cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
SYINTIA DWI AGUSTINA
Contact Email
syintiada15@gmail.com
Phone
+6281373748618
Journal Mail Official
peternakansilampari@gmail.com
Editorial Address
Jl. Sultan Mahmud Badaruddin II, Air Kuti, Kec. Lubuk Linggau Tim. I, Kota Lubuklinggau, Sumatera Selatan 31625
Location
Kota lubuk linggau,
Sumatera selatan
INDONESIA
JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI
Published by Universitas Musi Rawas
ISSN : 20894791     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Health, Science, Education, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Social Sciences Veterinary Other
JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI menerbitkan artikel ilmiah berdasarkan peer-review double blind yang bertujuan untuk menyebarluaskan semua informasi yang berkontribusi pada pemahaman dan pengembangan peternakan. JPS menerbitkan artikel penelitian asli, artikel telaah pustaka, kasus lapangan, gagasan asli atau artikel ilmiah lainnya. JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI, mempublikasikan hasil penelitian pada bidang-bidang Ilmu Peternakan, Nutrisi dan Makanan Ternak, Sosial Ekonomi Peternakan, Produksi Peternakan, Teknologi Hasil Peternakan, Agribisnis Peternakan dan Pembangunan Peternakan, Lingkungan Peternakan.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Hewan dan Zoologi
Articles 14 Documents
 1   2 
Pemberian Tepung Maggot (Hermetia Illucens) Dalam Ransum Yang Mengandung Fitobiotik Tepung Daun Kelor (Moringa Oleifera) Terhadap Bobot Karkas Dan Persentase Karkas Ayam KUB Teguh Karyono; Betty Herlina; Heti Aryuni
JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI (JPS) ISSN: 2089-4791 Vol. 2 No. 1 (2023): MARET 2023
Publisher : LPPM Universitas Musi Rawas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian tepung maggot (Hermetia illucens) yang mengandung fitobiotik tepung daun kelor (Moringa oleifera) dalam ransum terhadap berat karkas dan persentase karkas pada ayam KUB. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap Non Faktorial dengan 6 perlakuan dan 4 kali ulangan. Perlakuan terdiri dari M0 = 0% tepung maggot + 2% tepung daun kelor dalam 1 kg ransum, M1 = 2% tepung maggot + 2% tepung daun kelor dalam 1 kg ransum, M2 = 4% tepung maggot + 2% tepung daun kelor dalam 1 kg ransum, M3 = 6% tepung maggot + 2% tepung daun kelor dalam 1 kg ransum, M4 = 8% tepung maggot + 2% tepung daun kelor dalam 1 kg ransum, M5 = 10% tepung maggot + 2% tepung daun kelor dalam 1 kg ransum. Parameter yang diamati dalam penelitian ini meliputi bobot akhir, bobot potong, bobot karkas, persentase karkas, persentase potongan karkas dada, persentase potongan karkas paha. Data penelitian ini dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA), jika terdapat perbedaan yang nyata antara perlakuan maka dilakukan uji Beda Nyata Jujur (BNJ). Hasil penelitian ini menunjukan bahwa perlakuan pemberian tepung maggot dalam ransum yang mengandung fitobiotik tepung daun kelor berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap bobot akhir, bobot potong, bobot karkas dan presentase karkas. Tetapi memberikan pengaruh tidak nyata (P>0,05) terhadap persentase potongan karkas dada dan persentase potongan karkas paha. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan dapat disimpukan bahwa pemberian tepung maggot (Hermetia illucens) dalam ransum yang mengandung fitobiotik tepung daun kelor (Moringa oleifera) pada perlakuan M5 (pemberian tepung maggot 10%) memberikan hasil terbaik pada bobot akhir, bobot potong, bobot karkas dan persentase karkas ayam KUB. Kata Kunci : Ayam KUB, Bobot Karkas, Persentase Karkas, Tepung Maggot.
PERTUMBUHAN VEGETATIF RUMPUT SETARIA (Setaria Splendida) TERHADAP PEMBERIAN JENIS KOTORAN TERNAK Judo Laksono; Zulhapi Utama Adlan; Hayatun Nofrida
JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI (JPS) ISSN: 2089-4791 Vol. 2 No. 1 (2023): MARET 2023
Publisher : LPPM Universitas Musi Rawas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Adapun Tujuan dari penelitian ini adalah untuk melihat unsur hara yang baik bagi tanaman setaraila, maka di lakukan penelitian Pertumbuhan Vegetatif Rumput Setaria (setaria splendida) Terhadap Pemberian Jenis Kotoran Ternak. Penelitian ini di laksainakan selama 60 hari di kebun percobaan Fakultas Pertanian Universitas Musi Rawas dengan ketinggian tempat 89 Mdpl pada bulan November 2019Penelitian ini menggunakan Metode Eksperimental dengan rancangan Acak Kelompok (RAL) non faktorial dengan 6 perlakuan . Adapun jenis pupuk kotoran ternak (J) yang di coba adalah sebagai berikut : J0 : Tanpa pupuk kotoran ternak, JI : Pupuk kotoran ayam, J2 : Pupuk kotoran itik, J3 : Pupuk kotoran sapi, J4 : Pupuk kotoran kerbau, J5 : Pupuk kotoran kambing Dari perlakuan jenis pupuk kotoran ternak 6 perlakuan di ulangan sebanyak 6 kali sehingga akan didapat 36 unit percobaan. Analisa Data yang didapatkan dianalisa dengan menggunakan ANOVA dan dilanjutkan dengan Uji BNJ. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pemberian jenis kotoran ternak terhadap pertumbuhan vegetatif rumput setaria (setaria splendida) sebagai pakan ternak kambing berpengaruh nyata pada peubah tinggi tanaman dan berat biomas dan berpengaruh tidak nyata pada jumlah anakan dan jumlah daun. Dari hasi penelitian diatas dapat di simpulkan bahwa perlakuakn jenis kotoran ternak J1 ( kotoran ayam) memberikan hasi yang baik pada parameter tinggi tanaman danberat biomas Dalam penelitian ini dapat di sarankan, dapat dilakukan penelitian lebih lanjut untuk dilihat tingkat kecernaan pada ternak dan dalam budidaya rumput setaria (setaria splendida) sebaiknya menggunakan pupuk kotoran ayam.
KONSENTRASI ASAP CAIR (Liquid Smoke) DAN WAKTU PERENDAMAN TERHADAP KUALITAS DAGING AYAM BROILER Sadjadi; Ririn Novita Sari; Teguh Karyono; Zulhapi Utama Adlan
JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI (JPS) ISSN: 2089-4791 Vol. 2 No. 1 (2023): MARET 2023
Publisher : LPPM Universitas Musi Rawas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

This study aims to determine the concentration of liquid smoke (Liqiud Smoke) and immersion time on the quality of broiler chicken meat. This study used an experimental method with a completely randomized design (CRD) with a factorial pattern, 2 factors consisting of 4 treatments of liquid smoke concentration each and 3 treatments of immersion time with 3 replications. The treatment factors are as follows: A0 = meat + 0% liquid smoke, A1 = meat + 4% liquid smoke, A2 = meat + 8% liquid smoke, A3 = meat + 12% liquid smoke. Parameters observed in this study were water holding capacity, fat content, cooking loss, pH. By using analysis of variance and further test BNJ. The results of this study indicate that the addition of liquid smoke concentration and immersion time has a significant effect (P<0.05) on fat content and pH. No significant effect (P>0.05) on water holding capacity and cooking loss. Based on the results of the research on the concentration of liquid smoke (liquid smoke) and immersion time on the quality of broiler chicken meat, it can be concluded that treatment A2W2 (Immerison 30 Minutes and concentration of liquid smoke 8ml) gave the best effect on pH and water holding capacity
PEMBUATAN UMB (UREA MOLASES BLOK) SEBAGAI BAHAN PAKAN TAMBAHAN TERNAK DI KELOMPOK TANI MEKAR SARI DESA SEBERIDA, KEC. BATANG CENAKU, KAB. INDRAGIRI HULU Putri Zulia Jati; M. Zaki; Syintia Dwi Agustina; Resti Rianita; Rahmat Hidayat
JURNAL PETERNAKAN SILAMPARI (JPS) ISSN: 2089-4791 Vol. 2 No. 1 (2023): MARET 2023
Publisher : LPPM Universitas Musi Rawas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.58328/jps.v2i1.144

Abstract

Penurunan luas lahan pertanian berdampak terhadap ketersediaan produk hijauan yang selama ini dimanfaatkan masyarakat sebagai pakan ternak. Berkurangnya produk hijauan mendorong masyarakat untuk memanfaatkan limbah pertanian sebagai pakan ternak. Limbah pertanian memiliki kualitas yang lebih rendah dibandingkan dengan pakan konvensional. Dalam upaya meningkatkan dan mencukupi nutrisi yang kurang pada pakan maka perlu diberikan suplemen tambahan sehingga nutrisi ternak bisa tercukupi. Salah satu suplemen yang bisa digunakan adalah urea molases blok. Urea molases blok merupakan suplemen ternak ruminansia untuk meningkatkan kecernaan pakan yang berkualitas rendah, mengatasi kekurangan nutrisi, mineral dan meningkatkan nafsu makan ternak. Dengan demikian pemberian pakan tambahan berupa UMB dapat meningkatkan produktivitas ternak. Pelatihan pembuatan UMB sudah dilakukan pada peternak sapi yang berdomisili di Di Kelompok Tani Mekar Sari Desa Seberida, Kec. Batang Cenaku, Kab. Indragiri Hulu. Provinsi Riau,. Peternak sapi yang menjadi peserta kegiatan merespon baik terhadap pelaksanaan pelatiahan pembuatan UBM. Melalui pelatihan tersebut diharapkan masyarakat dapat membuat UBM untuk mengembangkan usaha peternakan sapi.

Page 2 of 2 | Total Record : 14

 1   2 

Filter by Year

2022 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 2 No. 1 (2023): MARET 2023 Vol. 1 No. 2 (2022): DESEMBER 2022 Vol. 1 No. 1 (2022): MARET 2022