cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Alfiana Laili
Contact Email
alfiana.laili@undikma.ac.id
Phone
+6285330983989
Journal Mail Official
m.veterinary@undikma.ac.id
Editorial Address
Jl. Pemuda No.59A, Dasan Agung Baru, Kec. Mataram, Kota Mataram, Nusa Tenggara Bar. 83125
Location
Kota mataram,
Nusa tenggara barat
INDONESIA
MANDALIKA VETERINARY JOURNAL
Published by Universitas Pendidikan Mandalika
ISSN : 27988732     EISSN : 27988732     DOI : https://doi.org10.33394/mvj.v2i2.6224
Core Subject : Health, Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Veterinary
Mandalika Veterinery Journal (mvj) menerbitkan makalah berkualitas tinggi dan kebaruan yang berfokus pada Kedokteran Hewan dan Ilmu Peternakan. Bidang studi tersebut adalah anatomi, patologi, kedokteran dasar, kesehatan masyarakat veteriner, mikrobiologi, reproduksi veteriner, parasitologi, peternakan, dan kesejahteraan hewan. Makanan hewan, hewan pendamping, obat kuda, hewan air, hewan liar, jamu, akupunktur, epidemiologi, biomolekuler, forensik, hewan laboratorium dan model hewan dari infeksi manusia dipertimbangkan.
Arjuna Subject : Kedokteran Hewan - Kedokteran Hewan (Lain-Lain)
Articles 5 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 3, No 1 (2023): April" : 5 Documents clear
Identifikasi Telur Cacing Endoparasit Pada Exrata Ayam Kampung (Gallus domesticus) Di Desa Jelantik Kecamatan Jonggat Kabupaten Lombok Tengah Indra Hidayat
Mandalika Veterinary Journal Vol 3, No 1 (2023): April
Publisher : Universitas Pendidikan Mandalika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33394/mvj.v3i1.7728

Abstract

Masalah yang diangkat dalam penelitian ini adalah identifikasi telur cacing endoparasit pada Excreta ayam kampung (gellus domesticus) di desa jelantik kecamatan jonggat kabupaten Lombok tengah. Tujuannya adalah untuk mengetahui telur cacing endoparasit pada Excreta (kotoran) ayam kampung. Hasil penelitian ini diharapkan mampu memberikan informasi secara ilmiah tentang adanya telur cacing endoparasit yang ada pada Excreta ayam kampung sehingga nantinya dapat digunakan sebagai pecegahan di Desa Jelantik. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif deskriptif. Teknik penggumpulan data menggunakan tiga metode yaitu metode sidementasi, metode natif dan metode pengapungan. Hasil penelitian ini dari dusun repok bunut terdapat 9 telur cacing dari dari 33 sampel, dusun makam ada 11 telur cacing dari 33 sampel, dan dusun dangah ada 12 telur cacing dari 33 sampel. Sehingga hal tersebut menunjukan bahwa terdapat telur cacing yang menyebabkan ayam mengalami kurang nafsu makan, gangguan pencernaan, dan penurunan berat badan pada unggas ayam.
Analisa Tingkat Keberhasilan Inseminasi Buatan (IB) Berdasarkan Conception Rate (Cr) Pada Ternak Sapi Betina Potong Produktif Di Kecamatan Tarano Kabupaten Sumbawa NTB Adi Kuswanto; Novarina Sulsia Ista'In Ningtyas; Kunti Tirtasari
Mandalika Veterinary Journal Vol 3, No 1 (2023): April
Publisher : Universitas Pendidikan Mandalika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33394/mvj.v3i1.7729

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat keberhasilan inseminasi buatan (IB) terhadap peningkatan populasi Sapi potong di Kecamatan Tarano Kabupaten Sumbawa berdasarkan Conseption Rate (CR). Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kuantitatif dengan mengambil data di lapangan dan menganalisisnya menggunkan rumus, Conception Rate (CR) untuk ditarik kesimpulan. Populasi Sapi potong produktif dalam penelitian adalah 3,504. Sampel yang digunakan sebanyak 50 sampel dan sampel diambil pada bulan Januari dan Februari 2020. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa tingkat keberhasilan Inseminasi Buatan berdasarkan Conception Rate (CR) berada di atas rata-rata tingkat keberhasilan inseminasi pada umumnya yaitu 60 -70%, nilai tersebut sudah menunjukkan angka yang cukup baik untuk wilayah Kecamatan Tarano, Kabupaten Subawa. Faktor-faktor yang mempengaruhi keberhasilan IB adalah waktu pelaksanaan IB dan keterampilan breeder dalam mendeteksi birahi.
Resistensi Antibiotik Pada Echerichia coli Yang Diisolasi Dari Daging Ayam Broiler Di Pasar Kebon Roek Kota Mataram Dedi Putra Dita; Kholik Kholik
Mandalika Veterinary Journal Vol 3, No 1 (2023): April
Publisher : Universitas Pendidikan Mandalika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33394/mvj.v3i1.7730

Abstract

Pasar kebon roek merupakan merupakan salah satu pasar yang menyediakan daging ayam segar dari berbagai peternakan pulau lombok. Kondisi sanitasi pasar yang kurang baik dan cara penjualan yang tidak higiene memudahkan berbagai mikroba berkembang dan menjadi sumber penularan ke hewan lain dan manusia di area pasar. Penyebab Resistensi antibiotik berasal dari pemakaian antibiotik yang tidak rasional dan pola rantai pangan asal hewan maupun lingkungan. Tujuan penelitian ini untuk mengisolasi Escherichia coli dan mengetahui sensitivitas antibiotik Tetracycline, Gentamicin dan Penicillin G terhadap bakteri tersebut. Penelitian ini dilaksanakan pada 13 Juni 2022, pengambilan sampel dilakukan dipasar kebon roek kota mataram, sedangkan pemeriksaan sampel dilakukan Balai Laboratorium Kesehatan Pengujian dan Kalibrasi Kota Mataram. Penelitian ini menggunakan 8 daging ayam broiler yang diambil di 6 pedagang. Sampel kemudian dimasukkan ke dalam cool box yang sudah diisi es batu. Sampel yang sudah dihaluskan dan dihomogen cairan pgbp kemudian dimasukkan dalam BHI dan diinkubasi selama 24 jam. Sampel lalu ditanam ke Blood Agar dan diinkubasi selama 24 jam pada suhu 37˚C pada inkubator dan dilakukan pewarnaan Gram dan dikarakterisasi uji Biokimia dan dianalisis berdasarkan Bergey's manual of determinative bacteriology (Holt et al, 1994). Selanjutnya dilakukan pengujian resistensi menggunakan antibiotik yaitu Tetracycline, Gentamicin, Penicillin G. Hasil menunjukkan resistensi terhadap antibiotik yaitu Tetracycline sensitif (20%) terhadap E. coli, intermediet sebanyak 2 sampel (40%), dan resisten sebanyak 2 sampel (40%). Gentamicin sensitif (60%), intermediet(20%), dan diperoleh resisten terhadap E. coli, Penisilin G sensitif (0,0%), intermediet sebanyak 1 sampel (20%) dan resisten (80%) di Pasar Kebon Roek Kota Mataram.
Deteksi Bakteri Salmonella sp pada Daging Ayam Broiler yang Dijual di Pasar Rakyat Kota Mataram Yunia Romani Shofia; Alfiana Laili Dwi Agustin; Supriadi Supriadi; Novarina Sulsia Ista'In Ningtyas
Mandalika Veterinary Journal Vol 3, No 1 (2023): April
Publisher : Universitas Pendidikan Mandalika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33394/mvj.v3i1.7726

Abstract

Genus Salmonella merupakan bakteri yang bersifat patogen pada manusia. Bakteri Salmonella sp dapat menyebabkan penyakit Salmonellosis yang merupakan penyakit zoonosis. Bakteri Salmonella dapat menyebabkan diare akut dan kronis bahkan hingga kematian yang signifikan pada hewan maupun manusia. Daging ayam broiler sangat rentan akan kontaminasi bakteri Salmonella sp terutama yang dijual di pasar. Kondisi sanitasi pasar yang kurang baik, dan cara penjualan yang tidak higiene memudahkan berbagai mikroba berkembang dan menjadi sumber penularan ke hewan dan manusia di area pasar. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adanya bakteri Salmonella sp pada daging ayam broiler yang dijual di pasar rakyat Kota Mataram. Jenis penelitian ini adalah epidemiologi deskriptif dengan rancangan cross sectional study. Penelitian ini menggunakan 5 sampel daging ayam yang diambil dengan metode purposive sampling. Pengujian dilakukan di Balai Laboratorium Kesehatan Pengujian dan Kalibrasi Provinsi Nusa Tenggara Barat. Pengujian sampel daging ayam broiler untuk mendeteksi keberadaan bakteri Salmonella sp dilakukan dengan mengkultur suspensi daging ayam broiler dalam cairan Pengencer Garam Buper Phospat (PGBP), penanaman pada media Brain Heart Infusion (BHI), penanaman pada media Xylose Lysine Deoxycholate (XLD), pengamatan koloni, pewarnaan gram, uji katalase dan uji biokimia. Hasil pada media Xylose Lysine Deoxycholate (XLD) ditandai dengan terbentuknya koloni berwarna kuning dengan bintik hitam (H2S), berukuran kecil, dan cembung. Pengujian pewarnaan gram, menunjukkan bakteri berwarna merah muda dan bentuk basil. Uji katalase menunjukkan hasil positif dengan terbentuknya gelembung. Pengujian media biokimia, didapatkan 1 sampel ayam broiler positif (+) terdeteksi bakteri Salmonella sp dari total 5 sampel yang dilakukan pengujian. Berdasarkan keseluruhan uji dapat disimpulkan bahwa dari 5 sampel terdapat 1 sampel positif bakteri Salmonella sp yang diambil dari daging ayam broiler yang diperoleh dari pasar rakyat Kota Mataram. 
Analisa Kandungan Nutrisi Pada Limbah Daun, Batang Dan Kulit Singkong (Manihot utillisima) Yang Difermentasi Untuk Pakan Ternak Ruminansia Ahmad Khaeri; Alfiana Laili Dwi Agustin; candra dwi atma
Mandalika Veterinary Journal Vol 3, No 1 (2023): April
Publisher : Universitas Pendidikan Mandalika

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33394/mvj.v3i1.7727

Abstract

Usaha peternakan di Indonesia saat ini sedang mengalami kemajuan, namun tidak diimbangi dengan ketersediaan lahan, sehingga berpengaruh terhadap kontinuitas pakan. Sisa hasil pertanian memiliki potensi yang besar untuk memenuhi kebutuhan pakan ternak ruminansia. Namun untuk memanfaatkan sisa hasil pertanian sebagai bahan pakan lokal haruslah memenuhi 3 aspek, yaitu aspek kuantitas, kualitas dan kontinuitas. Selain kandungan protein yang rendah dan kadar HCN yang sangat tinggi pada limbah daun, batang dan kulit singkong (Manihot utillisima) sehingga perlu dilakukan fermentasi untuk meningkatkan kadar protein dan mengurangi kadar HCN pada singkong (Manihot utillisima) supaya bisa dimanfaatkan secara maksimal sebagai pakan ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan nutrisi pada limbah daun, batang dan kulit singkong sebelum dan setelah fermentasi untuk pakan ternak yang bergizi. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah komparatif eksperimental, yaitu mencari pengaruh perlakuan tertentu antara daun, batang dan kulit singkong sebelum dan setelah fermentasi. Nilai rata-rata yang di amati dari masing-masing  kandungan nutiri sebelum dan setelah fermentasi Daun sebelum fermentasi (17.8967), Daun setelah fermentasi (17.8389), Batang sebelum fermentasi (20.0200), Batang setelah fermentasi (19.8300), Kulit sebelum fermentasi (20.0433), Kulit setelah fermentasi (20.0067). Kesimpulan Penelitian ini adalah pakan ternak Ruminansia yang bagus sesuai kandungan nutrisi berdasarkan Uji Statistik yaitu Daun, Batang, dan Kulit Singkong (Manihot Utillisima) setelah difermentasi.

Page 1 of 1 | Total Record : 5

 1 

Filter by Year

2023 2023


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 5 No. 2 (2025): OKTOBER Vol 5, No 1 (2025): APRIL Vol. 5 No. 1 (2025): APRIL Vol 4, No 2 (2024): OKTOBER Vol. 4 No. 2 (2024): OKTOBER Vol. 4 No. 1 (2024): April Vol 4, No 1 (2024): April Vol 3, No 2 (2023): OKTOBER Vol 3, No 1 (2023): April Vol 2, No 2 (2022): OKTOBER Vol 2, No 1 (2022): April Vol 1, No 2 (2021): Oktober Vol 1, No 1 (2021): April More Issue