cover
Contact Name
Lukni Maulana
Contact Email
semnas.lppmump@gmail.com
Phone
+6285173303665
Journal Mail Official
semnas.lppmump@gmail.com
Editorial Address
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (LPPM) Universitas Muhammadiyah Purwokerto Jl. KH. Ahmad Dahlan, PO BOX 202, Purwokerto Telp. (0281) 636751, Ext. 231 - 232
Location
Kab. banyumas,
Jawa tengah
INDONESIA
Prosiding Seminar Nasional Hasil-hasil Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat
ISSN : -     EISSN : 29632145     DOI : -
Prosiding Seminar Nasional Hasil-Hasil Penelitian dan Pengabdian pada Masyarakat merupakan wadah artikel-artikel prosiding seminar nasional hasil-hasil penelitian dan pengabdian pada masyarakat. Dikelola oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian Pada Masyarakat (LPPM) Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 330 Documents
PENGEMBANGAN KERIPIK KELAPA BERSUBSTITUSI PEMANIS DAUN STEVIA DAN LAMA PENGOVENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA, DAN ORGANOLEPTIK Rifqi Bi Nabila; Agus Mulyadi Purnawanto; Arif Prashadi Santosa
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 4 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengembangkan karakteristik keripik kelapa yang rendah gula, melalui efek substitusi ekstrak daun stevia pengganti gula pasir dan lama pengovenan pengganti penggorengan pada interaksi analisis proksimat dan organoleptik. Rancangan percobaan menggunakan rancangan petak terbagi (split plot) yang terdiri dari dua faktor. Faktor petama (sub plot) adalah konsentrasi substitusi pemanis (K1) Larutan Gula Pasir 100 %, (K2) Larutan Gula Pasir 75%: Ekstrak Bubuk Daun Stevia 25%, (K3) Larutan Gula Pasir 50%: Ekstrak Bubuk Daun Stevia 50%, (K4) Larutan Gula Pasir 25 %: Ekstrak Bubuk Daun Stevia 75%, (K5) Ekstrak Bubuk Daun Stevia 100%. Faktor kedua (main Plot) lama pengovenan (A1) 8 jam, (A2) 10 jam, (A3) 12 jam, (A4) 14 jam.  Parameter analisis proksimat, memiliki perbedaan nyata pada substitusi stevia (kadar protein, lemak, karbohidrat), lama pengovenan (kadar air, abu, protein, serat kasar). Untuk analisis organoleptic, substitusi stevia memiliki perbedaan nyata pada setiap variable (aroma, rasa, tekstur, keseluruhan) lama pengovenan memiliki perbedaan nyata pada variable (aroma). Untuk interaksi perlakuan (KxA) memiliki pengaruh nyata pada setiap faktor dan variabel. Perlakuan tertinggi setiap analisis proksimat ada K5A4 (0.29%), K4A4 (3.40%), K4A2 (8.33%), K5A1 (83.40%), K5A4 (56.05%) dan pada analisis organoleptic K1A1 (3.88%), K1A2 (4.06%), K1A2 (4.12%), K1A2 (3.88%).
PELATIHAN MENULIS OPINI PUBLIK UNTUK MEMBUDAYAKAN LITERASI PADA GURU SD MUHAMMADIYAH 1 CILACAP
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 4 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kemampuan dan keterampilan literasi sangat berpengaruh pada keberhasilan kegiatan belajar mengajar di sekolah. Pembudayaan literasi harus diterapkan di lingkungan pendidikan. Guru dan tenaga pengajar harusmempunyai keterampilan literasi di era revolusi industri 5.0, terutama keterampilan menulis untuk mendukungkompetensi pedagogi. Tujuan kegiatan ini adalah (1) memberi pemahaman tentang pentingnya budaya literasidengan penulisan kreatif dan (2) memberi pemahaman tentang teknis menulis opini publik dengan standar bakubahasa Indonesia untuk menunjang kegiatan pendidikan. Metode yang digunakan adalah ceramah dan pelatihanmenulis opini publik yang terstruktur. Hasil dalam kegiatan ini yaitu (1) meningkatnya pemahaman tentangpembudayaan keterampilan literasi dengan menulis kreatif di era globalisasi, (2) meningkatnya pemahaman teknismenulis opini publik dengan standar baku bahasa Indonesia, dan (3) terampil dalam menulis opini publik untukmenunjang kegiatan pendidikan.
PELATIHAN SOCIAL MEDIA MARKETING BAGI PEKERJA MIGRAN INDONESIA DI KUALALUMPUR MALAYSIA
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 4 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan Pengabdian pada Masyarakat dalam bentuk pelatihan ini bertujuan untuk memberikan bekal pengetahuan warga migran yang tinggal di Kualalumpur agar bisa memanfaatkan sosial media secara produkstif. Pelatihan dilaksanakan bersama tim LPPM dengan materi yang berbeda-beda sesuai dengan kebutuhan warga migran. Kegiatan dilaksanakan di kantor PRM Kualalumpur. Metode pelatihan dengan presentasi makalah oleh tim pelaksana, kemudian dilanjutkan dengan praktek pembuatan konten dan pemafaatan media sosial untuk pemasaran.  Presentasi materi dan praktek sekaligus dilaksanakan pada tanggal 15 Agustus secara luring di kantor PRM Kampong Bahru Kualalumpur Malaysia dan 16 Agustus sampai dengan 18 Agustus 2022 secara daring melalui WA grup. Warga migran setelah menerima materi, kemudian melakukan  kegiatan bimbingan cara-cara pembuatan dan persiapan membuat konten dan desain untuk pemasaran di sosial media..Pelatihan ini dikatakan cukup berhasil, hal ini ditunjukkan dengan; (1) kehadiran peserta pada saat pemberian materi pelatihan sesuai target kehadiran yaitu 100 % (peserta yang hadir 60 orang, sedangkan target kehadiran 60 orang);  (2) peningkatan pengetahuan peserta tentang model pemanfaatan social media marketing; (3) peserta antusias mengikuti pelatihan dengan mengajaukan banyak pertanyaan melalui WA Grup. Kendala yang dihadapi dalam pelatihan ini adalah pada saat pelaksanaan secara luring yang dilaksanakan malam hari karena dilaksanakan seusai pekerjaan warga migran. Pelaksanaaan pelatihan yang dilakukan mulai pukul 21.00 sampai 12.00 menyebabkan beberapa peserta merasa kelelahan. 
PELATIHAN KEPEMIMPINAN VISIONER DALAM MENINGKATKAN KOMPETENSI BAGI MAHASISWA PENERIMA BEASISWA LAZISMU BANYUMAS
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 4 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan pelatihan Pelatihan Kepemimpinan Visioner Dalam Meningkatkan Kompetensi Bagi Mahasiswa Penerima untuk mengasah inisiasi mahasiswa penerima beasiswa Sang Surya untuk berkontribusi dalammenyukseskan program Lazismu Banyumas dan peningkatan kapasitas diri. Pelatihan ini memakai metodeceramah, diskusi, dan aktivitas peserta. Peserta lebih memilih aktif menyuarakan permasalahannya ataumemberikan saran dalam bentuk tertulis dibandingkan dengan lisan.
PENGEMBANGAN GAME EDUKASI PINTAR MEMILIH MAKANAN BERGIZI BERBASIS ANDROID
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 4 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Dalam Dunia Pendidikan terdapat banyak sekali metode pembelajaran yang bisa dipakai, salah satunya adalah dengan menggunakan permainan. Permainan membuat konsep belajar lebih menarik minat dan menyediakan ruang untuk pemikiran yang lebih kreatif. Permainan dalam pembelajaran mendukung kebiasaan kreatif dan keanekaragaman pola pikir. Sebagian besar remaja menggunakan waktu luang mereka untuk kegiatan yang tidak aktif, sepertiga remaja makan cemilan buatan pabrik atau olahan, sedangkan sepertiga lainnya rutin mengonsumsi kue basah, roti basah (bolu), gorengan dan krupuk. Tingginya aktivitas fisik dan aktivitas otak ditambah lagi dengan masa  pertumbuhan yang sedang terjadi, harus diimbangi dengan mengonsumsi makanan yang cukup. Multimedia Development Life Cycle merupakan metode pengembangan yang terdiri dari enam tahap, yaitu concept, design, material collecting, assembly, testing, dan distribution. Keenam tahap ini tidak harus berurutan dalam praktiknya, tahap-tahap tersebut dapat saling bertukar posisi. Meskipun begitu, tahap concept memang harus menjadi hal yang pertama kali dikerjakan.Kebanyakan game yang beredar sekarang hanya mementingkan segi hiburannya saja dan tidak mengandung unsur edukasi didalamnya. Hal ini tentu saja menimbulkan dampak negatif yaitu anak-anak cenderung malas belajar dan hanya bermain saja. Game yang cocok untuk anak-anak yaitu game yang mengandung unsur edukasi. Game edukasi memberikan proses pembelajaran secara tidak langsung yang terjadi saat anak-anak bermain, sehingga proses pembelajaran akan lebih menarik dan menyenangkan yang diproses dalam bentuk android mobile.Sering kali, pada usia remaja terjadi peningkatan nafsu makan yang besar. Berdasarkan permasalahan diatas penulis memberikan sebuah solusi berupa game edukasi tentang pengenalan makanan bergizi yaitu, materi pokok makanan yang bergizi baik. Game ini akan dipaparkan dalam bentuk smartphone dengan sistem operasi android. Kata Game adalah kata dari bahasa inggris yang berarti permainan atau pertandingan, juga bisa diartikan dengan aktifitas yang biasa dilakukan untuk bersenang-senang. Perbaikan pola makan pada remaja seperti pendidikan gizi yang dirangkap dalam teknologi game berbasis android agar lebih mudah memahami materi gizi bagi kesehatan remaja. Masalah gizi pada remaja sebagian disebabkan antara lain oleh kurangnya pengetahuan tentang makanan dan aktivitas fisik yang sehat.
HAKIKAT MANUSIA SEBAGAI MAKHLUK CIPTAAN DALAM PENGEMBANGAN PENDIDIKAN AKUNTANSI DI ERA GLOBAL
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 4 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui: (1) Bagaimana hakikat manusia sebagai makhluk ciptaan dalampengembangan Pendidikan akuntansi di era global. (2) Bagaimana konsep atau hubungan hakikat manusia denganpendidikan akuntansi. (3) Upaya yang dilakukan dalam menghadapi perubahan di era global. Metode yangdigunakan adalah metode kualitatif. Analisis data pada penelitian ini menggunakan Teknik pengumpulan data,reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan: (1) Hakikatnya manusia merupakan makhluk ciptaan tuhan yang dianugerahi akal budi dan hati nurani sehingga mampu membedakan baikdan buruk serta perilakunya. Dalam hal ini pengembangan Pendidikan akuntansi membutuhkan manusia sebagaisubjek Pendidikan sekaligus objek Pendidikan. (2) Manusia adalah makhluk yang memiliki derajat yang lebihtinggi daripada makhluk lain, kemudian Pendidikan merupakan suatu proses yang dapat mengubah suatu perilakudan sikap manusia dalam upaya untuk menjadi dewasa melalui pengajaran dan pelatihan dalam Pendidikan. (3)Upaya yang bisa dilakukan seperti: Upaya pengembangan sarana dan fasilitas Pendidikan, berkompetisi dengankemajuan IPTEK, Meningkatkan motif berprestasi dan selalu berorientasi ke masa depan.
PELATIHAN MODEL PEMBELAJARAN INOVATIF DI SD MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 4 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

SD Muhammadiyah Purwokerto ber-alamat di jalan Karangkobar Gang Gunung Gede Nomor 950 DesaBancar Kembar Kecamatan Purwokerto Utara Kabupaten Banyumas. Sekolah tersebut berdiri sejak tahun 1951dibawah naungan Yayasan Muhammadiyah Kabupaten Banyumas. Sesuai dengan data sekolah tahun pelajaran 2021/2022, jumlah guru SD Muhammadiyah Purwokerto sebanyak 21 orang denganrincian; 9 orang Guru Tetap Yayasan.dan 12 orang Guru Honor Sekolah. Berdasarkan informasi dariKepala Sekolah SD Muhammadiyah Purwokerto, belum pernah dilakukan pelatihan Model PembelajaranInovatif. Kegiatan Program Ipteks bagi Masyarakat Sosialisasi, Penyuluhan atau Pelatihan (IbMSPP) berupaPelatihan Model Pembelajaran Inovatif bagi guru SD Muhammadiyah bertujuan untuk: 1) Meningkatkanpengetahuan dan keterampilan Model Pembelajaran Inovatif di Sekolah Dasar; 2) Meningkatkan jalinankerjasama antara FKIP UMP dengan KKG SD Muhammadiyah Purwokerto. Metode pelaksanaan kegiatan; 1) Penyajian materi Model Pembelajaran Inovatif di Sekolah Dasar; 2) Diskusi dan tindak lanjut pelaksanaan Model Pembelajaran Inovatif. Waktu pelaksanaan selama 8 bulan, mulai Desember2021 sampai dengan Juli 2022. Tim pelaksana terdiri dari 2 dosen, dibantu 2 mahasiswa. Luaran dari kegiatan ini berupa Publikasi Jurnal, serta Hak Kekayaan Intelektual (HKI) Perangkat Pembelajaran Inovatif.
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN BUDIDAYA PAKAN ALAMI SPIRULINA KEPADA KELOMPOK TANI MINA BANGKIT DI DESA BUKATEJA, PURBALINGGA
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 4 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Spirulina sangat baik untuk kesehatan sebagai antivirus, anti mikroba, antioksidan, anti diabetes, anti kanker, imuno modulatori, anti inflmasi dan detoksifikasi. Satu gram protein Spirulina setara dengan satu kilogram berbagai macam sayuran. Komposisi asam amino protein Spirulina termasuk yang terbaik di dunia tumbuhan, lebih banyak dari kacang kedelai. Budidaya massal Spirulina dapat dilakukan pada air tawar dan air limbah. Spirulina yang dibudidayakan di perairan bersih dan dalam kondisi yang dikontrol ketat dapat digunakan untuk nutrisi manusia sedangkan yang tumbuh di air limbah digunakan sebagai pakan ternak, menyediakan sumber bahan kimia dan bahan bakar. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah membina Kelompok Tani Mina Bangkit agar dapat melakukan kegiatan budidaya yang meminimalisir limbah, menghasilkan suplemen pakan yang bernutrisi tinggi dan memberi nilai ekonomi tambahan dalam budidaya ikan. Media yang digunakan adalah modul yang dibagikan saat presentasi dan peralatan serta bahan untuk budidaya spirulina secara massal. Hasil pengabdian dilaporkan bahwa kelompok tani Mina Bangkit  dapat memahami dan mengaplikasikan budidaya spirulina secara massal di kolam budidaya. Beberapa diantaranya diaplikasikan untuk media budidaya green water pendederan gurami dan lele.
PENGUATAN LITERASI KEUANGAN DIGITAL BAGI WARGA MUHAMMADIYAH CABANG SUMBANG-BANYUMAS
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 4 (2022): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2022
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pendahuluan Literasi keuangan adalah meruapakan konsep pemahaman mengenai produk dan konsep keuangan dengan bantuan informasi dan saran, sebagai kemampuan untuk mengidentifikasi dan memahami resiko keuangan agar dapat membuat keputusan yang tepat (Wicaksono, 2017). Literasi keuangan tentang pinjaman online perlu pemahaman yang tepat, untuk meminimalisir terjadinya kerugian bagi masyrakat, juga dampak lainnya. Masalah Rendahnya tingkat literasi keuangan masyarakat bisa menimbulkan masalah, yaitu munculnya lembaga ilegal yang menawarkan jasa pinjaman online, dengan tingkat bunga yang tinggi dan tentu saja sangat memberatkan bagi peminjam. Hal ini disebabkan Desakan kebutuhan ekonomi di masa pandemi membuat masyarakat nekat memilih pinjaman online atau pinjol. Berdasarkan survei yang dilakukan OJK tahun 2019, tingkat literasi keuangam baru mencapai 38% dengan tingkat inklusi keuangan nasional sebesar 76%. Angka inklusi itu, masih kalah jauh dibanding negara di kawasan ASEAN, seperti Singapura yang mencapai 98% dan Malaysia di 85%.Metode/Penyelesaian/ solusi Dengan Penyuluhan atau sosialisasi kepada masyarakat diharapkan membuka wawasan dan mengurangi resiko. Penyuluhan dilakukan dengan menjelaskan tentang dunia keuangan dan perbankan, peraturan terkait dengan keuangan dan pinjaman online, dan simulasi pinjaman. Selain itu dilakukan sesi tanya jawab dengan peserta. Hasil setelah dilakukan penyuluhan atau sosiasisasi menunjukkan banyak masyarakat khususnya warga Muhammadiyah di Kecamatan Sumbang- Banyumas, bekum memiliki pengetahuan yang memadai terhadap pinjaman online. Bahkan banyak diantaranya yang sama sekali awam terhadap masalah ini. Oleh karena itu setelah dialkukan penyuluhan menjadi terbuka dan memahami dengan baik bila berhungan dengan pinjaman online. 
SOSIALISASI BARANG DALAM KEADAAN TERBUNGKUS DAN PELABELAN BAGI SISWA SMKN 1 CIMAHI
PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP Vol 3 (2021): PROSIDING SEMINAR NASIONAL LPPM UMP 2021
Publisher : Lembaga Publikasi Ilmiah dan Penerbitan (LPIP)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan siswa-siswi SMKN 1 Cimahi tentang Barang Dalam Keadaan Terbungkus (BDKT) dan Pelabelan yang berlaku dan digunakan dalam kegiatan perdagangan di masyarakat. Selain itu, dalam rangka meningkatkan pengenalan dan pemahaman masyarakat tentang metrologi, kegiatan ini merupakan salah satu cara untuk mengenalkan dan memahamkan metrologi dan yang terkait dengannya, khususnya metrologi legal, yang ada di kehidupan sehari-hari. Contoh pengujian BDKT yang dilakukan adalah pengujian massa bersih teh bubuk dalam kemasan serta contoh pengujian pelabelan adalah pengujian pelabelan mie instan dan minuman ringan berkemasan gelas. Keterampilan siswa-siswi SMKN 1 Cimahi bertambah mengenai makna dan fungsi BDKT dan pelabelan dalam transaksi perdagangan dan implementasi aturan metrologi legal dalam kemasan produk di Indonesia. Hal ini ditunjukkan semua Siswa-siswi mampu menjawab pertanyaan-pertanyaan kuis dari pemateri tentang produk-produk yang termasuk BDKT dan yang bukan.