cover
Contact Name
Naziel Savero
Contact Email
savero762@gmail.com
Phone
+6282251606018
Journal Mail Official
savero762@gmail.com
Editorial Address
Universitas Sumatera Utara Jalan Dr. T. Mansur No.9, Padang Bulan, Kec. Medan Baru, Kota Medan, Sumatera Utara 20222
Location
Kota medan,
Sumatera utara
INDONESIA
journal of social and economic research
ISSN : 27156117     EISSN : 27156966     DOI : https://doi.org/10.54783/jser.v6i2
Core Subject : Social,
Journal of Social and Economics Research (JSER) is published by Ikatan Dosen Menulis in collaboration with GoAcademica CRP. Publishing twice times a year, ie Issue 1 Issue 2 in June and December and already have a registration number p-ISSN: 2715-6117 and e-ISSN: 2715-6966 since 2019.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 942 Documents
ANALISIS IMPLEMENTASI PENGENDALIAN INTERNAL TERHADAP PENGELOLAAN PERSEDIAAN PADA PT EKATUNGGAL TUNAS MANDIRI Alya Auliya Zahro; Indra Cahya Kusuma; Didi
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1339

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi pengendalian internal terhadap pengelolaan persediaan pada PT Ekatunggal Tunas Mandiri dengan menggunakan kerangka COSO. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan paradigma positivisme. Penentuan sampel dilakukan menggunakan non-probability sampling melalui metode purposive sampling, sehingga diperoleh 140 responden. Data penelitian dikumpulkan melalui kuesioner yang disebarkan secara daring menggunakan Google Form. Analisis data dilakukan dengan regresi linier berganda untuk menguji pengaruh masing-masing komponen pengendalian internal terhadap pengelolaan persediaan. Sebelum pengujian hipotesis, dilakukan uji validitas, reliabilitas, serta uji asumsi klasik yang meliputi uji normalitas, multikolinearitas, dan heteroskedastisitas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara parsial lingkungan pengendalian, penilaian risiko, serta informasi dan komunikasi berpengaruh signifikan terhadap pengelolaan persediaan. Sementara itu, aktivitas pengendalian dan aktivitas pengawasan tidak berpengaruh signifikan secara parsial. Namun, secara simultan seluruh komponen pengendalian internal terbukti berpengaruh signifikan terhadap pengelolaan persediaan. Temuan ini menegaskan bahwa penerapan pengendalian internal yang terintegrasi memiliki peran strategis dalam mendukung efektivitas pengelolaan persediaan perusahaan.
OPTIMALISASI PRODUKSI DAN PENJADWALAN PROSES PEMBUATAN ABON AYAM MENGGUNAKAN PEMROGRAMAN LINEAR DAN PERT/CPM Tri Natarina, Windi; Ayesha, Ivonne; Nasywa Putri, Nisrina; Khoerunnisa, Ikmila; Baihaqi Husain, Nanda; Nuramaliah, Yunisa; Aulia Rofiqoh, Nadya; Setya Hermawansyah, Febby; Pramudita Ramadhan, Arya
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1348

Abstract

Micro, Small, and Medium Enterprises (MSMEs) in the processed food sector often face limitations in resources that hinder production efficiency and profit optimization. This study aims to optimize production planning and process scheduling of chicken floss at Abon Ayam MSME. Linear Programming is employed to determine the optimal production combination that maximizes profit under constraints of raw materials, seasonings, and packaging, while PERT/CPM analysis is applied to evaluate production scheduling and identify critical activities. The study uses quantitative data collected through direct interviews and observations of the production process. The results indicate that the optimal solution is to focus production on the 0.25 kg chicken floss variant, generating a maximum profit of Rp730,192 per production period, with chicken raw material identified as the binding constraint. Sensitivity analysis reveals that increasing the availability of chicken raw materials significantly improves profit potential. Furthermore, PERT/CPM analysis identifies the critical path A–C–D–F–H–I–J–K–L with an expected completion time of 595 minutes and a 59.48% probability of on-time completion. This study concludes that the application of quantitative decision-making methods effectively enhances production efficiency and operational performance of MSMEs.
STRATEGI PROMOSI MELALUI MEDIA SOSIAL INSTAGRAM DI RESTO KOKI JONI YOGYAKARTA: ANALISIS SWOT DALAM KONTEKS TRANSFORMASI DIGITAL INDUSTRI KULINER Enny Karmin
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1396

Abstract

Perkembangan transformasi digital telah mendorong perubahan strategi promosi dalam industri kuliner, khususnya melalui pemanfaatan media sosial sebagai sarana komunikasi pemasaran yang interaktif dan berbasis visual. Instagram menjadi salah satu platform yang banyak digunakan oleh pelaku usaha restoran untuk membangun brand awareness dan meningkatkan engagement pelanggan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi promosi melalui media sosial Instagram di Resto Koki Joni Yogyakarta serta merumuskan formulasi strategi penguatan promosi berdasarkan analisis SWOT dalam konteks transformasi digital industri kuliner. Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi, dan dokumentasi. Analisis data dilakukan melalui reduksi data, penyajian data, serta penyusunan matriks SWOT (IFAS dan EFAS) untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang memengaruhi strategi promosi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan fitur Instagram seperti Feed, Story, Reels, Highlight, dan Direct Message telah mendukung aktivitas komunikasi pemasaran digital, terutama dalam membangun interaksi dengan pelanggan dan mendorong pemesanan berbasis daring. Namun demikian, masih terdapat kelemahan pada konsistensi unggahan dan optimalisasi konten kreatif. Peluang utama berasal dari tingginya penetrasi pengguna media sosial, sedangkan ancaman berasal dari persaingan restoran sejenis dan dinamika preferensi konsumen. Penelitian ini merekomendasikan optimalisasi konten visual, konsistensi digital branding, serta pengembangan standar operasional pemasaran digital sebagai strategi penguatan promosi yang berkelanjutan.
INTEGRATION OF LINEAR PROGRAMMING AND QUEUEING MODELS (M/M/s) IN THE OPERATIONAL OPTIMIZATION OF NONGKIBAR CAFE, BANDUNG Ivonne Ayesha; Rhiza Villani; Hoerul Dwi Natya Fauzan; Mugni Nurul Ilmi; Annisa Desfia Nur Fadilah; Anastasya Salsabila Alika Putri; Neng Lisda Sa’adah; M. Fariel Syima
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1413

Abstract

This study aims to optimize the operations of Kedai Kopi Nongkibar Bandung using an operations research approach, focusing on production and service during peak hours. The methods employed include Linear Programming (LP) to determine the optimal production combination of three main menu items (Kopi Lemon, Blue Hawaiian, and Nasi Goreng Yang Zhou) and M/M/s queuing model analysis to evaluate service system performance. Data were collected through direct observation, interviews, and operational documentation, including production time per menu, equipment capacity, workforce allocation, and customer arrival patterns. The LP results indicate an optimal production combination of X₁=75 cups of Kopi Lemon, X₂=45 cups of Blue Hawaiian, and X₃=100 portions of Nasi Goreng Yang Zhou, achieving a maximum daily profit of IDR 4,420,190. Sensitivity analysis reveals that the main constraint is the physical production capacity of each menu, rather than barista working hours. Increasing barista hours without expanding production capacity does not effectively enhance profit. Queuing model analysis shows that the optimal scenario is achieved with four baristas during peak hours, reducing customer waiting time to under two minutes. Implementing barista specialization according to menu complexity effectively minimizes bottlenecks, accelerates service, and improves operational efficiency. These findings provide a quantitative basis for cafe managers to design resource allocation and menu production priorities, highlighting the importance of integrating production capacity planning and workforce management to enhance operational performance and customer satisfaction.
PENGARUH CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY (CSR) DAN INOVASI BERKELANJUTAN TERHADAP KINERJA KEUANGAN PERUSAHAAN SEKTOR MANUFAKTUR YANG TERDAFTAR DI BURSA EFEK INDONESIA Ariska Dwi Cahyani; Nurhayati; Reistiawati Utami
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1347

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh Corporate Social Responsibility (CSR) dan inovasi berkelanjutan terhadap kinerja keuangan perusahaan manufaktur di Bursa Efek Indonesia. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan jenis data sekunder yang berasal dari laporan keuangan perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2022-2024. Populasi dalam penelitian yaitu seluruh perusahaan manufaktur yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia tahun 2024 dengan jumlah sampel 60. Hasil penelitian yaitu 1) Corporate Social Responsibility (CSR) secara parsial mempunyai pengaruh signifikan dan positif terhadap kinerja keuangan dengan nilai thitung 2,793 > ttabel 2,00247 dan nilai signifikan sebesar 0,007 lebih kecil 0,05 (sig (0,007) < 0,05) dengan nilai koeifisen positif yaitu 0,339, 2) Inovasi berkelanjutan secara parsial mempunyai pengaruh tidak signifikan dan positif terhadap kinerja keuangan dengan nilai thitung 1,036 < ttabel 2,00247 dan nilai signifikan sebesar 0,305 lebih besar 0,05 (sig (0,305) > 0,05) dengan nilai koeifisen positif yaitu 0,171, dan 3) Corporate Social Responsibility (CSR) dan Inovasi berkelanjutan secara simultan mempunyai pengaruh signifikan terhadap kinerja kuangan dengan nilai Fhitung 5,422 > Ftabel 4,01 dengan nilai signifikan 0,007 lebih kecil 0,05 (0,007 < 0,05). Besarnya pengaruh Corporate Social Responsibility (CSR) dan inovasi berkelanjutan terhadap kinerja keuangan sebesar 13%, sedangkan 87% sisanya dipengaruhi oleh faktor-faktor luar yang tidak dibahas dalam penelitian ini.
MODEL TRANSFORMASI STRUKTUR ORGANISASI USAHA MIKRO DAN KECIL (UMK): PERAN WIRAUSAHA DAN TRANSFORMASI DIGITAL DALAM TRANSISI UMK Panjaitan Samuel; Supriyadi Ating; Hastanto Wahyu; Indrajaya Titus
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1350

Abstract

Usaha Mikro dan Kecil (UMK) masih menghadapi tingkat kegagalan yang tinggi, di mana sekitar 50% tidak mampu bertahan lebih dari lima tahun akibat struktur organisasi yang informal dan terpusat pada pemilik. Penelitian ini bertujuan menyusun model transformasi struktur organisasi UMK dengan menekankan peran wirausaha dan transformasi digital dalam proses transisi usaha. Metode yang digunakan adalah literature review sistematis terhadap 30 artikel ilmiah periode 2019–2025 dengan analisis sintesis tematik. Hasil kajian menunjukkan bahwa desentralisasi, spesialisasi tugas, dan penerapan SOP mampu meningkatkan efisiensi hingga 47% serta mempercepat formalisasi usaha sebesar 40% dengan tingkat keberhasilan 85%. Struktur organisasi formal dan fleksibel berkontribusi 17,5%–68% terhadap keberhasilan transformasi digital dan meningkatkan ketahanan UMK dari 42% menjadi 71%. Kesimpulannya, transisi UMK yang berkelanjutan memerlukan transformasi struktur organisasi yang terintegrasi antara kepemimpinan wirausaha dan digitalisasi proses bisnis.
PENGARUH PENGGUNAAN CHAT GPT DALAM PENYUSUNAN DOKUMEN PERENCANAAN DAN ANGGARAN DI INSTANSI PEMERINTAH STUDI KASUS DI DPMPTSP PROVINSI DKI JAKARTA DENGAN METODE GROUNDED THEORY Fanny Amarta; Hoga Saragih
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1351

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis penggunaan ChatGPT dalam praktik kerja Subkelompok Program dan Pelaporan DPMPTSP Provinsi DKI Jakarta sebagai bagian dari proses adaptasi terhadap teknologi digital. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan ChatGPT berkembang secara bertahap, diawali oleh respons individu pegawai yang dipengaruhi oleh sikap terbuka terhadap teknologi, motivasi untuk menyederhanakan pekerjaan, serta kebutuhan meningkatkan efektivitas penyusunan dokumen perencanaan dan pelaporan. Dalam praktiknya, penggunaan ChatGPT berkontribusi pada perubahan cara kerja, terutama dalam penyederhanaan alur kerja, penyesuaian proses penulisan, dan peningkatan fokus pada substansi dokumen. Selain itu, pemanfaatan ChatGPT berdampak pada peningkatan keteraturan struktur dan kejelasan penyajian dokumen, meskipun hasil akhir tetap melalui proses penyesuaian dan verifikasi oleh pegawai. Penelitian ini juga menemukan adanya sikap kewaspadaan dan pengendalian profesional dalam penggunaan ChatGPT, sehingga teknologi tersebut tidak digunakan secara sepenuhnya otomatis. Temuan ini menunjukkan bahwa penggunaan ChatGPT di lingkungan pemerintahan bersifat selektif, reflektif, dan disesuaikan dengan tuntutan akuntabilitas publik.
PERAN ADOPSI E-COMMERCE, LITERASI DIGITAL, DAN KINERJA KEUANGAN DALAM MENDORONG KEBERLANJUTAN USAHA MIKRO DAN KECIL DI JAKARTA Nazwa Oktaviani Mohamad; Ryna Parlyna; Inkreswari Retno Hardini
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1352

Abstract

Pertumbuhan ekonomi digital mendorong pelaku Usaha Mikro dan Kecil (UMK) untuk meningkatkan pemanfaatan teknologi, khususnya melalui adopsi e-commerce dan penguatan Digital Literacy. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh Digital Literacy dan E-Commerce Adoption terhadap Financial Performance dan Sustainability UMK di Provinsi Daerah Khusus Jakarta, serta menguji peran mediasi Financial Performance. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan data primer yang dikumpulkan melalui kuesioner online berskala Likert 6 poin terhadap pelaku UMK generasi Milenial dan Generasi Z di Jakarta yang telah menjalankan usaha minimal dua tahun. Analisis data dilakukan menggunakan metode Structural Equation Modeling–Partial Least Squares (SEM-PLS) melalui aplikasi SmartPLS 4.0. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Digital Literacy berpengaruh positif dan signifikan terhadap E-Commerce Adoption dan Financial Performance, namun tidak berpengaruh signifikan secara langsung terhadap Sustainability. E-Commerce Adoption terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap Financial Performance dan Sustainability. Selain itu, Financial Performance berpengaruh positif dan signifikan terhadap Sustainability serta memediasi pengaruh Digital Literacy dan E-Commerce Adoption terhadap Sustainability. Secara keseluruhan, temuan penelitian menegaskan bahwa kemampuan digital perlu dikonversi menjadi kinerja keuangan agar dapat memberikan dampak nyata terhadap keberlanjutan UMK.
PENERAPAN MEDIA KARTU BERGAMBAR UNTUK MENINGKATKAN KEMAMPUAN PELAFALAN HURUF VOKAL DAN KONSONAN PADA PAUD PELITA KELUING TAJA Elwin Alpina; Wahyu Septiadi
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1364

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui efektivitas penerapan media kartu bergambar dalam meningkatkan kemampuan pelafalan huruf vokal dan konsonan pada anak kelompok A di PAUD Pelita Keluing Taja. Penelitian dilaksanakan dalam dua siklus dengan menggunakan pendekatan penelitian tindakan kelas (PTK) yang melibatkan tes lisan, observasi aktivitas belajar, da penilaian kualitas pembelajaran guru melalui instrumen APKG 1 dan APKG II. Hasil penelitian menunjukkan adanya peningkatan yang signifikan dari siklus I ke siklus II. Nilai klasikal pada siklus I hanya mencapai 40% dengan kategori mulai berkembang, sedangkan siklus II meningkat menjadi 80% dengan kategori berkembang sesuai harapan. Peningkatan ini juga terlihat pada perkembangan kemampuan individu, dimana hampir seluruh anak menunjukkan perubahan positif dalam pelafalan huruf, keberanian berbicara, serta ketepatan membedakan huruf vokal dan konsonan. Selain itu, aktivitas pembelajaran menjadi lebih interaktif dan menyenangkan setelah penggunaan media kartu bergambar direkomendasikan sebagai alternatif media pembelajaran dalam pengenalan huruf pada pendidikan anak usia dini.
PENGARUH MOTIVASI KERJA DAN DISIPLIN KERJA TERHADAP KINERJA PEGAWAI DIMEDIASI KEPUASAN KERJA DI DIREKTORAT JENDERAL PEMBANGUNAN DAN PENGEMBANGAN KAWASAN TRANSMIGRASI Mery Hariani; Fatkhurohman Putra Alam
Journal of Social and Economics Research Vol 7 No 2 (2025): JSER, December 2025
Publisher : Ikatan Dosen Menulis

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54783/jser.v7i2.1376

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menguji pengaruh motivasi kerja dan disiplin kerja terhadap kinerja pegawai dimediasi kepuasan kerja di Direktorat Jenderal Pembangunan dan Pengembangan Kawasan Transmigrasi. Penelitian ini menggunakan desain analisis deskriptif kuantitatif yang bertujuan menguraikan sifat dan karakteristik data-data atau variabel yang akan diujikan. Sampel dalam penelitian ini sebanyak 148 orang responden dengan menggunakan teknik penarikan sampel Simple Random Sampling. Analisis data menggunakan metode Partial Least Square (PLS) dengan alat analisis SEMPls 4.0. hasil penelitian menunjukkan bahwa: motivasi kerja memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan kerja; disiplin kerja memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kepuasan kerja; motivasi kerja memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kinerja pegawai; disiplin kerja memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kinerja pegawai; kepuasan kerja memiliki pengaruh yang signifikan terhadap kinerja pegawai; kepuasan kerja dapat memediasi pengaruh motivasi kerja terhadap kinerja pegawai; dan kepuasan kerja dapat memediasi pengaruh disiplin kerja terhadap kinerja pegawai.