cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Angga Nugraha
Contact Email
anggasosek2010@gmail.com
Phone
+6285342741913
Journal Mail Official
anggasosek2010@gmail.com
Editorial Address
Jl.Angkatan 45 No1a Lt Salo Rappang Kabupaten Sidenreng Rappang
Location
Kab. sidenreng rappang,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Jurnal sains dan teknologi industri peternakan
Published by Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang
ISSN : -     EISSN : 27757889     DOI : -
Core Subject : Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Environmental Science Social Sciences
Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan merupakan jurnal berkala 6 bulanan. Jurnal ini dikelola dengan profesional dengan reviewer internal dan eksternal.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Hewan dan Zoologi
Articles 6 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 3 No 1 (2023): Februari 2023" : 6 Documents clear
Potensi Energi Terbarukan dari Biogas Limbah Ternak Ruminansia Di Kabupaten Sidrap Purnomo, Nurul; Yusriadi, Yusriadi
Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2023): Februari 2023
Publisher : Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55678/jstip.v3i1.621

Abstract

The increase in the population of ruminants has resulted in an increase in the production of livestock waste which has the potential to be a source of environmental pollutants as well as a potential biogas producer. The study of the biogas potential of ruminant livestock waste in Sidrap Regency was carried out using secondary data from BPS. Biogas potential is calculated by multiplying the ruminant population with the potential for livestock waste production, solid matter content, volatile matter content, and volatile matter biogas production in one year. The potential energy for biogas propulsion from ruminant livestock waste is calculated using the multiplication of the potential for biogas production per year with the methane content of biogas and the energy value of methane gas. The biogas equivalence of LPG gas is calculated by multiplying the biogas potential of ruminant livestock waste by the equivalent per m3 of biogas with LPG. The results of the study show that the biogas potential of ruminant slag waste in Sidrap Regency is 1,071,508.23 m3/year. The potential driving energy of biogas from ruminant livestock waste in Sidrap Regency is 5,400,401.49 kWh/year. The biogas potential of ruminant livestock waste in Sidrap Regency is equivalent to 492.893.79 kg/year LPG. Based on the results of the study, it can be concluded that the potential for renewable energy biogas from ruminant livestock waste in Sidrap Regency is very large.
PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK CAIR (URIN KAMBING DAN LIMBAH BUAH) TERHADAP DAUN RUMPUT GAJAH Lestari, Rika Hari; Ramadani, D; Tahyul, Tahyul
Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2023): Februari 2023
Publisher : Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55678/jstip.v3i1.806

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik cair dengan dosis berbeda terhadap daun rumput gajah (Pennisetum purpureum). Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan pemberian pupuk dan 3 ulangan. Perlakuan P0= kontrol, P1 = 150 ml/polybag, P2= 300ml/polybag dan P3= 450ml/polybag. Variabel yang diamati adalah panjang daun, lebar daun dan luas daun. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan pupuk organik cair pada dosis 450 ml/polybag memberikan hasil terbaik pada variabel yang diukur dengan rincian panjang daun (103,33 cm), lebar daun (3,1 cm) dan luas daun (321,33 cm2).
EFFECT OF PROBIOTIC ADMINISTRATION Bacillus subtilis BN Strain ON QUALITY OF CHICKEN EGGS Huda, Khoirul; Siswara, Hamzah Nata; Aini, Lia Nur
Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2023): Februari 2023
Publisher : Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55678/jstip.v3i1.831

Abstract

This reseacrh aims to find out the effect of probiotic administration of Bacillus subtilis BN Strain on shell thickness, white index and chicken yolk index. This research used 38-week-old layer laying hens as many as 24 heads, randomized into four treatments with eight replays. Treatment consists of P0 without the addition of probiotics, P1 with the addition of Bacillus subtilis BN Strain as many as 0.005 grams / kg of feed, P2 with the addition of Bacillus subtilis BN Strain as many as 0.01 grams / kg of feed and P3 with the addition of Bacillus subtilis BN Strain as many as 0.02 grams / kg of feed. Based on the analysis of statistical data, the Analysis Of Variance (ANOVA) test showed no noticeable difference (p>0.05) to the thickness of the shell, white index or egg yolk index. The results showed that the addition of probiotic Bacillus subtilis BN Strain as many as 0.005 grams/kg of feed, 0.01 grams/kg of feed and 0.02 kg/kg of feed had no noticeable effect on the increase in egg shell thickness, egg white index and egg yolk index.
AKTIVITAS PEROKSIDASI LIPID AYAM BROILER DENGAN DAN TANPA PENAMBAHAN GLUTATHIONE DALAM RANSUM Yuliandari, Mustika; Mushawwir, Andi; Permana, Ronnie
Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2023): Februari 2023
Publisher : Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55678/jstip.v3i1.849

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian glutation 150 ppm dalam ransum terhadap peroksidasi lipid ayam broiler. Penelitian ini dilaksanakan di Kandang Produksi Ternak Unggas dan analisis sampel dilaksanakan di Laboratorium Fisiologi dan Biokimia Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. Objek penelitian ini terdiri dari 60 ekor ayam broiler yang dipelihara sejak doc sampai umur 35 hari. Sebanyak 60 ekor ayam broiler dibagi ke dalam dua kelompok yaitu 30 ekor ayam diberi glutation 150 ppm dan 30 ekor ayam broiler tidak diberi glutation. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan glutution dalam ransum sebanyak 150 ppm per kg ransum mempengaruhi kadar MDA, kolesterol dan TIBC ayam broiler. Rata-rata kadar MDA, kolesterol dan TIBC ayam broiler yang diberi glutation berturut-turut adalah 2,501 ± 0,033 nm/M-1cm-1, 196,093 ± 2,821b mg/dl, 499,759 ± 2,730b mg/dl. Glutation 150 ppm dalam ransum mampu menekan konsentrasi MDA dan meningkatkan kadar kolestrol dan TIBC dalam plasma darah ayam broiler.
KORELASI ASAM URAT (URIC ACID) DENGAN INDIKATOR RADIKAL BEBAS PADA AYAM BROILER Rusmansyah, Ary; Mushawwir, Andi; Permana, Ronnie
Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2023): Februari 2023
Publisher : Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55678/jstip.v3i1.850

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui korelasi asam urat terhadap malondlialdehyde (MDA) dan Transferrin pada ayam broiler. Penelitian ini dilaksanakan di kandang percobaan dan analisis sampel dilakukan di Laboratorium Fisiologi dan Biokimia Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran. Objek penelitian terdiri dari 50 ekor ayam broiler yang dipelihara selama 35 hari. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu eksperimental dan dianalisis menggunakan analisis korelasi. Peubah yang diamati yaitu: asam urat, malondialdehyde (MDA) dan transferrin. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa asam urat memiliki korelasi yang tinggi terhadap malondialdehyde (MDA) dan transferrin. Dengan nilai korelasi masing-masing 0,853; 0,968 dan koefesien besaran masing masing 0,727; 0,936. Model regresi untuk nilai pendugaan asam urat dengan MDA yaitu y = 11,192 – 1,794x dan asam urat dengan transferrin yaitu y = 1,4348 + 0,701x.
TINGKAT KESEJAHTERAAN BERDASARKAN PROPORSI KONSUMSI PANGAN PETERNAK KAMBING DI KECAMATAN TIRIS KABUPATEN PROBOLINGGO Maskur, Camal Adi; Nugraha, Angga; Afikasari, Dian
Jurnal Sains dan Teknologi Industri Peternakan Vol 3 No 1 (2023): Februari 2023
Publisher : Program Studi Peternakan Universitas Muhammadiyah Sidenreng Rappang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55678/jstip.v3i1.879

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kesejahteraan rumah tangga peternak kambing di kecamatan Tiris Kabupaten Probolinggo. Proporsi konsumsi makanan merupakan salah satu indikator untuk menentukan tingkat kesejahteraan rumah tangga. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder. Data primer yang dikumpulkan meliputi karakteristik rumah tangga peternak kambing pengeluaran konsumsi makanan dan non makanan, pendapatan peternak kambing. Data sekunder berasal dari instansi terkait seperti BPS, Dinas kesehatan hewan dan peternakan Kabupaten Probolinggo. Data yang diperoleh dari lapangan diproses dari tabulasi dan dihitung menggunakan rumus PKP. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan tingkat kesejahteraan peternak kambing berdasarkan proporsi konsumsi makanan 60 rumah tangga peternak kambing atau sekitar 92% dari total sampel rumah tangga dalam kategori petani sejahtera dan 5 rumah tangga peternak kambing atau sekitar 8 % dalam kategori kurang mampu.

Page 1 of 1 | Total Record : 6

 1 

Filter by Year

2023 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 6 No 1 (2026): Februari 2026 Vol 5 No 2 (2025): Agustus 2025 Vol 5 No 1 (2025): Februari 2025 Vol 4 No 2 (2024): Agustus 2024 Vol 4 No 1 (2024): Februari 2024 Vol 3 No 2 (2023): Agustus 2023 Vol 3 No 1 (2023): Februari 2023 Vol 2 No 2 (2022): Agustus 2022 Vol 2 No 1 (2022): Februari 2022 Vol 1 No 2 (2021): Agustus 2021 Vol 1 No 1 (2021): Februari 2021 More Issue