Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.604
P-Index
This Author published in this journals
All Journal DiH : Jurnal Ilmu Hukum Jurnal GIZIDO JPI Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) Pontianak Nutrition Journal (PNJ) Jurnal Bidan Cerdas Jurnal Ilmiah Kesehatan Ar-Rum Salatiga Pasundan Food Technology Journal (PFTJ) Edunesia : jurnal Ilmiah Pendidikan Jurnal Sains Indonesia Quality : Jurnal Kesehatan Gemakes: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pendidikan dan Perhotelan Edukasia: Jurnal Pendidikan dan Pembelajaran Jurnal Aplikasi Bisnis dan Komputer Journal Of Health & Cardiovascular Nursing Journal of Public Health Concerns Jurnal Agroindustri Pangan Strata Social and Humanities Studies Journal of Health, Medicine and Nursing Jurnal PETISI (Pendidikan Teknologi Informasi) JIKO (Jurnal Ilmiah Keperawatan Orthopedi)
Ani Nuraeni
Badan Litbangkes Kemenkes RI
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 27 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 27 Documents
Search

 1   2   3 
Penerapan Metode SQ5R dan Permainan Ular Tangga Gambar untuk Meningkatkan Kemampuan Membaca (Penelitian Tindakan Kelas Di Kelas II SDN Cieunteung Kabupaten Sumedang Pada Keterampilan Membaca Teks Dongeng) Amalia, N. Yuniar Rizki Siti; Sunarya, Dede Tatang; Nuraeni, Ani
Jurnal Pena Ilmiah Vol 3, No 1 (2019)
Publisher : Jurnal Pena Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17509/jpi.v3i1.18854

Abstract

Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa siswa kelas II SDN Cieunteung mengalami kesulitan dalam membaca pemahaman teks dongeng. Untuk mengatasi permasalahan tersebut, peneliti melakukan penelitian dengan menerapkan metode SQ5R dan permainan ular tangga gambar. Penelitian didasari oleh teori metode pembelajaran SQ5R, permainan ular tangga gambar, dan keterampilan membaca pemahaman. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode penelitian tindakan kelas. Berdasarkan penelitian, perencanaan kinerja guru pada siklus I mencapai 80,4%, siklus II mencapai 90,2%, dan siklus III mencapai 100%. Pelaksanaan kinerja guru pada siklus I mencapai 73,7%, siklus II mencapai 84,2%, dan siklus III mencapai 96,5%. Aktivitas siswa siklus I mencapai 13,6%, pada siklus II mencapai 45,5%, dan pada siklus III mencapai 86,4%.  Selanjutnya untuk hasil belajar siswa, pada siklus I mencapai 45,5%, siklus II mencapai 68,2%, dan siklus III mencapai 90,9%. Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa penerapan metode SQ5R dan Permainan Ular Tangga Gambar dapat meningkatkan kemampuan siswa kelas II SDN Cieunteung dalam membaca pemahaman teks dongeng. 
Penerapan Teams Games Tournament Bermedia Couple Card untuk Meningkatkan Berpikir Kritis dan Hasil Belajar Siswa Puspitasari, Ai Nina Karlina; Nuraeni, Ani; Hanifah, Nurdinah
Jurnal Pena Ilmiah Vol 3, No 1 (2019)
Publisher : Jurnal Pena Ilmiah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.17509/jpi.v3i1.18901

Abstract

The purpose of this study is to train students critical thinking and to improve student learning outcomes by using the Teams Games Tournament model with Couple Card media. The subject used is VB class students SDN Pasanggrahan 1 VB class. In this study the indicators taken from critical thinking are analyzing so that students are expected to be able to analyze social studies subjects about material social interaction. The method used in this study is a class action research method. Data obtained from the research results from the activities of Teams Games Tournament in groups, evaluation tests, observations, interviews, and field notes. Student learning outcomes in the initial data by 27% increased to 95%. Then the results of group critical thinking in the first cycle of 27% increased to 77%. And the results of critical thinking of individual students in the first cycle of 50% increased to 77%. So that the results of these studies prove that the application of the Teams Games Tournament model with Couple Card is able to improve critical thinking and student learning outcomes.
PENGARUH PENAMBAHAN EKSTRAK DAUN POHPOHAN TERHADAP HASIL UJI ORGANOLEPTIK MIE TEPUNG MOCAF Wardani, Amelia; Nuraeni, Ani
Jurnal Agroindustri Pangan Vol 3 No 2 (2024): Jurnal Agroindustri Pangan
Publisher : PPPM POLTESA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47767/agroindustri.v3i2.769

Abstract

Konsumsi terigu sebagai Indonesia terus meningkat sehingga membuat Indonesia menjadi negara dengan importir utama gandum di dunia. Untuk menekan tingkat import gandum, dilakukan pemanfaatan pangan lokal yaitu modifikasi mie yang terbuat dari tepung mocaf dengan penambahan daun pohpohan. Tujuan penelitian ini ialah untuk melihat apakah ada pengaruh dari penambahan ekstrak pada mie basah terhadap tingkat kesukaaan masyarakat. Metode penelitian ini yaitu eksperimental 2 perlakuan dengan penambahan ekstrak daun pohpohan sebanyak 30% dan 45%, penilaian tingkat kesukaan menggunakan uji hedonik dengan metode kuantitatif. Dari hasil penelitian dan analisis data dapat disimpulkan bahwa penambahan ekstrak daun pohpohan berpengaruh nyata terhadap tingkat kesukaan panelis dari segi penampilan, rasa, tekstur dan warna, hasil uji Mann Whitney menunjukkan P<0.05.
Kandungan Gizi dan Uji Organoleptik Cussoy Silky Pudding: Puding dengan Ekstrak Bunga Kembang Sepatu (Hibiscus Rosa –Sinensis L.) Annisa Rizkiriani; Nuraeni, Ani; Annisa Nurhidayati , Vieta; Sundari Putri, Feny; Nadiah, Husna; Dwi Lestari, Fanisa
Jurnal Sains Indonesia Vol. 3 No. 2 (2022): Volume 3, Nomor 2, 2022 (Juli)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v3i2.91

Abstract

Cussoy Silky Pudding which is a Silky Pudding dish using Hibiscus flower extract. The use of hibiscus flowers as a dessert dish in the form of silky pudding is expected to increase energy and protein intake. The purpose of this study was to analyze the macronutrient content and perform organoleptic tests on Cussoy Silky Pudding products. The research was conducted at the Nutrition Kitchen Laboratory of IPB Gunung Gede Campus, IPB Vocational School in March 2022. Nutritional content was calculated by TKPI 2019. The hedonic test was carried out with panelists of IPB vocational school students. Statistical analysis used was the Kolmogorov Smirnov test, different test with T-Test, analytical instrument using Microsoft Excel and Minitab. The results showed that the energy and nutrient content of Cussoy Silky Pudding per serving was 127 calories, 2.3 g protein, 2.4 g fat, and 24.2 g carbohydrates. The hedonic test results show that the panelists quite like the color, aroma, and taste parameters, and like the texture parameters. Overall pudding made from Formula F2 is preferred over F1. There was no significant difference between the overall hedonic test results between F1 and F2.
Greeny Quiche Bites, Alternatif Snack dengan Sirih Bumi (Peperomia Pellucida) Bagi Remaja Annisa Rizkiriani; Nuraeni, Ani; Annisa Nurhidayati, Vieta; Mutiara Ramadanti, Lisya; Nurmahmudi, Muhammad; Intan Permatasari , Siti; Martini, Rina; Muhammad Basar, Firman
Jurnal Sains Indonesia Vol. 4 No. 1 (2023): Volume 4, Nomor 1, 2023 (Maret)
Publisher : PUSAT SAINS INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59897/jsi.v4i1.126

Abstract

Greeny Quiche Bites is a snack filled with daun sirih bumi as an alternative snack for adolescents. The aim of this research is to make Greeny Quiche Bites as an alternative snack with sufficient nutritional content for Adolescents. The results of this study show that each serving of 2 Greeny Quiche Bites, weighing approximately 100 g, contains 238 Cal of energy, 11.4 g of protein, 31.9 g of carbohydrates, 2.3 g of fiber, and 6.4 mg of iron. Greeny Quiche Bites contribute an average of 11,1% of the energy needs of adolescents aged 10-18 years. The overall category hedonic test results show that the panelists really like Greeny Quiche Bites. Based on the nutritional content, Greeny Quiche Bites can be used as an alternative snack with sufficient nutritional content and iron-rich for teenagers.
STRES DENGAN KUALITAS TIDUR PADA PASIEN HIPERTENSI DI PUSKESMAS: STRESS WITH QUALITY OF SLEEP IN HYPERTENSION PATIENTS AT PUBLIC HEALTH CENTER Nuraeni, Ani; Ramadhani, Magfirah Aulia; Chaerani , Reni
Quality : Jurnal Kesehatan Vol. 18 No. 2 (2024): Quality : Jurnal Kesehatan
Publisher : Politeknik Kesehatan Kemenkes RI Jakarta I

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36082/qjk.v18i2.1666

Abstract

Penyakit Hipertensi masih menjadi masalah kesehatan yang global dan sering diabaikan. Beberapa faktornya yaitu adanya bawaan genetik, berat badan, usia, konsumsi makanan dan minuman, gaya hidup yang kurang sehat, stress emosional dan masalah gangguan kebutuhan istirahat tidur. Apabila kebutuhan ini tidak terpenuhi secara adekuat, maka dapat mempengaruhi kesehatan. Kualitas tidur dapat dipengaruhi oleh beberapa faktor seperti stress, psikologis, aktivitas, dan penyakit. Beberapa penelitian mengatakan bahwa tidak tercukupinya kualitas kebutuhan tidur dan istirahat dapat mempengaruhi aktivitas seseorang sehingga memicu penyakit dan masalah fisik. Kualitas tidur yang menurun akan berisiko terjadinya penyakit kardiovaskuler seperti hipertensi. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui adanya hubungan stress dengan kualitas tidur pada pasien yang menderita hipertensi. Metode penelitian yang dilakukan menggunakan Desain Cross Sectional. Sampel penelitian ini berjumlah 143 responden yang memiliki Diagnosa Hipertensi dengan teknik random sampling stratified. Pengambilan sampel dilakukan dengan teknik wawancara, pengukuran tekanan darah, berat badan, tinggi badan dan pemberian kuesioner Stres (Perceived Stress Scale) dan Kualitas Tidur (PSQI). Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara stress dengan kualitas tidur pada pasien hipertensi di Puskesmas Cinere Depok dengan P value = 0,001. Kesimpulan dari penelitian ini adalah terdapat hubungan antara stress dengan kualitas tidur pada pasien hipertensi di Puskesmas Cinere Depok.
Modifikasi Pancake Mocaf dengan Penambahan Kacang Merah dan Hati Ayam untuk Pencegahan Anemia Syefani, Tarisa Azzajela; Nuraeni, Ani
Pontianak Nutrition Journal (PNJ) Vol 7, No 2 (2024): September 2024
Publisher : Poltekkes Kemenkes Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30602/pnj.v7i2.1515

Abstract

Permasalahan gizi remaja di Indonesia salah satunya adalah anemia yang disebabkan oleh pola makan tidak bergizi seimbang dan siklus menstruasi. Bahan makanan yang mengandung sumber zat besi antara lain tepung mocaf, hati ayam, dan kacang merah. Pengembangan produk pancake mocaf dengan penambahan kacang merah dan hati ayam diharapkan mampu menjadi alternatif makanan selingan yang mengandung zat besi untuk mencegah anemia. Penelitian menggunakan 3 formula dengan proporsi kacang merah dan hati yang berbeda yaitu F1(50:50), F2(75:25), dan F3(25:75). Uji organoleptik dilakukan kepada panelis tidak terlatih usia remaja. Hasil uji organoleptik menunjukkan bahwa penambahan kacang merah dan hati ayam berpengaruh terhadap karakteristik penampilan dan warna produk. Berdasarkan uji organoleptik, F3 ditetapkan sebagai formula terpilih dengan kandungan gizi per takaran saji 294 Kal energi, 14,1 g protein, 13,2 g lemak, 30,4 g karbohidrat, dan 1,2 mg zat besi. Kontribusi gizi pancake mocaf terhadap ALG berupa energi sebesar 14%, protein 23% dan zat besi 5%.
Model Implementation Problem-Based Learning with a Differentiated Learning Approach to Improve Abilities, Computational Thinking Student Milenia, Krisna; Rahman, Eka Fitrajaya; Nuraeni, Ani
Edunesia : Jurnal Ilmiah Pendidikan Vol. 5 No. 3 (2024)
Publisher : research, training and philanthropy institution Natural Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51276/edu.v5i3.944

Abstract

Based on the results of the non-cognitive diagnostic assessment conducted by the author in class X PPLG 1 SMK Negeri 11 Bandung, the computational thinking abilities possessed by students still need to improve. In addition, based on the results of observations, teachers have not implemented differentiated learning optimally. This study aims to improve students' computational thinking abilities by applying problem-based and product-differentiated learning models. The research method used is Classroom Action Research (CAR), carried out in 3 cycles. The subjects of this study were 20 students of class X PPLG 1. The results of this study show that applying the PBL model and product-differentiated learning can improve student learning outcomes in the DPLG subject, with the achievement of completeness in cycle I at 45%, cycle II at 70%, and cycle III at 45%. Students' computational thinking abilities also increased from achieving completeness of 10% to 75%. The effectiveness of learning carried out in cycles I and II are included in the reasonably practical category, as evidenced by the N-gain of 60% and cycle III of 41%, which can improve students' computational thinking skills.
Pencegahan gizi buruk pada anak melalui aksi kolektif perbaikan mutu pilihan pangan Prasodjo, Nuraini Wahyuning; Nuraeni, Ani; Ratih, Faranita; Mindara, Gema Parasti; Kuntari, Wien; Destriapani, Elsa
Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) Vol 8 No 1 (2025)
Publisher : University of Islam Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/jipemas.v8i1.22571

Abstract

Angka prevalensi gizi kurang dan gizi buruk anak di Indonesia masih tinggi. Penelitian sebelumnya mengindikasikan status gizi berkaitan dengan praktik rutin pilihan pangan. Kegiatan pengabdian pada masyarakat (PPM) ini bertujuan mendorong aksi kolektif komunitas dalam menciptakan camilan berkualitas berbahan pangan lokal. Metode yang digunakan adalah Asset Based Community Development (ABCD). Kegiatan pemberdayan masyarakat meliputi peningkatan kapasitas melalui pelatihan dan pendampingan, khususnya kepada pengelola pangan keluarga dan kelompok pedagang komunitas. Hasil pelatihan menunjukkan bahwa kebanyakan peserta (64%) meningkat keterampilannya dalam membuat camilan alternatif berkualitas (es krim susu kambing & tepung pisang) secara aman dan higienis, serta menciptakan branding produk sendiri. Pendampingan masih terus dilakukan. Pengamatan pada perilaku peserta pelatihan, mengindikasikan bahwa mereka mulai mengevaluasi praktik lama dan mempraktikan pilihan camilan baru. Ini artinya, struktur baru mulai terbentuk dan struktur lama yang mendukung praktik pemberian camilan tidak berkualitas, mulai surut. Tindak lanjut kegiatan PPM adalah mendampingi para pengelola pangan dan para pedagang untuk menguatkan pola asuh pangan camilan berkualitas bagi anak, mempromosikan camilan berkualitas dari bahan lokal, dan memberi insentif bagi penggerak komunitas atas upaya mengorganisir aksi-aksi kolektif kelompok warga dalam rangka mengurangi anak berstatus gizi buruk.
EDUKASI UPAYA PENCEGAHAN DAN DETEKSI DINI KANKER SERVIKS DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS KELURAHAN CILANDAK TIMUR KECAMATAN PASAR MINGGU JAKARTA SELATAN Masita, Masita; Syarifah, Rosita; Nuraeni, Ani; Sudiyati, Sudiyati
GEMAKES: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 4 No. 3 (2024): GEMAKES: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Politeknik Kesehatan Kemenkes RI Jakarta I

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36082/gemakes.v4i3.1956

Abstract

Upaya pencegahan kanker serviks dapat dilakukan dengan deteksi dini atau skrining dengan menggunakan IVA test, namun cakupan pemeriksaan deteksi dini kanker serviks (IVA) tahun 2018 hanya sebesar 7,34% pada wanita pasangan usia subur usia 30-50 tahun, angka tersebut sedikit meningkat di tahun 2019 menjadi 12,2%. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mengetahui pengetahuan, perilaku pencegahan dan dukungan suami tentang upaya pencegahan dan deteksi dini kanker serviks dengan menggunakan media e-book, video dan diskusi interaktif di wilayah kerja Puskesmas Kelurahan Cilandak Timur, Kecamatan Pasar Minggu, Jakarta Selatan. Kegiatan ini dilaksanakan pada bulan Maret-November 2023 pada 35 wanita usia subur (WUS). Kegiatan dilaksanakan sesuai jadwal dengan 3 metode yaitu: 1) edukasi upaya pencegahan dan deteksi dini kanker serviks menggunakan leaflet dan e-book; 2) edukasi upaya pencegahan dan deteksi dini kanker serviks menggunakan video dan; 3) edukasi upaya pencegahan dan deteksi dini kanker serviks menggunakan diskusi interaktif. Hasil evaluasi pengetahuan dengan pre dan posttest ditemukan tingkat pengetahuan wanita usia subur tentang  upaya pencegahan dan deteksi dini kanker serviks mengalami peningkatan lebih baik, yaitu pada pretest 57,43 dan posttest sebesar 75,71. Dapat disimpulkan bahwa           edukasi menggunakan leaflet, e-book, video dan diskusi interaktif dapat meningkatkan edukasi upaya pencegahan dan deteksi dini kanker serviks. Pelaksanaan edukasi ini diharapkan bidan puskesmas dapat membantu melanjutkan memberikan penyuluhan pada WUS dengan menggunakan media leafleat, e-book, video yang telah dibuat, untuk semua WUS yang berada di Wilayah Kerja Puskesmas Kelurahan Cilandak Timur
Co-Authors Ahmad Rifandi Amalia, N. Yuniar Rizki Siti Amanah, Dinny Atin Ambarsari, Niati Annisa Nurhidayati , Vieta Annisa Nurhidayati, Vieta Ardiansyah, Yudah Argianto, Argianto Ariyanto, M. Agni Chaerani , Reni Damayanti, Mutiara Desmarnita, Ulty Destriapani, Elsa Dwi Lestari, Fanisa Eka Fitrajaya Rahman Febrianty, Hana Firman Muhammad Basar Harahap, Sarah Aulia Hasnani, Fenti Hastati, Dwi Yuni Hayani, Nora Herfina Herfina Imam Asrofi Intan Permatasari , Siti Ita Yulita, Ita Khaira, Nuswatul Kuntari, Wien Listiasari, Faranita Ratih Maisyaroh, Siti Nur Maman Suherman Masita, Masita Meisarah, Epita Milenia, Krisna Mindara, Gema Parasti Muhamad Saad Nurul Ishlah Muharisa, Dini Mutiara Ramadanti, Lisya Nadiah, Husna Nufus, Tazqiatun Nurazizah, Salma Tasya Nurdinah Hanifah Nurhidayati, Vieta Annisa Nurihayati, Emilya Nurmahmudi, Muhammad Pratiwi, Lusy Pratiwi, Nisrina Mulia Puspitasari, Ai Nina Karlina Rachmawati, Sisca Ramadhan, Azhar Ramadhani, Magfirah Aulia Ramadhani, Moch Zakiyyan Ratih, Faranita Rianti, Emy Rina Martini Rismayanti, Listia Rizkiriani, Annisa Safitri, Intan Ghaida Sari Puspita, Sari Septia Khofifa, Septia Shupiyyah, Shupiyyah Sudiyati Sudiyati Suharyanto H. Soro Sunarya, Dede Tatang Sundari Putri, Feny Suryani Manurung Syarifah, Rosita Syarifuddin , Didin Syefani, Tarisa Azzajela Tarwoto, Tarwoto Teti Ratnawulan Uun Nurulhuda Wardani, Amelia Wartonah, Wartonah