cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Yulida Amri, S.Pd., M.PKim
Contact Email
yulidaamri@unsam.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
mipakimia@unsam.ac.id
Editorial Address
Program Studi Kimia, Fakultas Teknik, Universitas Samudra, Jalan Prof. Syarief Thayeb, Meurandeh, Langsa-Aceh, 24416
Location
Kota langsa,
Aceh
INDONESIA
Quimica : Jurnal Kimia Sains dan Terapan
Published by Universitas Samudra
ISSN : 27160963     EISSN : 27161218     DOI : -
Core Subject : Science,
Chemistry
Jurnal Quimica diterbitkan dua kali dalam setahun (April dan Oktober) oleh Program Studi Kimia, Fakultas Teknik Universitas Samudra. Jurnal Quimica menerima/memuat artikel-artikel yang berkaitan dengan kimia baik dari hasil penelitian atau review artikel. Ruang lingkup kajian meliputi Kimia Analisis, Biokimia, Kimia Organik, Kimia Fisik, Kimia Anorganik, dan Kimia Terapan. Artikel yang dikirimkan ke Jurnal Quimica belum pernah dipublikasikan atau dalam proses submit/review pada jurnal lainnya.
Arjuna Subject : Kimia(semua kategori) - Kimia (Lain-Lain)
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 7 No 1 (2025)" : 5 Documents clear
Adsorpsi Logam Timbal (Pb) pada Air Sumur Bor Menggunakan Adsorben dari Limbah Cangkang Telur Ayam Rizaldi; Fajri, Rahmatul; Yulida Amri; Jofrishal
JURNAL QUIMICA Vol 7 No 1 (2025)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v7i1.10303

Abstract

Air merupakan kebutuhan pokok manusia, hewan, dan tanaman dalam kehidupan sehari-hari. Logam yang terdapat pada air harus menjadi perhatian karna logam dalam jumlah tertentu dapat bersifat toksik. Menurut SNI No.7387/2009 kadar batas maksimum logam Pb pada air sumur yaitu sebesar 0,01 mg/L. Salah satu metode untuk meningkatkan kualitas air yaitu dengan cara adsorpsi menggunakan adsorben. Cangkang telur ayam memiliki gugus fungsi alkil (-CH), gugus stretching (OH), vibrasi ulur gugus karbonil (C=O) dan gugus CO32- yang dapat menyerap logam Pb yang terdapat pada air. Pembuatan adsorben dari cangkang telur ayam dilakukan dengan aktivasi kimia menggunakan NaOH 30% untuk membuka pori-pori pada cangkang telur ayam. Analisis kadar logam Pb dilakukan menggunakan Atomic Absorption Spectrophotometry (AAS) dan gugus fungsional dianalisis menggunakan Fourier Transform Infra Red (FTIR). Penurunan kadar Pb menggunakan adsorben cangkang telur ayam sangat signifikan sehingga diperoleh kadar Pb terbaik 0,2331 ppm pada waktu kontak 60 menit. Berdasarkan hasil analisis gugus fungsi menggunakan FTIR Adsorben dari cangkang telur ayam memiliki gugus fungsi alkil (-CH), gugus stretching (OH), vibrasi ulur gugus karbonil (C=O) dan gugus CO32- . REFERENSI [1] Raziah, C., Zerlinda, P., Atika, R.L., Zuhra., Suhendrayatna., Sri, M. 2017. Penurunan Kadar Logam dalam Air Cadmium Menggunakan Adsorben Zeolite Alam Aceh. Jurnal Teknik Kimia USU. 6 (1) : 1-6 [2] Cecilia, N. A., Siti, M., Nur, L.,V. 2020 Partisipasi Masyarakat Dalam Program Penyediaan Air Bersih dan Sanitasi (Studi di Kecamatan Ujung Pangkah Kabupaten Gresik. Jurnal Pembangunan Berkelanjutan. 3(2): 27-31 [3] Santriani, Ningsih. P dan Ratman. 2016. Serbuk dari Limbah Cangkang Telur Ayam Ras Sebagai Adsorben Terhadap Logam Timbal (Pb). J. Akad. Kim. 5(3) : 103-108 [4] Hajar. E. W. I., Sitorus. R. S., Mulianingtias. N., Welean. F.J. 2016. Efektivitas adsorbs logam Pb dan Cd menggunakan media adsorben cangkang telur ayam . konversi. 5 (1) : 1-7 [5] Vania. M., Sunu. K., Novita. K.,I. 2018. Pemanfaatan Serbuk Cangkang Telur Ayam Sebagai Adsorben Logam Berat Kadmium (Cd) pada Limbah Cair Industri Batik Jetis Sidoarjo. Lentera Bio. Berkala Olmiah Biologi, 7(1), 39-43 [6] Makosim. S., Haifan. M., Setiaman. N. I. 2020. Kinerja Biosorben Cangkang Telur sebagai Pengadsorbsi Logam Berat Cr pada Limbah Industri. Jurnal IPTEK. 4(2): 56 – 63 [7] Aufa. R., Mawardi M. Pengaruh Variasi Konsentrasi NaOH Sebagai Alkali Aktivator Terhadap Kuat Tekan Semen Geopolimer Berbasis Tanah Napa. Periodic. Chemistry Journal of Universitas Negeri Padang. 11(2): 1-5 [8] Fauziah. U., Utami. B., Masyikuri. M. 2022. Adsorbsi Ion Cd dengan Kombinasi Adsorben Cangkang Telur-Tongkol Jagung Teraktivasi Menggunakan Metode Bacth. Seminar Nasional Kimia dan Pendidikan Kimia.13(1): 80-93 [9] Bertus,M.Y., Suherman, dan sabang, S.M. 2014 karakterisasi FTIR polib lend Adsorben serbuk biji buah kelor (Moringa Oleifera) dan cangkang ayam Ras untuk pengolahan air gambut di Daerah Palu Barat. Jurnal Akademik Kimia, 3 (1): 243-251. [10] Haqqi, Embun, Rahman. 2018. Studi awal kemampuan Adsorpsi komposit kulit telur ayam dengan sekam padi sebagai Adsorben metil orange. CHEESAN: Chemical Engineering Reseach Articles. 1(1): 15-0 [11] Zulfikar, M.A., Nofita., E., Hertadi,R., dan Djajanti, S.D. 2013. Renofal of humid acid from peat water using untreated powderet eggshell as a low cost adsorbent. Int. J. Efiran. SCI Technol., 10(1) : 1357-1366. [12] Mentik. H., Nida. N., Tiana. H., Nabilah. K., dan Fauzi. A. 2022. Sintesis Carbon Nanodots dari Molase Menggunakan Metode Pemanasan Terbantukan Gelombang Mikro. Equilibrium Journal of Chemical Engineering. 6(1): 31-35 [13] Putra, M. W. A., dan Widhiantara, I. G. 2015. Adsorption of Linear Alkyi benzene Sulfonate (LAS) on Eggshell powder, Natural B. 3(2) : 143-149. [14] Wardani, J.P., 2013. Exercise, W.T., 2017. Studi kinetika dan Isoterm Adsorpsi Timbal (11) pada kulit Jengkol (Pithecellobium Jiringan) Teraktifitas. 3(3): 252 – 257 [15] Maslahat, M., Taufiq, A. dan Subagja, P.W, 2015. Pemanfaatan Limbah Cangkang Telur sebagai adsorben untuk adsorpsi Logam Pb dan Cd. Jurnal Sains natural Universitas Nusa Bangsa. 5(1): 92-108.
Advancing the Production of Transparent Solid Soaps with Indonesian Natural Oils Zunita, Megawati; Yazid Bindar; Elvi Restiawaty; Syafira Pramesti; Mira Hayati
JURNAL QUIMICA Vol 7 No 1 (2025)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v7i1.12389

Abstract

Soap is created by combining sodium or potassium bases with fatty acids derived from vegetable or animal fats. Commonly used fats in soap production include palm oil, coconut oil, soybean oil, and peanut oil. The characteristics of the fatty acid or oil, along with the proportions of caustic soda (NaOH or KOH) and water, play a crucial role in determining the quality of the soap. Transparent soap is a solid soap in the shape of a bar that becomes see-through after the addition of a transparent component. This study developed soap by blending natural oils from Indonesia (coconut oil, palm oil, and nyamplung oil (Calophyllum Inophyllum). In addition, glycerine and a granulated sugar solution were added to the soap. Several tests are used to characterize the soap's properties, such as transparency, water content, foam stability, and hardness. According to the test results, the most clear oil is a blend of 60% palm oil, 25% coconut oil, and 15% nyamplung oil, with a sugar-to-glycerine ratio of 1:1. The soap does not satisfy the acceptable standards due to its high water content. Palm oil soap contains the least amount of water, with a sugar-to-glycerine ratio of 3:1 and a water content of 30%. Coconut oil is noted for its stable foam and high hardness. The characteristics and weight of soap are what determine its quality. Palm oil in various ratios, such as 2:1, 1:2, and 1:3, combined with a blend of other oils, can produce a high-quality transparent soap that fits specified requirements
Pengembangan Formulasi Brush Makeup Cleanser Spray dari Ekstrak Serai Wangi (Cymbopogon nardus) Azizah Desti Ramadhani; Agrevinna, Mausa
JURNAL QUIMICA Vol 7 No 1 (2025)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v7i1.12418

Abstract

Tujuan penelitian ini meliputi untuk: (1) menghasilkan rancangan pengembangan formulasi brush makeup cleanser spray dari ekstrak serai wangi; (2) menghasilkan cara pembuatan pengembangan produk brush makeup cleanser spray dari ekstrak serai wangi; (3) mengetahui kelayakan produk brush makeup cleanser spray dari ekstrak serai wangi. Metode penelitian yang digunakan adalah Research and Development dengan model 4D: (1) define, meliputi analisis masalah tentang permasalahan pembersihan kuas makeup yang sering terjadi dan akibat yang ditimbulkan dan analisis kebutuhan di masyarakat terhadap produk pembersih kuas makeup; (2) design, meliputi perancangan formula pembuatan brush makeup cleanser spray ekstrak serai wangi (3) develop, tahap pengembangan meliputi pembuatan brush makeup cleanser spray, melakukan uji validasi produk; (4) disseminate, tahap penyebarluasan dilakukan uji pengguna dengan melibatkan 40 panelis yang terdiri dari masyarakat umum dan MUA. Penelitian ini berlangsung dari Agustus 2024 hingga Juni 2025 di Laboratorium Kimia Fakultas Vokasi Universitas Negeri Yogyakarta. Hasil penelitian ini adalah: (1) rancangan pengembangan formulasi brush makeup cleanser spray ekstrak serai wangi menghasilkan produk brush makeup cleanser spray ekstrak serai wangi 100 mL; (2) cara pembuatan brush makeup cleanser spray meliputi ekstraksi serai wangi, pembuatan produk dengan pencampuran dua fase air yaitu ekstrak serai wangi, PEG-7 glyceryl cocoate dengan gliserin, propilen glikol, natrium glukonat asam laktat; (3) kelayakan produk brush makeup cleanser spray dengan ekstrak serai wangi dari ahli produk ditunjukkan dengan nilai persentase 93% dan uji pengguna 94,55% yang disimpulkan produk dinilai sangat layak.
Identifikasi Golongan Darah pada Sampel Darah Kering dengan Metode Absorpsi-Elusi Sianturi, Elisna Putrision; Yulida Amri; Ulil Amna
JURNAL QUIMICA Vol 7 No 1 (2025)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v7i1.10280

Abstract

Sistem ABO digunakan dalam pemeriksaan golongan darah dan sering diaplikasikan dalam forensik untuk menelusuri berbagai kasus kejahatan, kasus bencana, kasus kecelakaan, atau mencari bukti darah antara hubungan ayah dan anak. Studi ini dilakukan untuk pemeriksaan sampel darah kering dengan menggunakan metode absorpsi-elusi. Hasil studi diketahui pada golongan darah B terjadi proses aglutinasi positif, yaitu berupa adanya gumpalan halus, besar, halus, dan agak keruh. Pengamatan mikroskopis diketahui pada sampel B terjadi penumpukan sel darah merah. Hasil pemeriksaan tersebut dapat menyimpulkan bahwa metode absorpsi-elusi dapat digunakan untuk menentukan golongan darah pada sampel darah kering. Adanya aglutinasi menunjukkan pengelompokan darah. Dari hasil tes pemeriksaan, terjadi penimbunan (aglutinasi) sel darah merah pada kode B.
Analisis Formalin dari Ikan Asin di Kota Langsa Mastura; Anisa Hana Irfa; Lisa, Nur Elisa Arianti
JURNAL QUIMICA Vol 7 No 1 (2025)
Publisher : Program Studi Kimia, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Samudra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33059/jq.v7i1.12571

Abstract

Formalin adalah bahan kimia yang sering digunakan untuk mengawetkan jaringan, namun penggunaannya dalam makanan dilarang. Formalin, yang juga dikenal sebagai formaldehid, merupakan zat yang tidak diperbolehkan penggunaannya dalam bahan makanan. Adanya larangan menggunakan formalin pada makanan belum sepenuhnya dipatuhi, terbukti dengan masih ditemukannya ikan asin yang mengandung formalin. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar formalin dalam ikan asin yang diperoleh dari Kota Langsa. Proses pengujian dilakukan menggunakan metode eksperimen laboratorium yang melibatkan tiga jenis sampel ikan asin; kepala batu (Osmeridae), ikan kerapu (Epinephelinae), dan ikan talang (Scomberoides lysan). Uji kandungan formalin dilakukan secara kualitatif menggunakan larutan kalium permanganat (KMnO4 ) dan reagen Nash. Hasil dari uji kualitatif menunjukkan bahwa ketiga sampel ikan asin positif mengandung formalin. Sementara itu berdasarkan analisis dengan spektrofotometri UV-Vis menunjukkan bahwa sampel ikan asin talang memiliki kandungan formalin yang lebih tinggi.

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2025 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 7 No 2 (2025) Vol 7 No 1 (2025) Vol 6 No 2 (2024) Vol 6 No 1 (2024) Vol 5 No 2 (2023) Vol 5 No 1 (2023) Vol 4 No 2 (2022) Vol 4 No 1 (2022) Vol 3 No 2 (2021) Vol 3 No 1 (2021) Vol 2 No 2 (2020) Vol 2 No 1 (2020) Vol 1 No 2 (2019) Vol 1 No 1 (2019) More Issue