cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
sugiarjo
Contact Email
perpus@pancabudi.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
ejournal@pancabudi.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
JASA Padi (Journal of Animal Science and Agronomy Panca Budi)
Published by Universitas Pembangunan Panca Budi Medan
ISSN : 25028936     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Health, Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Immunology & microbiology Public Health
Jurnal Peternakan-Agroekoteknologi merupakan jurnal yang menyajikan artikel hasil penelitian, analisis kebijakan dan review yang berhubungan dengan peternakan,budidaya tanaman serta social Ekonomi dalam arti luas yang belum pernah dipublikasikan di media lain. Jurnal diterbitkan dua kali dalam satutahun: Juni dan Desember.
Arjuna Subject : -
Articles 68 Documents
 3   4   5   6   7 
ANALISIS FAKTOR - FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI BUAH MANGGIS DI DESA NEGERI GUGUNG KECAMATAN SIBOLANGIT KABUPATEN DELI SERDANG Marahadi Siregar
JASA PADI Vol 4 No 2 (2019): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mangosteen fruit is a round fruit the size of a tennis ball, slightly hard and stiff skin with a purplish red color. Mangosteen fruit has a sweet taste, smooth skin, bright color, and its size is always attractive. This plant is a regional superior crop which has begun to be scarce in Indonesia especially North Sumatra. This study aims to: determine and analyze the effect of factors of production (land area, seedlings, fertilizer, and labor) onmangosteen fruit production in the village of Negeri Gugung, Sibolangit District, Deli Serdang Regency. The data used are primary data sourced from 39 mangosteen fruit farmers, by providing a questionnaire list. The research model is a quantitative model using multiple linear regression analysis techniques, using the SPSS program version 16.0. From the results of the study showed that the area of land, seeds, and labor, had a significant influence on the production of mangosteen fruit in Gugung Negeri Village, Sibolangit District, Deli Serdang Regency, but fertilizer did not have a significant effect on mangosteen production. The coefficient of determination R2 = 0.992 can be interpreted that the production of mangosteen fruit by 99.2% can be influenced by land area, seedlings, and labor.
PEMBERDAYAAN KARANG TARUNA DAN IBU PKK SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PENDAPATAN MELALUI PELATIHAN BUDIDAYA JAMUR TIRAM DI DESA TIMBANG LAWAN KECAMATAN BAHOROK KABUPATEN LANGKAT Suryani Sajar
JASA PADI Vol 4 No 2 (2019): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk memberdayakan kelompok Karang Taruna dan ibu PKK yang tidak produktif menjadi masyarakat yang mandiri secara ekonomi. Permasalahan yang ditemui dilapangan adalah Karang Taruna sudah ada di Desa Timbang Lawan tetapi tidak terlalu aktif dan belum pernah mendapatkan pembinaan dan pengembangan serta pemberdayaan dalam upaya mengembangkan kegiatan ekonomis produktif dengan pendayagunaan semua potensi yang tersedia dilingkungan baik sumber daya manusia maupun sumber daya alam yang telah ada. Oleh karena itu, penyuluhan, pelatihan, dan pengenalan proses budidaya jamur tiram putih merupakan satu langkah yang tepat dalam mengembangkan potensi swadaya masyarakat dalam berwirausaha. Kegiatan pengabdian dosen ini dilaksanakan selama enam (6) bulan yang dimulai dari survey dan observasi lapangan sampai dengan kegiatan pengabdian yang berisikan kegiatan ceramah, diskusi dan praktek. Luaran dari kegiatan pengabdian pada masyarakat ini adalah (1) Terwujudnya usaha budidaya jamur tiram dengan memanfaatkan bahan-bahan dari alam, ramah lingkungan, dan bersifat mandiri di kalangan anak muda dan ibu PKK 2) Jurnal Terpublikasi yang ber-ISSN (3). Publikasi di media massa.
KUALITAS GIZI KEJU MOZARELLA DENGAN PENAMBAHAN KOAGULAN YANG BERBEDA Nur Asmaq
JASA PADI Vol 4 No 2 (2019): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan jangka panjang penelitian adalah untuk mengetahui perbedaan kualitas keju mmozarella yang diolah dengan menggunakan beberapa koagulan yang berbeda dengan menggunakan susu sapi yang diambil dari peternak rakyat. Hipotesis penelitian ini adalah penggunaan koagulan yang berbeda dapat memberikan pengaruh yang berbeda terhadap kadar air, persentase whey dan bobot keju mozzarella yang diproduksi. Materi yang akan digunakan pada penelitian ini adalah susu sapi segar yang diperoleh dari peternakan rakyat, enzim rennet, asam sitrat, cuka makan, cuka apel, garam, es batu. Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian adalah rancangan acak lengkap (RAK) non faktorial dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diberikan adalah P1 (asam sitrat + rennet), P2 (asam sitrat + cuka makan), P3 (asam sitrat + cuka apel) dan P4 (cuka makan + rennet). Parameter yang diamati yaitu kadar air, persentase whey dan rendemen keju mozarella. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai kadar air, persentase whey dan rendemen keju mozzarella pada perlakuan P1 berbeda sangat nyata (P<0.01) dengan perlakuan P2, P3 dan P4.
UJI LETAK BUAH PADA POHON DAN PEMBERIAN TEPUNG CANGKANG TELUR AYAM TERHADAP PERTUMBUHAN BIBIT KAKAO (Theobroma cacao L) Marahadi Siregar; Erlina Syahfitri Sulardi
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji letak buah pada pohon dan pemberiantepung cangkang telur ayam terhadap pertumbuhan tanaman bibit kakao (Theobroma cacaoL). Metode penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) yang terdiri dari 2faktorial, 9 kombinasi dari 3 ulangan sehingga keseluruhan diperoleh 27 plot. Faktor 1 yangditeliti merupakan uji letak buah pada pohon dengan simbol (L) terdiri dari 3 taraf L1 =Buah Batang, L2 = Buah Cabang, L3 = Buah Ranting. Faktor 2 pengaruh pemberian tepungcangkang telur dengan simbol simbol “C” terdiri dari 3 taraf yaitu: C1 = 1 Hari Sekali, C2= 3 Hari Sekali, C3 = 5 Hari Sekali. Parameter yang diamati yaitu tinggi tanaman (cm),jumlah daun (helai), diameter batang (mm), berat basah (gr) dan Berat kering (gr). Hasilpenelitian menunjukkan bahwa uji letak buah pada pohon dan pemberian tepung cangkangtelur ayam terhadap pertumbuhan bibit kakao (Theobroma cacao L) berpengaruh tidak nyataterhadap semua parameter yang diamati.Kata kunci : Pertumbuhan, Bibit Kakao, Letak Buah, Tepung Cangkang Telur.
PENGUJIAN BEBERAPA PESTISIDA NABATI UNTUK PENGENDALIAN SERANGAN HAMA ULAT API PADA DAUN TANAMAN KELAPA SAWIT (ELAEIS GUINEENSIS JACQ.) DI DESA TOMUAN HOLBUNG KECAMATAN BANDAR PASIR MANDOGE Muhammad Taufiq
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The decline in the production of oil palm yields in Tomuan Holbung Village,Bandar Pasir Mandoge Subdistrict, Asahan District was identified as a result of a very highlevel of pest infestation. Pests that are often found and becomes the problems are Setothoseaasigna larva. Controlling these pests is a relatively high cost through the application ofchemical synthetic pesticides. The purpose of this research to determine the best formulationof botanical pesticides and their influence in reducing Setothosea asigna larva pests.Botanical pesticides which will be tested in this research are based from garlic, lemongrassleaves, pepper seeds, turmeric, tobacco leaves and papaya leaves. Formulations from eachsource of vegetable material were put into the leaves of palm plants and then tested onSetothosea asigna larva. The parameter observed in this study was the level of palatability ofSetothosea asigna larva. The observations made were based on the level of decrease in thepercentage of feeding activity, the weight of feed (palm oil plant leaves) that were consumedby the Setothosea asigna larva in the period 1-6 days after application. The results of thestudy showed that all treatments of botanical pesticides consisting of: 1) garlic, 2) lemongrass leaves, 3) pepper seeds, 4) turmeric tubers, and 5) tobacco leaves were significantlydifferent from without treatment or control. Then the results of the study also showed that theapplication of botanical pesticides affected the palatability of the Setothosea asigna larva,which accelerated death, appetite and decreased eating activities. The best treatment ofvegetable pesticides from tobacco leaves in controlling the Setothosea asigna larva'spalatability. Setothosea asigna larva die on first day, It don’t want to eat after the applicationof botanical pesticides, and the level of eating activity decreases to 100%.Keywords : Setothosea asigna larva, botanical pesticide, palm plants
EFEKTIVITAS PEMBERIAN PUPUK KANDANG SAPI DAN POC ENCENG GONDOK TERHADAP PERTUMBUHAN DAN PRODUKSI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.) Mr Sulardi; Zul baidah
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Untuk mendapatkan bawang merah organik dan hasil yang baik dapat dilakukan denganmenggunakan pupuk kandang sapi dan POC enceng gondok. Penelitian ini bertujuan mengetahuiefektivitas pemberian pupuk kandang sapi dan POC enceng gondok terhadap pertumbuhan dan produksibawang merah (Allium ascalonicum L). Metode penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok(RAK) faktorial yang terdiri dari 2 faktor dengan 16 kombinasi perlakuan dan 2 ulangan. Faktorpertama yaitu pupuk kandang sapi (K) terdiri dari 4 taraf yaitu K0 = kontrol, K1 = 1 kg/plot, K2 = 2kg/plot, K3 = 3 kg/plot. Faktor kedua yaitu pemberian POC enceng gondok (C) terdiri dari 4 taraf yaituC0 = kontrol, C1 = 300 ml/plot, C2 = 600 ml/plot, C3 = 900 ml/plot. Parameter yang diamati yaitutinggi tanaman, jumlah daun, jumlah umbi per plot, berat basah umbi per sampel dan berat kering umbiper sampel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Efektivitas pemberian pupuk kandang sapi terhadappertumbuhan dan produksi bawang merah (Allium ascalonicum L) berpengaruh tidak nyata terhadapseluruh parameter. Pemberian POC enceng gondok terhadap pertumbuhan dan produksi bawang merah(Allium ascalonicum L) berpengaruh tidak nyata terhadap seluruh parameter. Interaksi antara EfektifitasPemberian Pupuk Kandang Sapi dan POC Enceng Gondok Terhadap Pertumbuhan Dan ProduksiBawang merah (Allium ascalonicum L) berpengaruh sangat nyata terhadap jumlah umbi per plot, beratbasah per sampel, dan berat kering per sampel yang diamati, namun tidak berpengaruh nyata terhadaptinggi tanaman dan jumlah daun.Kata kunci : Pupuk kandang, POC, Enceng gondok, Bawang merah, Produksi
EFEKTIVITAS MINUMAN HERBAL TERHADAP PERSENTASE JANTUNG DAN HATI AYAM BROILER Sri setyaningrum; Dini Julia Sari Siregar
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penggunaan antibiotika pada ayam broiler sudah dilarang karena berdampak negatif terhadapkesehatan manusia sehingga perlu alternatif antibiotik, salah satunya dengan penggunaan minuman herbaldari campuran ekstrak daun ruku-ruku, daun jeruk purut dan daun serai. Tujuan penelitian adalah untukmengevaluasi sejauh mana efektivitas minuman herbal dari campuran ekstrak daun ruku-ruku, daun daunjeruk purut dan daun serai terhadap persentase jantung dan hati ayam broiler. Materi penelitian adalah 120ekor DOC (day old chick). Ransum basal penelitian disusun dengan kandungan Energi Metabolis (EM)3000 kkal/kg dan protein kasar 22%. Perlakuan yang diberikan dalam penelitian adalah sebagai berikutP0: kontrol (ayam diberi vaksin), P1 : ransum basal + Pemberian 10 % minuman herbal dalam air minum(non vaksin), P2 : ransum basal + Pemberian 20 % minuman herbal dalam air minum (non vaksin), P3 :ransum basal + Pemberian 30 % minuman herbal dalam air minum (non vaksin), P4 : ransum basal +Pemberian 40 % minuman herbal dalam air minum (non vaksin) dan P5 : ransum basal + Pemberian 50 %minuman herbal dalam air minum (non vaksin). Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap(RAL) dengan 6 perlakuan dan 4 ulangan. Parameter yang diamati adalah persentase jantung dan hatiayam broiler. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan pemberian minuman herbal hinggakonsentrasi 50% tidak berpengaruh nyata (p>0,05) terhadap persentase jantung dan hati ayam broiler.Kesimpulan penelitian adalah penggunaan minuman herbal yang berasal dari campuran ekstrak daunruku-ruku, daun jeruk purut dan daun serai hingga konsentrasi 50% dalam air minum tidak berpengaruhterhadap persentase jantung dan hati ayam broiler.Kata Kunci : broiler, minuman herbal, jantung, hati
PENGUJIAN BEBERAPA PERANGKAP HAMA TANAMAN KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) Oryctes rhinoceros Linn. Tri Yanita Ginting
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

The decline in the production of oil palm yields in the village of Tomuan Holbung,the sub-district of Bandar Pasir Mandoge, was identified as a result of the very high spread ofpests. Pests that are often found one of them is a type of rhino beetle pest (Oryctes rhinocerosLinn.). The purpose of this study is to find out what traps are more effective in controllingOryctes rhinoceros Linn pests and also to get a comparison of the interests of Oryctesrhinoceros Linn based on sex to some trap treatments. The use of traps to be tested onOryctes rhinoceros Linn are: 1) traps in yellow color (W0), 2) traps with pheromones (W1),3) traps in yellow color and pheromones (W2). The parameters observed in this study werethe population of Oryctes rhinoceros Linn who were attracted to the traps observed 2 daysafter laying the traps (2 HSA) for 4 weeks and the population of Oryctes rhinoceros Linncaught by male or female sex. The results showed that the highest number of catches ofOryctes rhinoceros Linn was found in the treatment of yellow and pheromone (W2) traps,namely 25 insects with an average population of imago trapped at 6.25 insects / month (± 6insects / month ). Then followed successively by trapping treatment with pheromones (W1)as many as 19 insects with an average trapped imago population of 4.75 insects / month (± 5insects / month) and trap treatment with yellow (W0) as many as 6 insects with an averagepopulation of imago trapped by 1.5 insects / month (± 2 insects / month). While the catches ofmale and female Oryctes rhinoceros Linn imago based on the sex of male and femaleobtained results that the female Imago Oryctes rhinoceros Linn was more numerous than themale Imago Oryctes rhinoceros Linn trapped because female imago were more interested andrecognized molecules from synthetic aggregation pheromones (Ethyl 4-methyloctanoate).Keywords : Traps, Colors, Pheromones, Oryctes rhinoceros Linn, Palm Oil.
PENINGKATAN MANAJEMEN KETAHANAN UMUR SIMPAN BUAH DENGAN APLIKASI LILIN LEBAH Yoffi Andinata
JASA PADI Vol 5 No 2 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Buah - buahan dominan bewarna hijau kekuningan pada saat matang fisiologis. Teknologi lilin dengan menggunakan lilin lebah dapat meningkatkan kualitas ketahanan dari buah, proses perombakan pigmen klorofil sekaligus biosintesis karotenoid pada kulit buah dengan perlakuan tertentu.Pembentukan warna kulit buah yang dililinkan merupakan kombinasi antara β-citraurindan β-cryptoxanthin.Selain teknologi untuk membentuk warna jingga pada kulit buah, teknologi pascapanen untuk memperpanjang umur simpan buah yaitu pelilinan dengan lilin lebah. Penelitian ini bertujuan mengamati pengaruh konsentrasi larutan ethepon terhadap kecepatan konsentrasi lilin lebah terhadap daya simpan buah. Penelitian dilaksanakan pada bulan Januari sampai Februari 2019 di Laboratorium pertanian Unpab.
PENGARUH PEMANFAATAN TEPUNG ECENG GONDOK (EICHHORNIA CRASSIPES) FERMENTASI DALAM RANSUM TERHADAP BOBOT POTONG, BOBOT KARKAS DAN PERSENTASE KARKAS ITIK LOKAL JANTAN PADA UMUR SEMBILAN MINGGU Irwan Lase; Untung Pardosi
JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI
Publisher : Universitas Pembangunan Panca Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRACTThis research aims to determine the effect of giving fermented watersheds (Eichhornia crassipes)flour in feed on the cut weight, carcass weight and carcas percentage of male local ducks age of 9 weeks.This research was carried out at Porlak Nommensen, Simalingkar B, Medan Tuntungan during 9 weeks.Began on March to May 2019. This use 40 male local ducks. The research method was used theexperimental method using a completely randomized design (CRD) consisted of 5 treatments and 4replications, that are P0 (basal ration), P1 (5% fermented water hyacinth flour in basal ration), P2 (10%fermented water hyacinth flour in basal ration), P3 (15% fermented water hyacinth flour in basal ration)and P4 (20% fermented water hyacinth flour in basal ration). The data obtained in this research thenanalyzed with analysis of variance (ANOVA) then continued with the Least Significance Different (LSD)at the level 5%. Conclusion by the result of research showed that the giving of fermented water hyacinth(Eichhornia crassipes) flour in feed of male local ducks age of9 weeks gives a significant influence on cutweight, carcass weight and carcass percentage. The best giving of fermented water hyacinth flour foundon P3 with giving level 15%.Key words : Watersheds, Fermentation, Male local duck, Cut weight, Carcass weight and percentage.

Page 6 of 7 | Total Record : 68

 3   4   5   6   7 

Filter by Year

2017 2021


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 6 No 1 (2021): JASA PADI Vol 5 No 2 (2020): JASA PADI Vol 5 No 1 (2020): JASA PADI Vol 4 No 2 (2019): JASA PADI Vol 4 No 1 (2019): JASA PADI Vol 3 No 2 (2018): JASA PADI Vol 3 No 1 (2018): JASA PADI Vol 2 No 02 (2017): JASA PADI