cover
Contact Name
Ramadhani Chaniago
Contact Email
idhon86chaniago@gmail.com
Phone
+6285241067134
Journal Mail Official
idhon86chaniago@gmail.com
Editorial Address
Jalan KH. A. Dahlan No. 79 Kecamatan Luwuk Kabupaten Banggai Provinsi Sulawesi Tengah
Location
Kab. banggai,
Sulawesi tengah
INDONESIA
Babasal Agromu Journal
ISSN : 30249465     EISSN : 29884810     DOI : -
Core Subject : Agriculture,
Babasal Agromu Journal adalah jurnal open akses yang didedikasikan untuk publikasi penelitian baru dalam semua aspek ilmu pertanian terapan, dengan fokus pada budidaya sampai pengolahan hasil panen dan pemanfaatan tumbuhan dalam bidang peternakan. Jurnal ini bertujuan khusus untuk publikasi makalah asli. Artikel penelitian asli ditulis dalam bahasa Indonesia dan menampilkan studi yang dirancang dengan baik dengan tulisan yang dianalisis dengan jelas dan hasil yang ditafsirkan secara logis diterima, dengan preferensi kuat diberikan pada penelitian yang memiliki potensi untuk memberikan kontribusi signifikan bagi bidang Agroteknologi dan masyarakat pada umumnya. Jurnal ini berfokus terkait dengan berbagai topik di lapangan: Budidaya Pertanian; Agroteknologi; Perlindungan tanaman; Ilmu Tanah; Ilmu dan Teknologi Hasil Pertanian; Ilmu Peternakan.
Articles 5 Documents
Search results for , issue "Vol. 2 No. 2 (2024)" : 5 Documents clear
Karakteristik Fisik dan Organoleptik Dendeng Ayam dengan Memanfaatkan Limbah Tongkol Jagung Sebagai Sumber Pengasapan: Physical and Organoleptic Characteristics of Chicken Dengue Using Corn Cob Waste as a Smoking Source Rokhayati, Umbang Arif; Pateda, Sri Yenny
Babasal Agromu Journal Vol. 2 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Luwuk

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32529/baj.v2i2.3578

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui efektivitas asap cair tongkol dan pengaruhnya terhadap kadar air, pH, dan Organoleptik (warna, rasa, tekstur dan kesukaan). Penelitian ini dilaksanakan pada Juli 2024 - September 2024 di Laboratorium Peternakan Universitas Negeri Gorontalo. Penelitian ini menggunakan beberapa bahan yang terdiri dari: daging ayam segar yang diambil pada bagian paha dan dada, asap cair tongkol jagung hasil olahan peneliti dan beberapa rempah rempah tambahan (semua bahan yag digunakan didapatkan dari pasar Sentral, Kota Gorontalo). Rancangan percobaan yang digunakan dalam penelitian in adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan yaitu perendaman daging ayam konsentrasi pengasapan yang berbeda P1 = 3%, P2= 6% dan P3= 9% dan P4=12%. Total unit sampel adalah 20. Parameter pengamatan dalam penelitian ini kadar air, pH, dan organoleptik (warna, rasa, tekstur dan kesukaan). Data yang dihasilkan di analisis pada traf kepercayaan 5% dan apabila berpengaruh nyata dilanjutkan dengan Uji Beda Nyata Terkecil (BNT). Pengujian terhadap organoleptik adalah menggunakan metode Kruskal-Wallis. Hasil analisis ragam menunjukkan bahwa Pengasapan daging ayam dengan konsentrasi yang tinggi efektif dalam menurunkan persentase kadar air, Nilai pH dan efektif juga dalam meningkatkan penerimaan panelis terhadap organoleptic yang meliputi (warna, rasa, tekstur dan kesukaan) pada produk dendeng ayam. Kata kunci: Daging, tongkol jagung, konsentrasi pengasapan, sifat fisikokimia, organoleptik.
Pengaruh Pemberian Pupuk Organik Cair (POC) Batang Pisang (Musa paradisiaca L) Terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Selada (Lactuca sativa L): The Effect of Applying Liquid Organic Fertilizer to Banana Sticks (Musa paradisiaca L) on Growth and Yield Lettude Plant (Lactuca sativa L) Saib, Abdul Ahmad; Laode, Bahidin; Ramlan, Winarto
Babasal Agromu Journal Vol. 2 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Luwuk

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32529/baj.v2i2.3668

Abstract

ABSTRACT The aim of this research was to determine the effect of giving banana stem POC concentrations on lettuce growth and yield and the optimal concentration for lettuce growth and yield. This research was carried out from July to September 2024 on the ALE'TO park land of the Food Crops, Horticulture and Plantation Service, Banggai Regency, Central Sulawesi Province. This research used a non-factorial completely randomized design method, namely the POC concentration of banana stems consisting of four treatments, namely, P0 (without giving POC), P1 (100ml), P2 (200ml) and P3 (300ml). The observation variables in this research were plant height, number of leaves, leaf area and wet weight. The research results showed that banana stem POC concentration had a significant effect on the variable plant height at 2 WAP and had a very significant effect on the variables plant height at 3 WAP, 4 WAP, 5 WAP, number of leaves, leaf area and wet weight. Treatment P3 (300ml) gave the best average value for the observation variables of plant height, number of leaves, leaf area and wet weight. The results of the research can be concluded that the POC concentration of banana stems has a real influence on the growth of lettuce at 2 WAP, and has a very real influence on the growth of plant height at 3 WAP, 4 WAP, 5 WAP, number of leaves, leaf area and wet soil and the optimal concentration is found at P3 treatment (300ml), this gave the best influence on all observed variables. Keywords: Liquid Organic Fertilizer (POC), Banana stems, Lettuce Plants
Analisis Bakteri Rhizosfer Pada Tanah Kebun Cabai Di Desa Kalolos: Analysis Of Rhizosphere Bacteria In Chili Garden Soil In Kalolos Village Idan, Sarwan; Lamusu, Darni; Lasamadi, Rahman Dani
Babasal Agromu Journal Vol. 2 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Luwuk

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Rizosfer dapat menjadi zona karakteristik yang terdapat di sekitar akar tanaman, secara umum diartikan sebagai jaringan berukuran mikro dan mikroorganisme yang masih melekat pada akar tanaman. Hal ini menjadi pertimbangan dalam menentukan jumlah dan jenis bakteri yang berbeda dalam rizosfer tanaman cabai, pengambilan sampel tanah dengan malakukan metode zigzag dengan kedalaman 10 cm dan di ambil 4 titik sampel pada lahan cabai lalu ke 4 sampel tanah di kompositkan. Hasil laboratorium penykit universitas tadulako palu bahwa pengenceran bertingkat ada 7 dan hanya di ambil 3 pengeceran yaitu 103, 105 dan 107, jumlah tertinggi pada pengenceran  103 10x103 CFU/g dan kergaman bakteri pada lahan penelitian terdapat 3 jenis keragaman bakteri yaitu bacillus sp, psedoumonas sp, dan celulomonas. Kata kunci: Rhizosfher, tanah, cabai rawit.
Pengaruh Beberapa Konsentrasi ZPT Alami Terhadap Pertumbuhan Selada (Lactuca sativa L): The Effect of Some Natural ZPT Concentrations on The Growth of Lettude (Lactuca sativa L) Ramlan, Winarto; Azis, Suci Rahmawati; Salatun, Mikail
Babasal Agromu Journal Vol. 2 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Luwuk

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32529/baj.v2i2.3734

Abstract

Tujuan penelitian yaitu untuk mengetahui pengaruh pemberian ZPT Rendaman Kulit Bawang Merah dan ZPT Ekstrak Tomat terhadap pertumbuhan Selada dan untuk mengetahui pengaruh pemberian kombinasi yang berbeda terhadap pertumbuhan selada yang berbeda. Tempat penelitian dilaksanakan di Desa Biak Kecamatan Luwuk Utara. Waktu pelaksanaan di laksanakan pada bulan juli sampai bulan September 2024. Metode yang digunakan yaitu metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan dua faktor perlakuan yakni, faktor rendaman kulit bawang(B) dan ekstrak tomat (T), faktor rendaman kulit bawang terdiri atas 3 level yakni: B0=Tanpa pemberian rendaman kulit bawang B1=Rendaman kulit bawang 270gr/2.700ml air/bedeng B2=Rendaman kulit bawangf 540gr/2.700ml air/bedeng. Untuk perlakuan ekstrak tomat terdiri atas 3 level perlakuan yakni: T0=Tanpa pemberian ekstrak tomat T1=Ekstrak tomat 15ml/ 1liter/bedeng T2=Ekstrak tomat 30ml/1liter air/bedeng. Hasil penelitian memberikan hasil pengaruh perbedaan terhadap setiap perlakuan dalam tingkat tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun dan berat segar tanaman memberikan hasil yang berbeda tidak nyata. Kata kunci: Kulit bawang merah, tomat, tanaman selada.
Pengaruh Leaf Mold Terhadap Pertumbuhan dan Perkembangan Padi Sawah: Kajian Frekuensi Pemberian dan Implikasinya Terhadap Dinamika Hara: The Effect of Leaf Mold on the Growth and Development of Lowland Rice: Study of Frequency of Application and Implications for Nutrient Dynamics Pitasari, Dewi; Rahim, Mustafa Abdul; Ramlan, Winarto
Babasal Agromu Journal Vol. 2 No. 2 (2024)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Luwuk

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32529/baj.v2i2.3735

Abstract

ABSTRAK Penelitian ini mengkaji pengaruh frekuensi pemberian Leaf Mold terhadap pertumbuhan dan perkembangan padi sawah (Oryza sativa L.) dengan fokus pada dinamika hara tanah. Leaf Mold, sebagai sumber mikroorganisme dekomposer dan hara, diharapkan dapat meningkatkan kesuburan tanah dan pertumbuhan tanaman. Namun, frekuensi pemberian Leaf Mold perlu dioptimalkan untuk menyeimbangkan peningkatan kesuburan tanah dengan potensi imobilisasi hara. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan frekuensi pemberian Leaf Mold: L0 (kontrol, tanpa Leaf Mold), L1 (satu kali aplikasi pada umur 2 minggu setelah tanam (MST)), L2 (dua kali aplikasi pada umur 2 dan 4 MST), dan L3 (tiga kali aplikasi pada umur 2, 4, dan 6 MST). Parameter pertumbuhan (tinggi tanaman, jumlah anakan produktif, jumlah malai per rumpun, jumlah bulir per malai, bobot 1000 bulir, dan produksi) dan sifat kimia tanah (pH, C-organik, N-total, P2O5, dan KTK) dianalisis untuk mengevaluasi pengaruh Leaf Mold terhadap pertumbuhan padi dan ketersediaan hara. Kata kunci: Dinamika hara, frekuensi pemberian, kesuburan tanah, Leaf Mold, padi sawah.

Page 1 of 1 | Total Record : 5