cover
Contact Name
Asrar Aspia Manurung
Contact Email
asraraspiamanurung@gmail.com
Phone
+628116311985
Journal Mail Official
asraraspiamanurung@gmail.com
Editorial Address
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II, Kec. Medan Tim., Kota Medan, Sumatera Utara 20238
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian
ISSN : 28087712     EISSN : 28087712     DOI : 2808-7712
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] adalah jurnal ilmiah yang dikelola oleh Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara dengan melibatkan seluruh komponen akademisi yang ada di fakultas Pertanian . Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian ini meliputi aspek sosial ekonomi pertanian sebagai suatu sistem yang komprehensif dan terintegrasi mulai dari kajian subsistem up-stream, subsistem on-farm, subsistem down-stream, dan subsistem penunjang serta dampak interelasinya dengan kebijakan pemerintah, perekonomian internasional dan kapitalisasi sumberdaya lahan, petani, dan masyarakat. Jurnal ini akan terbit setiap 2 kali dalam sebulan, dimulai dari bulan Januari tahun 2023., pada bulan Januari, Maret, Mei, Juli, September, November tahun 2023. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi dan Bisnis [JIMEIS] ini telah terakreditasi Google Scholar. Citasi Analisis: Google Scholar
Articles 214 Documents
Penelitian Regenerasi Petani Terhadap Mahasiswa Fakultas Pertanian Provinsi Sumatera Utara Jihan Hanifa Fitri
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (178.96 KB)

Abstract

Penelitian ini ini bertujuan untuk mendeskripsikan seberapa besar minat mahasiswa fakultas pertanian untuk berusahatani dan faktor internal dan faktor eksternal yang dapat mendorong minat mahasiswa untuk berusahatani. Penelitian dilakukan dengan metode analisis deskriptif dan skala likert. Populasi dalam penelitian ini yaitu 1395 mahasiswa pertanian semester akhir dari 3 universitas di Sumatera Utara. Pengambilan sampel sebanyak 93 mahasiswa pertanian semester akhir dari 3 universitas di Sumatera Utara dengan menggunakan rumus slovin. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan menggunakan studi literatur dan kuesioner yang dilakukan secara online. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan bahwa minat mahasiswa terhadap usahatani termasuk dalam kategori baik dengan skor rata-rata yaitu 297,83 dengan indeks 80,08% dapat diartikan bahwa mahasiswa masih berminat berusahatani, dan faktor internal yang mendukung minat yaitu orangtua dengan 76 mahasiswa atau 81,72% dan faktor eksternal yang mendukung minat yaitu teknologi dengan 90 mahasiswa atau 96,77%.Kata Kunci: Minat Mahasiswa, Usahatani, Faktor Internal, Faktor Eksternal
Analisis Pendapatan Dalam Usaha Tani Kacang Hijau-Padi [Studi Kasus : Desa Melati II Pasar 6, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai, Provinsi Su-matera Utara] Niko Bagus Pratama
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 3 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (188.833 KB)

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui bagaimana sistem usahatani kacang hijau-padi, untuk mengetahui berapa besar pendapatan terhadap usahatani kacang hijau-padi dan untuk melihat berapa besar nialai kelayakan usahatani kacang hijau-padi beserta manfaat nya. Metode penelitian yang saya gunakan adalah metode desktiptif analiisis dan menggunakan metode simple random sampling dalam penarikan sampel saya, yang dimana penelitian saya dilakukan di Desa Melati II pasar 6, Kecamatan Perbaungan, Kabupaten Serdang Bedagai, Provinsi Sumatera Utara. Dari hasil penelitian yang saya lakukan dapat diambil kesimpulan dimana pendapatan petani atas kacang hijau sebesar Rp.316.540.000 dari total 30 sampel dengan rata rata pendapatan per luas lahan sebesar Rp.6.677.319/ha/musim tanam. Dan dimana pendapatan padi dari penelitian saya adalah sebesar Rp.421.088.600 dari total 30 sampel dengan rata-rata pendapatan petani atas padi sebesar Rp.8.522022/ha/musim tanam, dari hasil pendapatan kacang hijau dan padi di ketahui nilai R/C kacang hijau sebesar 2,27 dengan B/C sebesar 1,27 dan nilai R/C padi sebesar 2,54 dengan B/C sebesar 1,54 maka dapat disimpulkan dari usahatani kacang hijau-padi menguntungkan atau layak untuk diusahakan.Kata Kunci: Pendapatan usahatani kacang hijau-padi, nilai kelayakan usahatani kacang hijau-padi.
Respon Pertumbuhan dan Hasil Bawang Sabrang (Eleutherine americana Merr.) Terhadap Berbagai Komposisi Media Tanam Dan Pemberian Air Kelapa Imam Darmawan Sagala
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 4 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (521.36 KB)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di lahan, Jalan Dwikora, Desa Sampali, Kecamatan Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang, Sumatera Utara dengan ketinggian tempat ± 25 meter di atas permukaan laut, dimulai bulan Maret 2020 sampai dengan Juni 2020. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Respon Pertumbuhan dan Hasil Bawang Sabrang (Eleutherine americana Merr.) terhadap Berbagai Komposisi Media Tanam dan Pemberian Air Kelapa. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 2 faktor, faktor pertama yaitu berbagai komposisi media tanam dengan 3 taraf yaitu M0 = Tanah (kontrol), M1 = Tanah : Pupuk Kandang Sapi : Arang Sekam (2:2:1), M2 = Tanah : Pupuk Kandang Sapi : Serbuk Gergaji (2:2:1) dan faktor kedua pemberian air kelapa dengan 4 taraf yaitu K0 = Tanpa Perlakuan (kontrol), K1 = 100 ml/ polybag, K2 = 200 ml/ polybag, K3 = 300 ml/ polybag. Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman, jumlah daun per tanaman, jumlah rumpun per tanaman, diameter umbi, jumlah umbi per tanaman, jumlah umbi per plot, bobot segar umbi per rumpun, bobot segar umbi per plot, bobot kering angin umbi per tanaman, indeks panen. Data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan analisis of varians (ANOVA α = 5%) dan dilanjutkan dengan uji beda rataan menurut Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukan bahwa berbagai komposisi media tanam memberikan pengaruh nyata terhadap semua parameter pengamatan. Pemberian air kelapa tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter pengamatan. Interaksi antara perlakuan berbagai komposisi media tanam dan pemberian air kelapa tidak berpengaruh nyata terhadap semua parameter pengamatan.Kata Kunci: Bawang Sabrang, Komposisi Media Tanam, Air Kelapa
Analisis Kelayakan Dan Strategi Pengembangan Usaha Tambak Udang Windu di Kelurahan Sei Mati, Kecamatan Medan Labuhan, Kota Medan Muhammad Roy Riski
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 3 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (301.645 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu:  1.           Untuk mengkaji besar tingkat pendapatan dan kelayakan usaha tambak udang windu di daerah penelitian. 2. Untuk menganalisis strategi pengembangan usaha tambak udang windu di daerah penelitian. Kesimpulan diperoleh hasil sebagai berikut: 1). Penerimaan tambak udang windu sebesar Rp. 51.262.229 dan total biaya petani sebesar Rp. 27.903.961. Maka pendapatan tambak udang windu di daerah penelitian yaitu Rp. 23.358.268 permusim selama 4 bulan. Berdasarkan kreteria kelayakan usahatani diperoleh hasil nilai R/C 1,831 maka usahatani layak untuk dilaksanakan sedangkan kreteria B/C di peroleh nilai 0,83 1 maka usahatani tidak layak untuk diusahakan. 2) Skor IFE adalah 1,3 yang terletak pada kuadran kekuatan dan EFE adalah 0,85 yang terletak pada kuadran I (growth) atau  pertumbuhan. Strategi yang diterapkan dalam kondisi ini adalah mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif. Rekomendasi strategi pengembangan usaha tambak udang windu adalah Strategi SO(Strength and Opportunities)Adapun Strategi SO sebagai berikut: a). Menigkatkan kuantitas dan kualitas produksi  untuk memenuhi permintaan pasar(S1, S2 dan O1, O, 2) b.) Memamfatkan perkembangan teknologi dan informasi dalam proses pemasaran dan budidaya (O4, S1). C). Input produksi yang dapat diproduksi sendri dan modal milik sendri dapat dimamfaatkan untuk mengehemat biaya dalam proses produksi. D). Melakukan kerja sama dengan para dengan para investor guna dapat meningkatkan hasil produksi.Kata Kunci : Strategi, Pendapatan, Kelayakan Usaha. 
Uji Dosis POC Terhadap Produksi Beberapa Varietas Tanaman Padi (Oryza sativa L) Di Sela Tegakan Kelapa Sawit Umur 9 Tahun Boby Risky Kukuh Dermawan Sinurat
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 3 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (393.119 KB)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan di lahan Sawah yang beralih menjadi kelapa sawit umur 9 Tahun di Desa Kota Rantang, Jalan Titi Payung Kecamatan Hamparan Perak Kabupaten Deli Serdang Sumatera Utara dengan ketinggian ± 5 meter di atas permukaan laut , dimulai dari bulan Maret sampai dengan Juni 2020. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui uji dosis POC Seprint terhadap produksi beberapa varietas tanaman padi (Oryza sativa L.) disela tegakan kelapa sawit umur 9 tahun. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial dengan 2 faktor, faktor yang pertama yaitu aplikasi pupuk organik cair (POC) seprint dengan 4 taraf yaitu: S0 = kontrol, S1 = 4 ml/l air, S2 = 8 ml/l air, S3 = 12 ml/l air dan faktor kedua yaitu penggunaan varietas yang terdiri dari 2 yaitu: V1 = Rindang 1, V2 = Rindang 2. Terdapat 8 kombinasi perlakuan yang diulang 3 kali menghasilkan 24 plot percobaan, jumlah tanaman per plot 20 tanaman dengan 5 tanaman sampel, jumlah tanaman seluruhnya 480 tanaman dengan jumlah tanaman sampel seluruhnya 120 tanaman. Parameter yang diukur adalah jumlah anakan produktif, umur berbunga, umur panen, panjang malai, bobot gabah per malai, bobot bulir gabah per rumpun, bobot 1000 bulir gabah.Kata Kunci: Tanaman Padi, Aplikasi POC Seprint, Varietas Padi
Analisis Pemasaran Jeruk Siam (Studi Kasus Di Desa Pir Adb Dusun Bamban Kecamatan Besitang Kabupaten Langkat) Fathia Fahrunisa
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (658.091 KB)

Abstract

Peneltian ini dibuat Kabupaten Langkat yang dibimbing oleh Bapak Assoc.Prof.Dr.Ir.Mhd.Buhari Sibuea.M.Si sebagai ketua komisi pembimbing dan Ibu Kharunnisa Rangkuti. S.P., M.Si selaku Anggota komisi pembimbing. Penelitian ini dilakukan untuk menganalisis saluran pemasaran distribusi, margin, share margin dan menganalisis efesiensi pemasaran dilembaga pemasaran didaerah penelitian.pengambilan sampel prtani dan pedagang pengecer yang diambil dengan metode survey dengan jumlah petani 30 orang petani jeruk siam dijadikan sebagai sampel .untuk analisis data menggunakan analisis deskriptif. Hasil penelitian menyimpulkan Saluran pemasaran jeruk siam di Daerah Penelitian terdiri dari tiga saluran pemasaran, yang pertama petani ke konsumen akhir, yang kedua petani ke pedagang pengecer dan yang ketiga dari petani ke pedagang pengumpul lalu ke pedagang pengecer . Semua saluran pemasaran yang diteliti adalah efisien dan saluran pemasaran yang paling efesien adalah saluran pemasaran kedua.Menganalisis saluran distribusi, margin, share margin jeruk siam di Desa PIR ADB Dusun Bamban Kecamatan Besitang Kabupaten Langkat. Kata Kunci:Saluran Distribusi, Margin, Share Margin, Efesiensi Pemasaran.
Pengaruh Pemberian Pupuk Organik dan Pupuk Anorganik Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kacang Hi- jau (Vigna radiata L.) Agus Rianto Nasution
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 3, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian dilaksanakan pada bulan Oktober 2019 sampai Februari 2020 di lahan perco- baan Jalan Metrologi V Sampali, Medan dengan ketinggian tempat ±27 mdpl. Tujuan penelitian untuk mengetahui pengaruh pemberian pupuk organik dan anorganik terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kacang hijau (Vigna radiata L.). Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan dua faktor yang diteliti yaitu Pemberian Pupuk Kotoran kelinci dengan 4 taraf : K0 (kontrol), K1 (1 kg/plot), K2 (2 kg/plot), K3 (3 kg/plot) dan Pupuk TSP dengan 3 taraf : P1 (15 gram/tanaman) P2 (30 gram/tanaman) dan P3 (45 gram/tanaman). Parameter yang diukur adalah tinggi tana- man, jumlah cabang, umur berbunga, jumlah polong berisi per tanaman, jumlah polong hampa per tanaman, berat biji per tanaman, berat 100 biji. Hasil penelitian menunjukan pemberian pupuk organik kotoran kelinci berpengaruh baik terhadap tinggi tanaman, be- rat biji per tanaman dan berat 100 biji kacang hijau. Pemberian berbagai dosis pupuk anorganik TSP tidak berpengaruh terhadap semua parameter pengamatan. Tidak ada interaksi antara jenis pupuk organic.
Alfazza Drink, Peluang Bisnis Minuman Sehat Olahan Dari Tanaman Kurma (Phoenix dactylifera) di Masa Pandemi Covid-19 Tri Oktavia Sari
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (256.087 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk untuk mengetahui bagaimana pendapatan bisnis Alfazza drink di massa pandemi Covid-19 dan untuk mengetahui bagaimana cara mengolah buah kurma menjadi bisnis minuman sehat di massa pandemi covid-19. Kesimpulan yang diproleh adalah sebagai berikut: Penerimaan usaha Alfaaza Drink sebesar Rp. 15.000.000 dan total biaya usaha Rp. 7.367.699, maka laba bersih dari usaha ini sebesar Rp. 7.632.301. Alffaza Drink merupakan bisnis minuman sehat yang menguntungkan di massa pandemi covid-19.Kata Kunci: Peluang Bisnis Minuman, Tanaman Kurma, Pandemi, Covid-19
Strategi Pengembangan Terhadap Usahatani Kopi Arabika di Desa Sukamakmur, Kab. Deli sedang Muhammad Iqbal
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 3 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (710.901 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan strategi pengembangan Usahatani kopi arabika study kasus Desa sukamakmur Kec. Kutalimbaru, Kab. Deli Serdang pada bulan Maret 2021 sampai April 2021. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif untuk mengetahui analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats) untuk melihat lingkungan internal yaitu kekuatan dan kelemahan serta lingkungan eksternal yaitu peluang dan ancaman Usahatani Kopi Arabika. Hasil Penelitian ini menunjukkan bahwa diagram analisis strategi yang dimiliki Usahatani Sayuran Pinggiran Kota berada diposisi kuadran I (Progressive), yang mengartikan Usahatani Kopi arabika Di Desa Sukamakmur dalam posisi menguntungkan dan disarankan untuk terus melakukan ekspansi, memperbesar pertumbuhan dan meraih kemajuan secara maksimal. Strategi alternatif Usahatani Kopi Arabika S-O memanfaatkan Kesuburan tanah untuk meningkatkan kualitas kopi sehingga menarik daya jual pembeli. Strategi W-O lebih kepada memanfaatkan kondisi dan lingkungan dan di dukung oleh letak geografis yang ada. Strategi S-T meningkatkan kualitas kopi agar lebih baik daripada sayuran daerah lain.Strategi W-T Mempersiapkan pemeliharaan yang baik terhadap kopi dengan produksi karna tidak berpengaruh pada perubahan musim.Kata Kunci: Usahatani, Kopi, Strategi, Pengembangan.
Faktor – Faktor Yang Mempengaruhi Permintaan Konsumen Cabai Merah Keriting di Pasar Horas Kota Pema-tangsiantar Rahmayanti Sipahutar
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 5 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (675.36 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu: 1). Untuk mengetahui bagaimana pengaruh harga cabai merah keriting, tingkat pendapatan, jumlah tanggungan dan tingkat pendidikan konsumen terhadap permintaan cabai merah keriting di Pasar Horas Kota Pematangsiantar. Penentuan daerah penelitian yang dilakukan secara sengaja (purposive) yaitu di Pasar Horas Kota Pematangsiantar. Teknik penentuan sampel yang digunakan adalah aksidental sampling. Jumlah sampel dalam penelitian ini adalah sebanyak 30 orang konsumen cabai merah keriting di pajak horas, karena menurut sugiyono 2010 jumlah sampel sebanyak 30 orang sudah bisa dilakukan untuk pengujian statistik. Berdasarkan hasil uji statistik diperoleh nilai f-hitung = 8,926 pada taraf tingkat kepercayaan 95% (α = 0,05). Oleh karena itu f hitung f tabel atau 8,926 2,98 berarti diterima dan ditolak. Hal ini menunjukkan variabel bebas harga cabai merah keriting (X1), pedapatan konsumen (X2), jumlah anggota keluarga (X3) dan tingkat pendapatan (X4). Secara simultan berpengaruh secara signifikan terhadap permintaan cabai merah keriting. Dari hasil uji t diperoleh hanya harga cabai merah keriting (X1) tingkat pendapatan (X2) dan jumlah anggota keluarga (X3) yang berpengaruh signifikan terhadap permintaan cabai merah keriting sedangkan variabel tingkat pendidikan (X3) tidak berpengaruh nyata terhadap permintaan cabai merah keriting.Kata Kunci: Permintaan Cabai Keritin, Faktor-fakto Yang Mempengaruhi Permintaan