktor Individu, Keadaan SPAL, Diare

Kadar Debu terhadap Kapasitas Vital Paru pada Masyarakat di Sekitar PT Semen Baturaja Sri Indra Trigunarso; Prayudhy Yushananta; Fernanda Kurnun Ainin
Jurnal Kesehatan Vol 9, No 3 (2018): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjung Karang

Function disorders were generally occurred due to individual factors and environmental factors. One of the industries that experienced a lot of development was PT. Semen Batu Raja which is located in Kelurahan Way Lunik. Dust particles with a size of fewer than 50 microns that normally fly can enter the workers' respiratory tract by being sucked in during breathing (ILO, 1998). Public Health Center of Way Lunik mentioned that the prevalence of ARI that occurred during 2016 amounted to 243 cases. The purpose of this study was to determine the relationship of cement dust levels to vital lung capacity in the community around PT. Semen Batu Raja in 2017. The research method was cross-sectional design. Independent variable was humidity of the house, room temperature, ventilation, smoking habits, gender, age, length of stay, and knowledge. While the dependent variable was lung vital capacity. Based on the results of the study, of the 145 Panjang community respondents around PT. Semen Batu Raja obtained 82 respondents who were diagnosed with pulmonary function disorders. Factors that have a significant influence to pulmonary function disorders were ambient dust levels with mean value 171.5 µg / Nm3 (0.025), home ventilation with mean value ≥ 10% (0.041) and smoking history of respondents with the greatest risk was active smokers. Other factors that were not statistically related were house humidity (0.041) mean 63.2%, house temperature (0.654) mean 29.5⁰C, gender, length of stay (0.82), and knowledge (0.654) This study is expected to be reference studies and studies for several parties.

Risiko Fotoreaktivasi terhadap Kualitas Mikrobiologi Air Minum Isi Ulang Yushananta, Prayudhy; Ahyanti, Mei
Jurnal Kesehatan Vol 8, No 2 (2017): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjungkarang

Photoreactivation is a direct process of repairing a damaged DNA with the help of ultraviolet in the range of 320-370 nm. Research is designed to acknowledge the effect of time exposure and UV vis ray’s intensity to numbers of Coliforms and E.coli. The results prove the effect of UV exposure time on the increase of coliform which is 60,2% (p-value=0,0001). The increase of coliform happens after 180th minutes of exposure. But, in this research there is no effect of UV’s intensity towards both numbers of coliform (p-value = 0,152) and E.Coli (p-value=0,578). Besides buying a refilled mineral water from a water depot whose disinfecting with UV ray and ozone combined, closing the gallon of mineral water since the first day being used to avoid being exposed by UV vis ray from the sun is a must-do to avoid photoreactivation process.

Pengaruh Penggunaan Kaki Palsu terhadap Kepercayaan Diri Pasien Post Amputasi Kaki Nur Rachmat
Jurnal Kesehatan Vol 7, No 1 (2016): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjung Karang

Akibat proses amputasi pasien mengalami perasaan kehilangan yang berakibat pada kehilangan kepercayaan diri, sehingga banyak yang kurang semangat dalam menjalani kehilangan anggota gerak badan. Kehilangan kepercayaan diri akan semakin dirasakan apabila bagi pasien sebelumnya telah mempunyai status sosial yang tinggi. Penggunaan kaki palsu dapat meningkatkan kepercayaan diri pasien post amputasi. Desain yang digunakan adalah penelitian Observasional Analitik dengan menggunakan pendekatan eksperimen. Populasi penelitian ini adalah seluruh pasien post amputasi yang datang ke Klinik Kuspito Prosthetic Orthotic Karanganyar Jawa Tengah pada tahun 2014dengan menggunakan teknik purposive sampling. Variabel Independen dalam penelitian ini adalah penggunaan kaki palsu dan status sosial, dan variabel dependen dalam penelitian ini adalah kepercayaan diri (disebutkan alat ukur) pasien post amputasi kaki.Hasil uji hipotesis pertama menunjukkan nilai probabilitas (p-value) sebesar 0,000<α = 0,05 sehingga H0 ditolak dan H1 diterima yang berarti ada pengaruh penggunaan kaki palsu terhadap kepercayaan diri pada pasien post amputasi kaki. Uji hipotesis kedua menunjukkan probabilitas (p-value) sebesar 0,010<α = 0,05 sehingga H0 ditolak dan H1 diterima yang berarti ada pengaruh status sosial terhadap kepercayaan diri pada pasien post amputasi kaki. Serta uji hipotesis ketiga untuk variabel status sosial didapatkan nilai probabilitas (p-value) = 0,542 >α = 0,05, sedangkan untuk variabel penggunaan prosthesis didapatkan nilai probabilitas (p-value) = 0,000 <α = 0,05. Ada pengaruh dalamlevel asosiasi status sosial terhadap kepercayaan diri pada pasien post amputasi kaki di Klinik Kuspito Prosthetic Orthotic. Ada pengaruh dan dalam level sebab akibat (kausal) penggunaan kaki palsu dan status sosial terhadap peningkatan kepercayaan diri pada pasien post amputasi kaki di Klinik Kuspito Prosthetic Orthotic.Tindak Lanjut dari penelitian ini adalah berupa saran kepada Ortotis Prostetis, Perawat, Dokter, instansi kesehatan dalam hal ini rumah sakit dan Klinik Prosthetic Orthotic hendaknya dapat memberikan informasi kepada pasien post amputasi tentang pentingnya penggunaan kaki palsu sebagai pengganti kakinya yang hilang.

KINERJA BIDAN PEMBINA WILAYAH PUSKESMAS DI KOTA BEKASI Rajab, Wahyudin
Jurnal Kesehatan Vol 4, No 1 (2013): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjungkarang

Wahyudin Rajab1)1) Poltekkes Kemenkes Jakarta-III Abstract: Performance of Supervisors Midwifve of Public Health Centre Area in Bekasi City. Improvement of health services in the city of Bekasi with minimum standards indicators of service were performed by midwives in 2005 has not been showed optimal results. Research purposes to determine the factors associated with the performance of supervisors midwives in health center area of Bekasi city. This research was conducted with cross-sectional design, with a total sample of 104 supervisors midwive of public health center area in Bekasi. Collecting data in this study conducted using questionnaires. The research was conducted during the month of November 2008 - December 2010. Analasis data in this study using univariate, bivariate with chi-square test and multivariate with logistic regression. The results showed that the proportion of supervisors midwive poorly performing regions as many as 109 (43.4%) and 95 (46.6%) on midwives that perform well. And the existence of a significant relationship variables infrastructures (p = 0.000), incentives (p = 0.000), supervision (p = 0.000), and leadership support (p = 0.000) with a midwife builder performance areas. The most dominant factor that has to do with the performance of supervisors midwive incentives variable region is OR 9.64 (95% CI: 4.33 to 21.44) followed by community support variable OR 2.40 (95% CI: 1 , 26 to 4.54). The based of results advice need for coaching, supervision and provision of adequate incentives in the form of rewards to midwife supervisors region, as well as the need for cooperation with professional organizations and academic intitution. Keywords: performance Abstrak: Kinerja Bidan Pembina Wilayah Puskesmas di Kota Bekasi. Peningkatan pelayanan kesehatan di kota Bekasi dengan indikator Standar Pelayanan Minimal (SPM) yang dilakukan oleh bidan pada tahun 2005 belum memperlihatkan hasil yang optimal. Tujuan penelitian untuk menentukan faktor-faktor yang berhubungan dengan kinerja bidan pembina wilayah puskesmas kota bekasi. Penelitian ini dilakukan dengan desain cross sectional, dengan jumlah sampel sebanyak 104 orang bidan pembina wilayah puskesmas di Kota Bekasi. Pengumpulan data pada penelitian ini dilakukan menggunakan angket kuesioner. Penelitian dilaksanakan selama bulan November 2008 - Desember 2010. Analasis data pada penelitian ini menggunakan analisis univariat, bivariat dengan uji Chi Square dan multivariat dengan uji regresi logistik. Hasil penelitian menunjukan bahwa proporsi bidan pembina wilayah yang kurang baik kinerjanya sebanyak 109 (43,4%) dan 95 (46,6%) pada bidan yang kinerjanya baik. Serta adanya hubungan yang bermakna variabel sarana dan prasarana (p= 0,000), insentif (p= 0,000), supervisi (p= 0,000), dan dukungan pimpinan (p= 0,000) dengan kinerja bidan pembina wilayah. Faktor yang paling dominan berhubungan dengan kinerja bidan pembina wilayah adalah variabel pemberian insentif OR 9,64 (95%, CI: 4,33 – 21,44) disusul dengan variabel dukungan masyarakat OR 2,40 (95%, CI: 1,26 – 4,54). Hasil penelitian menyaranakan perlu adanya pembinaan, supervisi dan pemberian insentif yang memadai yang berbentuk reward kepada bidan pembina wilayah, serta perlu adanya kerja sama dengan organisasi profesi dan akademisi Kata Kunci: kinerja

Efek Anti Inflamasi Enzim Bromelin Nanas Terhadap Osteoartritis Andini Bakti Putri; Anita Anita
Jurnal Kesehatan Vol 8, No 3 (2017): Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Tanjung Karang

Inflammation is a complex reaction of the body's immune system in the vascular tissue that causes the accumulation and activation of leukocytes and plasma proteins that occur during infection, poisoning or cell damage. Inflammation can be treated by using anti-inflammatory drugs such as NSAIDs (Non-Steroidal Anti-Inflammatory Drugs) that serve as pain reliever, febrifuge, and anti-inflammatory. One of the most common chronic inflammatory diseases is osteoarthritis. Osteoarthritis is the most common form of arthritis in society,which has a major impact on public health problems. Currently there are many therapeutic modalities of both pharmacology and non-pharmacology for the management of osteoarthritis, therefore it is necessary to recommend effective treatment of osteoarthritis in Indonesia based on the latest scientific evidence. The use of NSAIDs that do not correspond to doses can cause side effects such as bleeding, gastric ulcers, worsening asthma symptoms and acute kidney failure. This is the health problem in Indonesia, especially for ordinary people who use NSAIDs with excessive doses, because they want to quickly relieve pain. Therefore, it is necessary to look for a safe anti-inflammatory drug and can reduce the pain caused to arthritis. Ananascomosus (pineapple) has long been used for various medical purposes. There are four different proteases in the pineapple, the two major enzymes in pineapple defined as bromelain’s stems and bromelain’s fruit. In the latest study there are various therapeutic benefits that have been proposed for bromelin, such as anti-inflammatory, reducing swelling, reducing pain, facilitating the digestive system, accelerating wound healing and acting as an anticoagulant.

Page 21 of 78 | Total Record : 774

19 20 21 22 23

Filter by Year

2013 2026

Filter By Issues

All Issue Vol 17 No 1 (2026): Jurnal Kesehatan (In Progress) Vol 16 No 3 (2025): Jurnal Kesehatan Vol 16 No 2 (2025): Jurnal Kesehatan Vol 16 No 1 (2025): Jurnal Kesehatan Vol 15 No 3 (2024): Jurnal Kesehatan Vol 15 No 2 (2024): Jurnal Kesehatan Vol 15 No 1 (2024): Jurnal Kesehatan Vol 14 No 3 (2023): Jurnal Kesehatan Vol 14 No 2 (2023): Jurnal Kesehatan Vol 14 No 1 (2023): Jurnal Kesehatan Vol 13 No 3 (2022): Jurnal Kesehatan Vol 13 No 2 (2022): Jurnal Kesehatan Vol 13 No 1 (2022): Jurnal Kesehatan Vol 12 No 3 (2021): Jurnal Kesehatan Vol 12, No 2 (2021): Jurnal Kesehatan Vol 12, No 1 (2021): Jurnal Kesehatan Vol 12 No 1 (2021): Jurnal Kesehatan Vol 11, No 3 (2020): Jurnal Kesehatan Vol 11, No 2 (2020): Jurnal Kesehatan Vol 11, No 1 (2020): Jurnal Kesehatan Vol 10, No 3 (2019): Jurnal Kesehatan Vol 10, No 2 (2019): Jurnal Kesehatan Vol 10, No 1 (2019): Jurnal Kesehatan Vol 10, No 1 (2019): Jurnal Kesehatan Vol 9, No 3 (2018): Jurnal Kesehatan Vol 9, No 3 (2018): Jurnal Kesehatan Vol 9, No 2 (2018): Jurnal Kesehatan Vol 9, No 2 (2018): Jurnal Kesehatan Vol 9, No 1 (2018): Jurnal Kesehatan Vol 9, No 1 (2018): Jurnal Kesehatan Vol 8, No 3 (2017): Jurnal Kesehatan Vol 8, No 3 (2017): Jurnal Kesehatan Vol 8, No 2 (2017): Jurnal Kesehatan Vol 8, No 2 (2017): Jurnal Kesehatan Vol 8, No 1 (2017): Jurnal Kesehatan Vol 8, No 1 (2017): Jurnal Kesehatan Vol 7, No 3 (2016): Jurnal Kesehatan Vol 7, No 3 (2016): Jurnal Kesehatan Vol 7, No 2 (2016): Jurnal Kesehatan Vol 7, No 2 (2016): Jurnal Kesehatan Vol 7, No 1 (2016): Jurnal Kesehatan Vol 7, No 1 (2016): Jurnal Kesehatan Vol 6, No 2 (2015): JURNAL KESEHATAN Vol 6, No 2 (2015): JURNAL KESEHATAN Vol 6, No 1 (2015): Jurnal Kesehatan Vol 6, No 1 (2015): Jurnal Kesehatan Vol 5, No 2 (2014): Jurnal Kesehatan Vol 5, No 2 (2014): Jurnal Kesehatan Vol 5, No 1 (2014): Jurnal Kesehatan Vol 5, No 1 (2014): Jurnal Kesehatan Vol 4, No 2 (2013): Jurnal Kesehatan Vol 4, No 2 (2013): Jurnal Kesehatan Vol 4, No 1 (2013): Jurnal Kesehatan Vol 4, No 1 (2013): Jurnal Kesehatan More Issue

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
Saiful Mujab

Contact Email
poltekkestanjungkarang@yahoo.co.id

Phone
-

Journal Mail Official
poltekkestanjungkarang@yahoo.co.id

Editorial Address
-

Location
Kab. lampung selatan,

Lampung

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name Saiful Mujab

Contact Email poltekkestanjungkarang@yahoo.co.id

Phone -

Journal Mail Official poltekkestanjungkarang@yahoo.co.id

Editorial Address -

Location Kab. lampung selatan, Lampung INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
Saiful Mujab

Contact Email
poltekkestanjungkarang@yahoo.co.id

Phone
-

Journal Mail Official
poltekkestanjungkarang@yahoo.co.id

Editorial Address
-

Location
Kab. lampung selatan,

Lampung

INDONESIA