Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

Ampas Sagu Fermentasi sebagai Solusi Keterbatasan Pakan pada Kelompok Peternak Kambing Mendho Mulyo Joyo Desa Lambusa Firman Nasiu; Ali Bain; Rahman; La Malesi; Fadli Ma'mun Pancar; Anindyaningrum Zainal Putri; Muh. Haidir Hakim; Putu Nara Kusuma Prasanjaya; Saujiman Okta Dewa; Desak Ayu Melita Ari Sintia; Putu Budi Sriastini
Abdimas Toddopuli: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Vol. 7 No. 2 (2026): Volume 7, No 2, Juni 2026
Publisher : Universitas Cokroaminoto Palopo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30605/atjpm.v7i2.7670

Abstract

Ketersediaan pakan hijauan, baik rumput maupun legum, yang terbatas pada musim kemarau menjadi kendala utama bagi Kelompok Peternak Kambing Mendho Mulyo Joyo di Desa Lambusa. Wilayah ini memiliki potensi hasil ikutan tanaman sagu yang melimpah, namun belum dimanfaatkan secara optimal sebagai pakan ternak. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak dalam penyediaan pakan alternatif melalui pemanfaatan ampas sagu fermentasi. Program dilaksanakan melalui penyuluhan, bimbingan teknis, dan demonstrasi plot (demplot) pengolahan ampas sagu fermentasi dengan dukungan kolaborator internasional dari National Chung Hsing University Taiwan, serta Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Kabupaten Konawe Selatan. Hasil kegiatan menunjukan peningkatan pemahaman peternak mengenai manajemen pakan, pentingnya kualitas nutrisi, serta langkah-langkah pembuatan ampas sagu feremntasi. Peternak mampu mempraktikan teknik fermentasi dengan baik, didukung oleh evaluasi lapangan yang menunjukkan efektivitas metode ceramah dan demplot. Kegiatan ini memberikan dampak positif dalam meningkatkan kapasitas peternak dan membuka peluang pemanfaatan hasil ikutan tanaman sagu sebagai sumber pakan alternatif berkelanjutan.
Pemberdayaan Peternak Melalui Demonstrasi Plot Penanaman Hijauan Pakan Ternak di Desa Lambusa Kecamatan Konda Kabupaten Konawe Selatan Ali Bain; La Ode Nafiu; Rahman; Firman Nasiu; Dian Agustina; Restu Libriani; Saujiman Oktadewa
Abdimas Toddopuli: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Vol. 8 No. 1 (2026): Volume 8, No 1, Desember 2026
Publisher : Universitas Cokroaminoto Palopo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30605/zaacby76

Abstract

Ketersediaan hijauan pakan merupakan salah satu faktor penting dalam mendukung keberlanjutan usaha peternakan kambing rakyat. Kelompok Peternak Kambing Mendho Mulyo Joyo di Desa Lambusa, Kecamatan Konda, Kabupaten Konawe Selatan, masih menghadapi kendala dalam penyediaan hijauan karena sebagian besar pakan diperoleh dari vegetasi alami di sekitar lingkungan peternak dan ketersediaannya dipengaruhi oleh musim. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan memberikan pengalaman praktik kepada peternak dalam pengembangan hijauan pakan melalui penerapan demonstration plot (demplot) penanaman hijauan serta pengembangan sumber bibit rumput Odot (Pennisetum purpureum var. Mott) dan Indigofera. Kegiatan dilaksanakan pada Juli–Agustus 2026 dengan pendekatan partisipatif yang melibatkan tim pelaksana, mahasiswa KKN Tematik, dan masyarakat sasaran. Tahapan kegiatan meliputi koordinasi dan persiapan lokasi, pembersihan lahan, pengolahan lahan dan pembuatan bedengan, penanaman hijauan, serta pengembangan sumber bibit. Evaluasi dilakukan secara deskriptif berdasarkan keterlaksanaan kegiatan, keterlibatan masyarakat, kemampuan mengikuti praktik, dan pengamatan langsung selama pelaksanaan kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa demplot memberikan pengalaman praktik langsung kepada masyarakat dalam persiapan lahan, pembuatan bedengan, penanaman, dan pengembangan sumber bibit hijauan. Kegiatan juga memperkenalkan rumput Odot dan Indigofera sebagai alternatif sumber hijauan yang dapat dikembangkan pada lahan kosong, pekarangan, maupun sekitar kandang serta menyediakan sumber bibit untuk pengembangan tanaman pada tahap berikutnya. Demplot selanjutnya dapat dimanfaatkan sebagai media pembelajaran lapangan dan contoh penerapan pengembangan hijauan berbasis sumber daya lokal bagi kelompok peternak di Desa Lambusa.