Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.024
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Jurusan Ilmu Keolahragaan Empowerment : Jurnal Pengabdian Masyarakat International Journal of Natural Science and Engineering Mimbar Ilmu JURNAL KESEHATAN PERINTIS JURNAL PENELITIAN PERAWAT PROFESIONAL Babali Nursing Research Midwinerslion : Jurnal Kesehatan STIKes Buleleng Prohealth Journal Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Itekes Bali
I Ketut Wijana
Universitas Pendidikan Ganesha, Singaraja, Indonesia
Education Engineering Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURNAL PENELITIAN PERAWAT PROFESIONAL

 1 
Pengaruh Literasi Gizi terhadap Pengetahuan dan Sikap Siswa dalam Memilih Makanan Sehat dan Aman sesuai Pedoman Gizi Seimbang Rusiawati, Ria Tri Harini Dwi; Wijana, I Ketut
Jurnal Penelitian Perawat Profesional Vol 7 No 3 (2025): Juni 2025, Jurnal Penelitian Perawat Profesional
Publisher : Global Health Science Group

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37287/jppp.v7i3.6679

Abstract

Masa remaja merupakan tahap perkembangan manusia yang unik dan merupakan waktu yang tepat untuk menanamkan kesehatan dasar yang baik, termasuk pengetahuan tentang gizi seimbang. Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pemahaman remaja mengenai pentingnya gizi bagi kehidupan adalah informasi dan edukasi melalui literasi gizi dengan mengacu pada pedoman gizi seimbang. Literasi gizi dapat menjadi proses berbasis keterampilan yang digunakan untuk mengidentifikasi dan mengubah pesan tentang makanan menjadi pengetahuan. Melalui literasi diharapkan dapat terjadi perubahan perilaku masyarakat kearah yang positif guna mendukung peningkatan derajat kesehatan masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pengaruh literasi gizi terhadap pengetahuan dan sikap siswa dalam memilih makanan sehat dan aman sesuai pedoman gizi seimbang. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif sederhana, dengan sasaran siswa kelas VII SMP Negeri 2 Sawan sejumlah 100 orang. Pelaksanaan penelitian diawali dengan pre tes untuk mengukur pengetahuan dan sikap siswa, kemudian dilanjutkan pemberian literasi gizi sebanyak tiga kali dan terakhir dilakukan post tes. Hasil penelitian diperoleh literasi gizi berpengaruh terhadap pengetahuan dan sikap siswa dalam memilih makanan sehat dan aman sesuai pedoman gizi seimbang.
Co-Authors Basuki, Ria Tri Harini Gayatri, Galih I Dewa Agung Gde Fanji Pradiptha Luh Ari Arini Made Juliani Ni Ketut Erawati Purnamayanti, Ni Kadek Diah Ria Tri Harini Ria Tri Harini Dwi Rusiawati Wayan Sugandini Widiarini, Luh Mutiara