Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Abdimas Langkanae
Ikawati Ikawati
Universitas Sulawesi Barat
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Other

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
Manajemen Produksi dan Usaha Bawang Merah Goreng di Desa Galung Lombok, Kabupaten Polewali Mandar Ihsan arham; Dian Utami Zainuddin; Niken Nur Kasim; Fitri Fitri; Andi Werawe Angka; Ikawati Ikawati; Dahniar Dahniar
Abdimas Langkanae Vol. 6 No. 2 (2026)
Publisher : Pustaka Digital Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53769/jpm.v6i2.789

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan bersama mitra yaitu 20 anggota Kelompok Wanita Tani (KWT) Seruni Desa Galung Lombok, Kecamatan Tinambung Kabupaten Polewali Mandar. Metode pelaksanaan pelatihan ini dirancang untuk memberikan pemahaman teoritis dan praktis kepada masyarakat mengenai membuat bawang goring yang renyah dan tahan lama. Pendekatan yang digunakan adalah partisipatif, dengan mengedepankan keterlibatan langsung peserta dalam setiap tahap kegiatan, mulai dari sosialisasi hingga evaluasi hasil. Implementasi pelaksanaan program dalam rangka keberlanjutan adalah senantiasa melakukan monitoring dan pendampingan di kelompok mitra sehingga diharapkan teknologi pembuatan bawang goreng dapat diadopsi juga oleh kelompok yang lain. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa adanya peningkatan kapasitas pengetahuan petani akan lebih efektif dengan menggunakan pendekatan partisipatif, dan penyajian materi yang dilengkapi dengan pelatihan teknis. Respon tersebut berupa motivasi, pengetahuan, dan keinginan untuk menerapkan pengetahuan dalam pembuatan bawang goreng dan manajemen usahanya.
Co-Authors arham, ihsan Dahniar, Dahniar Fitri Niken Nur Kasim Zainuddin, Dian Utami