Claim Missing Document
Check
Articles

Found 12 Documents
Search

Hubungan Konsumsi Makanan Tinggi Garam Dengan Risiko Hipertensi Pada Masyarakat Di Wilayah Rw 11 Kelurahan Sindangsari Nurhasanah, Indah; Rohmah, Meynur; Septimar, Zahrah Maulidia
Jurnal Kesehatan Vol 14 No 2 (2025): Jurnal Kesehatan
Publisher : Universitas Yatsi Madani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37048/kesehatan.v14i2.646

Abstract

Pendahuluan: Hipertensi dikenal sebagai "The Silent Killer" karena sering tanpa gejala, sehingga banyak penderita tidak menyadari tekanan darahnya tinggi. Konsumsi garam berlebih, yang umum dalam makanan seperti bakso dan soto, telah menjadi kebiasaan masyarakat karena anggapan bahwa makanan kurang enak tanpa garam. Tujuan: Untuk mengetahui hubungan antara konsumsi makanan tinggi garam dengan risiko hipertensi pada masyarakat di wilayah RW 11 Kelurahan Sindangsari. Metode: Desain penelitian yang digunakan pada penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain pendekatan cross-sectional. Sampel berjumlah 192 responden yang dipilih dengan Teknik Total sampling. Analisis Data: Analisis data menggunakan uji Chi-Square. Hasil Penelitian: Menunjukkan adanya hubungan yang signifikan antara konsumsi makanan tinggi garam dengan risisko hipertensi pada masyarakat di wilayah RW 11 Kelurahan Sindangsari, dengan nilai p = 0,001 (p < 0,05). Kesimpulan: Dapat disimpulkan terdapat hubungan yang signifikan antara konsumsi makanan tinggi garam dengan risiko hipertensi pada masyarakat di wilayah RW 11 Kelurahan Sindangsari.
Hubungan Pengetahuan Dan Sikap Dengan Perilaku Konsumsi Fast Food Pada Siswa Kelas X Di Pesantren Modern An Nuqthah Tangerang jihan, jihan syakira; Rohmah, Meynur; Septimar, Zahrah Maulidia
Jurnal Kesehatan Vol 14 No 2 (2025): Jurnal Kesehatan
Publisher : Universitas Yatsi Madani

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37048/kesehatan.v14i2.649

Abstract

Pendahuluan: Makanan cepat saji (fast food) adalah jenis makanan yang dapat diolah dan disajikan dalam waktu yang singkat serta tersedia dalam berbagai variasi, mulai dari makanan ringan hingga makanan berat. Ketertarikan yang semakin meningkat terhadap makanan instan atau makanan cepat saji di kalangan remaja membuat banyak remaja menjadikan makanan cepat saji sebagai pilihan utama. Akan tetapi, konsumsi berlebihan terhadap makanan ini dapat berdampak negatif pada kesehatan, seperti keracunan, kerusakan saraf, ginjal, hati, kejang, cacat lahir, kemandulan, bahkan kematian. Tujuan: Untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan dan sikap dengan perilaku konsumsi fast food pada siswa kelas X di Pesantren Modern An Nuqthah Tangerang. Metode: Penelitian ini menerapkan pendekatan kuantitatif dengan desain deskriptif korelasional dan metode cross-sectional. Teknik Sampel: Dalam penelitian ini, metode yang digunakan untuk pemilihan sampel adalah non-probability sampling dengan menggunakan purposive sampling. Analisis Data: Analisis data menggunakan uji Chi-square. Hasil Penelitian: Terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan dan sikap dengan perilaku konsumsi fast food pada siswa kelas X di Pesantren Modern An Nuqthah Tangerang. Kesimpulan: Ada hubungan yang signifikan antara pengetahuan dan perilaku konsumsi fast food dengan nilai signifikansi p=0,002. Di kuatkan dengan uji korelasi dengan kekuatan sedang (0,386). Ada hubungan yang signifikan antara sikap dan perilaku konsumsi fast food dengan nilai signifikansi p=0,002. Di kuatkan dengan uji korelasi dengan kekuatan lemah (0,282). Mengindikasikan bahwa semakin rendah pengetahuan yang dimiliki responden, semakin tinggi kecenderungan mereka untuk mengonsumsi fast food. Kata Kunci: Pengetahuan, Sikap, Makanan Cepat Saji