Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Semanggi: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat
Ragel, Muhammad
Unknown Affiliation
Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Public Health Social Sciences

Published : 1 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search

 1 
PENGENALAN MENGENAI PEMBUATAN BANANA ROLL SEBAGAI INOVASI UMKM DI DESA TABING Hadi, Charlina; Pebrianti, Delvi; Purba, Ferdinal; Sari, Hana Kartika; Azmi, Heriza; Ragel, Muhammad; Zalfian, Prengki; Andayani, Putri Fifi; Sahara, Siti; Supiah, Supiah; Putra, Yudha Eka
SEMANGGI : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 4 No. 1 (2025): April 2025
Publisher : LPPM Universitas Wijaya Putra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.38156/sjpm.v4i1.179

Abstract

Pengenalan ini ditujukan untuk meberikan inovasi bagi para UMKM yang ada di Desa Tabing. Desa Tabing memiliki beragam potensi yang dapat dikembangkan, khususnya dalam bidang kuliner. Kuliner dapat berbentuk sesuatu yang berupa masakan dan dapat dijadikan lauk pauk, makanan ringan maupun minuman. Salah satu bahan pangan yang dapat dikembangkan menjadi kuliner modern di sekitar Desa Tabing adalah pisang. Pengenalan pembuatan banana roll di lakukan agar masyarakat diharapkan dapat mengembangkan kreatifitasnya dalam pembuatan produk dengan memanfaatkan sumber daya alam. Pada kegiatan pengenalan dilakukan measurement dan memberikan pengetahuan bagi masyarakat terkait proses pembuatan kuliner berbahan dasar pisang untuk dijual dan dipasarkan di Desa Tabing, maupun di Kabupaten Kampar, dan juga dapat dijadikan produk unggul atau pun menjadi produk oleh-oleh.
Co-Authors Andayani, Putri Fifi Azmi, Heriza Hadi, Charlina Pebrianti, Delvi Purba, Ferdinal Putra, Yudha Eka Sari, Hana Kartika Siti Sahara Supiah, Supiah Zalfian, Prengki