cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Liana Fatma Leslie Pratiwi
Contact Email
adminagrisociabus@upnyk.ac.id
Phone
+6282137758214
Journal Mail Official
adminagrisociabus@upnyk.ac.id
Editorial Address
Jl. Padjajaran 104 (Lingkar Utara), Ngropoh, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55283
Location
Kab. sleman,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
Journal of Agricultural Social and Business
Published by Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta
ISSN : -     EISSN : 29634407     DOI : https://doi.org/10.31315/asb
Core Subject : Economy, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Social Sciences
Manajemen Agribisnis Manajemen Keuangan Manajemen Usahatani Manajemen Risiko Manajemen Pemasaran Manajemen Sumber Daya Manusia Manajemen Strategik Agribisnis Manajemen Produksi Pertanian Bisnis Internasional Ekonomi Internasional Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan Ekonomi Produksi Pertanian Pemasaran Pertanian Value Chain Agribisnis Supply Chain Agribisnis Komunikasi Pertanian Sosiologi Pertanian Kewirausahan Topik terkait berkaitan dengan sosial ekonomi dan agribisnis
Arjuna Subject : Ilmu Ekonomi, Ekonometrika dan Keuangan (semua kategori) - Ilmu Ekonomi, Ekonometrika dan Keuangan (Lain-Lain)
Articles 110 Documents
 7   8   9   10   11 
Strategi Usaha Rumah Makan Sambel Cowek Cabang Perumnas di Masa Pandemi Covid-19 Amin, Bagus Yusron; Suyastiri, Ni Made; Suprihanti, Antik
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 1 No. 1 (2022): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) Mengidentifikasi kondisi lingkungan internal dan eksternal Usaha Rumah Makan Sambel Cowek. 2) Menganalisis alternatif strategi Usaha Rumah Makan Sambel Cowek dimasa pandemi COVID-19. 3) Menentukan prioritas strategi pada Usaha Rumah Makan Sambel Cowek dimasa pandemi COVID-19. Penelitian ini    merupakan penelitian deskriptif dengan jenis penelitian studi kasus. Metode pengambilan responden dilakukan secara purposive sampling berjumlah 5 orang. Sumber data yang digunakan adalah data primer dan sekunder. Metode    pengumpulan data yang digunakan yaitu wawancara, observasi dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan adalah Matriks EFI (Evaluasi Faktor Internal) dan EFE (Evaluasi Faktor Eksternal), Matriks IE (Internal Eksternal), Matriks SWOT (Strength, Weakness, Opportunity, Threat), Matriks QSPM (Quantitative Strategic Planning Matrix). Berdasarkan hasil penelitian diketahui bahwa 1) Usaha Rumah Makan Sambel Cowek memiliki faktor kekuatan utama yaitu harga produk yang relatif lebih murah, kelemahan utamanya penjualan menurun karena pandemi COVID-19, peluang utamanya Usaha ini berada di lingkungan mahasiswa, dan ancaman utamanya pemerintah membuat kebijakan PSBB dan PPKM akibat Pandemi COVID-19 2) Terdapat dua alternatif strategi yang dapat diterapkan yaitu strategi penetrasi pasar dan strategi pengembangan produk 3) Prioritas Strategi yang tepat untuk diterapkan adalah strategi penetrasi pasar. Kata kunci: faktor internal, faktor eksternal, manajemen, Matriks IE, strategi usaha, SWOT, QSPM
Analisis Produktivitas Produksi Tepung Terigu Pada PT Indofood Sukses Makmur Tbk. Kharismayanti, Sintia; Puspitaningrum, Dwi Aulia; Budiarto, Budiarto
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 1 No. 1 (2022): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini dilakukan di PT Indofood Sukses Makmur Tbk, Divisi Bogasari Flour Mills. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis indeks produktivitas pada bagian produksi tepung terigu PT Indofood Sukses Makmur Tbk, Divisi     Bogasari Flour Mills, Jakarta Utara. Metode dasar yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian deskriptif dan metode pelaksanaan menggunakan studi kasus. Penentuan responden menggunakan purposive sampling, terdapat 4 responden diantaranya Manager Mill III, Deputy Head Miller III, Miller Mill G dan Foreman Mill G. Sumber data yang digunakan adalah data primer, data sekunder dan metode pengumpulan datanya dilakukan dengan wawancara, kuesioner dan dokumentasi. Teknik analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah Objective Matrix (OMAX) dengan menggunakan metode pendukung yaitu Analytical Hierarchy Process (AHP) untuk analisis produktivitas. Pada penelitian ini terdapat 5 kriteria yang diukur untuk menganalisis produktivitas, diantaranya Kriteria 1 (Produktivitas Jam Kerja), Kriteria 2 (Produktivitas Pemakaian Energi), Kriteria 3 (Produktivitas Mesin), Kriteria 4 (Produktivitas Tenaga Kerja) dan Kriteria 5 (Produktiviats Jam Kerja Lembur). Hasil dari penelitian ini adalah indeks produktivitas terendah adalah bulan Agustus yaitu -79,48%, sedangkan indeks produktivitas tertinggi adalah bulan September yaitu sebesar 817,39%. Kata kunci: Analytical Hierarchy Process, Objective Matrix, produktivitas, tepung terigu
Pengolahan Limbah Ternak di Dusun Sobowono Kabu-paten Magelang Rini, Listiyo; Widayanto, Budi; Retnowati, Daru
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 1 No. 1 (2022): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan (1) Mengkaji dimensi, unsur, dan bentuk partisipasi pada kegiatan pengolahan limbah ternak di kelompok tani ternak wono makmur, (2) Mengkaji keberhasilan kegiatan pengolahan limbah ternak di kelompok tani ternak wono makmur. Penelitian merupakan penelitian kualitatif dengan jenis penelitian studi kasus dan pengambilan informan secara purposif. Informan utama dalam penelitian yaitu ketua, sekretaris, dan dua anggota kelompok tani ternak. Informan kunci yaitu kepala Dusun Sobowono. Informan pendukung yaitu petugas Dinas Peternakan Kabupaten Magelang. Teknik pengumpulan data yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Keabsahan data diuji dengan triangulasi sumber. Analisis data dilakukan dengan menggunakan reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian (1) Kegiatan pengolahan limbah ternak diikuti oleh generasi muda, terdapat SOP, sesuai jadwal, menjaga kebersihan lingkungan, adanya usulan, aktif dalam pengolahan dan menyumbangkan sejumlah uang (2) Keberhasilan kegiatan yaitu kompos, pemasaran, keuntungan usaha dan kunci keberhasilan yaitu kesadaran untuk melakukan intensifikasi        pemanfaatan kandang komunal dan pembagian hasil usaha penjualan kompos. Kara kunci: keberhasilan, partisipasi, pengolahan limbah
PEMBERDAYAAN KELOMPOK WANITA TANI MEKAR MELALUI PROGRAM LUMBUNG MATARAMAN (Studi Kasus Di Padukuhan Ngalian Widodomartani Ngemplak Sleman) Togatorop, Yesi Grace; Widayanto, Budi; Rini, Wulandari Dwi Etika
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.7784

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengkaji pelaksanaan Program Lumbung Mataraman di Kelompok Wanita Tani Mekar. (2) mengkaji Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Mekar melalui program Lumbung Mataraman. Penelitian ini adalah penelitian kualitatif menggunakan metode pelaksanaan studi kasus di Padukuhan Ngalian, Kalurahan Widodomartani, Kapanewon Ngemplak, Kabupaten Sleman, DIY yaitu mengkaji pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Mekar melalui Program Lumbung Mataraman. Pengambilan informan dilakukan secara purposive. Informan dalam penelitian ini yaitu Ketua KWT Mekar, Pengurus KWT Mekar, anggota KWT Mekar dan DPKP Sleman. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara dan dokumentasi. Teknik analisis data menggunakan pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan data. Keabsahan data yang diperoleh akan diuji menggunakan Teknik triangulasi sumber data penelitian. Hasil penelitian memberikan kesimpulan (1) Pelaksanaan dilakukan dengan Pemanfaatan lahan secara gotong royong (2) Tahapan Pemberdayaan Kelompok Wanita Tani Mekar melalui program Lumbung Mataraman sudah sampai pada tahap pengkapasitasan dan sudah melalui dua tahap lainnya yaitu penyadaran dan pengkapasitasan.
Strategy For Development Of The Kampung Empon-Empon Program In Ngalian Widodomartani Village Ulhaq, Hanifah Dhiya; Murdiyanto, Eko
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.9315

Abstract

This study aims to Assess the potential and activities that supports the Ngalian Empon-empon Village and also develop strategies needed for the development of the Empon-empon Kampung Program. This research is a descriptive research with a qualitative approach to the type of case study research. The data sources used are primary data and secondary data. Data collection techniques using interview techniques, observation, and documentation. Data validity using source triangulation. Data analysis techniques use interactive models, namely collecting data, reducing data, presenting data as well as drawing conclusions and verification. The result of this research are The potential that supports the Ngalian empon-empon village program includes physical and non-physical potential. Activities that have been carried out in the Empon-empon Village Program include planting empon-empon by utilizing the land in the yard of the house, planting empon-empon in demonstration plots for each RT and making processed empon-empon in the form of simplicia, pure powder, instant or syrup. The strategy needed for the development of the Empon-empon village program is the establishment of the Ngalian Empon-empon education village.
Kondisi Kultural Masyarakat Sebelum Adanya Desa Wisata Dukuh Sempor di Padukuhan Dukuh Desa Donokerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Ratih, Nadila Dewi; Senjawati, Nanik Dara; Murdiyanto, Eko
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.10906

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kondisi kultural masyarakat sebelum adanya Desa Wisata Dukuh Sempor di Padukuhan Dukuh, Desa Donokerto, Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian studi kasus. Pemilihan informan pada penelitian ini dilakukan secara purposive. Informan pada penelitian ini adalah Bapak Dudung Laksono selaku ketua pengelola Desa Wisata Dukuh Sempor, Ibu Sri Handayani, Bapak Alif Faturahman dan Bapak Sigit Setiawan selaku masyarakat Padukuhan Dukuh serta Bapak Tartono selaku Kepala Padukuhan Dukuh. Sumber data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data yaitu wawancara, observasi dan dokumentasi dengan pengujian keabsahan data menggunakan triagulasi sumber. Teknik analisis data yaitu mengumpulkan data, mereduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi kultural masyarakat sebelum adanya desa wisata masih kental dengan budaya sosial yang khas dan menunjukkan karakteristik kultur masyarakat tradisional.
Dynamics of Farmer Groups and Agricultural Local Wisdom in Ngipikrejo, Banjararum, Kalibawang District, Kulon Progo Mulya Rahman, Tondy Dwi; Murdiyanto, Eko
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.11213

Abstract

Kelompok tani merupakan instrumen untuk mewadahi petani. Paradigma kekinian dari kelompok tani adalah menjaga agar petani senantiasa dapat meningkatkan produktivitas mereka. Adanya kelompok memunculkan implikasi baru yang menentukan aktivitas para petani dalam kegiatan bertani mereka. Penelitian ini dilakukan di Dusun Ngipikrejo, Banjararum, Kalibawang, Kulon Progo. Penelitian ini bertujuan menganalisis dinamika Kelompok Tani Ngudi Rejeki dan dampak yang terjadi karenanya. Jenis penelitian adalah kualitatif dengan studi kasus. Data dikumpulkan dengan wawancara, observasi lapangan, studi dokumentasi, serta didukung data sekunder dari literatur yang relevan. Data dianalisis dengan reduksi data dengan metode pengkodean yang terdiri dari open coding, axial coding, dan selective coding. Selanjutnya data disajikan secara naratif dan diuji keabsahannya dengan analisis triangulasi lalu dilakukan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian ini menemukan bahwa dinamika kelompok yang terjadi pada para petani di Dusun Ngipikrejo terbentuk dari (1) kebutuhan alamiah pertanian seperti air, pupuk, keadaan lahan; (2) peran dan kehadiran pemangku kepentingan. (3) Struktur sosial yang terjadi pada petani di Dusun Ngipikrejo 2. Ketiga temuan tersebut membentuk dinamika pada Kelompok Tani Ngudi Rejeki. Dampaknya, adanya kearifan lokal pertanian yang ditandai dengan penggunaan pola pertanian padi-padi-palawija, dan lahirnya beras lokal yang bernama Melati Menoreh.Kata kunci: Dinamika Kelompok, Kelompok Tani, Kearifan Lokal Pertanian
Strategi Pengembangan Usaha Pada Bakpia Pathok Mandiri 214 Pusat Di Jalan Kaliurang Daerah Istimewa Yogyakarta Amelia, Fiesta; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.11994

Abstract

Bakpia Pathok Mandiri 214 Pusat mengalami penurunan pendapatan dalam empat bulan terakhir sehingga diperlukan strategi pengembangan usaha yang tepat agar mampu bersaing. Tujuan dari penelitian untuk (1) mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, (2) menganalisis alternatif strategi dengan IE dan SWOT, dan (3) menganalisis strategi pengembangan usaha dengan QSPM.  Penelitian menggunakan metode penelitian kuantitatif studi kasus.  Metode analisis data yang digunakan adalah matriks IFE, EFE, SWOT, dan QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Faktor internal kekuatan yang memiliki skor tinggi yaitu selalu rutin dalam melakukan pengecekan bahan baku; pemasaran online aktif melalui media sosial serta sering paid promote; pembukuan keuangan rutin; bakpia selalu fresh from oven; dan tidak menghasilkan limbah. Skor kelemahan tertinggi yaitu kecacatan produk masih ditemukan. Faktor eksternal peluang tertinggi yaitu memiliki lebih dari 1 supplier bahan baku, sedangkan ancaman tertinggi yaitu semakin ketat persaingan. (2) Alternatif strategi pada usaha ini yaitu membuat inovasi produk, mengubah kemasan menjadi kekinian, membuat promo diskon dan potongan ongkir yang menarik, dan membuat stand di kawasan wisata Kaliurang dan Merapi. (3) Strategi yang paling tepat adalah strategi membuat inovasi produk. Bakpia Pathok Mandiri 214 Pusat perlu melakukan inovasi produk agar dapat mengatasi rasa kebosanan konsumen dan menawarkan produk yang lebih baik dari pesaingnya.Kata Kunci: bakpia, IE, IFE, EFE, strategi, SWOT, QSPM.
Strategi Pengembangan Produk Pada UMKM Keripik Belut Susanti di Klangkapan II Margoluwih Seyegan Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta Dewina, Tamara Alya; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.12122

Abstract

UMKM Keripik Belut Susanti merupakan sebuah usaha yang memproduksi dan memasarkan keripik belut. Tujuan dari studi ini adalah (1) Mengidentifikasi faktor internal dan faktor eksternal yang memengaruhi pengembangan produk pada UMKM Keripik Belut Susanti (2) Menganalisis strategi alternatif untuk mengembangkan UMKM Keripik Belut Susanti berdasarkan metode analisis IE dan SWOT (3) Menganalisis strategi terbaik untuk mengembangkan UMKM Keripik Belut Susanti berdasarkan metode analisis QSPM. Studi ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis studi kasus. Untuk mengumpulkan data digunakan teknik observasi, wawancara, Focus Group Discussion (FGDs), kuesioner, dan dokumentasi. Untuk menganalisis data digunakan analisis matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM. Hasil studi menunjukkan bahwa (1) Faktor internal menunjukkan bahwa kekuatan utamanya adalah UMKM Keripik Belut Susanti memiliki produk dengan bahan baku yang berkualitas. Kelemahan utamanya adalah peralatan produksi yang masih sederhana. Faktor eksternal menunjukkan bahwa peluang utamanya adalah UMKM Keripik Belut Susanti telah menjalin kerjasama dengan supplier bahan baku di berbagai daerah baik di Yogyakarta maupun luar kota. Ancaman utamanya adalah persaingan ketat dengan produk keripik belut lainnya. (2) Tahap pencocokan matriks IE mendapatkan hasil analisis pada sel I. Tahap pencocokan matriks SWOT mendapatkan hasil analisis pada kuadran I dan nilai tertinggi merupakan strategi SO. (3) Tahap pengambilan keputusan dari matriks QSPM diperoleh strategi terbaik untuk mengembangkan UMKM Keripik Belut Susanti yaitu strategi meningkatkan kualitas produk.
Tingkat Penilaian Konsumen Pada Variabel Bauran Pemasaran, Kepuasan Pelanggan, Dan Loyalitas Pelanggan Di Wedrink Sagan Yogyakarta Radhana, Risti Reza; Budiarto, Budiarto
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.12687

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan kategori nilai dari variabel bauran pemasaran, kepuasan pelanggan, dan loyalitas pelanggan.  Metode pengambilan responden dengan pendekatan teknik sampling incidental dengan jumlah responden sebanyak 96 responden. Kriteria responden yang digunakan yaitu 1) Sudah pernah melakukan pembelian teh buah di Wedrink Sagan Yogyakarta minimal dua kali. 2) Berumur diatas 17 tahun. Teknik yang digunakan dalam mengumpulkan data yaitu dengan wawancara, observasi, kuesioner, dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan meliputi analisis deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel produk sebesar 79.24%, harga sebesar 74.93%, tempat sebesar 82.92%, promosi sebesar 65.76%, orang sebesar 78.96%, bukti fisik sebesar 72.57%, proses sebesar 81.94% dan loyalitas pelanggan sebesar 82.85% termasuk ke dalam kategori baik. Sedangkan variabel kepuasan pelanggan sebesar 85.35% masuk kedalam kategori sangat baik.

Page 10 of 11 | Total Record : 110

 7   8   9   10   11 

Filter by Year

2022 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus Vol. 4 No. 1 (2025): Agrisociabus Vol. 3 No. 2 (2024): Agrisociabus Vol 3, No 1 (2024): Agrisociabus Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus Vol 2, No 2 (2023): Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus Vol 1, No 2 (2022): Agrisociabus Vol 1, No 1 (2022): Agrisociabus Vol. 1 No. 1 (2022): Agrisociabus