cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Dedi Kusuma Habibie
Contact Email
jcspa@ejournal.unri.ac.id
Phone
+6282288271616
Journal Mail Official
jcspa@ejournal.unri.ac.id
Editorial Address
Kampus Bina Widya KM 12,5 Tampan Pekanbru Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Riau » Tel / fax : 0761-63277 / 0761-63277
Location
Kota pekanbaru,
Riau
INDONESIA
JOURNAL OF COMMUNITY SERVICES PUBLIC AFFAIRS
Published by Universitas Riau
ISSN : 27468291     EISSN : 27468283     DOI : https://doi.org/10.46730/jcspa
Core Subject : Social, Engineering,
Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences
Fokus dan Ruang Lingkup Publikasi jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan pemikiran atau gagasan konseptual dan hasil penelitian yang telah dicapai di bidang pengabdian masyarakat. JCSPA secara khusus menitikberatkan pada permasalahan utama dalam pengembangan ilmu-ilmu bidang pengabdian masyarakat sebagai berikut: Kebijakan Publik Politik, Pemerintahan Pemberdayaan Masyarakat Administrasi Pembangunan Komunikasi Pariwisata Sumber Daya Manusia Bisnis, UMKM Pelayanan Publik
Arjuna Subject : Ilmu Sosial - Ilmu Sosial (Lain-Lain)
Articles 3 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol. 1 No. 4 (2021): JCSPA" : 3 Documents clear
Pembuatan Orange Marmalade Di Pulau Belimbing 1 Desa Kuok Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar Sebagai Produk Khas Oleh – Oleh Desa Kuok Angga Pramana; Farida Hamzah; Priscila Manuella Gultom; Okri Reval; Suci Rahmayani; Syawatul Mutiara
JOURNAL OF COMMUNITY SERVICES PUBLIC AFFAIRS Vol. 1 No. 4 (2021): JCSPA
Publisher : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1375.812 KB) | DOI: 10.46730/jcspa.v1i4.12

Abstract

Kuok adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Kampar, Riau, Indonesia yang memiliki luas wilayah 6.000 Ha. Mayoritas penduduk di desa Kuok bermata pecaharian sebagai petani, dimana komiditas pertanian yang paling banyak dibudidayakan yaitu tanaman jeruk. Hasil pertanian jeruk ini masih dikelola dalam bentuk segar karena itu dilakukan diversifikasi produk turunan jeruk yaitu berupa pembuatan produk orange marmalade oleh tim pengabdian masyarakat UNRI. Tujuan dilakukannya pengabdian masyarakat ini adalah untuk membuat produk diversifikasi turunan pada buah jeruk yaitu orange marmalade sehingga jeruk tidak hanya dikonsumsi dalam bentuk segar dan dapat meningkatkan pendapatan masyarakat. Metode yang digunakan adalah survei, sosoalisasi dan pelatihan. Hasil yang diperoleh yaitu orange marmalade memiliki rasa manis dan sedikit pahit karena pengaruh penambahan pada kulitnya, teksturnya kental dan warna nya kuning kehijauan. Orange marmalade umumnya hampir sama dengan selai hanya saja perbedaannya terdapat penambahan kulit jeruknya.
Melestarikan Tradisi Manggelek Sebagai Tradisi Budaya Desa Kuok Kecamatan Kuok Kabupaten Kampar Provinsi Riau Arifudin; Fanny Septya; Yuli Yendi; Octia Madeyanti Dermawan
JOURNAL OF COMMUNITY SERVICES PUBLIC AFFAIRS Vol. 1 No. 4 (2021): JCSPA
Publisher : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (920.517 KB) | DOI: 10.46730/jcspa.v1i4.13

Abstract

Kuok adalah sebuah kecamatan di Kabupaten Kampar, Riau, Indonesia yang memiliki luas wilayah 6.000 Ha. Desa Kuok merupakan Desa Wisata dimana memiliki destinasi keindahan alamnya yang dapat dijadikan sebagai objek wisata. Tidak hanya memiliki objek wisata, Desa Kuok juga memiliki tradisi budaya yang khas yang patut untuk dilestarikan kepada generasi – generasi muda, seperti tradisi manggelek tobu yang memiliki nilai nilai budaya bagi masyarakat. Pewarisan nilai – nilai budaya ini harus terus diturunkan bagi generasi selanjutnya agar tradisi budaya tidak hilang ditengah zaman yang terus berkembang. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk melestarikan tradisi manggelek tobu yang menghasilkan produk nisan khas Desa Kuok sehingga dapat dikenal oleh masyarakat luas. Penelitian ini menggunakan metode kualitatif. Teknik pengumpulan data yaitu melalui obsevasi dan wawancara. Pembuatan nisan berbahan dasar tebu ini dilakukan dengan cara yang khas yaitu yang dikenal dengan manggelek tobu. Pembuatan nisan dimulai dengan sortasi tebu, penggilingan atau gelek tebu dan proses pemasakan yang memakan waktu 12 jam hingga menjadi produk nisan
Ekonomi Kreatif dalam Pengembangan Kreativitas dan Semangat Wirausaha pada Anak-Anak RT 01 Perumahan Graha Kualu Payung Sekaki Kabupaten Kampar Dalles siahaan
JOURNAL OF COMMUNITY SERVICES PUBLIC AFFAIRS Vol. 1 No. 4 (2021): JCSPA
Publisher : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Riau

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (926.08 KB) | DOI: 10.46730/jcspa.v1i4.18

Abstract

Pengabdian Kepada Masyarakat Ekonomi Kreatif dalam Pengembangan Kreativitas dan Semangat Wirausaha pada Anak-Anak RT 01 Perumahan Graha Kualu Payung Sekaki Kabupaten Kampar dilaksanakan pada 23 Juli 2019. Kegiatan yang dilaksanakan dalam Pengabdian Kepada Masyarakat ini adalah berupa kegiatan merangkai bunga kering yang dapat digunakan sebagai pembatas buku dan gantungan kunci yang dapat mengembangkan kreativitas dan semangat berwirausaha pada anak-anak dan pembuatan gelang tangan dari bahan-bahan yang sederhana yang dapat mengembangkan semangat kreativitas pada anak-anak. Sasaran dari kegiatan pengabdian ini masyarakat RT 01 Perumahan Graha Kualu Payung Sekaki terutama ibu rumah tangga. Hasilnya, mengedukasi ekonomi kreatif berupa yang dapat mengembangkan kreativitas serta semangat wirausaha pada anak-anak di daerah setempat.

Page 1 of 1 | Total Record : 3

 1 

Filter by Year

2021 2021


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 4 No. 2 (2024): JCSPA Vol. 4 No. 1 (2023): JCSPA Vol. 3 No. 4 (2023): JCSPA Vol. 3 No. 3 (2023): JCSPA Vol. 3 No. 2 (2023): JCSPA Vol. 3 No. 1 (2022): JCSPA Vol. 2 No. 4 (2022): JCSPA Vol. 2 No. 3 (2022): JCSPA Vol. 2 No. 2 (2022): JCSPA Vol. 2 No. 1 (2021): JCSPA Vol. 1 No. 4 (2021): JCSPA Vol. 1 No. 3 (2021): JCSPA Vol. 1 No. 2 (2021): JCSPA Vol. 1 No. 1 (2020): JCSPA More Issue