cover
Contact Name
Anirwan
Contact Email
jurnalintelekmadani@gmail.com
Phone
+6285218159999
Journal Mail Official
papsjournals@gmail.com
Editorial Address
Jl. Malengkeri, Kompleks Gerhana Alauddin, Blok D No. 18 Mangasa Tamalate Makassar
Location
Unknown,
Unknown
INDONESIA
Pharmacology And Pharmacy Scientific Journals (PAPS Journals)
ISSN : -     EISSN : 28307070     DOI : https://doi.org/10.51577/papsjournals.v1i2
Core Subject : Health,
Pharmacology And Pharmacy Scientific Journals (PAPS Journals) adalah jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Unit Publikasi Ilmiah Perkumpulan Intelektual Madani Indonesia dengan scope: Farmacologi, Farmakokinetik, Komunitas dan Farmasi Klinik, Kimia Farmasi, Tekhnologi Farmasi, Microbiology dan Bioteknologi Farmasi, Farmasi Herbal. Artikel-artikel yang dimuat dalam Pharmacology And Pharmacy Scientific Journals (PAPS Journals) merupakan artikel hasil penelitian. Artikel yang akan diterbitkan oleh PAPS Journals akan direview oleh editor internal dan eksternal. Keputusan diterima atau tidaknya suatu artikel ilmiah dalam jurnal ini merupakan hak Redaksi.
Articles 63 Documents
FORMULASI DAN UJI DAYA HAMBAT SEDIAAN Gel Handsanitizer EKSTRAK DAUN Kersen Muntingia Calabura L.) TERHADAP PERTUMBUHAN Escherichia Coli Andi Nur Ilmi Adriana; Muhammad Aris; Asriani Asriani
Pharmacology And Pharmacy Scientific Journals Vol. 5 No. 1: Juni, 2026, PAPS
Publisher : Unit Publikasi Ilmiah Perkumpulan Intelektual Madani Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51577/papsjournals.v5i1.981

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sifat fisik sediaan gel handsanitizer ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.) dan untuk mengetahui sediaan gel handsanitizer ekstrak Daun Kersen (Muntingia calabura L.) memiliki daya hambat terhadap Escherichia coli. Desain penelitian yang digunakan adalah eksperimental laboratorium yang dilaksanakan di laboratorium tehnologi farmasi dan mikrobiologi jurusan farmasi politeknik kesehatan makassar. Penelitian ini menggunakan ekstrak Daun Kersen yang dibuat dalam bentuk sediaan gel hansanitizer. Hasil penelitian formula sediaan gel handsanitizer yang terdiri dari ekstrak Daun Kersen, CMC-Na, gliserin, propilenglikol dan aquadest. Terdapat 3 konsentrasi yang digunakan dalam penelitian ini yaitu konsentrasi 2% b/v dengan diameter hambatan 7,73 mm, konsentrasi 4% b/v dengan diameter hambatan 9,26 mm, dan konsentrasi 6% b/v dengan diameter hambatan 13,84 mm. Maka dapat disimpulkan bahwa konsentrasi yang efektiv menghambat pertumbuhan Escherichia coli adalah konsentrasi 6% b/v dengan diameter zona hambat 13,84.
ANALISIS ANGKA KAPANG KHAMIR SEDIAAN JAMU KUNYIT ASAM DI PASAR NGEPOS, KABUPATEN KLATEN Muhammad Anugerah Alam Waris
Pharmacology And Pharmacy Scientific Journals Vol. 4 No. 2: Desember, 2025, PAPS
Publisher : Unit Publikasi Ilmiah Perkumpulan Intelektual Madani Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51577/papsjournals.v4i2.872

Abstract

Jamu gendong kunyit asam merupakan salah satu obat tradisional di Indonesia. Jamu gendong kunyit asam banyak dijajakan di Pasar Ngepos, Kabupaten Klaten yang sudah lama dikenal sebagai sentra industri jamu. Jamu gendong kunyit asam dapat terkontaminasi oleh kapang khamir. Kontaminasi kapang khamir dapat mengurangi kualitas dari jamu kunyit asam. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui angka kapang khamir pada jamu kunyit asam di Pasar Ngepos, Kabupaten Klaten. Desain yang digunakan dalam penelitian ini adalah deskriptif. Teknik sampling yang digunakan adalah accidental sampling dimana dilakukan pengambilan sampel sebanyak 2 pedagang jamu gendong kunyit asam. Pemeriksaan untuk angka kapang khamir dilakukan dengan metode pour plate. Pemeriksaan ini memerlukan waktu inkubasi 5 hari. Data hasil penelitian dibandingkan dengan BPOM RI Nomor 29 Tahun 2023 secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai AKK sebesar 9,58 x 103 CFU/mL dan 5,58 x 103 CFU/mL yang berarti berarti berada di bawah batas maksimum yang diperbolehkan sebesar 5 x 105 koloni/g Peraturan Badan POM RI Nomor 29 Tahun 2023. Hasil ini menunjukkan bahwa produk-produk tersebut aman secara mikrobiologis untuk dikonsumsi.
UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN DALAM BIJI KOPI ARABIKA (Coffea arabica) ASAL KABUPATEN ENREKANG SECARA SPEKTROFOTOMETRI VISIBEL DENGAN MENGGUNAKAN PEREAKSI DPPH Hasrida Hasrida; Firawati Firawati; Holinda Anggrainy
Pharmacology And Pharmacy Scientific Journals Vol. 5 No. 1: Juni, 2026, PAPS
Publisher : Unit Publikasi Ilmiah Perkumpulan Intelektual Madani Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51577/papsjournals.v5i1.1012

Abstract