cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Liana Fatma Leslie Pratiwi
Contact Email
adminagrisociabus@upnyk.ac.id
Phone
+6282137758214
Journal Mail Official
adminagrisociabus@upnyk.ac.id
Editorial Address
Jl. Padjajaran 104 (Lingkar Utara), Ngropoh, Condongcatur, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta 55283
Location
Kab. sleman,
Daerah istimewa yogyakarta
INDONESIA
Journal of Agricultural Social and Business
Published by Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta
ISSN : -     EISSN : 29634407     DOI : https://doi.org/10.31315/asb
Core Subject : Economy, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Social Sciences
Manajemen Agribisnis Manajemen Keuangan Manajemen Usahatani Manajemen Risiko Manajemen Pemasaran Manajemen Sumber Daya Manusia Manajemen Strategik Agribisnis Manajemen Produksi Pertanian Bisnis Internasional Ekonomi Internasional Ekonomi Sumberdaya Alam dan Lingkungan Ekonomi Produksi Pertanian Pemasaran Pertanian Value Chain Agribisnis Supply Chain Agribisnis Komunikasi Pertanian Sosiologi Pertanian Kewirausahan Topik terkait berkaitan dengan sosial ekonomi dan agribisnis
Arjuna Subject : Ilmu Ekonomi, Ekonometrika dan Keuangan (semua kategori) - Ilmu Ekonomi, Ekonometrika dan Keuangan (Lain-Lain)
Articles 110 Documents
 7   8   9   10   11 
PARTISIPASI KADER KESEHATAN DALAM KEGIATAN PENANGANAN STUNTING POSYANDU CEMPAKA DESA RANDUSARI KECAMATAN PRAMBANAN KABUPATEN KLATEN Khoirunnisa, Alvinda; Rini, Wulandari Dwi Etika
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.12840

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengkaji pelaksanaan kegiatan penanganan stunting Posyandu Cempaka, (2) Mengkaji dimensi partisipasi kader kesehatan dalam kegiatan penanganan stunting Posyandu Cempaka, (3) Mengkaji tipe partisipasi kader kesehatan dalam kegiatan penanganan stunting Posyandu Cempaka. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian studi kasus. Informan dalam penelitian ini yaitu Ibu Sri Mulyani sebagai bidan desa dan perwakilan Puskesmas Prambanan, Ibu Eni dan Ibu Kaminem sebagai kader Kelompok Kesehatan Tradisional, Ibu Tutik sebagai kader Posyandu, dan Ibu Ayu sebagai ibu balita stunting. Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data menggunakan Teknik observasi, wawancara, dan dokumentasi dengan pengujian keabsahan data menggunakan triangulasi sumber. Teknik analisis data yaitu dengan reduksi data, penyajian data, penarikan simpulan dan verifikasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Kegiatan Penanganan Stunting Desa Randusari mendapat partisipasi kader kesehatan dalam pembuatan produk wakumambar, kegiatan posyandu stunting, PMT rutin, dan pemberian sembako. (2) Partisipasi aktif dari kader kesehatan terdapat pada dimensi perencanaan hingga evaluasi kegiatan, namun keterlibatan masyarakat secara kolektif perlu dilakukan dan evaluasi produk yang dihasilkan akan menghasilkan inovasi berkelanjutan yang perlu diatasi. (3) Partisipasi kader kesehatan melibatkan tipe partisipasi pasif hingga mobilisasi diri yang berhasil menurunkan tingkat stunting secara signifikan. Kata kunci : Partisipasi Masyarakat, Penanganan Stunting, Pos Pelayanan Terpadu (Posyandu)
Faktor-Faktor yang Memengaruhi Kepuasan Konsumen di Susu Sarjana Cabang UNY Yogyakarta Nazifa, Naura; Permai, Ni Made Suyastiri Yani
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.12943

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk 1) mengetahui karakteristik konsumen Susu Sarjana Cabang UNY Yogyakarta 2) menganalisis tingkat kepuasan konsumen Susu Sarjana Cabang UNY Yogyakarta 3) menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi kepuasan konsumen di Susu Sarjana Cabang UNY Yogyakarta. Metode dalam penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis penelitian survei. Metode penentuan lokasi dilakukan secara purposive. Metode pengambilan sampel yang digunakan adalah nonprobability sampling dengan purposive sampling. Jumlah sampel yang digunakan sebanyak 50 responden. Jenis data yang digunakan meliputi data primer dan data sekunder. Metode pengambilan data menggunakan wawancara, kuesioner, observasi, dan dokumentasi. Penelitian ini menggunakan teknik analisis deskriptif dan regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa 1) karakteristik konsumen Susu Sarjana Cabang UNY didominasi oleh perempuan, berusia 18-25 tahun, memiliki pendidikan terakhir sekolah menengah atas (SMA), dan merupakan pelajar atau mahasiswa yang pernah membeli sebanyak lebih dari dua kali 2) kepuasan konsumen Susu Sarjana Cabang UNY Yogyakarta berada pada tingkat sangat puas berdasarkan penilaian konsumen sebesar 87,76% 3) atribut produk dan kualitas pelayanan berpengaruh terhadap kepuasan konsumen Susu Sarjana Cabang UNY Yogyakarta.
Analisis Nilai Tambah, Keuntungan, dan Efisiensi Pengolahan Abon pada Surya Home Industry di Bantul Kurniawati, Intan; Budiarto
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v4i2.14641

Abstract

Surya Home Industry adalah sebuah usaha yang bergerak dalam pengolahan daging sapi menjadi abon. Penelitian dilaksanakan dengan tujuan mengkaji nilai tambah, keuntungan, dan efisiensi industri pengolahan daging sapi. Dalam penelitian ini diterapkan metode analisis kuantitatif dan deskriptif. Penentuan Lokasi dan narasumber dengan purposive. Data yang dianalisis mencakup data primer yang diperoleh langsung oleh peneliti dan data sekunder yang bersumber dari data yang telah ada. Peneliti memperoleh data dengan cara melakukan wawancara, mengamati secara langsung (observasi), dan mengumpulkan dokumen-dokumen yang terkait. Metode analisis data meliputi pendekatan nilai tambah (Hayami), rasio laba dan efisiensi (R/C ratio). Penelitian menunjukkan hasil nilai tambah sebesar 653.706 Rp/kg dengan tingkat nilai tambah sebesar 51,88%. Pengolahan abon di Surya Home Industry menghasilkan 1.386 kg/bulan dengan laba sebesar Rp96.110.694,42 setiap bulan, dan memiliki nilai efisiensi sebesar 1,98.
Faktor-faktor yang Mempengaruhi Produksi Bawang Merah di Desa Banaran Kapanewon Galur Kabupaten Kulon Progo Rizqi, Rizqi Mandegani; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v4i2.15523

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) menganalisis pengaruh tenaga kerja, luas lahan, jumlah benih, pupuk kandang, dan pupuk NPK terhadap produksi bawang merah di Desa Banaran, Kapanewon Galur, Kabupaten Kulon Progo, (2) menganalisis efisiensi alokatif penggunaan faktor produksi usahatani bawang merah di Desa Banaran, Kapanewon Galur, Kabupaten Kulon Progo, (3) menganalisis keadaan return to scale pada produksi bawang merah di Desa Banaran, Kapanewon Galur, Kabupaten Kulon Progo. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan jenis penelitian survei. Metode penentuan lokasi dilakukan secara purposive di Desa Banaran. Metode penentuan sampel menggunakan simple random sampling dengan jumlah responden sebanyak 44 petani yang dihitung menggunakan rumus Slovin. Teknik analisis data menggunakan analisis fungsi produksi Cobb-Douglas, analisis efisiensi alokatif, dan analisis return to scale. Hasil penelitian ini adalah: (1) Faktor produksi yang berpengaruh signifikan terhadap produksi bawang merah adalah luas lahan dan pupuk kandang, sedangkan faktor produksi yang tidak berpengaruh adalah tenaga kerja, jumlah benih, dan pupuk NPK, (2) nilai efisiensi alokatif pada luas lahan adalah 14,2, sedangkan pupuk kandang 3,6 sehingga termasuk dalam kategori belum efisien secara alokatif, (3) nilai return to scale adalah sebesar 0,79 yang berarti usahatani bawang merah di Desa Banaran berada pada kondisi decreasing return to scale.
Hubungan Modal Sosial dengan Tingkat Partisipasi Anggota BUMDes Kecamatan Wedi, Klaten, Jawa Tengah Lestari, Ayu Indah; Eklemis, Karolus Emmanuel; Abdullah, Toyib
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v4i2.15533

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat partisipasi anggota Badan Usaha Milik Desa (BUMDes) di Kecamatan Wedi serta menganalisis hubungan antara modal sosial dengan tingkat partisipasi tersebut. Populasi penelitian adalah seluruh anggota BUMDes yang berjumlah 120 orang, dengan teknik pengambilan sampel menggunakan metode sensus sehingga seluruh populasi dijadikan responden. Teknik analisis data dilakukan dengan tabulasi deskriptif untuk melihat tingkat partisipasi dan uji korelasi Rank Spearman untuk menguji hubungan antarvariabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa tingkat partisipasi anggota BUMDes berada pada kategori sedang sebesar 25%, kategori tinggi sebesar 46%, dan kategori sangat tinggi sebesar 29%. Uji korelasi Rank Spearman memperoleh nilai sebesar 0,794 dengan signifikansi 0,000 < 0,01, yang menandakan adanya hubungan kuat dan positif antara modal sosial dengan tingkat partisipasi anggota. Dengan demikian, semakin tinggi modal sosial yang terbentuk, semakin tinggi pula tingkat partisipasi anggota BUMDes. Saran yang dapat diberikan yaitu perlunya penguatan modal sosial melalui peningkatan transparansi, komunikasi terbuka, serta pengelolaan partisipatif agar partisipasi anggota BUMDes dapat semakin optimal dan berkelanjutan.
Strategi Pengembangan Usaha Agribisnis Melon pada CV FLOS Hidroponik Organik di Desa Bansari Kabupaten Temanggung Sifaurrochmah, Syilvia; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v4i2.15625

Abstract

CV FLOS Hidroponik Organik merupakan usaha pertanian modern yang membudidayakan melon hidroponik. Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengidentifikasi faktor lingkungan internal dan eksternal, (2) menganalisis alternatif strategi pengembangan usaha, (3) menentukan strategi prioritas pengembangan usaha. Pendekatan penelitian menggunakan deskriptif kuantitatif berdasarkan studi kasus. Penentuan responden dilakukan secara purposive. Jenis dan sumber data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Pengumpulan data menggunakan FGD, wawancara, observasi, studi pustaka, dokumentasi, dan kuisioner. Teknik analisis data menggunakan IFE, EFE, matriks SWOT, dan matriks QSPM. Hasil penelitian menunjukkan (1) faktor lingkungan internal meliputi kekuatan utama yaitu terdapat perencanaan usaha; saluran distribusi yang pendek; serta telah melakukan quality control. Sedangkan kelemahan utamanya yaitu belum mempunyai sistem informasi manajemen. Faktor lingkungan eksternal terdiri dari peluang utama yaitu ketersediaan air bersih yang memadai, sedangkan ancaman utamanya yaitu pesaing yang menghasilkan buah melon dengan kualitas dan kuantitas yang lebih baik, (2) Alternatif strategi pengembangan usaha yaitu mempertahankan dan meningkatkan standar kualitas melon; memperbanyak layanan edukasi melon yang kreatif dan inovatif; serta menambah tenaga kerja dan menjalin mitra kelompok tani lokal, (3) Strategi prioritas yang tepat untuk pengembangan usaha CV FLOS Hidroponik Organik yaitu mempertahankan dan meningkatkan standar kualitas melon.
Pengaruh Varian Rasa, Informasi Produk, Bentuk Produk, Harga dan Aroma Susu Kambing terhadap Preferensi Konsumen CV Bumiku Hijau Setyaningsih, Arfin; Widowati, Indah
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v4i2.15626

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: 1) mengidentifikasi karakteristik konsumen susu kambing di CV Bumiku Hijau. 2) menganalisis pengaruh varian rasa, informasi produk, bentuk produk, harga, dan aroma susu kambing terhadap preferensi konsumen di CV Bumiku Hijau. Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dan jenis penelitian deskriptif dengan metode survei serta penentuan lokasi dilakukan dengan purposive dan pengambilan sampel secara accidental sampling. Analisis deskriptif digunakan untuk menguraikan karakteristik konsumen, sedangkan analisis regresi linier berganda digunakan untuk menganalisis pengaruh varian rasa, informasi produk, bentuk produk, harga, dan aroma. Hasil dari penelitian ini menunjukkan karakteristik responden meliputi jenis kelamin, usia, tingkat pendidikan, domisili, penghasilan, kelompok referensi, motivasi pembelian, dan gaya hidup. Selain itu, 98,7% preferensi konsumen susu kambing bumiku hijau dipengaruhi oleh varian rasa, informasi produk, bentuk produk, harga dan aroma. Secara individu varian rasa, informasi produk, bentuk produk, harga, dan aroma berpengaruh secara signifikan terhadap preferensi konsumen susu kambing di CV bumiku hijau. Temuan ini menjadi dasar bagi perumusan strategi pemasaran yang menekankan pada inovasi produk, transparansi informasi, desain produk, penetapan harga yang kompetitif dan optimalisasi aroma sebagai daya tarik produk.
Tipe Partisipasi Masyarakat dalam Kegiatan Wisata di Taman Wisata Tebing Breksi Kalurahan Sambirejo Kapanewon Prambanan Kabupaten Sleman Ihsan, Hafizh; Rini, Wulandari Dwi Etika
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v4i2.15650

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tipe partisipasi masyarakat dalam kegiatan wisata di Taman Wisata Tebing Breksi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif. Teknik penentuan informan dilakukan menggunakan purposive sampling. Sumber data yang digunakan adalah sumber data primer dan sekunder. Teknik pengumpulan data menggunakan observasi, wawancara, dan dokumentasi dengan pengujian data menggunakan triangulasi sumber. Teknik analisis yang digunakan dengan pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan menarik kesimpulan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa Tipe Partisipasi masyarakat dalam bentuk pengambilan keputusan, pelaksanaan, pemanfaatan hasil, serta pengawasan dan evaluasi terdapat tipe partisipasi pasif/manipulatif, partisipasi pemberian informasi, partisipasi konsultasi, partisipasi insentif materiil, partisipasi fungsional, partisipasi interaktif, dan partisipasi self-mobilization. Hal ini dikarenakan masyarakat terlibat dalam bentuk partisipasi pengambilan keputusan, pelaksanaan, pemanfaatan hasil, serta pengawasan dan evaluasi.
Analysis of Factors Affecting Sweet Bread Production Sofitaria, Avinda; Permai, Ni Made Suyastiri Yani
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v4i2.15651

Abstract

This study aims to (1) analyze the influence of raw materials, supporting materials, and labor on the production of sweet bread at Kedai Djoen Malioboro, (2) analyze the condition of the business scale on the production of sweet bread at Kedai Djoen Malioboro. The type of research used is quantitative descriptive with a case study approach. Data analysis techniques include classical assumption tests, multiple linear regression analysis, and return to scale analysis. The results of the study indicate that the factors that influence the production of sweet bread at Kedai Djoen include raw materials (wheat flour), supporting materials (chicken eggs, powdered milk, granulated sugar, salt, arrowroot flour, and chocolate) and labor. Meanwhile, supporting materials such as butter, roombutter, wet yeast, and bread improver do not affect production. The return to scale value is 0.892 <1, which means that the condition of sweet bread production at Kedai Djoen is on a decreasing return to scale business scale. The proportion of additional production factors for raw materials, supporting materials and labor is greater than the proportion of additional production of sweet bread.
Analisis Faktor-Faktor yang Memengaruhi Keputusan Pembelian Kopi Rebus Robusta Merapi Fikrulhaq, Ainaya Alfatihah; Widowati, Indah; Budiarto
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v4i2.15654

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mendeskripsikan persepsi konsumen, pengetahuan produk, kelompok acuan, lingkungan dan situasi konsumen, serta keputusan pembelian terhadap kopi rebus robusta Merapi di Warung Kopi Merapi, (2) menganalisis pengaruh persepsi konsumen, pengetahuan produk, kelompok acuan, serta lingkungan dan situasi konsumen terhadap keputusan pembelian kopi rebus robusta Merapi di Warung Kopi Merapi. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan pendekatan studi kasus. Sampel ditentukan melalui accidental sampling sebanyak 60 responden, dengan analisis deskriptif dan regresi linier berganda sebagai teknik analisis data. Hasil penelitian menyatakan bahwa (1) Konsumen menilai positif kualitas rasa dan harga kopi rebus robusta Merapi, memiliki pengetahuan baik tentang produk, serta dipengaruhi kelompok acuan melalui rekomendasi dan pengalaman bersama. Lingkungan dan situasi, seperti suasana dan kenyamanan warung, juga berperan, sementara keputusan pembelian didorong oleh keyakinan, pengalaman, dan kepuasan terhadap kopi rebus robusta Merapi, (2) Persepsi konsumen, pengetahuan produk, kelompok acuan, serta lingkungan dan situasi konsumen berpengaruh terhadap keputusan pembelian kopi rebus robusta Merapi di Warung Kopi Merapi.

Page 11 of 11 | Total Record : 110

 7   8   9   10   11 

Filter by Year

2022 2025


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol. 4 No. 2 (2025): Agrisociabus Vol. 4 No. 1 (2025): Agrisociabus Vol. 3 No. 2 (2024): Agrisociabus Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus Vol 3, No 1 (2024): Agrisociabus Vol 2, No 2 (2023): Agrisociabus Vol 2, No 1 (2023): Agrisociabus Vol 1, No 2 (2022): Agrisociabus Vol. 1 No. 1 (2022): Agrisociabus Vol 1, No 1 (2022): Agrisociabus