cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Putra Astaman
Contact Email
utthaastaman@gmail.com
Phone
+6285299900217
Journal Mail Official
agrisosco.asej@gmail.com
Editorial Address
Kompleks BTP, Kec. Biringkanaya, 90241, Makassar City, Indonesia
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Agriculture and Socio-Economic Journal
Published by Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia
ISSN : -     EISSN : 3047454X     DOI : https://doi.org/10.61316/asej.v1i1
Core Subject : Economy, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences
Agriculture Management; Agriculture Extension; Socio-economic agriculture; Agriculture Policy; Rural Planning and Sustainability; and Other research on socio-economics (Livestock, Forestry, and Fisheries)
Arjuna Subject : Ilmu Pertanian dan Biologi (Semua) - Agronomi dan Ilmu Tanaman
Articles 30 Documents
 1   2   3 
Analisis efisiensi pemasaran dan pendapatan selada hidroponik di UD. Manfaat Kota Mojokerto Soesanto, Soesanto; Kusairi, Muhammad
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 2 (2024): July
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i2.48

Abstract

Pertanian hidroponik adalah salah satu bentuk strategi yang dapat diterapkan pada lahan yang sempit pada wilayah perkotaan, guna menghasilkan suatu bahan pangan yang dimana dengan ini dapat menjadi upaya agar terpenuhinya ketersediaan bagi pangan yang ada di wilayah perkotaan tersebut. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efisiensi pemasaran hidroponik dan Analisa pendapatan usaha hidroponik. UD. Manfaat adalah salah satu produsen sayuran hidroponik serta salah satu upaya pengambangan pertanian hidroponik di Mojokerto. Jenis sayuran yang dibudidayakan oleh UD. Manfaat ialah sayuran jenis selada, segaimana tujuan dari penelitian ini ialah guna mengetahui sistem dari hidroponik sebagaimana digunakan di kebun UD. Manfaat, guna mengetahui sistem pemasaran selada hidroponik di kebun UD. Manfaat. Data yang digunakan untuk penelitian ini yakni menggunakan data primer. Peneliti memperoleh data primer dengan melalui proses wawancara studi lapangan yang dilakukan kepada narasumber serta di dukung oleh data sekunder sebagaimana data tersebut diambil melalui literatur.
Strategi peningkatan penjualan produk pertanian kopi di Sinjai Borong (Studi kasus usaha kopi bubuk CV. Berkat Asia) Nurwadiah, Nurwadiah; Nisa, Nur Haerun; Darmawan, A. Muhammad Alfian; Wahyuningsi, Wahyuningsi
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 1 (2024): March
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i1.26

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui strategi pemasaran yang dilakukan oleh CV. Berkat Asia Kabupaten Sinjai guna meningkatkan penjualan; kendala yang terjadi ketika proses produksi kopi Borong, dan solusi apa saja yang dilakukan petani dalam menghadapi kendala tersebut. Metode penelitian yang digunakan melalui pendekatan kualitatif dengan analisis deskriptif. Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder, teknik pengumpulan data dengan melakukan observasi dan wawancara. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa Pengusaha CV. Berkat Asia kopi di Sinjai Borong menggunakan jenis kopi robusta 80% daripada kopi arabika karena tingkat harga yang berbeda. Pengusaha kopi juga menggunakan teknik pemasaran dengan memanfaatkan teknologi seperti media sosial dan memanfatkan langganan langganan sebelumnya seperti toko grosir. CV. Berkat Asia kopi Borong dibentuk karena terdapat potensi kopi dari hasil tanaman masyarakat Sinjai Borong, dan termotivasi dari berbagai macam kopi yang ada di Sinjai Borong karena pada saat itu tidak adanya masyarakat sekitar yang bergerak dibidang industri.
Analisis Nilai Tambah Keripik Singkong UKM Mandiri Kabupaten Mojokerto Novita, Mega D.; Saifuddin, Akhmad
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 2 (2024): July
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i2.49

Abstract

This research aims to know the value of added, efficiency and profit from the processing of cassava chips into cassava in Tampung Rejo village of Puri District Mojokerto The research method used is a descriptive analytical method. This research is done purposive (intentionally) in UKM. Mandiri  District Puri District Mojokerto. The method of determination of respondents was done by census techniques against 5 respondents (producers). The data used is primary data and secondary data with observation, interviews and recording. The data analysis methods used are business analysis to know the magnitude of added value, efficiency and profitability. The results showed that the profits received from the processing business of cassava into cassava chips in one time production process of Rp. 1.272.197,-. Business efficiency of 1.715. The processing of cassava into cassava chips gives an average gross added value of Rp. 1.485.100,-, the average net added value of Rp. 1.482.196,-, Value added per raw material amounting to Rp. 5.550,-/kg and added value per workforce of Rp. 50.823,-/JKO. 
Faktor-faktor yang mempengaruhi pembiayaan usaha agribisnis buah naga di Desa Sukamaju Ihsan, Ihsan; Amri, Haerul; Aminarti, Hasrini; Azzahra, Fatimah; Akbar, Akbar
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 1 (2024): March
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i1.27

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi petani buah naga di Desa Sukamaju dalam memilih sumber pembiayaan. Metode peneltian yang digunakan dalam penelitian ini adalah penelitian lapangan (Field Resech). Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif yang bersifat deskriptif dan subjek pada penelitian ini yaitu instrumen kecil petani buah naga di Desa Sukamaju. Hasil penelitian menunjukkan bahwa petani lebih banyak memilih menggunakan modal sendiri dan sebagian lainnya menggunakan pinjaman dari teman maupun keluarga serta selebihnya memilih meminjam ke lembaga keuangan formal. Faktor pembiayaan petani buah naga meliputi faktor sosial ekonomi, faktor akses pembiayaan dan faktor risiko perubahan iklim.
Model resiliensi rumah tangga petani padi sawah dan petani padi ladang di Kabupaten Polewali Mandar dalam menghadapi perubahan iklim Hikmah, Aulia Nurul
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 2 (2024): July
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i2.73

Abstract

Dampak El Nino dan La Nina mempengaruhi banyak aktivitas kehidupan manusia, termasuk pertanian Padi yang sangat rentan terdampak seperti bencana banjir dan kekeringan. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode kualitatif deskriptif yang menggambarkan kondisi resiliensi rumah tangga petani padi sawah dan petani ladang dalam menghadapi perubahan iklim. Sample penelitian berjumlah 50 orang, dimana 25 orang petani padi sawah dan 25 orang petani ladang. Analisis data menggunakan tabel distribusi frekuensi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada tindakan resiliensi pertanian, kegiatan yang mendominasi yaitu mengganti pestisida sebanyak 14 orang, sedangkan tindakan non pertanian didominasi oleh kegiatan beralih pekerjaan ke sektor non-farm sebanyak 19 orang. Tingkat resiliensi ini menunjukkan bahwa baik petani padi sawah maupun petani padi ladang rata-rata adalah sedang. Dalam perancangan model resiliensi ini melibatkan identifikasi tindakan resiliensi dan tingkat resiliensi petani padi sawah dan petani padi ladang. Kesimpulan dalam penelitian Berdasarkan temuan penelitian yang tersaji pada hasil dan pembahasan maka dapat ditarik kesimpulan bahwa pengembangan model resiliensi petani padi sawah dan petani ladang didasarkan pada identifikasi dan tindakan resiliensi petani padi, dimana pada kegiatan identifikasi, tindakan yang berhubungan dengan pertanian teridentifikasi tiga tindakan resiliensi. Sedangkan tindakan non pertanian terdapat enam tindakan resiliensi. Adapun tingkat resiliensi keluarga Petani Sawah dan Petani Ladang sebesar <3 sampai 6 bulan.  Penelitian ini berhasil membangun model resiliensi dari petani padi sawah dan ladang yang bermukim di Kabupaten Polman, berdasarkan aspek identifikasi resiliensi Tindakan pertanian dan non pertanian yang dipadukan dengan Tingkat resiliensi agar model dapat menggambarkan kondisi di Lokasi penelitian
Pengembangan model matematis untuk optimasi produk benih ikan di Balai Benih Ikan Kec. Sinjai Selatan Aminarti, Hasrini; Ihsan, Ihsan; Azzahra, Fatimah; Amri, Hairul
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 1 (2024): March
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i1.28

Abstract

Penyediaan benih perlu di dukung fasilitas yang memadai. Dinas perikanan atau di sebut juga sebagai tempat produksi benih ikan merupakan salah satu industri pembenihan ikan di kabupaten sinjai. Kebijakan perencanaan produksi yang di lakukan di Balai benih ikan kec. Sinjai selatan selama ini di dasarkan pada suatu target produksi yang di tetapkan oleh bagian pemasaran ikan. Target produk tersebut merupakan hasil dari peramalan dan mempertimbangkan kapasitas produksi yang tersedia di dinas perikanan. Oleh karena itu, penelitian ini bertujuan untuk mengembangkan suatu model matematis perencanaan produksi yang dapat mengatasi ketidak seimbangan proses perencanaan produksi serta dapat memenuhi jumlah tujuan yang ingin di capai oleh balai pembenihan ikan. Pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan cara simple random sampling yaitu teknik untuk mendapatkan sampel yang langsung dilakukan pada unit sampling. Dengan demikian setiap unit sampling sebagai unsur populasi benih ikan dapat memperoleh peluang yang sama untuk menjadi sampel atau untuk mewakili populasi. Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini berupa penentuan jumlah produksi benih ikan secara optimal dengan penerapan tehnik riset oprasi pada balai benih ikan di Desa Palangka, Kecamatan Sinjai Selatan Kabupaten Sinjai..
Analisis keuntungan usahatani tanaman selada hidroponik pada Kaluhara Agrotech Nurfadillah, Nurfadillah; Ramli, Salmiati; Darmawan, A. Muh. Alfian; Nurafifah, Nurafifah; Astaman, Putra; Megawati, Megawati
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 2 (2024): July
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i2.72

Abstract

Selada sebagai salah satu jenis sayuran, kini menjadi semakin banyak digemari konsumen. Kaluhara Agrotech Sinjai mengembangkan selada hidroponik sebagai ladang bisnis dengan tujuan komersial. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis keuntungan usahatani tanaman selada hidroponik pada Kaluhara Agrotech. Metode penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif deksriptif untuk menggambarkan pendapatan dari usahatani selada hidroponik. Analisis data menggunakan analisis pendapatan, biaya, dan keuntungan. Hasil penelitian menunjukkan jumlah produksi Kaluhara Agrotech sebanyak 300 netpot (±80 kg), dengan harga jual Rp5.000,00/pohon, biaya tetap berasala dari penyusutan alat (Rp. 166.713,50) dan Pajak (200.00,00). Sedangkan aspek biaya variable berasal dari benih, nutrisi, Listrik, rockwool, tenaga kerja, transportasi, dan biaya pengemasan (Total Rp. 922.500,00. Sehingga total penerimaan dari Kaluhara Agrotech ialah Rp. 1.500.000,00 dengan keuntungan sebesar Rp. 210.786,50. Kesimpulan yang dapat ditarik dari hasil dan pembahasan analisis keuntungan dilakukan dengan menghitung penerimaan, biaya tetap dan variable, serta dihasilkan keuntungan dari Kaluhara Agrotech dalam satu periode. Rekomendasi untuk peningkatan keuntungan ialah dnegan menambah jumlah produksi dan menyesuaikan harga jual. Selain itu, pemerintah diharapkan ikut andil dalam mendukung pengembangan tanaman hidroponik sebagai sumber pendapatan bagi Masyarakat perkotaan dengan lahan yang terbatas
Analisis pendapatan dan strategi pemasaran gula aren di Desa Bonto Katute Kecamatan Sinjai Borong Irdamayanti, Irdamayanti; Magfirah, Magfirah; Asnita, Asnita; Septianti, Amelia; Khaeril, Muh
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 1 (2024): March
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i1.24

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pendapatan dan strategi pemasaaraan gula aren di Desa Bonto Katute Kecamatan Sinjai Borong. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Desember sampai bulan Januari 2024. Pengambilan sampel dalam penelitian ini dilakukan dengan cara purposive sebanyak 30 petani aren. Penelitian ini menggunakan data primer dan data sekunder serta menggunakan teknik pengumpulan data berupa Wawancara, Observasi dan Kuesioner. Hasil yang diperoleh dalam penelitian ini berupa analisis pendapatan dan strategi pemasaraan yang dilakukan oleh masyarakat Desa Bonto Katute serta strategi yang dapat dilakukan untuk mengembangkan produksi gula aren. Berdasarkan temuan lapangan dan analisis perhitungan bahwa Total biaya produksi gula aren tiap bulan yaitu Rp 4,210.000, terdiri dari biaya tetap sebesar Rp 250.000 dan biaya variabel sebesar Rp 3,960.000. Adapun besarnya penerimaan dan pendapatan dari produksi gula aren penerimaan sebesar Rp 5,680.000 dan pendapatan sebesar Rp 1,470.000 tiap bulan.. Adapun kendala yang dihadapi
Potential for Developing Rabbit Farming Business in Salokaraja Village, Lalabata District, Soppeng Regency Utami, Sri Wira; Sonjaya, Herry; Tullah, Muh. Firdaus; Irwan, Irwan; Damayanti, Erni; Aksan, Muhammad; Rahmat R., Muh. Faisal
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 2 (2024): July
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i2.45

Abstract

Rabbits can give birth 6 – 8 times a year with a gestation period of approximately 30 days. Each time she gives birth, the number of children produced can reach 8 per mother. The rabbit farming business is used as income for business sustainability and development, as well as to meet daily needs. The data obtained was processed descriptively to describe the potential conditions for rabbit livestock development in Salokaraja Village, Lalabata District, Soppeng Regency. The results show that in the village there is a very high potential for development considering the large potential of natural resources which consist of large areas of land, the climate is on high ground with relatively low temperatures, and food that is easily obtained, namely forage and agricultural waste. Likewise, human resources consist of a high population with only a small number of rabbit breeders so there is less competition, the relatively large number of livestock owners only needs to be further developed, especially in knowledge of maintenance and feeding. Characteristics of respondents in terms of age who are still productive with long farming experience. However, marketing is critical because rabbit meat is less popular among the public, so people need to be more familiar with and aware of the processing of rabbit meat.
Analisa bauran pemasaran dalam meningkatkan keuntungan usaha Es Teh Kurma di Sinjai Utara Agustina, Agustina; Andreza, Aulia; Azizah, Azizah; Mukammil, Mukammil
Agriculture and Socio-Economic Journal Vol 1, No 1 (2024): March
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/asej.v1i1.25

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh harga terhadap kepuasan konsumen es teh kurma pada masyarakat Kabupaten Sinjai Utara, pengaruh kualitas produk terhadap kepuasan konsumen es teh kurma pada masyarakat di Kota Sinjai Utara, dan pengaruh harga serta kualitas produk terhadap kepuasan konsumen es teh kurma pada masyarakat di Kota Sinjai Utara. Metode dalam penelitian ini adalah memahami suatu obyek penelitian, sebagai upaya untuk menemukan jawaban yang dapat dipertanggung jawabkan secara ilmiah yang berkaitan dengan analisis dan konstruksi yang dilakukan secara metodologis, sistematis dan konsisten. Teknik Pengumpulan pada penelitian ini menggunakan metode survei dan kuesioner. Adapun Hasil Penelitian ini adalah secara parsial dan simultan menunjukkan bahwa bauran pemasaran harga (X1), kualitas produk (X2), dan kepuasan konsumen (Y) berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen.

Page 1 of 3 | Total Record : 30

 1   2   3 

Filter by Year

2024 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 2, No 3 (2025): November Vol 2, No 2 (2025): July Vol 2, No 1 (2025): March Vol 1, No 3 (2024): November Vol 1, No 2 (2024): July Vol 1, No 1 (2024): March