cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Muhardi
Contact Email
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
ejurnalagrotekbis@gmail.com
Editorial Address
Fakultas Pertanian UNTAD, Jalan Soekarno Hatta No. KM. 9, Tondo Kecamatan Mantikulore, Kota Palu Sulawesi Tengah
Location
Kota palu,
Sulawesi tengah
INDONESIA
AGROTEKBIS: Jurnal Ilmu Pertanian
Published by Universitas Tadulako
ISSN : 23383011     EISSN : 30309395     DOI : DOI https://doi.org/10.22487/agrotekbis.v12i1.
Core Subject : Economy, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance
Jurnal ini bertujuan untuk menyebarluaskan informasi hasil-hasil penelitian dibidang pertanian, khususnya teknik pertanian (agroteknologi) dan agribisnis. Jurnal diterbitkan secara online (E-Jurnal) dengan terbit 6 edisi selama setahun. Jurnal ini juga sebagai media publikasi hasil-hasil penelitian dari ringkasan skripsi mahasiswa strata satu dan dari berbagai hasil penelitian lainnya yang belum pernah dipublikasi pada berkala yang lain sebelumnya.
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Ilmu Pertanian dan Biologi (Lain-Lain)
Articles 1,367 Documents
 14   15   16   17   18 
Strategi Pengembangan Usaha Tahu Pada Industri Tahu “VIVI” Di Kota Palu Nurlina Nurlina; Arifuddin Lamusa
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 5 (2017): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Industri Tahu “Vivi” merupakan salah satu industri yang menghasilkan produk olahan dengan berbahan dasar kedelai, lokasi industri tahu “Vivi” Jl. Buah Pala No. 09, Kelurahan Boyaoge Kecamatan Tatanga Kota Palu Sulawesi Tengah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan yang diperoleh Industri Tahu “Vivi” dalam memproduksi Tahu dan mengetahui strategi pengembangan usaha tahu pada industri tahu “Vivi”. Hasil analisis penelitian menunjukan bahwa pendapatan yang diperoleh industri tahu “Vivi” pada bulan Januari sampai bulan Februari adalah sebesar Rp. 32.318.058,-. Berdasarkan hasil analisis penelitian dengan menggunakan analisis SWOT, maka dapat disimpulkan bahwa posisi strategi pengembangan usaha tahu pada industri tahu “Vivi” berada pada kuadran I (satu), posisi ini menunjukkan strategi yang difokuskan bagi pengembangan usaha Tahu “Vivi” yaitu menggunakan strategi S-O yaitu dengan menggunakan seluruh kekuatan untuk merebut dan memanfaatkan peluang sebesar-besarnya.
Alokasi Dan Optimasi Tenaga Kerja Usahatani Kopi Arabika Pola Diversifikasi Di Kabupaten Simalungun Jef Rudiantho Saragih
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 1 (2020): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis : (1) alokasi penggunaan tenaga kerja pada usahatani pola diversifikasi, (2) perbedaan pendapatan antar usahatani pola diversifikasi (3) optimalisasi penggunaan tenaga kerja pola diversifikasi, dan (4) pengaruh jumlah tenaga kerja terhadap produksi. Penelitian ini dilakukan di Desa Bintang Mariah Kecamatan Raya Kabupaten Simalungun. Populasi dalam penelitian ini adalah petani yang mengusahakan kopi arabika-jagung dan kopi arabika-cabai merah. Jumlah sampel pada penelitian ini ditentukan secara purposive sebanyak 30 orang petani: yaitu 15 petani diversifikasi kopi arabika-jagung dan 15 petani diversifikasi kopi arabika-cabai merah. Penentuan sampel dilakukan dengan metode bola salju (snowball sampling). Penggunaan tenaga kerja yang berasal dari dalam keluarga dan luar keluarga berbeda nyata pada usahatani pola diversifikasi. Pendapatan usahatani diversifikasi kopi arabika-jagung berbeda nyata dengan diversifikasi kopi arabika-cabai merah. Tingkat optimasi penggunaan tenaga kerja pola diversifikasi lebih besar dari 1, artinya penggunaan tenaga kerja kurang optimal. Jumlah tenaga kerja pada usahatani diversifikasi kopi arabika-jagung tidak berpengaruh nyata terhadap produksi, sementara jumlah tenaga kerja pada usahatani diversifikasi kopi arabika-cabai merah, berpengaruh nyata terhadap produksi.
Strategi Pemasaran Telur Ayam Ras Pada Usaha Peternakan Ayam Ras Petelur “H. Arifin” Di Desa Sunju Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi Irfan Zidni AS
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 5 (2017): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Peternakan Ayam Ras Petelur “H. Arifin” merupakan usaha peternakan ayam ras petelur yang berada di Kabupaten Sigi. Perusahaan tersebut pernah mengalami kerugian akibat penurunan harga yang terjadi beberapa waktu lalu, yakni dari kisaran Rp 36.000,00 – Rp 39.000,00 per rak menjadi Rp 30.000,00 – Rp 35.000,00 per rak. Kurangnya pendapatan semakin terasa karena penurunan harga terjadi di saat harga pakan justru terus meninggi. Tujuan penelitian ini adalah merumuskan strategi pemasaran yang sesuai dengan kondisi lingkungan eksternal dan internal Peternakan Ayam Ras Petelur “H. Arifin”. Penelitian ini dilaksanakan di Peternakan Ayam Ras Petelur “H. Arifin” Di Desa Sunju Kecamatan Marawola Kabupaten Sigi dari bulan Agustus sampai Oktober 2015. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi pemasaran yang sesuai dengan kondisi lingkungan eksternal dan internal Peternakan Ayam Ras Petelur “H. Arifin” adalah strategi mengiklankan produk, mengadakan layanan antar gratis bagi pembeli yang membeli dalam jumlah besar, memenuhi kapasitas produksi secara maksimal, dan menambah karyawan pemasaran dan membeli komputer.
Analisis Pendapatan Dan Kelayakan Usahatani Kelapa Dalam Di Kelurahan Dondo Kecamatan Ampana Kota Kabupaten Tojo Una-Una Mohammad Ali S
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 5 (2017): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Salah satu sektor pertanian terbesar di Indonesia adalah perkebunan kelapa dalam. Program pengembangan tanaman kelapa dalam di Indonesia terus dipacu untuk meningkatkan produktivitas kelapa dalam. hasil produksi buah kelapa dalam biasa dijual dalam bentuk olahan kopra ataupun biji. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui (1) berapa besar pendapatan petani Kelapa Dalam di Kelurahan Dondo Kecamatan Ampana Kota Kabupaten Tojo Una-Una (2) Kelayakan usahatani Kelapa Dalam di Kelurahan Dondo Kecamatan Ampana Kota Kabupaten Tojo Una-Una. Penelitian ini dilaksanakan di Kelurahan Dondo, Kecamatan Ampana Kota Kabupaten Tojo Una-Una, Sulawesi Tengah pada bulan April sampai dengan Juni 2016. Mengambil sebayak 30 responden petani yang diambil dari jumlah populasi sebanyak 96 petani dengan menggunakan metode sampel acak sederhana Simple random sampling method). Hasil analisis menunjukan bahwa pendapatan yang diperoleh Petani Kelapa Dalam di Kelurahan Dondo Kecamatan Ampana Kota Kabupaten Tojo Una Una adalah Rp. 5.728.724,92, rata-rata penerimaan Petani Kelapa Dalam ini diperoleh per 4 (empat) bulan sekali atau sebesar Rp. 1.432.181,23 per bulan. Pendapatan ini masih relative kecil dibandingkan dengan UMR Sulawesi tengah Tahun 2016 sebesar Rp. 1.670.000 per bulan. Artinya petani kelapa dalam di Kelurahan Dondo perlu mencari penghasilan lain diluar usahatani ini agar dapat memenuhi kebutuhan hidup dan keluarganya. Nilai kelayakan usahatani kelapa dalam di Kelurahan Dondo Kecamatan Ampana Kota Kabupaten Tojo Una Una adalah sebesar 2,57, nilai ini diperoleh dari hasil pembagian antara penerimaan dan total biaya. Nilai 2,57 ini berarti bahwa setiap penambahan Rp. 1 biaya dapat menghasilkan penerimaan sebesar Rp. 2,57, hal ini mengartikan usahatani kelapa dalam di Kelurahan dondo ini layak untuk diusahakan.
Analisis Pendapatan Usahatani Padi Sawah Di Desa Wosu Kecamatan Bungku Barat Kabupaten Morowali Moh. Kasya
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 5 (2017): Oktober
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tanaman padi merupakan tanaman pangan yang banyak dibudidayakan oleh petani di Indonesia. Desa Wosu merupakan salah satu desa yang berpotensi sebagai penghasil padi (beras) yang ada di wilayah Kecamatan Bungku Barat. Padi sawah sebagai penghasil beras merupakan makanan pokok. Penelitian ini bertujuan mengetahui besarnya pendapatan usahatani padi sawah. Lokasi penelitian adalah di Desa Wosu Kecematan Bungku Barat ditentukan secara sengaja (purposive). Penelitian ini dilaksanakan di Desa Wosu Kecamatan Bungku Barat Kabupaten Morowali pada Bulan September sampai dengan November 2015. Penentuan responden dilakukan dengan menggunakan metode acak sederhana (Simple Random Sampling), jumlah responden yang ditetapkan sebagai sampel sebanyak 32 orang dari populasi sebanyak 120 KK petani padi sawah. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis pendapatan. Hasil analisis menunjukkan bahwa, besarnya pendapatan yang diterima petani adalah Rp. 22.100.914,06/MT dengan rata-rata usaha sebesar 1,60 ha. Penerimaan rata-rata sebesar Rp. 30.550.000,00 dan total biaya rata-rata sebesar Rp. 8.730.335,93/MT.
Evaluasi Kesesuaian Lahan Untuk Pengembangan Tanaman Cengkeh (Eugenia Aromatica L) Di Desa Santigi Kecamatan Toli-Toli Utara Kabupaten Toli-Toli Dian Kurniasi; H. Ramlan; Ulfiyah A. Rajamuddin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 1 (2020): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengevaluasi kesesuaian lahan untuk pengembangan tanaman Cengkeh (Eugenia aromatica L.) di Desa Santigi Kecamatan Toli-Toli Utara Kabupaten Toli-Toli. Penelitian ini dilaksanakan mulai bulan Februari 2017 sampai dengan Mei 2017 di Desa Santigi Kecamatan Toli-Toli Utara Kabupaten Toli-Toli. Penelitian ini adalah penelitian deskriptif yang memberi gambaran fakta-fakta yang diperoleh di lapangan, pengumpulan data dilakukan dengan metode survey dan observasi langsung di lapangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelas kesesuaian lahan aktual untuk pengembangan cengkeh di daerah penelitian yaitu: Kelas S2twn (Cukup sesuai) dan terdapat pada SPL 1a, 1b, 2a, 2b, 3 dan dengan faktor pembatas yaitu. temperature (t), ketersediaan air (w), dan ketersediaan hara (n). Setelah faktor pembatas diperbaiki dengan melakukan pemupukan baik menggunakan pupuk organik maupun anorganik, kelas kesesuaian lahan potensial menjadi kelas kesesuaian lahan S2tw (Cukup sesuai).
Ekstraksi Pektin Pod Husk Kakao Secara Kering Menggunakan Asam Klorida Pada Berbagai Konsentrasi Larutan Adhi Saputra; Gatot Siswo Hutomo; Abdul Rahim
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 6 (2017): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan karateristik pektin pod husk kakao secara kering dan mutu fisik atau kimiawi pektin terbaik hasil ekstraksi pod husk kakao secara kering menggunakan asam klorida pada konsentrasi yang terbaik. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) sederhana satu faktor yang terdiri atas 5 taraf perlakuan konsentrasi larutan, yaitu 0,5 M, 1 M, 1,5 M, 2 M, 2,5 M yang diulang sebanyak 4 kali sehingga diperoleh 20 unit percobaan. Perlakuan yang berpengaruh nyata atau sangat nyata di uji lanjut dengan uji Beda Nyata Jujur (BNJ) taraf 5% atau 1%. Kemudian dianalisis dengan rumus turunan fungsi kuadratik untuk menghasilkan perlakuan konsentrasi larutan ekstraksi yang terbaik. Hasil Penelitian menunjukkan ekstraksi terbaik pektin didapatkan pada konsentrasi HCl 1,50 M dengan nilai randemen 15,09%, nilai kadar metoksil 69,11%, nilai kadar galakturonat 54,56% dan kejernihan pektin 68,24%. Berdasarkan hasil tersebut dapat disimpulkan bahwa konsentrasi HCl 1,50 M sangat baik untuk mengekstraksi pektin pod husk kakao kering menggunakan asam klorida.
Pertumbuhan Entres Berbagai Klon Kakao (Theobroma cacao L.) Pada Umur Batang Bawah Berbeda Alfian Akbar; Indrianto Kadekoh; Enny Adelina
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 6 (2017): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kakao merupakan jenis tanaman perkebunan yang paling banyak dikembangkan dan dibudidayakan petani di daerah Provinsi Sulawesi Tengah. Penelitian bertujuan untuk memperoleh umur batang bawah yang tepat untuk pertumbuhan entres kakao klon Sulawesi 1, Sulawesi 2, dan klon 45. Penelitian ini dilaksanakan mulai dari Februari sampai April 2016 di Desa Labuan Toposo, Kecamatan Labuan, Kabupaten Donggala, Sulawesi Tengah. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok dua faktor. Faktor pertama adalah penggunaan entres yang berbeda yang terdiri dari klon sulawesi 1, klon sulawesi 2, dan klon 45. Faktor kedua adalah penggunaan umur batang bawah kakao lokal yang berbeda yang terdiri dari batang bawah umur 1 bulan, 2 bulan, 3 bulan, dan 4 bulan. Data di analisis menggunakan analisis keragaman jika perlakuan berpengaruh nyata dilakukan uji lanjut menggunakan BNJ 5%. Hasil penelitian menunjukkan tidak terdapat perbedaan antara umur batang bawah terhadap pertumbuhan entres pada setiap klon. Namun batang bawah umur 4 bulan menghasilkan pertumbuhan entres yang lebih baik. Tidak terdapat perbedaan antara klon terhadap pertumbuhan entres untuk setiap umur batang bawah. Namun klon 45 menghasilkan pertumbuhan yang lebih baik.
Evaluasi Kesesuaian Lahan Untuk Tanaman Salak (Salacca Zalacca (Gaertn.)Voss) Di Desa Tamarenja Kecamatan Sindue Tobata Kabupaten Donggala Fathul Azis; Uswah Hasanah; Abd. Rahim Thaha
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 8 No 1 (2020): Februari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengevaluasi tingkat kesesuaian lahan untuk budidaya tanaman Salak di Desa Tamarenja Kecamatan Sindue Tobata Kabupaten Donggala. Metode penelitian yang di gunakan adalah metode survai. Unit lahan di tentukan dari hasil overlay peta kelerengan dan peta penggunaan lahan pada skala 1:80.000. Analisis data dalam penelitian dilakukan dengan sistem kunci. Hasil penelitian menunjukan bahwa kelas kesesuaian lahan actual untuk tanaman salak dibedakan menjadi tiga kelas yaitu kelas S2 (cukup sesuai), S3 (sesuai marginal) dan N1 (tidak sesuai untuk saat ini), dengan factor pembatas ada pada tekstur tanah dan kemiringan lereng. Dan setelah dilakukan usaha perbaikan didapatkan kelas potensial untuk tanaman salak menjadi dua kelas yaitu S1 (sesuai) dan S3 (sesuai marginal) dengan factor pembatas tekstur tanah dan kemiringan lereng.
Respon Pertumbuhan Tanaman Sorgum (Sorghum bicolor. L.) Terhadap Tingkat Kelengasan Dan Dosis Pupuk Kandang Sapi Yang Berbeda Amiruddin Amiruddin; Uswah Hasanah; Sakka Samudin
AGROTEKBIS : JURNAL ILMU PERTANIAN (e-journal) Vol 5 No 6 (2017): Desember
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Tadulako

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan tanaman sorgum terhadap tingkat kelengasan dan dosis pupuk kandang sapi yang berbeda. Penelitian ini dilakukan menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) terdiri dari 2 faktor dan 3 kali ulangan. Faktor pertama pemberian air terdiri 25% kapasitas lapang, 50% kapasitas lapang, 75% kapasitas lapang dan 100% kapasitas lapang. Faktor kedua adalah tanpa pupuk kandang sapi dan pemberian pupuk kandang sapi 40 ton/ha dan 60 ton/ha, dengan demikian diperoleh 4x3 =12 perlakuan yang diulang sebanyak 3 kali sehingga terdapat 12 x 3 = 36 percobaan. Variabel pengamatan meliputi tinggi tanaman, diameter batang, jumlah daun, kehijauan daun, luas daun, berat basah tanaman dan berat kering tanaman. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada interaksi antara pemberian air dan pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan tanaman sorghum. Pemberian pupuk kandang sapi tidak berpengaruh terhadap semua komponen pertumbuhan sorghum sedangkan perlakuan pemberian air berpengaruh sangat nyata terhadap pertumbuhan sorghum, bobot segar tanaman dan bobot kering tanaman.

Page 16 of 137 | Total Record : 1367

 14   15   16   17   18 

Filter by Year

2015 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 13 No 5 (2025): Oktober Vol 13 No 4 (2025): Agustus Vol 13 No 3 (2025): JUNI Vol 13 No 2 (2025): April Vol 13 No 1 (2025): Februari Vol 12 No 6 (2024): Desember Vol 12 No 5 (2024): Oktober Vol 12 No 4 (2024): Agustus Vol 12 No 3 (2024): Juni Vol 12 No 2 (2024): April Vol 12 No 1 (2024): Februari Vol 11 No 6 (2023): December Vol 11 No 5 (2023): Oktober Vol 11 No 4 (2023): Agustus Vol 11 No 3 (2023): Juni Vol 11 No 2 (2023): April Vol 11 No 1 (2023): Februari Vol 10 No 6 (2022): Desember Vol 10 No 5 (2022): Oktober Vol 10 No 4 (2022): Agustus Vol 10 No 3 (2022): Juni Vol 10 No 2 (2022): April Vol 10 No 1 (2022): Februari Vol 9 No 6 (2021): Desember Vol 9 No 5 (2021): Oktober Vol 9 No 4 (2021): Agustus Vol 9 No 3 (2021): Juni Vol 9 No 2 (2021): April Vol 9 No 1 (2021): Februari Vol 8 No 6 (2020): Desember Vol 8 No 5 (2020): Oktober Vol 8 No 4 (2020): Agustus Vol 8 No 3 (2020): Juni Vol 8 No 2 (2020): April Vol 8 No 1 (2020): Februari Vol 7 No 6 (2019): Desember Vol 7 No 5 (2019): Oktober Vol 7 No 4 (2019): Agustus Vol 7 No 3 (2019): Juni Vol 7 No 2 (2019): April Vol 7 No 1 (2019): Februari Vol 6 No 6 (2018): Desember Vol 6 No 5 (2018): Oktober Vol 6 No 3 (2018): Juni Vol 6 No 2 (2018): April Vol 6 No 1 (2018): Februari Vol 5 No 6 (2017): Desember Vol 5 No 5 (2017): Oktober Vol 5 No 4 (2017): Agustus Vol 5 No 3 (2017): Juni Vol 5 No 2 (2017): April Vol 5 No 1 (2017): Februari Vol 4 No 6 (2016): Desember Vol 4 No 5 (2016): Oktober Vol 4 No 4 (2016): Agustus Vol 4 No 3 (2016): Juni Vol 3 No 6 (2015): Desember Vol 3 No 5 (2015): Oktober Vol 3 No 4 (2015): Agustus More Issue