cover
Contact Name
Unang arifin
Contact Email
bcsp@unisba.ac.id
Phone
+6289691247094
Journal Mail Official
bcsp@unisba.ac.id
Editorial Address
UPT Publikasi Ilmiah, Universitas Islam Bandung. Jl. Tamansari No. 20, Bandung 40116, Indonesia, Tlp +62 22 420 3368, +62 22 426 3895 ext. 6891
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Bandung Conference Series: Pharmacy
ISSN : -     EISSN : 28282116     DOI : https://doi.org/10.29313/bcsp.v2i2
Core Subject : Health, Science,
Bandung Conference Series: Pharmacy (BCSP) menerbitkan artikel penelitian akademik tentang kajian teoritis dan terapan serta berfokus pada Farmasi dengan ruang lingkup Airlock system Kanker, Alcohol, Antelmintik, Antigastritis drugs, Antioksidan, Artemia franciscana, Ascaris suum, Cacing babi (Ascaris suum Goeze), Contact Bioautography TLC, Daun cincau hijau (Cyclea barbata Miers), Daun kelor (Moringa oleifera Lam), Diabetes mellitus, DPPH Flavonoid, Fenilpropanolamin, Fermentasi, Flavonoid, Flavonol,Iles-iles, Isolasi, Lichen, Malassezia furfur, Metode Brine Shrimp Lethality Test (BSLT), Obat antidiabetes (OAD) Propionibacterium acnes, Obat tradisional, Parkia Speciosa Antibakteri, Pektin, Propionibacterium Acnes, Pseudoefedrin, Saccharomyces Cerevisiae, Spektrofotometri uv sinar tampak, Staphylococcus epidermidis, uji aktivitas antibakteri, Uji sitotoksik, Usnea baileyi. Prosiding ini diterbitkan oleh UPT Publikasi Ilmiah Unisba. Artikel yang dikirimkan ke prosiding ini akan diproses secara online dan menggunakan double blind review minimal oleh dua orang mitra bebestari.
Articles 1 Documents
Search results for , issue "571 - 578" : 1 Documents clear
Studi Literatur : Aktivitas Antioksidan pada Daun Mint (Mentha piperita L.) Siti Nazwa Alysia Jingga Folananskya; Farendina Suarantika; Hanifa Rahma
Bandung Conference Series: Pharmacy 571 - 578
Publisher : UNISBA Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29313/bcsp.v6i2.25213

Abstract

Abstract. Mentha piperita L. leaves contain various bioactive compounds, including monoterpenes, flavonoids, and phenolic compounds, which exhibit promising natural antioxidant activity. This study aimed to review the antioxidant activity of Mentha piperita L. leaves using the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) assay through a literature review approach. Literature published between 2010 and 2025 was selected based on predefined inclusion criteria. The reviewed data included extraction methods, extraction solvents, bioactive compounds, and IC₅₀ values. The findings indicated that the antioxidant activity of M. piperita was influenced by extraction methods, solvent polarity, and bioactive compound composition. Hydrodistillation generally produced essential oils rich in monoterpenes, whereas maceration using polar solvents was more effective in extracting phenolic and flavonoid compounds. The reported IC₅₀ values ranged from 2.99 mg/mL to >800 µg/mL, indicating that extraction methods, chemical composition, and environmental factors contributed to differences in antioxidant activity. Overall, Mentha piperita L. leaves have considerable potential as a natural source of antioxidants. Abstrak. Daun mint (Mentha piperita L.) merupakan tanaman herbal yang mengandung berbagai senyawa bioaktif, seperti monoterpen, flavonoid, dan senyawa fenolik yang berpotensi sebagai antioksidan alami. Artikel ini bertujuan untuk mengkaji aktivitas antioksidan daun Mentha piperita L. menggunakan metode 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) melalui pendekatan literature review. Penelusuran literatur dilakukan terhadap artikel penelitian yang dipublikasikan pada tahun 2010–2025 sesuai kriteria inklusi. Data yang dikaji meliputi metode ekstraksi, jenis pelarut, senyawa bioaktif, dan nilai IC₅₀. Hasil kajian menunjukkan bahwa aktivitas antioksidan daun M. piperita dipengaruhi oleh metode ekstraksi, kepolaran pelarut, serta komposisi senyawa bioaktif. Hidrodistilasi umumnya menghasilkan minyak atsiri yang kaya senyawa monoterpen, sedangkan maserasi dengan pelarut polar lebih efektif mengekstraksi senyawa fenolik dan flavonoid. Nilai IC₅₀ yang dilaporkan bervariasi, yaitu berkisar antara 2,99 mg/mL hingga >800 µg/mL, yang menunjukkan adanya pengaruh metode ekstraksi, komposisi kimia, dan faktor lingkungan terhadap aktivitas antioksidan. Secara keseluruhan, daun Mentha piperita L. berpotensi dikembangkan sebagai sumber antioksidan alami.

Page 1 of 1 | Total Record : 1


Filter by Year

0000


Filter By Issues
All Issue Vol. 6 No. 1 (2026): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 5 No. 2 (2025): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 4 No. 2 (2024): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 4 No. 1 (2024): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 3 No. 2 (2023): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 3 No. 1 (2023): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 2 No. 2 (2022): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 2 No. 1 (2022): Bandung Conference Series: Pharmacy Vol. 1 No. 1 (2021): Bandung Conference Series: Pharmacy 975 - 984 967 - 974 959 - 966 949 - 958 941 - 948 933 - 940 923 - 932 913 - 922 905 - 912 897 - 904 887 - 896 877 - 886 869 - 876 861 - 868 853 - 860 843 - 852 835 - 842 827 - 834 817 - 826 807 - 816 799 - 806 789 - 798 779 - 788 771 - 778 763 - 770 753 - 762 745 - 752 737 - 744 727 - 736 717 - 726 709 - 716 701 - 708 693 - 700 685 - 692 675 - 684 663 - 674 655 - 662 645 - 654 637 - 644 629 - 636 621 - 628 611 - 620 603 - 610 595 - 602 587 - 594 579 - 586 571 - 578 561 - 570 553 - 560 543 - 552 535 - 542 527 - 534 517 - 526 509 - 516 501 - 508 491 - 500 483 - 490 475 - 482 467 - 474 459 - 466 449 - 458 441 - 448 433 - 440 423 - 432 415 - 422 407 - 414 399 - 406 391 - 398 383 - 390 375 - 382 365-374 355 - 364 347 - 354 339 - 346 331 - 338 321-330 311 - 320 303 - 310 295 - 302 285 - 294 275 - 284 265-274 255 - 264 247 - 254 237 - 246 227 - 236 217-226 209 - 216 201 - 208 191 - 200 183 - 190 171 - 182 163 - 170 155 - 162 147 - 154 139 - 146 129 - 138 121 - 128 113 - 120 105 - 112 95 - 104 87 - 94 79 - 86 67 - 78 59 - 66 51 - 58 43 - 50 33 - 42 More Issue