cover
Contact Name
Safaah Nurfaizin
Contact Email
Nurfaizin@unwahas.ac.id
Phone
+6281325449347
Journal Mail Official
palawa_tekim@unwahas.ac.id
Editorial Address
JL.Raya Gunungpati KM 15, Nongkosawit, Kec.Gunungpati, Kota Semarang, Jawa Tengah 50224, Indonesia
Location
Kota semarang,
Jawa tengah
INDONESIA
Palawa Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
ISSN : 29629489     EISSN : 29629470     DOI : 10.31942/palawa.v4i1
PALAWA Journal of Community Service is a Journal that contains the result of community service activities, community empowerment, apllication and or dissemination of science and technology, process improvement and dissemination of knowledge to the community.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 4 Documents
Search results for , issue "Vol. 1 No. 2 (2022)" : 4 Documents clear
Hazard Analysis Critical Control pada Proses Produksi Vegan Yoghurt di Kelompok Wirausaha Mahasiswa Sakayo Sukses Hartati, Indah; Sari, Ratmi Rahma; Malikah, Anna Irdatul; Arifah, Difa Al; Khasanah, Vina Nafidzatul; Latif, Abdullah; Paramita, Vita
Palawa: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/palawa.v1i2.8710

Abstract

Sakayo Sukses merupakan salah satu kelompok wirausaha mahasiswa dari Jurusan Teknik Kimia Unwahas yang memproduksi vegan yogurt dengan merk VEYO. Sakayo Sukses belum memiliki wawasan dan pengetahuan mengenai identifikasi, control, dan monitoring bahaya cemaran pangan selama proses produksi vegan yogurt. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk memberikan wawasan kepada mitra (Sakayo Sukses) mengenai HACCP beserta penyusunan aspek-aspek implementasi sistem HACCP di Sakayo Sukses. Kegiatan pengabdian berhasil mengidentifikasi potensi potensi cemaran dan bahaya pada bahan baku, bahan kemas serta tahapan produksi vegan yogurt. Kegiatan ini juga telah berhasil mengidentifikasi titik titik kritis pada tahapan proses produksi vegan yogurt. Rencana rencana tindakan pencegahan dan koreksi pada titik titik kritis telah teridentifikasi
Edukasi Penggunaan Obat yang Baik Melalui Metode DAGUSIBU (Dapatkan, Gunakan, Simpan, Buang) Obat di Desa Gondang, Kecamatan Limbangan, Kabupaten Kendal M Subhan Amirudin; Kharisma Raudlatul F; Safa’ah Nurfa’izin; Faeza Auviatita
Palawa: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/palawa.v1i2.15581

Abstract

Pengelolaan obat dengan baik dan benar di Masyarakat terlihat kurang diperhatikan. Kini Masyarakat sudah terbiasa dengan Tindakan pengobatan secara mandiri. Dengan adanya keterbatasan akses Kesehatan di pedesaan dan kesalahan atas informasi yang didapat akan memberikan resiko berbahaya bagi Masyarakat. Pentingnya pengetahuan terkait pengelolaan obat dengan baik dan benar harus disampaikan kepada Masyarakat. Program sosialisasi DAGUSIBU merupakan salah satu cara untuk menyampaikan informasi terkait pengelolaan obat dengan baik dan benar. Tujuan dilakukannya sosialisasi ini untuk memberukan informasi dan pengetahuan kepada Masyarakat agar tidak terjadi kesalahan dalam mengelola obat dengan baik dan benar dengan prinsip DAGUSIBU, serta untuk menghindari penyalah gunaan obat. Materi akan disampaikan oleh pemateri yang telah cukup pengetahuannya mengenai DAGUSIBU. Materi yang akan disampaikan yaitu tentang cara dapatkan, gunakan, simpan, dan buang obat dengan baik dan benar. Hasil dari sosialisasi ini Masyarakat mendapatkan informasi yang tepat mengenai pengelolaan obat yang sebelumnya Masyarakat masih minim pengetahuannya mengenai hal ini. Dengan adanya informasi yang telah di sampaikan mengenai DAGUSIBU, harapan kedepannya Masyarakat sadar akan pentingnya pengelolaan obat dengan baik dan benar.
Penerapan IPAL Berbasis Proses Penjerapan Bertingkat Pada Proses Pengolahan Limbah di Produsen Batik Grobogan KUB Srikandi Mochamad Subchan Mauludin; Indah Hartati; Darmanto; Laeli Kurniasari
Palawa: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/palawa.v1i2.15582

Abstract

Mitra pada kegiatan ini adalah KUB Srikandi yang berlokasi di Dusun Cabean Kelurahan Ngraji Kecamatan Purwodadi Kabupaten Grobogan. Permasalahan utama yang dihadapi oleh KUB Srikandi adalah mitra belum memiliki instalasi pengolahan limbah dan belum memiliki wawasan mengenai dampak negatif limbah batik terhadap lingkungan. Solusi yang ditawarkan kepada mitra berupa penerapan IPAL berbasis proses penjerapan bertingkat serta penyuluhan mengenai dampak negatif limbah industri batik bagi lingkungan. Kegiatan pengabdian dilaksanakan dengan menerapkan IPAL pada usaha bersama pembuatan batik di KUB srikandi. Penerapan IPAL dilakukan melalui penyusunan desain, pembuatan instalasi IPAL, evaluasi parameter warna pada effluent IPAL serta penyuluhan di lokasi mitra mengenai dampak negatif limbah industri batik bagi lingkungan. Penerapan IPAL berbasis proses penjerapan bertingkat pada proses pengolahan limbah produksi batik di KUB Srikandi berhasil menurunkan kadar pewarna berdasarkan parameter warna dari effluent IPAL.
Penerapan Press Hidrolik Multi Gawang di Kelompok Usaha Produksi Slondok Dan Puyur Darmanto; Indah Hartati; Laeli Kurniasari; Tabah Priangkoso; Ernawati Budi Astuti
Palawa: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 1 No. 2 (2022)
Publisher : Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31942/palawa.v1i2.15583

Abstract

Penggunaan alat press konvensional berbahan kayu pada proses pengepressan parutan singkong di industri slondok puyur menimbulkan berbagai dampak negatif terhadap kualitas produk dan lingkungan. Solusi bagi permasalahan tersebut adalah penerapan alat press hidrolik multi gawang di Klaster Industri Slondok Puyur di desa Sumurarum, Grabag, Kabupaten Magelang. Kegiatan pengabdian dilaksanakan melalui tahapan yang terdiri dari: perancangan, pabrikasi, uji penggunaan, penerapan alat dan tahap pendampingan. Alat press hidrolik yang dirancang dan dipabrikasi memiliki 3 gawang dengan kapasitas masing masing 400kg. Uji penggunaan alat menunjukkan bahwa alat dapat berfungsi dengan baik. Penerapan alat press hidrolik multi gawang pada usaha produksi slondok puyur berhasil meningkatkan produktifitas produksi slondok puyur, meningkatkan kualitas produk, meningkatkan kebersihan sarana kerja serta berpotensi memunculkan diversifikasi produk dari limbah cair proses pengepresan. Hasil analisa ekonomi menunjukkan jika penerapan alat press hidrolik multi gawang pada usaha produksi slondok puyur dapat menaikkan kapasitas produksi sebesar 50%.

Page 1 of 1 | Total Record : 4