cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Putra Astaman
Contact Email
utthaastaman@gmail.com
Phone
+6285299900217
Journal Mail Official
agrisosco.asej@gmail.com
Editorial Address
Kompleks BTP, Kec. Biringkanaya, 90241, Makassar City, Indonesia
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Agriculture and Socio-Economic Journal
Published by Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia
ISSN : -     EISSN : 3047454X     DOI : https://doi.org/10.61316/asej.v1i1
Core Subject : Economy, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences
Agriculture Management; Agriculture Extension; Socio-economic agriculture; Agriculture Policy; Rural Planning and Sustainability; and Other research on socio-economics (Livestock, Forestry, and Fisheries)
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Agronomi dan Ilmu Tanaman
Articles 31 Documents
 1   2   3   4 
Analisis Kegiatan Usahatani Jamur Tiram pada Kelompok Tani Elok Mekar Sari di Daerah Semolowaru Muchammad Erza Muzakki; Rangga Dinata Putra Ramadhan; Nanda Fikri Rafiansyah; Ferdian Joko Samudro; Romeo Brandon Artano
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 3, No 1 (2026): March
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v3i1.234

Abstract

Usahatani budidaya jamur tiram merupakan peluang bisnis pertanian yang memiliki nilai jual yang tinggi diwilayah perkotaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis data kinerja dari aspek teknis, pendapatan, dan finansial pada usahatani jamur tiram di Kelompok Tani Elok Mekar Sari, Kelurahan Semolowaru, Kota Surabaya. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pendekatan secara gabungan antara data kuantitatif dan data kualitatif. Data kualitatif ini mencakup biaya produksi, penerimaan, pendapatan, dan kelayakan usahatani tersebut, untuk data kualitatif didapatkan berdasarkan wawancara dan pengamatan secara langsung. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa total keseluruhan pendapatan usaha sebesar Rp3.000.000 dan total keseluruhan biaya mencapai Rp600.000, sehingga mendapatkan keuntungan bersih sebesar Rp2.400.000 disetiap produksinya. Nilai ratio yang didapatkan sebesar 5,0 yang berarti bahwa usaha jamur tiram ini sangat efisien dan bagus untuk dikembangkan. Hasil analisis BEP menunjukkan bahwa titik peluang produksi tercapai pada 21 kg, jauh lebih rendah dari nilai produksi yang terjadi, dengan nilai NPV sebesar Rp8.597.888 yang menunjukkan kelayakan usaha secara finansial untuk jangka menengah. Budidaya jamur tiram pada Kelompok Tani Elok Mekar Sari dapat dikembangkan lagi sebagai model usaha diwilayah perkotaan untuk keberlanjutan

Page 4 of 4 | Total Record : 31

 1   2   3   4 

Filter by Year

2024 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 3, No 1 (2026): March Vol 2, No 3 (2025): November Vol 2, No 2 (2025): July Vol 2, No 1 (2025): March Vol 1, No 3 (2024): November Vol 1, No 2 (2024): July Vol 1, No 1 (2024): March