cover
Contact Name
Evelyne Hanaseta N
Contact Email
seoi_ft@usahid.ac.id
Phone
+6282112452858
Journal Mail Official
seoi_ft@usahid.ac.id
Editorial Address
Jl Prof. Dr. Soepomo, SH Tebet Jakarta 12870
Location
Kota adm. jakarta selatan,
Dki jakarta
INDONESIA
Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal
ISSN : 26215586     EISSN : 26215586     DOI : https://doi.org/10.36441/seoi
Core Subject : Engineering,
Jurnal Sustainable Environment Optimizing Industri (SEOI) adalah merupakan jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Fakultas Teknik Universitas Sahid Jakarta. Jurnal ini berfokus kepada pengembangan ilmu-ilmu berdasarkan hasil penelitian dibidang lingkungan dan industri. Topik hasil penelitian yang terdapat dalam jurnal ini diataranya adalah tentang Manajemen Lingkungan, Ekologi Lingkungan, Analisa Mengenai Dampak Lingkungan, Pengolahan Air Limbah, Limbah Padat dan B3, Inovasi dalam Pengelolaan Lingkungan, Pencemaran Lingkungan, Teknik Industri, Manajemen Industri, Ergonomi Dan Sistem Kerja, Operational Research, Desain Produk, Manajemen Proyek, Business Design and Development, Sistem Informasi Manajemen, Industri Kreatif, Industri Jasa Dan Industri Manufactur
Articles 7 Documents
Search results for , issue "Vol 3, No 2 (2021)" : 7 Documents clear
UJI KANDUNGAN PARAMETER KIMIA AIR TANAH DI SEKITAR TEMPAT PENAMPUNGAN SEMENTARA UNTUK KEBUTUHAN AIR BERSIH DI (STUDI KASUS: TPS PERUMAHAN X) Almira Qitbia; Maya Dewi Dyah Maharani; Linda Noviana
Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal Vol 3, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36441/seoi.v3i2.441

Abstract

Sumber air untuk keperluan higiene sanitasi harus terjaga dari kontaminasi luar, salah satunya dari lokasi Tempat Penampungan Sementara Sampah (TPS). Masyarakat di Perumahan X menggunakan air tanah sebagai sumber utama kebutuhan air bersih namun di sekitar perumahan terdapat TPS dengan kondisi yang tidak memadai. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas kimiawi air tanah untuk kebutuhan air bersih warga dan mengetahui pemetaan kualitas air tanah di Perumahan X. Contoh air sumur diambil di 6 titik di radius 250 m dari lokasi TPS dan 12 titik di radius 250 m secara acak. Hasil uji parameter pH, logam Fe, Mn dan Zn, kesadahan, dan nitrat dibandingkan dengan PERMENKES No. 32 Tahun 2017 sementara pemetaan dilakukan dengan menggunakan software berbasis GIS. Hasil penelitian menunjukkan bahwa air tanah di radius 250 m dan 250 m dari TPS tidak memenuhi baku mutu untuk persyaratan pH. Selanjutnya, parameter Fe, Mn, Zn, kesadahan dan nitrat dalam air tanah memenuhi baku mutu untuk semua sampel, kualitas air dikatakan baik. Sebaran parameter kesadahan dan nitrat tidak mutlak dipengaruhi jarak dari lokasi TPS. Pada peta sebaran kadar pH logam, sampel di radius 250 m memiliki kadar yang lebih rendah dan kualitas air lebih baik dibandingkan dengan sampel di jarak 250 m.
PENGARUH RASIO SUBSTRAT AMPAS GANYONG DAN PH TERHADAP TEKANAN TEKANAN DAN WAKTU RETENSI BIOGAS Siti Rohmah; fanny Novia; Arief Nur Muchamad
Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal Vol 3, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36441/seoi.v3i2.442

Abstract

Pemanfaatan umbi ganyong (canna edulis kerr) sebagai pangan lokal menghasilkan limbah atau produk sisa akhir yang bisa mengakibatkan pencemaran lingkungan. Limbah ampas ganyong berpotensi dapat digunakan sebagai campuran dalam kotoran ternak untuk pembuatan biogas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui rasio campuran substrat ampas ganyong dalam kotoran ternak dan pH optimum serta pengaruhnya terhadap tekanan dan waktu retensi dalam pembuatan biogas. Penelitian dilakukan dengan membuat alat pembuatan biogas skala laboratorium (prototipe). Rasio substrat ampas ganyong optimum adalah 0,5:0,5:1 (ampas ganyong : kotoran ternak : air) dan pH optimum adalah 7,8. Hasil uji korelasi menunjukkan bahwa rasio substrat sangat berpengaruh terhadap tekanan gas dan waktu retensi sedangkan pH sangat berpengaruh terhadap tekanan gas tetapi tidak berpengaruh terhadap waktu retensi.
ANALISIS BEBAN KERJA KARYAWAN UNTUK MEMENUHI KEBUTUHAN PRODUKSI DI UKM RISSOLIA Viesya Ananda Putri; Nur Yulianti Hidayah
Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal Vol 3, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36441/seoi.v3i2.446

Abstract

Dalam memenuhi kebutuhan konsumen tentunya akan bersinggungan dengan kebutuhan karyawan sebagai pelaksana kegiatan produksi. Perencanaan sumber daya manusia dibutuhkan dalam menentukan jumlah karyawan yang ideal pada suatu usaha. Ketersediaan karyawan harus sesuai dengan beban kerja dalam melakukan kegiatan proses produksi. Adapun jumlah karyawan akan mempengaruhi produktivitas usaha dalam mencapai target produksi. UKM Rissolia merupakan UKM yang bergerak di bidang kuliner yang menjual jajanan pasar dengan produknya risol mayo daging asap, risol rogut, pastel, arem-arem, sus, dan pie buah. Saat ini UKM Rissolia memiliki 3 karyawan. Permasalahan yang dihadapi saat ini adalah UKM ini belum dapat memenuhi kebutuhan konsumen dikarenakan keterbatasan jumlah karyawan yang dimiliki dan belum dapat menentukan jumlah produk yang harus dibuat setiap bulannya. Dari hasil perhitungan peramalan dengan metode Simple Average diperoleh peramalan pemintaan untuk 6 bulan ke depan yaitu April-September 2021 sebanyak 92.742 pcs atau 15.457 pcs per bulan dengan nilai kesalahan peramalan sebesar 29%. Rata-rata geometriwaktu siklus adalah 3,104 menit per pcs dan rata-rata geometri waktu baku adalah 4,08 menit per pcs. Hasil analisis beban kerja dan kebutuhan tenaga kerja dengan menggunakan Workload Analysis dan Work Force Analysis, UKM Rissolia membutuhkan 5 orang karyawan sehingga perlu adanya penambahan 2 orang karyawan baru.
PENGUKURAN KUALITAS PELAYANAN BLENGER BURGER Nurjannah Nurjannah; Aulady Shoyfi
Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal Vol 3, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36441/seoi.v3i2.447

Abstract

Kualitas pelayanan menjadi salah satu syarat kelangsungan hidup dari suatu perusahaan atau instansi, tingginya kualitas pelayanan yang diberikan akan tercermin pada aspek kepuasan pengguna jasa. Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengukur kualitas pelayanan diblenger burger berdasarkan persepsi dan harapan konsumen. Pengukuran kualitas pelayanan di blenger burger terhadap kepuasan konsumen berdasarkan lima dimensi kualitas pelayanan, yaitu : tangible memiliki nilai gap sebesar -0,66, realibility memiliki nilai gap sebesar -0,61, responsiveness memiliki nilai gap sebesar -0,66, empathy memiliki nilai gap sebesar -0,58, dan assurance memiliki nilai gap sebesar -0,58. Berdasarkan Importance Performance Analysis (IPA) bahwa tingkat kualitas pelayanan di blenger burger terhadap kepuasaan konsumen berdasarkan tingkat kinerjanya yaitu ketanggapan pelayan terhadap konsumen. Hasil perhitungan dari customer satisfaction index (CSI) mengenai kualitas pelayanan berdasarkan persepsi konsumen diblenger burger, yaitu sebesar 76,39 dimana nilai tersebut menunjukkan menurut kriteria nilai customer statisfaction index (CSI) adalah puas.
PEMBUATAN ADSORBEN DARI SEKAM PADI SEBAGAI PENYERAP LOGAM BERAT TEMBAGA (Cu) DAN TIMBAL (Pb) DALAM AIR LIMBAH Abdul Halim; Jamalaily Romadon; Mustafa Yinal Achyar
Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal Vol 3, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36441/seoi.v3i2.448

Abstract

Seiring dengan perkembangan industri yang semakin bertambah, maka semakin banyak pula limbah yang dihasilkan (hasil sampingan yang diproduksi sebagai limbah). Beberapa metode kimia maupun biologis telah dicoba untuk menghilangkan logam berat yang terdapat di dalam limbah, diantaranya adsorpsi. Salah satu adsorben dari alam yang menjanjikan untuk dimanfaatkan adalah sekam padi. Tahapan awal yang dilakukan adalah membuat karbon aktif dari sekam padi. Karbon yang telah teraktivasi ditimbang dengan variasi massa yaitu 0.5 g, 1 g dan 2 g kemudian dimasukkan kedalam 100 ml sampel air limbah yang telah diketahui konsentrasi Tembaga (Cu) dan Timbalnya (Pb). Kemudian campuran diaduk dengan menggunakan magnetic stirrer selama variasi waktu pengadukan 30, 60, 90, 120, 150 dan 180 menit. Adsorpsi optimum ion logam Cu dan Pb pada air limbah diperoleh pada massa adsorben 2 g waktu pengadukan 180 menit dengan efisiensi penyerapan masing-masing 98,63% dan 99,39% dan kapasitas adsorpsinya yaitu 0,3205 mg/g dan 0,1377 mg/g.
BIOAKUMULASI LOGAM BERAT PADA AVICENNIA MARINA DI TAMAN WISATA ALAM MANGROVE ANGKE KAPUK JAKARTA Mira Sepnawati Jaya; Maya Dewi Dyah Maharani; Laila Febrina
Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal Vol 3, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36441/seoi.v3i2.440

Abstract

Logam berat merupakan salah satu penyebab kerusakan ekosistem perairan paling besar disebabkan oleh kegiatan industrialisasi. Logam berat yang masuk dalam perairan sungai sebelum akhirnya akan mengalir ke lautan akan bermuara ke muara sungai yang biasanya terdapat ekosistem mangrove. Mangrove Avicennia marina merupakan mangrove yang dapat digunakan sebagai indikator biologis lingkungan yang tercemar logam berat terutama Cu, Pb, dan Zn. Maka perlu dilakukan identifikasi jumlah kandungan logam berat Cu, Pb, dan Zn dalam akar mangrove Avicennia marina dan menganalisis nilai bio-concentration factor (BCF) mangrove Avicennia marina untuk mengetahui kemampuannya dalam mengakumulasi logam berat perairan. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode pola random sampling dan dianalisis dengan menggunakan ICP-OES. Penelitian ini menghasilkan kandungan logam berat Cu, Pb, dan Zn di Taman Wisata Alam Mangrove Angke Kapuk di perairan rata-rata adalah 0,021 mg/L, 0,003 mg/L, dan 0,3804 mg/L. Sedangkan kandungan logam berat Cu, Pb, dan Zn pada sludge rata rata adalah 0,4659 mg/Kg, 0,2180 mg/Kg, dan 2,3518 mg/Kg . Kandungan logam berat Cu, Pb, dan Zn di akar rata-rata adalah 8,7950 mg/Kg, 0,9592 mg/Kg, dan 14,7934 mg/Kg. Kemampuan mangrove Avicennia marina dalam mengakumulasi logam Cu, Pb, dan Zn masing-masing adalah 19,15; 4,16; dan 6,31. Nilai BCF melebihi satu menyatakan bahwa mangrove Avicennia marina di Taman Wisata Alam Mangrove Angke Kapuk Jakarta dapat mengakumulasikan logam berat.
OPTIMASI PENJADWALAN PROYEK PEMBANGUNAN JALAN TOL BECAKAYU SEKSI 1BC DENGAN MENGGUNAKAN METODE CPM DAN PERT Ali Murdani Lubis; Endang Suhendar; Puji Suharmanto
Sustainable Environmental and Optimizing Industry Journal Vol 3, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Sahid

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36441/seoi.v3i2.461

Abstract

Perencanaan pembangunan proyek tentunya memerlukan analisis yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan yang diinginkan. Kegiatan ini sangat dibutuhkan karena untuk mengukur berapa biaya yang akan dikeluarkan dan berapa kemampuan biaya untuk membangun proyek tersebut. Pembangunan jalan di Indonesia saat ini sedang berkembang pesat apalagi pada era sekarang ini. Keberhasilan ataupun kegagalan dari pelaksanaan proyek pembangunan jalan sering kali disebabkan kurang terencananya kegiatan proyek serta pengendalian yang kurang efektif sehingga kegiatan proyek tidak efisien. Pengoptimalan waktu pembangunan bertujuan untuk pencegahan keterlambatan proyek dan meminimalisasi biaya serta percepatan kegiatan proyek pembangunan. Pada proyek pembangunan jalan Tol Becakayu Seksi 1BC dengan menggunakan metode CPM terdapat jalur kritis dimana kegiatan pekerjaan tersebut adalah Pekerjaan pembebasan lahan, Pekerjaan pembangunan direksi kit dan gudang, Pekerjaan pondasi, Pekerjaan kolom, Pekerjaan stressing girder, Pekerjaan slab, Pekerjaan pelapisan aspal, Pekerjaan lain-lain dan Pekerjaan finishing. Perusahaan mendapatkan peluang sebesar 79.67 % untuk menyelesaikan proyek pembangunan jalan Tol Becakayu Seksi 1BC setelah melakukan pengolahan data dengan menggunakan metode PERT (Program Evaluation Review Technique).

Page 1 of 1 | Total Record : 7