cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya
Published by Universitas Surabaya
ISSN : 23038203     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Education,
CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya merupakan kumpulan artikel yang ditulis oleh mahasiswa Universitas Surabaya. ISSN 2302-8203
Arjuna Subject : -
Articles 3,446 Documents
ANALISIS BORAKS PADA BAKSO DAGING SAPI C DAN D YANG DIJUAL DI DAERAH LAKARSANTRI SURABAYA MENGGUNAKAN SPEKTROFOTOMETRI Sesirianti Arema Warni
CALYPTRA Vol. 2 No. 2 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (211.607 KB)

Abstract

Bakso daging sapi merupakan salah satu jenis makanan yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat, namun masih banyak pembuat bakso yang menggunakan boraks sebagai pengenyal dan pengawet. Boraks dilarang untuk makanan. Berdasarkan SK Menteri Kesehatan Republik Indonesia No.722/MENKES/PER/IX/1988, tentang pelarangan boraks digunakan sebagai bahan tambahan makanan. Pada penelitian ini dilakukan analisis kadar boraks didalam bakso C dan D produk tidak terdaftar, yang beredar didaerah Lakarsantri Surabaya. Analisis Kualitatif dilakukan dengan reaksi nyala dengan asam sulfat pekat dan metanol. Analisis kadar boraks dilakukan menggunakan spektrofotometri λ 550 nm dengan pereaksi warna kurkumin 0,125%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sampel yang diperiksa ternyata tidak mengandung boraks dan hasil validasi metode diperoleh LLOD dan LLOQ = 0,00923 bpj dan 0,0307 bpj, Vxo = 2,61%, KV = 0,18% - 0,37%. Hasil % recovery bakso daging sapi = 83% - 83,74%. Hasil ini telah memenuhi persyaratan validasi metode.
HUBUNGAN ANTARA KUALITAS AUDIT DAN STRUKTUR KEPEMILIKAN TERHADAP EARNING MANAGEMENT PADA BADAN USAHA YANG GO PUBLIC DI BEI PERIODE 2014 - 2014 Fernando Alexander
CALYPTRA Vol. 6 No. 2 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (727.786 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah mekanisme good corporate governance yang meliputi kualitas audit dan struktur kepemilikan dapat mengurangi praktek earning management yang banyak dilakukan oleh badan usaha terbuka di Indonesia. Struktur kepemilikan diproksikan dengan institutional shareholder dan capital concentration, sedangkan kualitas audit diproksikan dengan external auditor reputation. Untuk mendukung hasil penelitian digunakan pula variabel independen berupa firm size dan leverage. Penelitian ini menggunakan sampel badan usaha yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia selama periode 2012-2014 kecuali sektor keuangan. Jumlah sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 903 data dari 326 badan usaha selama 3 tahun penelitian. Berdasarkan hasil pengujian, ditemukan bahwa variabel auditor external reputation sebagai proksi dari kualitas audit secara signifikan mampu menekan absolute discretionary accrual sebagai proksi dari earning management. Hal ini menunjukkan jika auditor external reputation dapat menekan praktek earning management yang dilakukan oleh badan usaha terbuka di Indonesia. Selain itu hasil penelitian menunjukkan jika keberadaan institutional shareholder justru meningkatkan praktek earning management, sedangkan keberadaan variabel kontrol berupa leverage dan firm size memiliki hubungan signifikan terhadap praktek earning management.
STUDY DESKRIPTIF TENTANG CUSTOMER COMPLAINTS DI RESTORAN WOK NOODLES DI GALAXY MALL SURABAYA Natalia Gonius
CALYPTRA Vol. 2 No. 1 (2013): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (271.136 KB)

Abstract

Tujuan dalam penelitian ini adalah untuk memberikan gambaran tentang alasan customer complaints di restoran WOK Noodle di Galaxy Mall, Surabaya. Target populasi dalam penelitian ini adalah pria dan wanita yang pernah makan dan minum di restoran WOK Noodle di Galaxy Mall, Surabaya dan pernah melakukan complaint. Responden yang berdomisili di Surabaya, pendidikan minimal SMU/SMA sederajat, pernah makan dan minum minimal dua kali di restoran di Surabaya dalam kurun waktu enam bulan terakhir, dan pernah melakukan complaint minimal satu kali dalam enam bulan terakhir. Aras pengukuran yang digunakan dalam penelitian ini adalah aras nominal. Metode pengolahan data yang digunakan dalam penelitian ini menggunakan distribusi frekuensi, persentase dalam diagram batang dan tabulasi silang. Dari penelitian ini didapatkan hasil bahwa paling banyak customer complaints pada rasa dan kualitas dengan bentuk komplain pada rasa makanan tidak enak, pada bentuk customer complaints harga dan pembayaran paling banyak bentuk complain terdapat sering kesalahan pencatatan pada nota, pada bentuk customer complaints perlengkapan dan suasana paling banyak pada restoran tidak cukup bersih dan penjelasan menu tidak jelas, serta pada bentuk customer complaints karyawan dan layanan paling banyak pada penyajian makanan dan minuman sangat lama.
PENERAPAN SISTEM PENGENDALIAN MANAJEMEN BERBASIS SPIRITUALITAS UNTUK MENINGKATKAN KINERJA KARYAWAN UD.X DI SIDOARJO Ni Putu Irene Pricilia Devi
CALYPTRA Vol. 6 No. 2 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (276.904 KB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dampak dari spiritual value dalam sistem pengendalian manajemen yang bertujuan untuk meningkatkan kinerja karyawan dalam badan usaha. Spiritual value dapat menjadi karakteristik unik dari sebuah budaya organisasi. Spiritual value juga bisa menjadi dasar dari sistem pengendalian manajemen dalam sebuah organisasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode wawancara, observasi dan analisis dokumen untuk mengumpulkan data dan informasi. Temuan penelitian ini menunjukkan bahwa penerapan spiritual value dalam sistem pengendalian manajemen memberikan manfaat bagi badan usaha terutama untuk perilaku karyawan dan budaya menjadi lebih positif dan berdampak pada peningkatan kinerja karyawan. Masing-masing kelemahan dan kelebihan sistem pengendalian manajemen berbasis spiritualitas memberikan dampak pada kinerja secara keseluruhan. Penelitian ini memberikan perbaikan yang diperlukan untuk meningkatkan kinerja karyawan melalui penerapan spiritual value dalam sistem pengendalian manajemen.
PEMBUATAN WEBSITE SEMINAR NASIONAL SISTEM INFORMASI DAN MULTIMEDIA Oei Randy Wiranata Ch
CALYPTRA Vol. 2 No. 2 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (269.518 KB)

Abstract

Banyak peneliti yang melakukan riset untuk mendukung perkembangan teknologi. Agar hasil riset dari tersebut dapat dimanfaatkan oleh masyarakat luas, maka hasil ini perlu didiseminasikan. Salah satu cara diseminasi adalah melalui suatu seminar. Seminar Nasional Teknologi Informasi dan Multimedia (SNASTIA) merupakan acara seminar tahunan yang diselenggarakan oleh Jurusan Teknik Informatika, Universitas Surabaya. Agar SNASTIA dapat dimanfaatkan sebagai wadah pertukaran informasi, pengetahuan dan pengalaman di antara para peneliti, akademisi dan praktisi dalam bidang teknologi informasi, maka acara seminar SNASTIA perlu disebarluaskan. Untuk menyebarluaskan informasi mengenai seminar SNASTIA diperlukan suatu media promosi. Salah satu media promosi yang dapat digunakan dan mempunyai jaringan penyebaran yang luas adalah website. Media website sebenarnya sudah digunakan sebagai media promosi seminar SNASTIA sebelumnya, namun terdapat beberapa permasalahan misalnya untuk proses registrasi peserta harus mendownload formulir pendaftaran kemudian mengirimkannya kembali, proses pengiriman makalah dengan cara mengirimkan ke email tertentu. Untuk itu diperlukan beberapa pengembangan terhadap website. Pengembangan dilakukan dengan membuat aplikasi sistem informasi SNASTIA berbasis web. Aplikasi ini diharapkan dapat mengakomodasi beberapa kekurangan tersebut. Aplikasi yang sudah selesai dibuat dan diverifikasi, kemudian divalidasi oleh lima belas responden yang mewakili jenis-jenis pemakai aplikasi dalam seminar. Lima belas responden tersebut terdiri dari peserta, pemakalah, reviewer, sponsor, dan panitia. Sampai pada proses ujicoba didapatkan kesimpulan yaitu website dapat membantu panitia dalam urusan administrasi, membantu mendapatkan rute perjalanan ke lokasi seminar, membantu pemakalah melakukan pengecekan status makalahnya.
PENERAPAN ACTION CONTROL DAN RESULT CONTROL DALAM PENGELOLAAN INTANGIBLE ASSETS PT “X” SURABAYA Vincentius Apriyanto Kosasi; Dianne Frisko
CALYPTRA Vol. 2 No. 1 (2013): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (353.337 KB)

Abstract

Pentingnya peran dari intangible assets dalam suatu perusahaan terhadap performa perusahaan menunjukkan perlunya pengelolaan intangible assets yang baik. Pengelolaan intangible assets yang baik akan mendukung peningkatan performa perusahaan dan membantu menciptakan competitive advantage. Data yang berhasil peneliti dapatkan menunjukkan PT “X” memiliki masalah pada penurunan jumlah pesanan dari pelanggan lama yang dianggap signifikan bagi manajemen PT “X”. Hasil dari berbagai informasi yang peneliti dapatkan menunjukkan bahwa penurunan jumlah pesanan tersebut diakibatkan adanya penurunan kualitas produk yang dirasakan oleh pelanggan lama PT “X”. Peneliti merekomendasikan penerapan dari action control dan result control untuk membantu PT ”X” dalam mengatasi masalah yang dihadapinya dan juga sekaligus mengelola intangible assets PT ”X”.
PENGARUH BIBLIOTHERAPY TERHADAP PSYCHOLOGICAL WELL-BEING PEREMPUAN LAJANG Evanthe Purwanto
CALYPTRA Vol. 4 No. 1 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (156.96 KB)

Abstract

Penelitian eksperimental ini bertujuan membantu mengoptimalkan psychological well-being perempuan lajang melalui bibliotherapy. Teknik purposive sampling digunakan untuk menentukan 3 orang perempuan lajang tipe involuntary single sebagai partisipan. Data diperoleh dari metode kualitatif (wawancara dan observasi) dan kuantitatif (angket). Khusus data kuantitatif diolah menggunakan statistika non–parametrik Wilcoxon untuk melihat perubahan sebelum dan sesudah bibliotherapy. Hasil angket menunjukan ketiga partisipan memiliki psychological well-being yang cukup optimal, namun terlihat ada kecenderungan skor yang rendah pada dimensi self acceptance, autonomy dan environmental mastery. Sementara analisa kualitatif yang memungkinkan peneliti menggali lebih dalam dan menyeluruh menunjukan psychological well-being partisipan yang kurang optimal. Tidak ada perubahan (α>0,05) pada skor psychological well-being ketiga partisipan setelah bibliotherapy diberikan. Namun, berdasarkan analisa kualitatif dan lembar valuasi diketahui bahwa bibliotherapy dapat memberikan cara pandang baru yang lebih positif mengenai status lajang. Hal ini dipengaruhi oleh beberapa hal yaitu motivasi dari dalam diri partisipan, minat membaca, faktor kepribadian dan tingkat reflektif seseorang.
EXPLANATORY STUDY: THE IMPACT OF TRUST IN KASKUS ON KASKUSERS PURCHASE INTENTION Aditya Lukmanjaya
CALYPTRA Vol. 2 No. 2 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (339.026 KB)

Abstract

Big potential market in Virtual Communities (VCs) make Consumer to Consumer (C2C) websites focusing on increasing their customer bases by converting members of their VCs into C2C buyers and sellers. This phenomenon is called e-commerce based on social network (ESN). One of Indonesia’s website which apply ESN is Kaskus. The objective of this study is to propose a framework on the understanding of how trust in Kaskuser and trust in www.kaskus.co.id or vendors in Kaskus affect purchase intention. A questionnaire was adopted from Lu et al. (2010) for online survey. Non probability sampling method is used for collecting data. The sample consisted of 210 registered member of Kaskus. Data were analiyzed through descriptive statistics, SPSS, and LISREL. Result of the study finds the positive impact of trust in Kaskus on Kaskuser’s purchase intention. All antecedents of trust are proved have postive impact on both trust in members and trust in website/vendor’s which lead to intention to get information, and purchase intention thereafter. However, trust in Kaskuser shows negative impact on www.kaskus.co.id or trust in vendors. In addition, from all antecedents of trust, structural assurances has the greatest impact into Kaskuser’s purchase intention.
PERANCANGAN TATA LETAK GUDANG PRODUK JADI PADA PT. BIOLI LESTARI SURABAYA William William
CALYPTRA Vol. 6 No. 2 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (234.316 KB)

Abstract

Manajemen gudang merupakan salah satu teknik yang paling penting dalam manajemen logistik karena faktanya persediaan langsung mempengaruhi biaya-biaya produksi dan layanan pelanggan. Terdapat berbagai cara untuk meningkatkan kemampuan distribusi, salah satunya ialah melakukan perbaikan sistem penyimpanan barang-barang dalam gudang. Perbaikan sistem penyimpanan dalam gudang dilakukan dengan merencanakan tata letak pergudangan secara optimal. Perancangan tata letak gudang yang baru dilakukan agar pemanfaatan ruangan lebih teroptimalkan dan penataan produk-produk dalam gudang menjadi lebih rapi serta tersusun dengan baik dalam mendukung kinerja perusahaan. Untuk merancang tata letak dan fasilitas gudang yang baru pada gudang yang telah lama digunakan, maka dasar yang dipergunakan ialah gabungan dari metode Activity Relationship Chart (ARC) dan analisis kinerja produk berupa klasifikasi ABC. Hasilnya, diperoleh usulan rancangan tata letak gudang baru yang lebih efektif untuk perusahaan yang di observasi.
EKSEKUSI YANG DIDASARKAN PADA SERTIPIKAT HAK TANGGUNGAN Pralina Ratih Savitri
CALYPTRA Vol. 2 No. 1 (2013): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September)
Publisher : Perpustakaan Universitas Surabaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (234.329 KB)

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui dan menganalisis kekuatan eksekutorial Sertipikat Hak Tanggungan manakala terjadi perselisihan jumlah utang jika debitur wanprestasi, dan pelaksanaan eksekusi Sertipikat Hak Tanggungan. Hasil yang didapat dari penelitian ini adalah bahwa Akta Sertipikat Hak Tanggungan tidak mempunyai kekuatan eksekutorial manakala terjadi perselisihan jumlah utang jika debitur wanprestasi, juga tidak dapat digunakan sebagai dasar untuk mengambil tindakan dengan parate eksekusi. Badan Pertanahan Nasional bukanlah suatu lembaga yang ada dalam lingkup peradilan, sehingga tidak mempunyai kewenangan untuk menerbitkan grosse akta, sekalipun undang-undang mengatur demikian. Kesimpulan dan implikasinya adalah banyak kendala dalam pelaksanaan eksekusi Sertipikat Hak Tanggungan, untuk itu perlu adanya suatu petunjuk pelaksana dan adanya suatu kesepakatan bersama antara Menteri Negara Agraria/Kepala Badan Pertanahan Nasional dengan Mahkamah Agung sebagai lembaga peradilan tertinggi untuk menerbitkan Surat Edaran yang ditujukan kepada Badan Pertanahan Nasional dan Bank mengenai kekuatan sertipikat hak tanggungan sebagai dasar ekskusi hak tanggungan.

Filter by Year

2012 2025


Filter By Issues
All Issue Vol. 13 No. 2 (2025): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 13 No. 1 (2024): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 12 No. 2 (2024): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 12 No. 1 (2023): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 11 No. 2 (2023): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 11 No. 1 (2022): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 9 No. 2 (2021): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 9 No. 1 (2020): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (November) Vol. 8 No. 2 (2020): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Mei) Vol. 8 No. 1 (2019): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 7 No. 2 (2019): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol. 7 No. 1 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 6 No. 2 (2018): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol. 6 No. 1 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 5 No. 2 (2017): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 5, No 1 (2016): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 5 No. 1 (2016): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 4 No. 2 (2016): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 4, No 2 (2015): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol 4, No 1 (2015): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 4 No. 1 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol. 3 No. 2 (2015): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 3, No 2 (2014): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 3 No. 1 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol 3, No 1 (2014): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 2 No. 2 (2014): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 2, No 2 (2013): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 2 No. 1 (2013): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (September) Vol 2, No 1 (2013): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya Vol. 1 No. 1 (2013): Calyptra : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya (Maret) Vol 1, No 1 (2012): CALYPTRA : Jurnal Ilmiah Mahasiswa Universitas Surabaya More Issue