cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kab. garut,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Kalibrasi
ISSN : -     EISSN : -     DOI : -
Core Subject : Education,
Arjuna Subject : -
Articles 264 Documents
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS ROTI DI HOME INDUSTRI MAHABAH GARUT Muhamad Faisal; Hilmi Aulawi
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.329

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mencari faktor penyebab kecacatan serta menetapkan prioritas perbaikan dalam proses pembautan roti mahabah. Dalam pelaksanaan perbaikan yang dilakukan mengacu pada delapan langkah perbaikan dan penggunaan seven tools untuk mempermudah pada setiap langkah yang dilakukan. Adapun dari empat jenis kecacatan yang timbul pada saat proses produksi dilakukan, kecacatan jenis bantatlah yang menjadi fokus perbaikan dengan faktor penyebab kecacatan jenis bantat yang paling dominan yaitu faktor bahan terutama bahan dasar pembuatan roti yaitu terigu. Dengan didapatkannya prioritas perbaikan utama yang harus laksanakan, maka dilakukan analisis yang dilihat dari segi produktivitas parsial bahan baku jenis terigu mana yang baik untuk produksi mahabah. setelah dilakukan perhitungan dari empat jenis terigu yang digunakan, maka dihasilkan jenis terigu yang memiliki produktivitas terbesar yaitu terigu jenis tipe A, yang menghasilkan tingkat keuntungan paling tinggi.
ANALISIS PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK PECI JENIS OVERSET YANG CACAT DI PD. PANDUAN ILLAHI DENGAN MENGGUNAKAN METODE FAULT TREE ANALYSIS (FTA) DAN METODE FAILURE MODE AND EFFECT ANALYSIS (FMEA)” Yadi Ahmad Fauzi; Hilmi Aulawi
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.331

Abstract

Penelitian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang menyebabkan produk menjadi cacat, mengetahui jenis kecacatan yang paling sering muncul berikut faktor-faktor penyebabnya dan memberikan usulan perbaikan mengenai cara untuk mereduksi kegagalan pada proses pembuatan produk peci. Pendekatan masalah yang digunakan yaitu menggunakan metode Fault Tree Analysis dan Failure Mode and Effect Analysis. Dari hasil analisis dengan metode Fault Tree Analysis dan Failure Mode and Effect Analysis yang menjadi prioritas perbaikan yaitu pada proses perajutan, penjahitan, dan penyelutan dengan faktor penyebabnya yaitu faktor manusia, lingkungan, dan peralatan. Prioritas perbaikan yang diberikan berupa infrastruktur penunjang untuk penurunan tingkat kecacatan produk.
ANALISIS IDENTIFIKASI PENGENDALIAN KUALITAS PRODUK RUBBER RING DI CV. MANDALA LOGAM Imat Sutarman; Hilmi Aulawi
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.332

Abstract

Tujuan dari penelitian ini untuk menganalisis terjadinya kecacatan dari setiap pembuatan produk bantalan karet pipa paralon, dengan melihat  faktor-faktor apa saja yang menimbulkan terjadinya kecacatan pada produk. Dalam menanggulangi cacat pada produk langkah-langkah perbaikan yang digunakan dalam pengendalian kualitas dengan menggunakan metoda delapan langkah dan tujuh alat proses QCC (Quality Control Cycle) dalam menentukan kualitas produk, sehingga bisa dilihat manakah jenis-jenis cacat yang sering terjadi untuk diprioritaskan dalam hal perbaikan terhadap produk rubber ring.  Sehingga hasil dari perhitugan menunjukan bahwa prioritas utama dalam perbaikan terhadap gelembung udara dengan menggunakan metode ranging dalam perbaikan produk yang cacat.
PERENCANAAN RUTE PENGANGKUTAN DAN PENGIRIMAN SAMPAH DI KECAMATAN GARUT KOTA Hendra Herdiana; Andri Ikhwana
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.335

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah membuat rute pengangkutan sampah di DLHKP (Dinas Lingkungan Hidup Kebersihan dan Pertamanan) Kabupaten Garut. Rute pengangkutan sampah saat ini yang dilakukan oleh DLHKP belum sepenuhnya berdasarkan wilayah Kecamatan dan dilakukan secara acak tanpa memperhatikan jarak tempuh dan utilitas kapasitas kendaraan. Oleh karena itu diperlukan perbaikkan penentuan rute sehingga dapat meminimasi jarak tempuh serta mengoptimalkan utilitas kapasitas kendaraan. Model VRP (Vehicle Routing Problem) melibatkan pendekatan heuristik untuk mencari solusinya salah satunya dengan metode Savings Heuristic atau Clarke and Wright Savings Algorithm dengan memperhatikan kapasitas angkut kendaraan dan kapasitas tampung TPS (tempat pembuangan sampah) sehingga diharapkan mampu menganagi permasalahan pengangkutan sampah sehingga dapat ditentukan jarak angkaut yang pendek berdasarkan pemilahan wilayah kecamatan. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan kesimpulan bahwa dengan menggunakan metode savings heuristic ini cukup efisien untuk memberikan solusi pada permasalahan vehicle routing problem khususnya penentuan rute pengangkutan sampah dikecamatan Garut Kota, Kabupaten Garut.
STRATEGI KEBERLANJUTAN USAHA DODOL SARINAH DENGAN MENGGUNAKAN BALANCED SCORECARD PADA PD. SARINAH GARUT Hani Priyani; Andri Ikhwana
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.346

Abstract

PD. Sarinah merupakan produsen penghasil dodol yang mengalami perubahan perusahaan akibat adanya perkembangan inovasi dodol saat ini. Perubahan tersebut mendorong perusahaan untuk mampu bertahan dan berkembang dalampersaingan. Adapun tujuan dari penelitian ini adalah mendapatkan peta kinerja perusahaan pada PD. Sarinah Kabupaten Garut dengan menggunakan BSC sertamendapatkan strategi dalam upaya mendukung keberlanjutan perusahaan dodol pada PD. Sarinah Kabupaten Garut. Tujuan tersebut dapat dilakukan berdasarkan perbaikan mengenai kondisi proses bisnis perusahaan yang dapat diketahuimelalui BSC dengan mempertimbangkan 4 perspektif yaitu perspektif keuangan, pelanggan, proses bisnis internal, dan pembelajaran dan pertumbuhan. Penelitian menggunakan data visi, misi, dan strategi perusahaan. Hasil dari penelitiandidapatkan hasil pemetaan dimana untuk perspektif keuangan mendapatkan total nilai skor 0, perspektif pelanggan mendapatkan total nilai skor 0, perspektif proses bisnis internal mendapatkan total nilai skor 1, dan perspektif pembelajaran dan pertumbuhan mendapatkan total nilai skor 0. Sehingga pemetaan kinerja perusahaan PD. Sarinah dengan BSC mendapat nilai Cukup Baik.
PENETAPAN MODEL UPAH YANG AKAN DIBAYARKAN PADA KARYAWAN DI INDUSTRI RUMAHAN PRODUKSI JAKET Siti Hadianti; Andri Ikhwana
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.383

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah menetapkan model upah perangsang yang akan diterapkan pada perusahaan sebab ada ketidakadilan dalam memberikan insentif atau upah terhadap karyawan, hal ini merupakan hal yang melatar belakangi penelitian ini.  Dalam upaya meningkatkan kinerja  kerja karyawan, maka dilakukan penetapan model upah perangsang terhadap karyawan. Metode yang digunakan untuk memberikan upah perangsang kepada karyawan  dengan menggunakan metode Premi 100%, Bedaux dan Emerson, dimana metode premi 100%  memberikan keuntungan yang lebih besar. Hasil yang diperoleh dari ketiga metode tersebut yaitu harus ada perbaikan pemberian upah dengan menetapkan standar produksi sebanyak 26pcs/minggu atau menetapkan model upah premi 100% apabila dilihat dari sisi karyawan untuk meningkatkan keuntungan baik bagi karyawan maupun perusahaan.
ANALISIS MODEL BISNIS PADA PENGEMBANGAN USAHA OUTBOUND DI VILLA BULEUD Aziman Fathurahman; Ysuf Mauluddin
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.389

Abstract

Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengidentifikasi, mengevaluasi, dan membuat alternative bagi perusahaan untuk mengambil keputusan berdasarkan Bisnis Model Canvas (BMC) pada pengembangan usaha outbound di Villa Buleud. Penelitian ini dilakukan dengan teknik pengumpulan data kualitatif yaitu dengan observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil dari wawancara di identifikasi kedalam Bussines model canvas. Analisis dilakukan dari hasil wawancara didapat bagian-bagian yang sebaiknya menjadi pertimbangan. Dalam Channel sebaiknya melakukan word of mouth melalui guru-guru/ orangtua siswa. Dalam Costumer menambah media sosial yang banyak digunakan saat ini, yaitu: BBM, Line, Path, IG. Dalam Relationship menambah hiburan/ pertunjukan agar lebih menarik perhatian khususnya bagi peserta. Dalam Key Activities menambah petugas/ orang yang dapat memberikan hiburan seperti sulap, badut. Dalam Key Resource menambah Petugas/ orang yang dapat memberikan hiburan seperti sulap, badut. Dalam Key partner bekerja sama dengan dinas pariwisata dan penggiat-penggiat kegiatan alam. Dalam Revenue Steream menambah papan iklan untuk menambah keuntungan yang akan didapatkan oleh Villa Buleud.
IDENTIFIKASI PENYEBAB KECACATAN PADA PROSES PEMBUATAN ALAS SANDAL DI. PT MANDALA LOGAM Abdu Syobir; Hilmi Aulawi
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.394

Abstract

Penelitian ini ditunjukan untuk menganalisis cacat dikarenakan karena proses pembuatan Alas Sandal Karet Eiger, Pendekatan masalah yang digunakan pada penelitian ini adalah dengan Alat Yang digunakan menggunakan Gugus Kendali Mutu (GKM) / QCC (Quality Control Circle) yang menggunakan seven tools (diagram pareto dan diagram sebab akibat (Fishbone Diagram). Dimana diagram pareto digunakan untuk mengetahui grafik jumlah cacat, serta diagram sebab akibat digunakan untuk menjabarkan faktor-faktor terjadinya cacat sehingga memudahkan untuk mengatasi permasalahan tersebut.
Perancangan Fasilitas Kerja Yang Ergonomis Dengan Pendekatan Rapid Entire Body Assessment Pada Pekerja Home Industry Pembuatan Tempe Eva Nurhasanah; Yusuf Mauluddin
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.400

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk merancang postur kerja yang ergonomis pada aktivitas pembuatan tempe yang memiliki resiko MSDs paling tinggi. Metode yang digunakan untuk menganalisis postur kerja adalah metode Rapid Entire Body Assessment (REBA). Hasil dari metode tersebut adalah diperoleh aktivitas kerja yang memiliki resiko cedera otot yang tertinggi, sehingga dilakukan usulan tindakan perbaikan berupa perancangan alat bantu yang ergonomis.
Analisa Kelayakan Pengembangan Wisata di Desa. Cimareme Kecamatan Banyuresmi Garut Rifki Muhamad Ramdan; Andri Ikhwana
Jurnal Kalibrasi Vol 14 No 1 (2016): Jurnal Kalibrasi
Publisher : Institut Teknologi Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33364/kalibrasi/v.14-1.401

Abstract

Indonesia masih mengandalkan wisata konvensional atau objek wisata yang memanfaatkan sumber daya alam hayati dan ekosistemnya. Objek wisata alam merupakan kegiatan rekreasi dan pariwisata yang memanfaatkan potensi alam untuk menikmati keindahan alam baik yang masih alami atau sudah ada usaha budidaya. Kabupaten Garut merupakan salah satu kabupaten dan daerah tujuan wisata di Jawa Barat. Potensi Kabupaten Garut mencakup Alam, Seni Budaya, dan Minat Khusus. Potensi obyek dan daya tarik wisata Kabupaten Garut cukup beragam baik dari sisi produk wisata maupun pasar wisatawan yang tersebar di 42 Kecamatan. Pada penelitian ini akan merencanakan pengembangan wisata yang berada di Kampung Cimareme Desa Cimareme Kecamatan Banyuresmi Garut, analisa kelayakan ini ditinjau dari bebrapa faktor penentu diantaranya arah pengembangan wisata, sarana serta prasarana penunjang untuk pengembangan wisata. Model analisa kelayakan yang digunakan yaitu aspek pasar, aspek teknik dan manajemen serta finansial. Hasil dari aspek pasar yaitu sebagai pengguna potensial atau pengguna utama sebagai pengunjung wisata dapat memanfaatkan penduduk di wilayah Kecamatan Banyuresmi dengan target umur mulai dari 5 tahun, metode yang dipakai dalam analisis aspek finansial yaitu dengan metode NPV, IRR, Payback Period, hasil analisis bahwa analisa kelayakan pengembangan layak untuk dikembangkan. Sedangkan dari aspek teknik, manajemen menghasilkan kebutuhan sarana dan prasarana penunjang yang dibutuhkan untuk pengembangan wisata.