cover
Contact Name
Asrar Aspia Manurung
Contact Email
asraraspiamanurung@gmail.com
Phone
+628116311985
Journal Mail Official
asraraspiamanurung@gmail.com
Editorial Address
Jl. Kapten Muchtar Basri No.3, Glugur Darat II, Kec. Medan Tim., Kota Medan, Sumatera Utara 20238
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian
ISSN : 28087712     EISSN : 28087712     DOI : 2808-7712
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] adalah jurnal ilmiah yang dikelola oleh Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara dengan melibatkan seluruh komponen akademisi yang ada di fakultas Pertanian . Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian ini meliputi aspek sosial ekonomi pertanian sebagai suatu sistem yang komprehensif dan terintegrasi mulai dari kajian subsistem up-stream, subsistem on-farm, subsistem down-stream, dan subsistem penunjang serta dampak interelasinya dengan kebijakan pemerintah, perekonomian internasional dan kapitalisasi sumberdaya lahan, petani, dan masyarakat. Jurnal ini akan terbit setiap 2 kali dalam sebulan, dimulai dari bulan Januari tahun 2023., pada bulan Januari, Maret, Mei, Juli, September, November tahun 2023. Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi dan Bisnis [JIMEIS] ini telah terakreditasi Google Scholar. Citasi Analisis: Google Scholar
Articles 214 Documents
Analisis tingkat kepuasan konsumen terhadap kualitas minuman kopi arabika di Otten coffee Ahmad Maulana Malik Ibrahim
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 1 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (320.495 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat kepuasan konsumenterhadap kualitas minuman kopi arabika serta untuk mengetahui pengaruh kualitasminuman kopi arabika terhadap kepuasan konsumen.Metode penentuan sampel ini dilakukan dengan metode accidental sampling yaitu teknik penentuan sampel yang cara memperoleh data untuk sampel tersebut dengan cara insidental atau secara kebetulan ditemui di lokasi penelitian, dengan jumlah responden sebanyak 30 orang. Jenis data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder.Analisis data yang digunakanadalah Customer Satisfaction Index (CSI) dan analisis regresi linier sederhana.Hasil penelitian menunjukkan bahwa Tingkat kepuasan konsumen Otten Coffee terhadap kualitas minuman kopi arabika yang di analisis dengan menggunakan metode CSI diperoleh nilai 0,7441 atau 74,41%. Berdasarkan kriteria nilai Customer Satisfaction Index (CSI) nilai ini berada pada rentang nilai 0,66-0,80 atau 66-80% yaitu dalam kategori puas. Sehingga dapat di simpulkan bahwa secara umum tingkat kepuasan konsumen Otten Coffee dikatakan memuaskan. Hasil statistik uji t untuk kualitas produk minuman kopi didapatkan nilai t hitung yaitu sebesar 4,877 dengan nilai signifikansi sebesar 0,000 yaitu lebih kecil dari 0,005 (0,000 0,05) maka keputusannya tolak H0 dan terima H1. Artinya secara parsial kualitas produk minuman kopi memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen.
Ekstraksi Minyak Atsiri Dari Daun Eucalyptus grandis Menggunakan Isolat Enzim Selulase Muhammad Yunus Salam
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 6 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (474.712 KB)

Abstract

Penelitian ekstraksi minyak atsiri dari daun Eucalyptus grandis menggunakan isolat enzim Selulase dari bekicot Achatina fulica telah dilakukan untuk mendapatkan metode yang sesuai dengan minyak atsiri yang mudah menguap. Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktorial. Faktor I adalah Temperatur (T) yang terdiri dari 4 perlakuan yaitu T1 = 55 OC, T2 = 60 OC, T3 = 65 OC, T4 =70 OC. Faktor II adalah Konsentrasi Enzim Selulase (K) yang terdiri dari 4 perlakuan yaitu K1 = 1%, K2 = 2%, K3 = 3%, K4 = 4%. Parameter yang diamati yaitu Rendemen, Bobot Jenis, Indeks Bias, dan Aroma. Dari hasil analisis statistik pada setiap parameter : Temperatur memberikan pengaruh yang berbeda sangat nyata (p0,01) terhadap nilai rendemen, bobot jenis, indeks bias dan aroma. Konsentrasi Enzim memberikan pengaruh yang berbeda berbeda sangat nyata (p0,01) terhadap nilai rendemen, bobot jenis, indeks bias dan aroma.Kata Kunci: Daun Eucalyptus Grandis, Enzim Selulase, Inkubator, Gelas Ukur
Siasat Dalam Mengembangan Agrowisata Medan Istana Jambu Sartika Sari
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (504.545 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menentukan strategi pengembangan Agrowisata Medan Istana Jambu studi kasus Desa Ujung Labuhan, Kecamatan Namorambe, Kabupaten Deli Serdang. Penelitian ini menggunakan metode analisis deskriptif untuk mengetahui pendapatan yang diterima Agrowisata Medan Istana Jambu dan analisis SWOT (Strengths, Weaknesses, Opportunities, and Threats) untuk melihat lingkungan internal yaitu kekuatan dan kelemahan serta lingkungan eksternal yaitu peluang dan ancaman Agrowisata Medan Istana Jambu. Hasil Penelitian menunjukkan pendapatan yang diterima Agrowisata Medan Istana Jambu pada tahun 2019 yaitu sebesar Rp. 309.930.000 dan pendapatan yang dihasilkan pada masa pandemic covid-19 (Maret 2020 – Maret 2021) yaitu sebesar Rp. 139.940.000. Strategi alternatif Agrowisata Medan Istana Jambu yaitu strategi S-O Melakukan pengembangan Agrowisata dengan cara menambah spot foto dan wisata yang bervariasi dan terus melakukan peningkatan promosi , Strategi S-T seperti lebih menampilkan keunikan ciri khas dari Agrowisata Medan Istana Jambu dan lebih meningkatkan dan menjaga kualitas produk serta sistem pemasarannya, Strategi W-O seperti optimalisasi Agrowisata dengan terus melakukan pengembangan serta penguatan usaha dari Agrowisata itu, Strategi W-T yaitu menawarkan diskon (potongan harga) baik pada produk maupun biaya masuk agrowisata dan memberikan rasa kenyamanan bagi pengunjung.Kata Kunci: Agrowisata, Pendapatan, Pengembangan, Strategi
Efektifitas pelaksanaan program penyuluhan perikanan dalam pemberdayaan masyarakat Nelayan Desa Pulau Sarok, Kecamatan Singkil, Kabupaten Aceh Singkil Ade Mitra
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 2 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (187.758 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini yaitu: 1). Untuk mengetahui bagaimana efektivitas program  penyuluh perikanan dalam pemberdayaan masyarakat nelayan didaerah penelitian. 2). Untuk mengetahui apasaja bentuk program yang ditawarkan oleh penyuluh dalam memberdayakan masyarakat nelayan di daerah penelitian. Kesimpulan diperoleh hasil sebagai berikut: 1). Efektivitas Program Penyuluhan pertanian di Desa Pulau Sarok, dari segi realisasi program yang paling efektif diperoleh petani adalah kegiatan pelatihan. Dari segi ketercapaian tujuan, secara keseluruhan kegiatan penyuluhan dapat dikatakan efektif. Dan program yang paling tinggi efektivitasnya adalah kegiatan evaluasi kelompok tani. 2). Bentuk pelaksanaan program penyuluhan yang diadakan oleh penyuluh perikanan meliputi kegiatan, pelatihan, percontohan, pendampingan, pengawasan dan evaluasi. Kata Kunci: Efektivitas Penyuluhan Perikanan, Pemberdayaan Masyarakat, Nelayan.
Analisis Strategi Pemasaran Untuk Penjualan Tanaman Hias Rumput Gajah Mini Variegata di Kelurahan Sei Agul Kecamatan Medan Barat Kota Medan Pratama, Daud
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 3, No 2 (2023)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor internal dan faktor eksternal tanaman hias rumput gajah mini variegata (Pennisetum purpureum scamach) dan menentukan strategi pemasaran yang tepat untuk tanaman hias rumput gajah mini variegata (Pen- nisetum purpureum scamach). Adapun metode pengambilan sampel pada penelitian ini menggunakan metode nonprobability sampling atau istilah lain yang disebut sampel jenuh, menurut Sugiyono (2017) sampel jenuh yaitu menjadikan seluruh anggota popula- si untuk dijadikan sampel penelitian yang berjumlah 25 orang. Data yang dipakai yaitu data primer dan data sekunder. Dalam penelitian ini analisis yang dipakai yaitu metode analisis deskriptif, analisis IFAS dan EFAS (David, 2000), analisis SWOT (Rangkuti 2013). Hasil dari penelitian ini menjelaskan bahwa analisis yang dilakukan di lingkungan kelurahan Sei Agul kecamatan Medan Barat, kota Medan, lingkungan usaha dibagi dua yaitu lingkungan internal dan lingkungan eksternal. Lingkungan internal ialah kekuatan dan kelemahan dan lingkungan eksternal ialah peluang dan ancaman. Kekuatan utama ialah rumput gajah mini variegata yang unik dan menarik dengan skor 0,55 artinya bahwa skor 0,55 menunjukkan kekuatan yang paling signifikan dari instrument kekuatan yang ada. Kelemahan utama ialah minimnya pemasaran melalui media online dengan skor 0,32 artinya bahwa kelemahan yang paling signifikan dari instrument kelemahan yang ada. Peluang utama ialah meningkatnya keinginan penghijauan pekarangan rumah den- gan skor 0,46 artinya skor 0,46 menunjukkan peluang yang paling signifikan dari semua peluang yang ada dan ancaman utama ialah tingkat pertumbuhan ekonomi dengan skor 0,43 artinya skor 0,43 menunjukkan ancaman yang paling signifikan dibandingkan anca- man yang ada tersebut. Strategi pemasaran yang tepat dalam usaha rumput gajah mini variegata di kelurahan Sei Agul kecamatan Medan Barat, kota Medan yaitu strategi SO menyediakan jasa dekorasi taman outdor dan desain visual serta keterangan perawatan dan penetapan harga yang relatif rendah dan terjangkau dengan pangsa pasar.
Analisis Kesesuaian Lahan Padi Sawah (Oryza sativa L.) di Desa Tanjung Kubah Kecamatan Air Putih Kabupaten Batu Bara Jhon Baker Purba
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 4 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (534.385 KB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada lahan masyarakat untuk mengetahui kesesuaian lahan di Desa Tanjung Kubah Kecamatan Air Putih Kabupaten Batu Bara tanaman padi sawah serta upaya perbaikan yang perlu dilakukan.Penelitian ini dilakukan pada bulan April hingga Juni 2021. Berdasarkan peta jenis tanah, peta kemiringan dan peta elevasi, diperoleh lima peta tanah dan lima profil tanah yang mewakili lokasi pengeboran dan sampel tanah SPL 1, SPL 2, SPL 3, SPL 4 dan SPL 5 (3⁰18'33.20” Lintang Utara dan 99⁰23'2.26 Bujur Timur). Pada kedalaman 0-30 cm di sawah dataran rendah.Metode yang digunakan adalah metode pencocokan.Dengan mencocokkan data iklim, data lapangan dan data analisis laboratorium dengan kriteria kelas kesesuaian lahan untuk tanaman padi sawah. Kelas kesesuaian Padi sawah (Oryza sativa L.) termasuk kelas S2 (wa, nr, xs) dengan faktor pembatas suhu, retensi hara yaitu KTK liat, kejenuhan basa dan bahaya sulfida. Upaya perbaikan dapat dilakukan dengan memperbaiki saluran irigasi, pengapuran dan penambahan bahan organik serta pengaturan tata air tanah sehingga kelas kesesuaian lahan naik menjadi kelas lahan potensial yang sesuai (S1).Kata Kunci:  Evaluasi Kesesuaianlahan, Padi Sawah, Tanjung Kubah
Analisis Pelayanan Koperasi Simpan Pinjam Terhadap Kepuasaan Anggota Koperasi (Studi Kasus: Surya Abadi Mandiri Medan Krio, Kecamatan Sunggal, Kabupaten Deli Serdang) Jum'adil Mulia
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 3 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (334.035 KB)

Abstract

Tujuan penelitian untuk mengukur dan menganalisis tingkat kepuasan anggota koperasi terhadap pelaksanaan pelayanan, dan serta menetapkan solusi kebijakan yang harus diterapkan Koperasi Simpan Pinjam Surya Abadi Mandiri Medan Krio dalam rangka peningkatan pelayanan terhadap anggota. Dengan menggunkan metode Important Performance Analysis (IPA) dan Customer Satisfaction Index (CSI) kedua metode ini bertujuan untuk menilai sejauh mana pelayanan yang diberikan dan untuk menentukan kebijakan serta peningkatan mutu pelayanan menggunakan metode analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bawah pelayanan KSP Surya Abadi Mandiri dapat dinyatakan dalam kategori sangat penting dan sangat puas akan tetapi ada beberapa atribut yang mesti harus ditingkatkan lagi secara umum dapat dikatakan bahwa kinerja KSP Surya Abadi Mandiri sudah dapat memuaskan para anggotanya. Akan tetapi ada beberapa atribut yang dinggap harus ditingkatkan. Dari hasil penilain metode Important Performance Analysis (IPA) menenujukkan bahwa KSP Surya Abadi Mandiri harus memperhatikan pelayanan pada kuadran Prioritas Utama (A) sebanyak 4 atribut . Dan pada hasil Customer Satisfaction Index (CSI) yaitu mendapatkan nilai sebesar 89,41 dengan nilai tersebut dapat dinyatakan bawah anggota sangat puas akan kinerja koperasi. Dan untuk kebijkan dan solusi bagi beberapa atribut yang harus ditingkatkan yaitu dengan memberikan para pengurus pelatihan dengan begitu dapat menambah wawasan sehingga pengurus lebih cepat dalam menanggapi dan memberikan solusi kepada anggota.Kata Kunci: KSP Surya Abadi Mandiri, Pelayanan, Important Performance Analysis (Ipa) Dan Customer Satisfaction Index (Csi), Kepuasan 
Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada Merah (Lactuna sativa L.) Terhadap Pemberian POC Daun Lamtoro dan Pupuk SP-36 Doni Pramana
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 3 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (475.556 KB)

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli 2019 sampai dengan September 2019 dilahan yang berlokasi dirumah kasa di Balai Penelitian Tembakau Deli (BPTD) PTPN II, jl. Kesuma, No.06 Sampali, Kecamatan Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang dengan ketinggian tempat + 25 mdpl. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Selada Merah (Lactuca sativa L.) terhadap Pemberian POC Daun Lamtoro dan Pupuk SP-36. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) Faktorial dengan 2 faktor, faktor pertama POC Daun Lamtoro dengan 4 taraf yaitu : L0 (kontrol), L1 (150 ml/polibag), L2 (300 ml/polibag) dan L3 (450 ml/polibag) dan faktor kedua pemberian Pupuk Pupuk SP-36 dengan 4 taraf yaitu S0 (kontrol), S1 (2,2 g/polibag), S2 (4,4 g/polibag) dan S3 (6,6 g/polibag). Terdapat 16 kombinasi perlakuan yang diulang 3 kali menghasilkan 48 satuan percobaan, jumlah tanaman per polibag ada 1 tanaman, jumlah perplot ada 5 tanaman dengan 4 tanaman sample, jumlah tanaman seluruhnya 240 tanaman dengan jumlah tanaman sample seluruhnya 192 tanaman. Parameter yang diukur adalah tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun, kandungan klorofil pertanaman, berat basah pertanaman, shoot tanaman per sample, root tanaman per sample, shoot root ratio. Data hasil pengamatan dianalisis dengan menggunakan analisis of varians (ANOVA) dan dilanjutkan dengan uji beda rataan menurut Duncan Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan POC daun lamtoto memberikan pengaruh nyata pada berat basah tanaman, shoot tanaman dan shoot root ratio tanaman. Perlakuan pupuk SP-36 memberikan pengaruh nyata pada root tanaman dan shoot root ratio tanaman dan tidak ada interaksi dari kedua perlakuan.Kata Kunci: Tanaman Selada Merah , Pupuk Organik Cair Daun Lamtoro, Respon Pertumbuhan, Produksi
Strategi Pengembangan Usaha Tanaman Hias Sukulen (Studi : Jl. Adam Malik, Kawasan Glugur By Pass, Kota Medan, Sumatera Utara) Heni Wulandari
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 1, No 3 (2021)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (433.931 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah pertama untuk mengetahui bagaimana manajemen usaha khususnya manajemen pemasaran tanaman hias sukulen, kedua untuk mengetahui apa saja faktor internal dan faktor eksternal yang terdapat dalam memasarkan tanaman sukulen, ketiga untuk menentukan strategi pengembangan usaha yang tepat dalam memasarkan tanaman hias sukulen. Lokasi penelitian ini di Jl. Adam Malik, Kawasan Glugur By Pass, Kota Medan, Sumatera Utara. Pemilihan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja. Pengumpulan data dilakukan dengan menyebarkan kuesioner dengan cara wawancara dan dokumentasi. Sumber data yang digunakan adalah sumber data primer dan sumber data sekunder. Metode analisis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode analisis deskriptif dan menerapkan analisis SWOT. Hasil penelitian ini adalah untuk strategi pengembangan usaha tanaman hias sukulen, manajemen pemasaran tanaman hias sukulen dirancang dan direncakan dengan baik guna mencapai keuntungan dalam perusahaan, dalam penerapan analisis SWOT menunjukkan dimana nilai IFAS sebesar 1,28 dan nilai EFAS 1,15 yang dimana terletak pada kuadran I yaitu pertumbuhan agresif. Kondisi ini sangat menguntungkan bagi pedagang karena kekuatan dan peluang dapat dimanfaatkan sekaligus mampu mengatasi masalah kelemahan dan ancaman bagi perusahaan, maka strategi yang diterapkan adalah strategi S-O.Kata Kunci : Strategi Pengembangan, Manajemen Pemasaran, Analisis SWOT.
Analisis Komparasi Pendapatan Petani Pra dan Pasca Menggunakan Teknologi Combine Harverster di Desa Pematang Biara Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Serdang Vinkan Cindyana
Jurnal Ilmiah Mahasiswa Pertanian [JIMTANI] Vol 2, No 2 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (557.465 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbandingan (komparasi) pendapatan dan produksi petani sebelum dan sesudah menggunakan combine harvester tersebut diterapkan di Desa Pematang Biara. Penentuan lokasi penelitian secara purposive di Desa Pematang Biara Kecamatan Pantai Labu Kabupaten Deli Seradang. Data yang digunakan ialah data primer dan data sekunder. Metode penarikan sampel dilakukan dengan menggunakan teknik simple random sampling. Pendapatan petani di Pematang Biara sebelum menggunakan combine harvester  Rp1.580.699,79/MT/Rante. Berdasarkan uji t-test didapatkan hasil nilai t-hitung untuk biaya produksi sebelum dan sesudah menggunakan combine harvester yaitu nilai t-hitungnya 16.024 dan t-tabelnya 2.021, dapat disimpulkan bahwa t-hitung t-tabel, sehingga H0 ditolak dan H1 diterima artinya terdapat perbedaan yang nyata terhadap pendapatan petani sebelum dan sesudah menggunakan combine harvester.Kata Kunci: Mesin Panen (Combine Harvester), Pendapatan Petani