cover
Contact Name
Sri Wahyuni
Contact Email
j.agronusantara@gmail.com
Phone
+6282168326290
Journal Mail Official
j.agronusantara@gmail.com
Editorial Address
Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah Kampus H.M Arsyad Thalib Lubis Jalan Garu II No. 93 Medan, Provinsi Sumatera Utara, 20147
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal Agro Nusantara
ISSN : -     EISSN : 27986381     DOI : https://doi.org/10.32696/jan.v3i1.1996
Core Subject : Agriculture,
Jurnal Agro Nusantara yang merupakan jurnal agribisnis yang focus terhadap kajian ilmiah yang berkaitan dengan konsep strategi pengembangan pasar , prilaku konsumen, kajian usahatani, peningkatan pendapatan petani, teknologi dan dan pengolahan bidang pertanian. Budidaya tanaman, manajemen perkebunan dan holtikultura, sumberdaya pangan, bisnis dan wirausaha, ekonomi pertanian, sistem informasi manajemen agribisnis.
Articles 84 Documents
ANALISIS PENDAPATAN USAHA PRODUKSI TAHU PADA INDUSTRI RUMAH TANGGA DI KECAMATAN SERBA JADI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI M.Reno Panca Sukma; Leni Handayani; Nomi Noviani
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 2 No. 2 (2022): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (319.486 KB) | DOI: 10.32696/jan.v2i2.1504

Abstract

Tahu merupakan menu penting serta aman dikonsumsi oleh semua golongan umur sebagai sumber protein yang relatif murah harganya, potensi pasar tahu cukup besar dan berkembang terus seiring dengan berkembangnya bisnis warung makan dan kuliner.Komoditas pertanian pada umumnya mempunyai sifat mudah rusak sehingga perluh langsung dikonsumsi atau diolah terlebih dahulu.Fokus penelitian ini adalah mengetahui berapa besar pendapatan yang diterima pengusaha dalam memproduksi tahu pada industri rumah tangga di Kecamatan Serba Jadi Kabupaten Serdang Bedagai.Metode analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah metode kualitatif dan kuantitatif, Metode kualitatif dilakukan dengan analisis deskriptif untuk melihat meliputi kegiatan usaha produksi tahu di Industri Rumah Tangga.Sedangkan Metode kuantitatif dilakukan dengan analisis finansial untuk dapat mengetahui besarnya biaya, tingkat pendapatan, dan kirteria-kriteria analisis pendapatan.Penerimaan Usaha Tahu Industri Rumahan Tahu di Kecamatan Serba Jadi mencapai Rp. 23.117.666,-./bulan dengan total biaya sebesar Rp. 15.911.502,- , dan jumlah produksi dalam 1 Bulan sebesar 900 Papan. Pendapatan yang dihasilkan oleh Industri Rumahan tahu pada Bulan Agustus sebesar Rp. 7.206.163. Nilai R/C rasio atas biaya total sebesar 1,45 dan nilai B/C rasio atas biaya totalnya sebesar 0,45. Dengan nilai R/C rasio atas biaya total sebesar 1,45 menunjukkan bahwa untuk setiap Rp 1.000.000,- biaya yang dikeluarkan maka usaha produksi tahu memberikan penerimaan sebesar Rp 1.450.000. Berdasarkan penerimaan dan biaya yang dikeluarkan nilai R/C Rasio > 1, sedangkan nilai B/C Rasio 0,45 artinya untuk setiap Rp 1.000.000,- biaya yang dikeluarkan, maka usaha produksi tahu memperoleh keuntungan sebesar Rp 450.000,-.
ANALISIS BIAYA PRODUKSI USAHATANI JAHE ( Zingiber officinale var.Rosc) TERHADAP PENDAPATAN PETANI (Studi Kasus: Dusun Raya Humala, Nagori Bahapal Raya Kecamatan Raya Kabupaten Simalungun) Sri Maya Devi Sinaga; Sri Wahyuni
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 2 No. 2 (2022): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (487.658 KB) | DOI: 10.32696/jan.v2i2.1505

Abstract

Tanaman jahe (Zingiber officinale) merupakan salah satu tanaman rempah-rempah yang diperdagangkan di Dunia. Jahe diekspor dalam bentuk jahe segar, jahe kering dan minyak atsiri. Dengan semakin berkembangnya perusahaan jamu dalam negeri bahkan telah melakukan ekspor ke mancanegara, maka peluang pengembangan jahe sebagai salah satu bahan baku pembuatan jamu semakin sangat terbuka. Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui pengaruh biaya produksi terhadap pendapatan petani jahe di daerah penelitian. Metode penelitian yang digunakan yaitu Analisis Data Kuantitatif dan Regresi Linear Berganda yang dimana penentuan lokasinya secara Purposive Sampling dengan mengambil sampel dengan 30 orang responden petani jahe. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan wawancara dan observasi langsung terhadap masyarakat daerah penelitian yang dengan bantuan versi SPSS 20.0. Berdasarkan hasil perhitungan regresi berganda yang diperoleh dengan menggunakan bantuan program SPSS versi 20.0 untuk menganalisis pengaruh biaya produksi terhadap pendapatan dengan hasil yang menunjukkan bahwa nilai yang berpengaruh yaitu luas lahan(Xı) sebesar 0.201, alat(X5) sebesar 0.020, pestisida(X6) sebesar 0.086. Sedangkan yang tidak berpengaruh yaitu tenaga kerja(X2) sebesar -0,022, bibit(X3) sebesar 0,393, pupuk(X4) sebesar 0,0155. Hasil peneltian menunjukkan bahwa: Besarnya biaya pada usahatani jahe di Dusun Raya Humala, Nagori Bahapal Raya Kecamatan Raya Kabupaten Simalungun sebesar Rp. 851.123.900, Penerimaan Rp 115.690.000 dan Pendapatan Rp 20.622.536.67
PENGARUH CORPORATE GOVERNANCE INDEX (CGI) DAN KEPEMILIKAN KELUARGA TERHADAP BIAYA HUTANG (Studi Empiris Pada Perusahaan Aneka Industri yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia) Tiara Hamdah Sari
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 2 No. 2 (2022): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (710.621 KB) | DOI: 10.32696/jan.v2i2.1506

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Pengaruh Corporate Governance Index (CGI) dan Kepemilikan Keluarga terhadap Biaya Hutang (Studi Empiris Pada Perusahaan Aneka Industri yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesia). Penerapan Corporate Governance Index (CGI) saat ini sudah menjadi kebutuhan bagi setiap perusahaan.Indikasi yang menandai pentingnya Corporate Governance Index (CGI) adalah bahwa hal tersebut merupakan salah satu kunci sukses perusahaan dalam memenangkan persaingan bisnisglobal dan juga untuk menanggulangi masalah krisis ekonomi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif, bertujuan untuk mengetahui hubungan antara dua variabel atau lebih. Populasi penelitian ini adalah Perusahaan Aneka Industri yang Terdaftar di Bursa Efek Indonesiayaitu sebanyak46perusahaan. Sampel penelitianini sebanyak 41 perusahaan dikali 3 tahun sehingga sampel pada penelitian ini adaalah 123 data keuangan perusahaan. Teknik analisis yang digunakan adalah analisis regresi data panel. Uji kesesuaian dengan menggunakan uji statistis t dilakukan untuk menguji pengaruh secara parsial antara variabel independen dengan variabel dependen dengan asumsi bahwa variabel lain dianggap konstan. Berdasarkan pengujian statistik t dikertahui bahwa variabel Corporate Governance Index (X1) dan Kepemilikan Keluarga (X2) memiliki pengaruh terhadap Biaya Hutang (Y). Berdasarkan hasil pengujian simultan hasil probabilitas F-Statistik sebesar 0.00007<0,05 yang menunjukkan bahwa secara simultan variable bebas berpengaruh terhadap variable terikat. Berdasarkan hasil adjusted R2 dari variabel independen dalam penelitian ini adalah sebesar 0.462657 atau 46.2%. .Hal ini berarti bahwa 46.2% dari biaya hutang (Y) dipengaruhi dan dapat dijelaskan oleh kedua variabel independen dalam penelitian ini yakni Corporate Govenance Index(X1) Dan kepemilikan keluarga (X2).Sedangkan 53.8% lainnya dijelaskan oleh variabel variabel lainnya diluar model regresi.
ANALISIS KOMPARASI TINGKAT PENDAPATAN USAHATANI KARET RAKYAT DENGAN USAHATANI KELAPA SAWIT RAKYAT DI KECAMATAN PADANG BOLAK JULU KABUPATEN PADANG LAWAS UTARA Amas Kurniawan; Leni Handayani
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 3 No. 1 (2023): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (361.272 KB) | DOI: 10.32696/jan.v3i1.1996

Abstract

Kepala sawit dan karet termasuk produk yang banyak diminati oleh petani saat ini. Banyak petani cenderung berkecimpung dalam agribisnis kelapa sawit karena tingkat keuntungan yang cukup tinggi.Salah satu produsen kelapa sawit dan karet rakyat di Sumatera Utara adalah Kabupaten Padang Lawas Utara.Kecamatan Padang Bolak Julu yang berada di Kabupaten Padang Lawas Utara adalah kecamatan yang memiliki luas lahan dan produksi kelapa sawit bertinggi di Kabupaten Padang Lawas Utara. Namun, luas lahan dan tingkat produksi kelapa sawit rakyat yang tinggi belum tentu menunjukkan usahatani kelapa sawit rakyat tersebut lebih menguntungkan daripada usahatani karet rakyat.Penelitian yang dilakukan ini berjenis penelitian kuantitatif dengan bentuk analisis dan subjek yang dijadikan sumber dalam penelitian ini adalah petani kelapa sawit dan karet rakyat.Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder.Metode analisis data menggunakan rumus pendapatan π = TR – TC dan rumus penerimaan TR = Jumlah produksi X harga jual serta rumus biaya produksi TC = FC + VC.Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya usahatani kelapa sawit rakyat sebesar Rp. 12.486.004 sedangkan biaya produksi usahatani karet rakyat sebesar Rp. Rp. 12.332.044 pertahun. Biaya produksi usahatani kelapa sawit rakyat lebih tinggi dari biaya produksi usahatani karet rakyat.Penerimaan usahatani kelapa sawit rakyat sebesar Rp. 24.332.400 sedangkan penerimaan usahatani karet rakyat sebesar Rp. Rp. 25.374.400 pertahun. Penerimaan usahatani kelapa sawit rakyat lebih rendah dari penerimaan usahatani karet rakyat. Pendapatan petani kelapa sawit rakyat sebesar Rp. 12.846.356 sedangkan pendapatan usahatani karet rakyat sebesar Rp. Rp. 14.042.356 pertahun. Penerimaan usahatani kelapa sawit rakyat lebih rendah dari penerimaan usahatani karet rakyat
STRATEGI PEMASARAN TAHU MENTAH PADA UD. ADLI DI KECAMATAN PERBAUNGAN KABUPATEN SERDANG BEDAGAI Ayu Ulandari; Sri Wahyuni
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 3 No. 1 (2023): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (492.282 KB) | DOI: 10.32696/jan.v3i1.1997

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui Strategi Pemasaran Tahu Mentah dalam meningkatkan pendapatan terhadap pengusaha di UD. Adli khususnya tentang pendapatan pengusaha tahu mentah yang di pasarkan , system pemasaran yang terjadi , saluran pemasaran serta efisiensi pemasaran. Penelitian ini dilakukan pada bulan maret 2022 di UD. Adli di Kecamatan Perbaungan Kabupaten Serdang Bedagai. Posisi strategi pemasaran tahu dalam meningkatkan pendapatan usaha adalam matriks posisi SWOT terletak pada kuadran I (0.625;0,205), sehingga alternatif strategi pemasaran tahu mentah adalah strategi agresif yang di peroleh dari nilai total skor pembobotan pada strategi pemasaran di peroleh faktor internal 0,625 yang artinya nilai ini merupakan selisih antara kekuatan dan kelemahan dan untuk faktor eksternal 0,205 yang artinya nilai ini merupakan selisish antara peluang, dan ancaman di mana ancaman sama degan peluang.
Peranan Penyuluh Pertanian Terhadap Peningkatan Pendapatan Petani Jagung di Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang Asnah Asyiah Siregar; Bambang Hermanto
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 3 No. 1 (2023): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (798.582 KB) | DOI: 10.32696/jan.v3i1.1999

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui bagaimana pengaruh peranan penyuluh pertanian sebagai fasiliator, motivator dan organisator terhadap peningkatan pendapatan petani jagung di Kecamatan Tanjung Morawa.Penelitian ini mengambil sampel sebesar 40 responden.Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan kuesioner dan observasi langsung terhadap petanijagung. Data analisis menggunakan analisis regresi sederhana di bantu dengan softwere SPSS versi 20,0. Berdasarkan uji parsial (uji t) menunjukkan bahwa peran penyuluhan pertanian sebagai Fasiliator (X1), Motivator (X2) dan Organisator (X3) memiliki pengaruh terhadap Peningkatan Pendapatan Petani Jagung (Y) di Kecamatan Tanjung Morawa Kabupaten Deli Serdang. Berdasarkan uji simultan (Uji F), diperoleh nilai f hitung adalah 13.367 dengan tingkat sig 0,000 oleh karena itu nilai sig 0,000 > 0,05 dan nilai F hitung 13.367 > F tabel 2.87 hal ini menunjukkan bahwan Ho ditolak sehingga dapat disimpulkan bahwa variabel independen X1, X2 dan X3 secara simultan berpengaruh positif dan signifikan terhadap variabel dependen Y. Berdasarkan uji koefisien determinasi (R2) menunjukkan koefisien determinasi adalah sebesar 0.488 atau sebesar 48.8%. Artinya persentase pengaruh Fasiliator (X1), Motivator (X2) dan Organisattor (X3) terhadap Pendapatan Petani (Y) sebesar 48.8%, sedangkan sisanya sebesar 51.2% dipengaruhi oleh variabel lain yang tidak diteliti oleh penelitian ini seperti luas lahan, tingkat pendidikan, penggunaan pupuk dan lainnya.
ANALISIS SISTEM AGRIBISNIS PADI SAWAH (Oryza sativa) Baginda Kari Sutan Daulay
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 3 No. 1 (2023): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (487.993 KB) | DOI: 10.32696/jan.v3i1.2000

Abstract

Agribisnis sebagai suatu sistem, dibangun oleh berbagai subsistem. Agribisnis dapat dijalankan dengan baik apabila pengembangannya dapat dilakukan secara terpadu dan selaras dengan seluruh subsistem yang tersusun di dalamnya. Optimasi produktivitas padi di lahan sawah merupakan salah satu peluang peningkatan produksi padi nasional.Hal ini sangat dimungkinkan bila dikaitkan dengan hasil padi pada agroekosistem lahan sawah yang masih beragam antar lokasi dan belum optimal. Belum optimalnya produktivitas padi di lahan sawah, antara lain disebabkan oleh; penggunaan benih kurang bermutu dan varietas yang dipilih kurang adaptif, kurangnya kemampuan tenaga kerja, rendahnya efisiensi pemupukan, belum efektifnya pengendalian hama penyakit, sifat fisik tanah tidak optimal, pengendalian gulma kurang optimal. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis sistem agribisnis pada usahatani padi sawah. Untuk menganalisis biaya produksi, penerimaan dan pendapatan petani padi sawah. Untuk menganalisis usahatani padi sawah layak untuk dilakukan di Desa Hadungdung Aek Rampah Kecamatan Aek Nabara Barumun Kabupaten Padang Lawas. Penelitian yang dilakukan ini berjenis penelitian kuantitatif dengan bentuk analisis dan subjek yang dijadikan sumber dalam penelitian ini adalah petani padi sawah.Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode analisis data menggunakan rumus pendapatan π = TR – TC dan rumus kelayakan R/C ratio dan menganalisis sistema agribisnis ushatani padi sawah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa analisis sistem agribisnis pada sawah di desa Hadungdung Aek Rampah Kecamatan Aek Nabara Barumun Kabupaten Padang Lawas yang telah dilakukan, maka disimpulkan bahwa sistem agribisnis padi sawah di desa Hadungdung Aek Rampah telah berjalan dengan baik yang meliputi subsistem agribisnis hulu, subsistem usahatani padi sawah, subsistem hilir usahatani padi sawah, dan subsistem lembaga penunjang. Total biaya produksi usahatani padi sawah sebesar Rp. 4.576.207,-, penerimaan usahatani padi sawah, penerimaan usahatani padi sawah sebesar Rp 20.825.100,-, dan pendapatan usahatani padi sawah sebesar Rp 16.160.453,-.Berdasarkan analisis kelayakan usahatani padi sawah menurut hasil yang diperoleh R/C > 1. Dengan nilai 4.56 > 1, maka dikatakan bahwa usahatani padi sawahdi Desa Hadungdung Aek Rampah layak di usahakan
ANALISIS USAHATANIDAN SISTEM PEMASARAN JAGUNG MANIS (Zea mays L Saccharata) Dewan Perkasa; Nomi Noviani
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 3 No. 1 (2023): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (545.719 KB) | DOI: 10.32696/jan.v3i1.2001

Abstract

Usahatani jagung di daerah penelitian telah berlangsung dalam waktu yang lama dan telah banyak mengalami pasang surut dalam pengusahaannya, namun masih tetap berjalan sampai sekarang.Dilihat dari faktor geografis, Desa Bingkat memiliki potensi yang baik untuk usahatani jagung sebagai sumber pendapatan dan memungkinkan tanaman jagung untuk berkembang, karena didukung oleh keadaan tanahnya yang cocok untuk tanaman jagung.Penelitian ini termasuk jenis penelitian lapangan (field research).Dalam pengumpulan data penulis menggunakan metode observasi, wawancara, dan dokumentasi. Sedangkan dalam analisisnya, penulis menggunakan rumus pendapatan dan kelayakan usahatani serta pola pemasxaran jagung manis. Berdasarkan analisis yang dilakukan bahwa keuntungan petani jagungdi daerah penelitian sebesar Rp. 10.098.216 /musim tanam.Usahatani jagung layak diusahakan dengan nilai R/C rasio lebih besar dari 1 yaitu 4,53 > 1 artinya bahwa keuntungan yang diperoleh petani 4,53 kali lipat dari biaya produksi yang dikeluarkan. Saluran distribusi yang menguntungkan dalam pemasaran jagung adalah saluran distribusi langsung tapi petani jagung tidak memilih saluran distribusi ini karena keterbatasan kemampuan untuk memasarkan sendiri jagung mereka ke pasar yang lebih menguntungkan dan saluran yang terjadi di daerah penelitian adalah saluran petani menjual ke pedagang pengumpul luas wilayah dan selanjutnya di jual ke pedagang pengecer
ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI KARET RAKYAT(Hevea brasiliensis Muell Arg) Harun Al Rasyid
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 3 No. 1 (2023): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (466.567 KB) | DOI: 10.32696/jan.v3i1.2002

Abstract

Karet merupakan salah satu komoditas perkebunan dengan nilai ekonomis tinggi.Oleh karena itu, tidak salah jika banyak yang beranggapan bahwa tanaman karet adalah salah satu kekayaan Indonesia.Rendahnya produktivitas karet rakyat menyebabkan rendahnya produksi karet dan pendapatan dari usaha tani karet juga mempengaruhi rendahnya pendapatan rumah tangga petani sedangkan kebutuhan hidup petani tetap bahkan meningkat sehingga mendorong petani meningkatkan pendapatannya dengan melakukan eksploitasi penyadapan kurang baik dan berlebihan yang menyebabkan tanaman karet menjadi rusak.Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis pendapatan petani karet rakyat.Untuk menganalisis kelayakan usahatani karet rakyat.Untuk mengetahui pola pemasaran karet rakyat yang ada di derah penelitian.Penelitian yang dilakukan ini berjenis penelitian kuantitatif dengan bentuk analisis dan subjek yang dijadikan sumber dalam penelitian ini adalah petani karet rakyat.Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode analisis data menggunakan rumus pendapatan π = TR – TC dan rumus kelayakan R/C ratio dan untuk mengetahui pola pemasaran karet rakyat dilakukan secara deskriptif yaitu hanya melihat pola pemasaran yang terjadi di Kelurahan Simangambat Kecamatan Siabu Kabupaten Mandailing Natal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa keuntungan petani karet rakyat di daerah penelitian sebesar Rp. 56.475.766 /tahun.Usahatani karet rakyat layak untuk diusahakan di daerah penelitian dikarenakan nilai R/C Rasio yang di peroleh lebih besar dari satu (R/C Rasio > 1). Dengan nilai 4,81> 1, maka dikatakan bahwa usahatani karet rakyat layak di usahakan di Kelurahan Simangambat Kecamatan Siabu Kabupaten Mandailing Natal, walaupun dengan keterbatasan modal yang dimiliki petani akibat menurunnya harga karet yang cukup drastis.Rantai pemasaran karet rakyat di daerah penelitian Petani menjual karetnya ke Pedagang Pengumpul Desa (Agen) dan selanjutnya menjualnya ke Pabrik Industri pengolahan karet
ANALISIS BIAYA PRODUKSI USAHATANI DAN PEMASARAN KELAPA SAWIT RAKYAT (Elaeis guineensiss Jacq) TERHADAP PENDAPATAN PETANI Kurnia Putra; Dian Habibie
JURNAL AGRO NUSANTARA Vol. 3 No. 1 (2023): JURNAL AGRO NUSANTARA
Publisher : Fakultas Pertanian Universitas Muslim Nusantara Al Washliyah

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (371.74 KB) | DOI: 10.32696/jan.v3i1.2003

Abstract

Kelapa sawit termasuk produk yang banyak diminati oleh petani saat ini, banyak petani cenderung berkelanjutan dalam agribisnis kelapa sawit karena tingkat keuntungan yang cukup tinggi..Penelitian yang dilakukan ini berjenis penelitian kuantitatif dengan bentuk analisis dan subjek yang dijadikan sumber dalam penelitian ini adalah petani kelapa sawit.Data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode analisis data menggunakan analisis regresi linier berganda untuk mengetahui pengaruh biaya produksi sedangkan untuk mengetahui pendapatan digunakan rumus pendapatan π = TR – TC dan rumus kelayakan R/C ratio dan mengetahui pola pemasaran kelapa sawit rakyat.Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara serempak (Uji F) biaya produksi luas lahan, biaya peralatan, biaya bibit, biaya pestisida, biaya pupuk dan biaya tenaga kerja berpengaruh terhadap pendapatan petani kelapa sawit rakyat yaitu F hitung (1223,001) > F tabel (2,36). Sedangkan secara parsial (Uji T) bahwa biaya produksi luas lahan (X1), biaya peralatan (X2) dan biaya pupuk (X5) tidak berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani kelapa sawit rakyat (Y) dan biaya bibit (X3), biaya pestisida (X4) dan biaya tenaga kerja (X6) berpengaruh nyata terhadap pendapatan petani kelapa sawit rakyat (Y). Penerimaan rata-rata usahatani kelapa sawit rakyat adalah sebesar Rp. 24.439.488/ha/tahun, sedangkan biaya rata-rata yang dikeluarkan adalah sebesar Rp. 13.206.023/ha/tahun dengan demikian pendapatan rata-rata yang diperoleh adalah sebesar Rp. 11.233.465/ha/tahun. Analisis R/C Ratio pada usahatani kelapa sawit rakyat sebesar 1,85, artinya setiap biaya yang dikeluarkan sebanyak Rp. 13.206.023/ha/tahun maka akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp. 24.439.488/ha/tahun sehingga usahatani kelapa sawit rakyat mendapatkan keuntungan. Rantai pemasaran kelapa sawit rakyat di daerah penelitian yaitu petani menjual TBS ke Pedagang Pengumpul Desa Agen Kemudian Agen menjualnya ke Pabrik Industri Pengolahan CPO