Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.564
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Khidmatuna
Evi Yuli Susanti
Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Darul Falah Mojokerto

Published : 10 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 10 Documents
Search

 1 
PEMBERDAYAAN KEWIRAUSAHAAN IBU-IBU  RUMAH TANGGA MELALUI PELATIHAN PEMBUATAN BERBAGAI OLAHAN PISANG DI  DESA KESIMAN TENGAH KECAMATAN TRAWAS MOJOKERTO Dedeh Imam Fatmasari; Evi Yuli Susanti; Dwi Yulfitasari
Jurnal Khidmatuna Vol 2 No 2 (2022): VOL 2 NO 2 (2022) : OKTOBER
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan wirausaha dan ekonomi ibu-ibu rumah tangga di Desa Kesiman Tengah melalui pelatihan dalam pembuatan berbagai olahan pisang. Metode penelitian melibatkan survei, pelatihan keterampilan, dan pemantauan  progres wirausaha setelah pelatihan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelatihan ini berhasil dalam meningkatkan keterampilan ibu-ibu rumah tangga dalam menghasilkan berbagai olahan pisang, seperti keripik, sale, dan makanan lainnya. Ini tidak hanya memberikan peningkatan pendapatan bagi mereka, tetapi juga meningkatkan kemandirian ekonomi dan peran perempuan dalam masyarakat. Penelitian ini menggaris bawahi pentingnya pelatihan dalam pemberdayaan ekonomi perempuan di tingkat lokal dan memberikan wawasan tentang strategi yang dapat diadopsi di komunitas serupa.
PENDAMPINGAN PROMOSI MENGGUNAKAN MEDIA SOSIAL TIKTOK DAN     PENCATATAN LABA RUGI PADA USAHA KOLAM PANCING PASINAN KRAJAN PUNGGING MOJOKERTO Evi Yuli Susanti; Didik Hariono; Marcelya Widia Putri; Dian Mafulla; Mahmud Mahmud
Jurnal Khidmatuna Vol 4 No 1 (2024): VOL 4 NO 1 (2024) : MARET
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Di zaman sekarang, promosi menggunakan media sosial dikarenakan jangkauan konsumen melalui media sosial cukup luas sehingga dapat menjadi solusi dari pengembangan sebuah bisnis. Objek pendampingan yaitu kolam pancing Pasinan Krajan merupakan sebuah wisata pemancingan yang berada di desa Sekargadung Kecamatan Pungging Kabupaten Mojokerto. Tujuan dari pendampingan ini untuk mendukung promosi usaha kolam pancing Pasinan Krajan menggunakan media sosial Tiktok dan pencatatan laba rugi. Pendampingan ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif serta menggunakan metode pendampingan terhadap pemilik usaha kolam pancing Pasinan Krajan. Dari hasil pendampingan menunjukkan pemilik kolam pancing Pasinan Krajan memiliki akun baru pada aplikasi Tiktok dengan nama kolam pancing pasinan serta pencatatan laporan laba rugi pada bulan  Januari 2024 dan bulan Februari 2024. 
Pelatihan Pembentukan Business Plan Untuk Meningkatkan Minat Kewirausahaan Dalam Membentuk Kemandirian Terhadap Siswa – Siswi Smk Raden Patah Mojosari Kabupaten Mojokerto Dedeh Imam Fatmasari; Evi Yuli Susanti; Khuriyatul Mutrofin; Adam Nur Muhammad
Jurnal Khidmatuna Vol 4 No 1 (2024): VOL 4 NO 1 (2024) : MARET
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Percobaan jenis ini disebut percobaan kualitatif rinci. Untuk berdasarkan data di lapangan dan observasi penelitian terhadap subyek dan objek studi. Karena mereka terlibat secara langsung dalam penelitian, peneliti melakukan observasi langsung. Sementara Wawancara dijalankan dengan sejumlah sumber dan, kuesioner didistribusikan ke arah setiap sekolah, masyarakat SMK Raden Patah Mojosari.  Data diperiksa dengan cara kualitatif. Berdasarkan dari hasil penelitian tentang Pelatihan Pembentukan Business Plan Untuk Meningkatkan Minat Kewirausahaan Dalam Membentuk Kemandirian Terhadap Siswa-Siswi Smk Raden Patah Mojosari. Kabupaten Mojokerto akan terlihat Pembentukan Business Plan dalam meningkatkan Minat Kemandirian yang diminati Siswa-Siswi Smk Raden Patah Mojosari. 
Pendampingan Penentuan Harga Pokok Produksi Krupuk Puli di Dusun Belahan Kecamatan Kutorejo Farah Nur Fauziah; Evi Yuli Susanti; Nabila Dwi Arisca; Didik Hariono
Jurnal Khidmatuna Vol 5 No 2 (2025): VOL 5 NO 2 (2025) : OKTOBER
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penentuan harga pokok produksi (HPP) yang akurat menjadi faktor penting dalam keberlanjutan usaha mikro dan kecil, termasuk industri rumahan kerupuk puli di Dusun Belahan, Kecamatan Kutorejo. Banyak pelaku usaha masih menggunakan metode perhitungan yang kurang sistematis,sehingga harga jual yang ditetapkan sering kali tidak mencerminkan biaya produksi sebenarnya. Kegiatan pendampingan ini bertujuan untuk memberikan pemahaman kepada pelaku usaha mengenai metode perhitungan HPP berbasis full costing, yang mencakup komponen biaya bahan baku, tenaga kerja, serta biaya overhead produksi. Metode yang digunakan meliputi wawancara dan observasi langsung. Hasil pendampingan menunjukkan bahwa dengan penerapan perhitungan HPP yang lebih tepat, pelaku usaha dapat menentukan harga jual yang lebih kompetitif tanpa mengorbakan profitabilitas. Selain itu, pemahaman yang lebih baik terhadap struktur biaya juga membantu pelaku usaha dalam mengelola keuangan dan meningkatkan efesiensi operasional. Dengan adanya pendampingan ini, diharapkan usaha kerupuk puli di Dusun Belahan dapat berkembang secara berkelanjutan dan memiliki daya saing lebih baik di pasar.
IMPLEMENTASI STRATEGI DIGITAL MARKETING MELALUI INSTAGRAM SEBAGAI UPAYA UNTUK MENINGKATKAN DAYA SAING UMKM KERUPUK TENGGIRI DI DESA GEDANGAN Divanda Jingga Novara; Evi Yuli Susanti
Jurnal Khidmatuna Vol 5 No 1 (2025): VOL 5 NO 1 (2025) : MARET
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pesatnya perkembangan teknologi digital telah membuka peluang baru bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) untuk meningkatkan daya saing melalui strategi pemasaran yang lebih inovatif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis implementasi strategi digital marketing melalui Instagram dalam meningkatkan daya saing UMKM kerupuk tenggiri di Desa Gedangan. Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam dan observasi langsung pada UMKM terkait. Data dianalisis secara deskriptif untuk memahami strategi pemasaran digital yang diterapkan serta dampaknya terhadap kinerja UMKM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemanfaatan Instagram sebagai platform digital marketing memberikan dampak positif bagi UMKM kerupuk tenggiri di Desa Gedangan. Instagram memungkinkan UMKM untuk mempromosikan produk secara visual menarik, membangun interaksi langsung dengan pelanggan, serta memperluas jangkauan pasar tanpa hambatan wilayah atau geografis. Fitur seperti Instagram Shopping memudahkan konsumen dalam melakukan pembelian secara langsung, sehingga meningkatkan konversi penjualan. Namun, UMKM juga menghadapi tantangan seperti fluktuasi engagement dan perlunya konsistensi dalam pembuatan konten yang menarik. Penelitian ini menegaskan bahwa implementasi strategi digital marketing melalui Instagram berperan penting dalam meningkatkan daya saing UMKM. Optimalisasi pemanfaatan Instagram dapat membantu UMKM dalam membangun merek, meningkatkan penjualan, dan memperluas pasar. Oleh karena itu, diperlukan pendampingan dan pelatihan berkelanjutan agar UMKM dapat memaksimalkan penggunaan fitur-fitur Instagram secara efektif untuk mencapai hasil yang lebih optimal.
IMPLEMENTASI KEBIJAKAN BLT DI DESA KEDUNGSARI Eka Ratna Wati; Evi Yuli Susanti
Jurnal Khidmatuna Vol 5 No 1 (2025): VOL 5 NO 1 (2025) : MARET
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kemiskinan adalah salah satu masalah yang telah lama ada di Indonesia, terlebih terjadi pada tahun 2014 sampai 2015. Kemiskinan diakibatkan oleh banyak faktor yang mempengaruhi seperti kualifikasi pendidikan masyarakat yang kurang, kapasitas tenaga kerja yang tidak optimal, besaran upah kerja yang sangat minim, penyaluran pendapatan yang tidak memadai, kurangnya harapan tempat kerja, dan ketidakstabilan politik. Dan untuk mengatasi hal tersebut salah satu upaya yang oleh pemerintah Indonesia adalah melakukan refocusing anggaran dari berbagai pos anggaran yang ada. Dan salah satu pos anggaran yang juga dilakukan refocusing adalah dana desa. Dana desa yang sebenarnya diperuntukan bagi pembangunan dan pengembangan desa, dilakukan menjadi bantuan tunai yang ditanamkan dengan bantuan langsung tunai dan desa (BLT Dana Desa). Dalam implementasinya program ini dari sisi efektifitasnya masih banyak mengundang pertanyaan. Oleh sebab itu peneliti ini dilakukan untuk melihat efektifitas dari program bantuan langsung tunai dana desa. Penelitian ini dilakukan di desa Kedungsari Kecamatan Kemlagi Kabupaten Mojokerto. Berdasarkan hasil yang didapatkan dengan menggunakan analisis kualitatif dapat disimpulkan bahwa penelitian ini bertujuan untuk melihat implementasi dari program bantuan langsung tunai
STRATEGI PENGENDALIAN BAHAN BAKU UMKN KRUPUK PULI  UNTUK MENINGKATKAN KUALITAS PRODUK KRUPUK PULI CAP TAWON Ayu Qothrunnada; Evi Yuli Susanti
Jurnal Khidmatuna Vol 5 No 1 (2025): VOL 5 NO 1 (2025) : MARET
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM Krupuk Puli Cap Tawon telah beroperasi selama lebih dari 15 tahun dengan mempertahankan kualitas produknya melalui strategi pengendalian bahan baku yang efektif. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi yang diterapkan dalam menjaga ketersediaan bahan baku, mengelola produksi, serta mengatasi tantangan seperti fluktuasi harga dan perubahan cuaca. Sistem gotong royong dengan tetangga dan produsen lain menjadi kunci utama dalam pengadaan bahan baku, sementara efisiensi produksi didukung oleh tenaga kerja terampil serta penggunaan mesin sederhana. Musim hujan menjadi kendala utama dalam proses pengeringan, namun UMKM ini menerapkan strategi pencampuran produk yang belum kering sempurna dengan yang sudah dikeringkan optimal untuk menjaga kualitas. Distribusi produk masih mengandalkan sistem penjualan konvensional melalui sales, yang terbukti mampu menjangkau pasar hingga luar Jawa. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kombinasi antara strategi pengelolaan bahan baku, efisiensi produksi, dan mitigasi kendala eksternal dapat meningkatkan daya saing UMKM dalam industri makanan ringan tradisional
IMPLEMENTASI PENGENDALIAN CARA PRODUKSI YANG BAIK CPPB GUNA MENINGKATKAN KUALITAS POPCORN SARI BAROKAH DI DESA GEDANGAN Akhmad Aldy Saputra; Evi Yuli Susanti
Jurnal Khidmatuna Vol 5 No 1 (2025): VOL 5 NO 1 (2025) : MARET
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengendalian mutu sangat penting dalam produksi makanan untuk memastikan keamanan dan kualitas produk bagi konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi implementasi pengendalian mutu dalam meningkatkan kualitas popcorn di Desa Gedangan. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif, dengan fokus pada analisis kualitas produk dan kebersihan proses produksi Popcorn Sari Barokah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pengendalian mutu yang baik, meliputi pemilihan bahan baku berkualitas, pengawasan ketat pada setiap tahapan produksi, serta kebersihan lingkungan dan alat produksi, berdampak signifikan terhadap kualitas produk. Popcorn Sari Barokah telah menerapkan prinsip Cara Produksi Pangan yang Baik (CPPB), yang menghasilkan produk dengan kualitas konsisten, rasa enak, tekstur renyah, dan aman dikonsumsi. Hal ini meningkatkan kepercayaan konsumen dan memperluas pasar ke berbagai daerah di Pulau Jawa. Meskipun demikian, tantangan seperti menjaga konsistensi kualitas bahan baku dari petani lokal masih perlu diatasi. Implementasi pengendalian mutu yang komprehensif, termasuk penerapan CPPB, terbukti efektif dalam meningkatkan kualitas Popcorn Sari Barokah. Hal ini berdampak positif pada kepuasan konsumen dan memperluas jangkauan pasar. Upaya berkelanjutan untuk mengatasi tantangan terkait konsistensi bahan baku lokal akan semakin memperkuat posisi Popcorn Sari Barokah di pasar.
PENDAMPINGAN PEMBUATAN AKUN FACEBOOK SEBAGAI UPAYA PENINGKATAN PENJUALAN POPCORN DI ERA DIGITAL Ahmad Andikrillah; Evi Yuli Susanti
Jurnal Khidmatuna Vol 5 No 1 (2025): VOL 5 NO 1 (2025) : MARET
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pemasaran digital telah menjadi salah satu strategi utama dalam meningkatkan penjualan produk di era modern. Salah satunya media sosial Facebook dengan fitur marketplace. Pendampingan diberikan kepada pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) popcorn agar mampu memanfaatkan media sosial Facebook sebagai platform pemasaran yang efektif dan efisien. Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan studi kasus, melibatkan observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi untuk memahami proses pendampingan serta dampaknya terhadap peningkatan penjualan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pendampingan pembuatan akun Facebook berhasil meningkatkan kemampuan pelaku UMKM dalam mengelola akun bisnis, membuat konten promosi yang menarik, serta memperluas jangkauan pasar secara signifikan. Akibatnya, terjadi peningkatan penjualan produk popcorn yang cukup berarti. Penelitian ini menyimpulkan bahwa pendampingan digital marketing melalui pembuatan akun Facebook merupakan strategi efektif dalam membantu UMKM beradaptasi dengan perkembangan teknologi dan memperkuat daya saing di era digital. Implikasi praktis dari penelitian ini adalah pentingnya dukungan berkelanjutan bagi UMKM dalam penguasaan teknologi informasi untuk meningkatkan kinerja bisnis mereka.
Pendampingan Tata Kelola Konten Strategis dan Aktivasi Fitur Instagram Shopping sebagai Upaya Digitalisasi UMKM Kerupuk Ikan Tenggiri Di  Desa Gedangan Evi Yuli Susanti; Nur ‘Aini; Maskur; Wibisono; Divanda Jingga Novara
Jurnal Khidmatuna Vol 5 No 2 (2025): VOL 5 NO 2 (2025) : OKTOBER
Publisher : Jurnal Khidmatuna

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

UMKM Kerupuk Ikan Cap Tawon di Desa Gedangan memiliki potensi besar namun masih mengandalkan pemasaran konvensional yang sporadis. Rendahnya literasi digital dan kekhawatiran terhadap keamanan transaksi menjadi hambatan utama dalam mengoptimalkan media sosial sebagai alat pemasaran. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk mentransformasi tata kelola konten dan mengaktifkan fitur Instagram Shopping guna meningkatkan daya saing digital UMKM tersebut. Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini menggunakan metode Asset Based Community Development (ABCD) yang berfokus pada penguatan aset lokal dan digital yang sudah ada. Tahapan pelaksanaan meliputi persiapan dan pemetaan (discovery), pelatihan teknis desain menggunakan Canva (design & development), aktivasi fitur Instagram Shopping (implementation), serta pendampingan dan evaluasi (monitoring) selama empat minggu pada Januari 2025. Hasil pengabdian menunjukkan adanya transformasi signifikan pada akun Instagram UMKM yang kini berfungsi sebagai etalase profesional melalui sinkronisasi katalog produk dan transparansi harga. Penggunaan video dinamis melalui Reels dan interaksi Stories berhasil meningkatkan kepercayaan konsumen terhadap kualitas produk yang higienis. Selain itu, edukasi keamanan digital dan standarisasi metode pembayaran resmi berhasil memitigasi risiko penipuan serta membangun kredibilitas merek di pasar digital. Implementasi strategi digital terstruktur dan aktivasi fitur bisnis Instagram terbukti efektif memperluas jangkauan pasar dan meningkatkan kemandirian pelaku UMKM dalam mengelola pemasaran digital secara berkelanjutan.
Co-Authors Adam Nur Muhammad Ahmad Andikrillah Akhmad Aldy Saputra Ayu Qothrunnada Dedeh Imam Fatmasari Dian Mafulla Didik Hariono Divanda Jingga Novara Divanda Jingga Novara Dwi Yulfitasari Eka Ratna Wati Farah Nur Fauziah Khuriyatul Mutrofin Mahmud Mahmud Marcelya Widia Putri Maskur Nabila Dwi Arisca Nur ‘Aini Wibisono