cover
Contact Name
casnan
Contact Email
jsi@jurnal.pusatsains.com
Phone
+628996435765
Journal Mail Official
jsi@jurnal.pusatsains.com
Editorial Address
IPB 2 Complex, Mercurius Rd C4, Bogor-Indonesia | Po. Box 438, Bogor 16004-Indonesia
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
Jurnal Sains Indonesia
Published by Pusat Sains Indonesia
ISSN : -     EISSN : 27227391     DOI : -
Jurnal Sains Indonesia (JSI) is a scientific periodical publication that presents scientific articles, conceptual thinking, reviews, and book reviews in the field of science with research subjects in the social, economic, environmental, educational and technology.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 114 Documents
PENGARUH VOLUME KIRIMAN BARANG TERHADAP JUMLAH KENDARAAN STUDI KASUS: PERUSAHAAN JASA PENGIRIMAN BARANG Prayudha Hidayat, Agung; Husen Santosa, Sesar; Siskandar, Ridwan
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 1 (2022): Volume 3, Nomor 1, 2022 (Maret)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i1.77

Abstract

Penentuan jumlah kendaraan memiliki peranan yang sangat penting dalam kelancaran pengiriman barang. Strategi optimalisasi yang efektif terhadap pengalokasian jumlah kendaraan dengan memperhatikan kapasitas yang diangkut oleh kendaraan dengan menggunakan metode kuantitatif Penelitian ini menggunakan pendekatan statistik dengan menggunakan uji regresi linier, uji hipotesis (Uji F), dan uji determinasi dan korelasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara volume kiriman dengan jumlah kendaraan. volume kiriman barang berpengaruh terhadap variabel jumlah kendaraan sebesar 31,4%.
PERAMALAN HARGA JUAL CABAI MERAH DI PASAR RAKYAT KEMANG PERUSAHAAN UMUM DAERAH PASAR TOHAGA KABUPATEN BOGOR Dardanella, Derry; Prayudha Hidayat, Agung; Husen Santosa, Sesar; Siskandar, Ridwan
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 1 (2022): Volume 3, Nomor 1, 2022 (Maret)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i1.79

Abstract

Cabai merah merupakan salah satu komoditas pertanian yang sering mengalami fluktuasi harga jual baik ditingkat petani maupun konsumen. Fluktuasi harga ini dianggap menjadi salah satu penyebab terjadinya inflasi di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk meramalkan harga jual cabai merah di tingkat konsumen berdasarkan data penjualan cabai merah di Pasar Rakyat Kemang Perumda Pasar Tohaga Kabupaten Bogor. Pada penelitian dilakukan perbandingan dua metode peramalan kuantitatif yaitu Moving Average dan Exponential Smoothing. Hasil penelitian menunjukan bahwa metode Exponential Smoothing memiliki hasil lebih baik, dimana nilai ukuran kesalahan MAD, MAE, dan MAPE memiliki nilai yang lebih kecil dibandingkan Moving Average sehingga harga jual cabai merah di periode Januari 2022 diperkirakan sebesar Rp. 27.579,-
Pengaruh Pencemaran Limbah Detergen Terhadap Ekosistem Perairan Lestari, Andriani Dwi
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 1 (2022): Volume 3, Nomor 1, 2022 (Maret)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i1.72

Abstract

Detergent is a product that has the use to remove dirt when purifying clothes. If detergents are excessively discharged into water sources, it can have a negative impact on water biota, such as reducing oxygen levels in water and damaging fish organs because it can cause water pollution. Where the higher the use of detergents, the lower the intake of dissolved oxygen in the water. This causes disruption of the process of respiration in the ecosystems such as fish that can cause death in fish. This type of research is qualitative research using experimental methods conducted by observing the movement of fish in water conditions without detergents up to detergent for 10 minutes. The object of this study is ornamental fish that are treated without the addition of detergents and then added one spoon of detergent, two spoons of detergent, up to three spoons of detergent. The parameters studied were the condition of the fish when added with detergent with different treatments. The results showed that the difference in the concentration of determination on the condition and life of the fish. The higher the concentration of detergent, the fish will live. Then seen in conditions, then the fish will be disturbed breathing, namely on the gills. Gills are vital organs of fish respiration. organ damage and fish skin that becomes slimy is also due to the detergent content. Until the fish die because of contaminated toxic materials.
Karakteristik Fisik Kopi Arabika Berbagai Daerah di Indonesia Pada Tingkat Penyangraian Sama adzkiya, M Agung Zaim; Prayudha Hidayat, Agung; Siskandar, Ridwan
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3, Nomor 2, 2022 (Juli)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i2.80

Abstract

Kopi arabika merupakan kopi yang memiliki cita rasa yang khas dari setiap daerah di Indonesia. Terdapat 4 aspek yang sangat mempengaruhi cita rasa kopi arabika yaitu aspek agronomi, aspek pascapanen, aspek penyangraian dan aspek penyaji kopi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik fisik kopi arabika dari berbagai pegunungan di Indonesia dengan tingkat penyangraian yang sama. Hasil pemutuan biji kopi dari Aceh, Bogor, Bandung, Temanggung dan Situbondo menunjukkan kualitas biji kopi mutu 1. Kadar air dan densitas biji kopi memiliki rerata 10.12 %b/b dan 693.87 g/L. Densitas kopi sangrai berkisar antara 312.58 hingga 364.91 g/L. rendemen kopi sangrai berkisar antara 82.53% hingga 87.69% dan derajat mengembang berkisar antara 1.49 hingga 1.90. Terdapat kecenderungan bahwa kadar air berkorelasi negatif terhadap rendemen kopi sangrai. Kadar air yang rendah akan memiliki rendemen kopi sangrai yang rendah. Derajat mengembang dan densitas biji kopi tidak berkorelasi dengan kadar air dan densitas biji kopi, namun sangat dimungkinkan dari kualitas biji kopi dan komponen penyusun biji kopi
Pembuatan Sistem Informasi Pengelolan Kendaraan Dinas Muhamad Luthfi Hizbul Mujib
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 1 (2022): Volume 3, Nomor 1, 2022 (Maret)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i1.84

Abstract

Pada kebanyakan instansi terdapat sebuah bagian yang khusus menangani pengelolaan kendaraan. Proses pengelolaan kendaraan pada kebanyakan instansi masih menggunakan cara manual, sehingga belum bisa memberikan pelayanan cepat dalam proses peminjaman mobil dan kurang efisien dalam perihal penyimpanan data.Permasalahan yang akan dituntut ada penyelesaiannya agar pegawai mendapat pelayanan secara proporsional akan pelayanan yang tersedia. Solusi dari permasalahan tersebut adalah membuat adanya aplikasi baru. Adapun aplikasi yang dibuat yaitu Aplikasi berbasis Web dengan menggunakan bahasa pemrograman PHP dan database MySQL. Hasil penelitian ini berupa sebuah Aplikasi Pengelolaan Kendaraan. Dengan adanya solusi yang demikian mampu meningkatkan terlaksana proses kerja pada bagian manajemen kendaraan yang lebih maksimal serta mempermudah pelayanan pada proses peminjaman kendaraan.
Penerapan Teknologi Sensor Kamera Sebagai Notifikasi Smoke Detector Untuk Kenyamanan Pengguna Ruangan ber-AC Fardani, Caesaria Salma Salsabilla; Tri Wahyudiningsih, Nur; Ayu Nandita Pangesti, Rizky; Halim, Glenaldin; Jaka Nugraha, Indi; Roihan, Muhammad; Luthfi Hizbul Mujib, Muhammad; Qurratu’aini; Wulandari; Rifa Kusumah, Billi; Siskandar, Ridwan
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3, Nomor 2, 2022 (Juli)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i2.87

Abstract

Asap rokok sangat berbahaya bagi kesehatan karena mengandung zat-zat kimia yang dapat menyebabkan berbagai macam penyakit seperti penyakit jantung, kanker paru-paru, dan gangguan kesehatan lainnya. Mengingat banyaknya hal-hal yang membahayakan kesehatan melalui asap rokok maka alat ini bertujuan untuk mendeteksi asap rokok dalam suatu ruangan ber-AC serta memberikan informasi ketika terdeteksinya asap rokok berupa notifikasi dan gambar ke bot Telegram.
PENGARUH DUKUNGAN ORANG TUA DAN GAYA BELAJAR TERHADAP MOTIVASI BELAJAR DAN PRESTASI BELAJAR SECARA DARING DI ERA COVID-19 MENGGUNAKAN METODE ANALISIS JALUR (PATH ANALYSIS) (Studi Kasus : Madrasah Tsanawiyah Al Falah) Isnurani, Isnurani
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 1 (2022): Volume 3, Nomor 1, 2022 (Maret)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i1.89

Abstract

Pembelajaran selama pandemi berubah dari yang sebelumnya dijalankan dengan bertatap muka menjadi pembelajaran dalam jaringan (daring). Akibatnya, siswa kurang termotivasi untuk belajar yang ditandai dengan terdapatnya siswa yang terlambat mengumpulkan tugas serta tidak mengerjakan tugasnya. Peneliti melakukan penelitian guna mencari tahu pengaruh dukungan orang tua dan gaya belajar terhadap prestasi belajar melalui motivasi belajar. Data diperoleh dari hasil kuesioner siswa Madrasah Tsanawiyah Al Falah. Penelitian kuantitatif ialah pendekatan penelitian yang digunakan. Metodologi yang digunakan adalah metode asosiatif, suatu metode yang bertujuan dalam menentukan hubungan diantara dua variable atau lebih. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa gaya belajar memiliki pengaruh terbesar terhadap prestasi belajar. Oleh karena itu, siswa diharapkan mengetahui gaya belajarnya agar dapat meningkatkan daya serap informasi dan memotivasinya untuk belajar guna mencapai keberhasilan belajar yang maksimal.Kata Kunci: Analisis Jalur, Prestasi Belajar, Motivasi Belajar, Gaya Belajar, Dukungan Orang Tua.
Kandungan Gizi dan Uji Organoleptik Cussoy Silky Pudding: Puding dengan Ekstrak Bunga Kembang Sepatu (Hibiscus Rosa –Sinensis L.) Annisa Rizkiriani; Nuraeni, Ani; Annisa Nurhidayati , Vieta; Sundari Putri, Feny; Nadiah, Husna; Dwi Lestari, Fanisa
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3, Nomor 2, 2022 (Juli)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i2.91

Abstract

Cussoy Silky Pudding which is a Silky Pudding dish using Hibiscus flower extract. The use of hibiscus flowers as a dessert dish in the form of silky pudding is expected to increase energy and protein intake. The purpose of this study was to analyze the macronutrient content and perform organoleptic tests on Cussoy Silky Pudding products. The research was conducted at the Nutrition Kitchen Laboratory of IPB Gunung Gede Campus, IPB Vocational School in March 2022. Nutritional content was calculated by TKPI 2019. The hedonic test was carried out with panelists of IPB vocational school students. Statistical analysis used was the Kolmogorov Smirnov test, different test with T-Test, analytical instrument using Microsoft Excel and Minitab. The results showed that the energy and nutrient content of Cussoy Silky Pudding per serving was 127 calories, 2.3 g protein, 2.4 g fat, and 24.2 g carbohydrates. The hedonic test results show that the panelists quite like the color, aroma, and taste parameters, and like the texture parameters. Overall pudding made from Formula F2 is preferred over F1. There was no significant difference between the overall hedonic test results between F1 and F2.
The Physical Properties of Instant Baby Porridge Made of Carrot (Daucus Carota) and Mocaf Flour (Manihot Esculenta Crantz) as Breast Milk- Complementary Foods (BM-CF): Sifat Fisik Bubur Bayi Instan Berbahan Dasar Wortel (Daucus Carota) dan Tepung Mocaf (Manihot Esculenta Crantz) sebagai Alternatif Produk MP-ASI Fatimah, Ai Imas Faidoh Fatimah; Ayu Lestari, Feni; Hutami, Rosy
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3, Nomor 2, 2022 (Juli)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i2.93

Abstract

Supplementary foods that are recommended for the growth and development of babies aged 6-24 months or popularly known as complementary foods, one of which is instant porridge. The materials chosen to be used as raw materials for instant porridge are ingredients that have nutrients that support the growth and development of babies. The combination of carrots and modified cassava flour has the potential to be the raw material for making instant porridge as breast milk-complementary foods (BM-CF). The purpose of this study was to determine the physical characteristics of instant porridge (BM-CF) made from carrots (Daucus carota) and modified cassava flour. The study was conducted using a Completely Randomized Design (CRD) with one factor and three levels of treatment with the physical properties tested bulk density, water absorption, and rehydration time. The results showed that the best porridge formulation was F3 (20:30) with a water absorption characteristic of 269.25%, a specific gravity of 0.41 g/mL, and a rehydration time of 24.78 seconds.9
Aplikasi Database Untuk Mengelola Persediaan Barang di Toko Baju D’Clothing Menggunakan Pendekatan Entity Relationship Chart Zerlinda, Frea Marva; Zulfa Zaidan, Muhammad; Fisrawati; Hadias Safitri, Novia; Fathan Nabil Al-Badi, Muhammad
Jurnal Sains Indonesia Vol. 4 No. 1 (2023): Volume 4, Nomor 1, 2023 (Maret)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v4i1.124

Abstract

D’Clothing store is one of the clothing stores located in Bogor that provides many choices for various ages, both women and men. Based on the interviews, D'Clothing store had some troubles in product management, starting from inventory data, suppliers data, sales data, et cetera. To overcome this problem, a new system is needed to facilitate management by utilizing technological products, which as creating a database. The output of this database is to make a form containing the name, stock, color, size, code, and price of the goods. In its preparation, there are several obstacles such as data being out of sync between the main table and other tables when building a relationship. After being analyzed, this issue happens due to the wrong placement of the primary key and records between tables. Another error is found in the placement of the formula when building the Query design. Therefore, it takes precision and logic to find a way out.

Page 5 of 12 | Total Record : 114