Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.408
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Rizky Dayu Saputra
Universitas Cenderawasih
Education Mathematics Other

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Peningkatan Ketahanan Pangan Melalui Inovasi Budidaya Lele Berbasis Bioflok di Bonggo, Papua Maklon Warpur; Felycitae Ekalaya Appa; Euniche R P F Ramandey; Leonard Simanjuntak; Eunike Marito Panjaitan; Hardi Hamzah; Lolita Tuhumena; Rizky Dayu Saputra; Moh. Nur Hafis Udin
Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2026): Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Universitas Sulawesi Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/sipakaraya.v5i1.6997

Abstract

Kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kelompok pembudidaya ikan di Kampung Kiren, Distrik Bonggo, Kabupaten Sarmi, Papua, dalam menerapkan teknologi bioflok untuk mendukung produksi pangan lokal. Metode pelaksanaan menggunakan pendekatan partisipatif melalui tahap persiapan dan koordinasi, sosialisasi, pelatihan, penerapan teknologi, serta monitoring dan evaluasi. Sasaran kegiatan berjumlah 10 orang. Evaluasi dilakukan dengan membandingkan kondisi pengetahuan dan keterampilan sebelum dan setelah kegiatan serta melalui observasi kemampuan menggunakan alat monitoring kualitas air. Hasil menunjukkan pemahaman mitra mengenai sistem bioflok meningkat dari 0% menjadi 80%, sedangkan pemahaman budidaya lele pada kolam terpal meningkat dari 20% menjadi 90%. Sebanyak 75% mitra dilaporkan telah mampu mengoperasikan alat monitoring kualitas air setelah pelatihan. Pengukuran aktual menunjukkan DO 2,1–3,5 mg/L, pH 9,10–9,50, dan suhu 25,7–33,5 °C, sehingga monitoring berhasil mengidentifikasi kondisi air yang memerlukan pengelolaan lebih lanjut, terutama peningkatan aerasi dan pemantauan pH serta suhu. Kegiatan ini memperkuat kapasitas teknis mitra dalam budidaya lele bioflok dan menyediakan dasar pengelolaan produksi pangan lokal yang lebih terukur.
Peningkatan Mata Pencaharian Istri Nelayan Pulau Kosong melalui Produksi dan Pemasaran Ikan Asin di Jayapura Basa Tunggul Rumahorbo; Lolita Tuhumena; Hardi Hamzah; Rachmadani Octalia Susilowati; Rizky Dayu Saputra; Ones Olepere; Leopold Arthur Tomasila; Yan Maruanaya
Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2026): Sipakaraya : Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Universitas Sulawesi Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/sipakaraya.v5i1.7087

Abstract

Kelompok istri nelayan di Pulau Kosong, Kota Jayapura, masih menghadapi keterbatasan dalam mengolah dan memasarkan hasil tangkapan nelayan sehingga sebagian besar ikan dijual dalam kondisi segar dengan nilai tambah yang relatif rendah. Kegiatan Pengabdian Kemitraan Masyarakat (PkM) ini bertujuan meningkatkan kapasitas kelompok istri nelayan dalam mengolah hasil tangkapan menjadi produk ikan kering yang bernilai tambah serta mengembangkan strategi pengemasan dan pemasaran. Kegiatan dilaksanakan pada Juli sampai Agustus 2026 di Pulau Kosong, Kampung Tahima Soroma, Distrik Jayapura Selatan, dengan pendekatan Participatory Rural Appraisal (PRA) dan learning by doing. Tahapan kegiatan meliputi survei dan koordinasi, sosialisasi, pelatihan pengolahan dan pengemasan, serta pemasaran produk secara offline dan online. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa mitra mampu menerapkan pengemasan ikan kering menggunakan pouch dan label SinAsin Product sebagai identitas produk. Pemasaran dilakukan secara langsung di Kota Jayapura, Abepura, dan Heram, serta melalui TikTok, Instagram, WhatsApp, dan media promosi berupa flyer. Evaluasi pemahaman dilakukan terhadap 10 peserta menggunakan kuesioner skala Likert 1–4 yang mencakup empat indikator. Hasil evaluasi menunjukkan tingkat pemahaman sangat baik pada pengolahan ikan kering (87,5%), pengemasan (85,0%), dan pemasaran melalui media sosial (80,0%), sedangkan pencatatan usaha berada pada kategori baik (72,5%). Kegiatan ini memberikan pengetahuan dan keterampilan praktis kepada mitra dalam menghasilkan produk ikan kering yang lebih rapi, higienis, memiliki identitas, dan memiliki peluang pemasaran yang lebih luas. 
Co-Authors Basa Tunggul Rumahorbo Euniche R P F Ramandey Eunike Marito Panjaitan Felycitae Ekalaya Appa Hardi Hamzah Leonard Simanjuntak Leopold Arthur Tomasila Lolita Tuhumena Maklon Warpur Maruanaya, Yan Moh. Nur Hafis Udin Ones Olepere Rachmadani Octalia Susilowati