Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.06
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi Dharma: Jurnal Pengabdian Masyarakat AGRIC Journal of Agricultural Social and Business
Senjawati, Nanik Dara
Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Pembangunan Nasional “Veteran” Yogyakarta
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences

Published : 33 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 33 Documents
Search

 1   2   3   4 
Strategi Pengembangan Produk Pada UMKM Keripik Belut Susanti di Klangkapan II Margoluwih Seyegan Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta Dewina, Tamara Alya; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol 3, No 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/asb.v3i1.12122

Abstract

UMKM Keripik Belut Susanti merupakan sebuah usaha yang memproduksi dan memasarkan keripik belut. Tujuan dari studi ini adalah (1) Mengidentifikasi faktor internal dan faktor eksternal yang memengaruhi pengembangan produk pada UMKM Keripik Belut Susanti (2) Menganalisis strategi alternatif untuk mengembangkan UMKM Keripik Belut Susanti berdasarkan metode analisis IE dan SWOT (3) Menganalisis strategi terbaik untuk mengembangkan UMKM Keripik Belut Susanti berdasarkan metode analisis QSPM. Studi ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis studi kasus. Untuk mengumpulkan data digunakan teknik observasi, wawancara, Focus Group Discussion (FGDs), kuesioner, dan dokumentasi. Untuk menganalisis data digunakan analisis matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM. Hasil studi menunjukkan bahwa (1) Faktor internal menunjukkan bahwa kekuatan utamanya adalah UMKM Keripik Belut Susanti memiliki produk dengan bahan baku yang berkualitas. Kelemahan utamanya adalah peralatan produksi yang masih sederhana. Faktor eksternal menunjukkan bahwa peluang utamanya adalah UMKM Keripik Belut Susanti telah menjalin kerjasama dengan supplier bahan baku di berbagai daerah baik di Yogyakarta maupun luar kota. Ancaman utamanya adalah persaingan ketat dengan produk keripik belut lainnya. (2) Tahap pencocokan matriks IE mendapatkan hasil analisis pada sel I. Tahap pencocokan matriks SWOT mendapatkan hasil analisis pada kuadran I dan nilai tertinggi merupakan strategi SO. (3) Tahap pengambilan keputusan dari matriks QSPM diperoleh strategi terbaik untuk mengembangkan UMKM Keripik Belut Susanti yaitu strategi meningkatkan kualitas produk.
RISK MANAGEMENT OF RAW MATERIAL PROCUREMENT IN MADUKISMO SUGAR FACTORY WITH THE HOUSE OF RISK METHOD Gumono, Akhmad; Senjawati, Nanik Dara; Etikarini, Wulandari Dwi
Agrisocionomics: Jurnal Sosial Ekonomi Pertanian Vol 8, No 3 (2024): November 2024
Publisher : Faculty of Animal and Agricultural Science, Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/agrisocionomics.v8i3.21007

Abstract

Procurement of raw materials and sugarcane processing into sugar is an important part of the supply chain, which has the potential for various risks. Therefore, efforts are needed to gradually and continuously improve supply chain performance to overcome and prevent various risks. This research aims to (1) identify risk events and risk agents, (2) analyze risk agents that need to be prioritized for preventive action and (3) determine risk mitigation priorities in the procurement of sugar raw materials at the Madukismo Sugar Factory. The research method used is a descriptive case study method. Determining the criteria for risk events in the business process uses the Supply Chain Operation Reference (SCOR) dimensions. Risk agents and risk mitigation are analyzed using the House of Risk (HOR) method which consists of two phases. Based on the research results, 14 priority risk agents were found. Risk mitigation to address priority risk agents ranked 1-5 is: reformulating the SOP for cultivating seed sugarcane and milled sugarcane specific on Madukismo Sugar Factory, carrying out HR training, providing funds and production facilities on time, disciplining the implementation of SOPs through reward and punishment, and increasing supervision by each Plant Section personnel.
EMPOWERMENT OF THE WOMEN FARMERS GROUP THROUGH THE CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITY FUND OF STATE BANKING INSTITUTIONS IN MAGUWOHARJO SLEMAN, INDONESIA Putra, Aditya Ananta; Senjawati, Nanik Dara
Agric Vol. 36 No. 2 (2024)
Publisher : Fakultas Pertanian dan Bisnis, Universitas Kristen Satya Wacana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24246/agric.2024.v36.i2.p251-266

Abstract

The development of Corporate Social Responsibility (CSR) has been increasing because it provides various benefits. One of the state-owned enterprises that implements the CSR program is PT. Bank Rakyat Indonesia (BRI) Tbk with the BRI Peduli program. This study examines the empowerment process of women farmer groups in Karangploso, Maguwoharjo, Depok sub-regency, Sleman, by utilizing the funds from the Corporate Social Responsibility BRI Peduli program. This study uses a qualitative approach with informant retrieval using purposive sampling procedures. The informants in this research are the women farmer group (KWT Mentari), the Chairperson, KWT Mentari Administrators, and the facilitators. The data sources in this study consist of primary and secondary data, using data collection techniques of observation, interviews, and documentation. The collected data were tested for validity by triangulation of sources. Data analysis was carried out using the Miles and Huberman model, which included stages of data collection, data reduction, data presentation, and conclusion. The results of this study indicate that the empowerment that occurs in the women farmer group (KWT Mentari) through the CSR BRI Peduli program has reached the stage of giving power.
Factors Influencing Farmers' Decisions in Selling Chili to the Auction Market of Sleman Regency Widayanto, Budi; Ngadirin, Eko Sugianto; Senjawati, Nanik Dara
Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi Vol. 26 No. 1 (2025): Jurnal Dinamika Sosial Ekonomi
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/jdse.v26i1.15031

Abstract

This study aims to identify the mechanism of the chili auction market in Sleman Regency and analyse the influence of formation access, market location, income, social capital and auction market objectives on farmers' decisions in selling chili to the Sleman Regency auction market. The research uses a quantitative approach with a survey method. Location determination by purposive method. Samples were taken using the disproportionate stratified random sampling. The types of data used primary data and secondary data. Data collection methods through observation, interviews, and documentation. The analysis used descriptive analysis and logistic regression analysis. The results showed that: (1) the auction market mechanism starts from the transportation of chili by farmers from the land to the collection point, weighing, sorting and grading, digital auction, packaging to picking up and selling chili by traders, (2) the variables of access to information, social capital, and auction market objectives partially affect farmers' decisions. In contrast to the variables of market location and profits which partially have no effect on farmers' decisions to sell chili. All independent variables simultaneously affect the decision of farmers to sell chili peppers to the Sleman Regency auction market.
Pemberdayaan Masyarakat di Kampung Batik Giriloyo Padukuhan Karangkulon Kalurahan Wukirsari Kapanewon Imogiri Kabupaten Bantul Saputri, Devianas Kiswara; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 2 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i2.13779

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji proses pemberdayaan masyarakat di Kampung Batik Giriloyo, Padukuhan Karangkulon, Kalurahan Wukirsari, Kapanewon Imogiri, Kabupaten Bantul. Penelitian ini menggunakan pendekatakan kualitatif dengan metode studi kasus. Subjek penelitian terdiri dari informan kunci informan utama serta informan pendukung. Sumber data menggunakan data primer dan sekunder dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Keabsahan data menggunakan triangulasi waktu. Teknik analisis data melalui pengumpulan data, reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Proses pemberdayaan di Kampung Batik Giriloyo melalui proses penyadaran bersifat kognitif, kepercayaan, dan pemulihan berhasil menumbuhkan kesadaran masyarakat. Terjadi perubahan pola pikir, pengetahuan, dan keterampilan pengrajin batik melalui upaya pengkapasitasan kelembagaan dan pengkapasitasan usaha. Pemberian daya dilakukan dengan sepenuhnya menyerahkan pengelolaan Kampung Batik Giriloyo kepada pengurus.
Dimensi Partisipasi Masyarakat dalam Kegiatan Wisata Dewi Flory (Studi Kasus pada Kampung Flory di Kabupaten Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta) Kharisma, Nastiti Iga; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 2 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i2.13833

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) mengkaji kegiatan di Dewi Flory, (2) mengkaji dimensi partisipasi masyarakat dalam kegiatan Wisata Dewi Flory. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode studi kasus. Subjek penelitian terdiri dari informan kunci, informan utama, dan informan pendukung. Sumber data yang digunakan yaitu data primer dan sekunder dengan pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi. Keabsahan data menggunakan triangulasi sumber. Teknik analisis data melalui pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) kegiatan di Dewi Flory adalah outbond berkarakter, (2) Dimensi partisipasi masyarakat dalam kegiatan Wisata Dewi Flory meliputi perencanaan, pelaksanaan, pemanfaatan hasil, dan monitoring serta evaluasi.
Pemberdayaan Anggota Kelompok Tani Melalui Program Pertanian Organik Oleh Kelompok Tani Utomo Jayan Desa Gedangan Cepogo Boyolali Safutra, Dian Aji; Retnowati, Daru; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 1 No. 1 (2022): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengkaji Pelaksanaan kegiatan yang dilakukan oleh Kelompok Tani Utomo Jayan dalam usaha pemberdayaan Anggota Kelompok Tani Utomo Jayan melalui Program Pertanian organik (2) mengkaji proses pemberdayaan Anggota Kelompok Tani Utomo Jayan melalui program pertanian organik yang dilakukan oleh Kelompok Tani Utomo Jayan. Penelitian ini merupakan penelitian kualitatif dan pengambilan informan secara purposive sampling. Informan dalam penelitian ini adalah Ketua Kelompok Tani Utomo Jayan, seksi pemberdayaan, serta 2 Anggota aktif Kelompok Tani Utomo Jayan. Metode pelaksanaan diambil dengan Sumber Data. Sumber Data yang digunakan adalah data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data yaitu menggunakan observasi, wawancara dan dokumentasi dengan pengujian keabsahan data menggunakan triangulasi teknik. Teknik analisis data yaitu dengan mengumpulkan data, mereduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian (1) Pelaksanaan kegiatan pada program pertanian organik adalah pelatihan pembuatan pupuk organik padat (POP), pelatihan pembuatan pupuk organik cair (POC), pelatihan pembuatan pestisida nabati, serta seleksi benih dan pembibitan. Pelaksanaan kegiatan program pertanian organik bukan program pemberdayaan, akan tetapi dalam proses pelaksanaan kegiatan ada indikasi proses pemberdayaan yang terjadi. (2) Proses pemberdayaan yang difasilitasi oleh Kelompok Tani Utomo Jayan sampai dengan periode ini belum selesai dan masih pada tahap pengkapasitasan.Kata kunci: pelaksanaan kegiatan, pertanian organik, proses pemberdayaan
Kondisi Kultural Masyarakat Sebelum Adanya Desa Wisata Dukuh Sempor di Padukuhan Dukuh Desa Donokerto Kecamatan Turi Kabupaten Sleman Ratih, Nadila Dewi; Senjawati, Nanik Dara; Murdiyanto, Eko
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.10906

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji kondisi kultural masyarakat sebelum adanya Desa Wisata Dukuh Sempor di Padukuhan Dukuh, Desa Donokerto, Kecamatan Turi, Kabupaten Sleman. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian studi kasus. Pemilihan informan pada penelitian ini dilakukan secara purposive. Informan pada penelitian ini adalah Bapak Dudung Laksono selaku ketua pengelola Desa Wisata Dukuh Sempor, Ibu Sri Handayani, Bapak Alif Faturahman dan Bapak Sigit Setiawan selaku masyarakat Padukuhan Dukuh serta Bapak Tartono selaku Kepala Padukuhan Dukuh. Sumber data yang digunakan yaitu data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data yaitu wawancara, observasi dan dokumentasi dengan pengujian keabsahan data menggunakan triagulasi sumber. Teknik analisis data yaitu mengumpulkan data, mereduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kondisi kultural masyarakat sebelum adanya desa wisata masih kental dengan budaya sosial yang khas dan menunjukkan karakteristik kultur masyarakat tradisional.
Strategi Pengembangan Usaha Pada Bakpia Pathok Mandiri 214 Pusat Di Jalan Kaliurang Daerah Istimewa Yogyakarta Amelia, Fiesta; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.11994

Abstract

Bakpia Pathok Mandiri 214 Pusat mengalami penurunan pendapatan dalam empat bulan terakhir sehingga diperlukan strategi pengembangan usaha yang tepat agar mampu bersaing. Tujuan dari penelitian untuk (1) mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, (2) menganalisis alternatif strategi dengan IE dan SWOT, dan (3) menganalisis strategi pengembangan usaha dengan QSPM.  Penelitian menggunakan metode penelitian kuantitatif studi kasus.  Metode analisis data yang digunakan adalah matriks IFE, EFE, SWOT, dan QSPM. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Faktor internal kekuatan yang memiliki skor tinggi yaitu selalu rutin dalam melakukan pengecekan bahan baku; pemasaran online aktif melalui media sosial serta sering paid promote; pembukuan keuangan rutin; bakpia selalu fresh from oven; dan tidak menghasilkan limbah. Skor kelemahan tertinggi yaitu kecacatan produk masih ditemukan. Faktor eksternal peluang tertinggi yaitu memiliki lebih dari 1 supplier bahan baku, sedangkan ancaman tertinggi yaitu semakin ketat persaingan. (2) Alternatif strategi pada usaha ini yaitu membuat inovasi produk, mengubah kemasan menjadi kekinian, membuat promo diskon dan potongan ongkir yang menarik, dan membuat stand di kawasan wisata Kaliurang dan Merapi. (3) Strategi yang paling tepat adalah strategi membuat inovasi produk. Bakpia Pathok Mandiri 214 Pusat perlu melakukan inovasi produk agar dapat mengatasi rasa kebosanan konsumen dan menawarkan produk yang lebih baik dari pesaingnya.Kata Kunci: bakpia, IE, IFE, EFE, strategi, SWOT, QSPM.
Strategi Pengembangan Produk Pada UMKM Keripik Belut Susanti di Klangkapan II Margoluwih Seyegan Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta Dewina, Tamara Alya; Senjawati, Nanik Dara
Journal of Agricultural Social and Business Vol. 3 No. 1 (2024): Agrisociabus
Publisher : Agribusiness Department, Faculty of Agriculture, UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/agrisociabus.v3i1.12122

Abstract

UMKM Keripik Belut Susanti merupakan sebuah usaha yang memproduksi dan memasarkan keripik belut. Tujuan dari studi ini adalah (1) Mengidentifikasi faktor internal dan faktor eksternal yang memengaruhi pengembangan produk pada UMKM Keripik Belut Susanti (2) Menganalisis strategi alternatif untuk mengembangkan UMKM Keripik Belut Susanti berdasarkan metode analisis IE dan SWOT (3) Menganalisis strategi terbaik untuk mengembangkan UMKM Keripik Belut Susanti berdasarkan metode analisis QSPM. Studi ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan jenis studi kasus. Untuk mengumpulkan data digunakan teknik observasi, wawancara, Focus Group Discussion (FGDs), kuesioner, dan dokumentasi. Untuk menganalisis data digunakan analisis matriks IFE, EFE, IE, SWOT, dan QSPM. Hasil studi menunjukkan bahwa (1) Faktor internal menunjukkan bahwa kekuatan utamanya adalah UMKM Keripik Belut Susanti memiliki produk dengan bahan baku yang berkualitas. Kelemahan utamanya adalah peralatan produksi yang masih sederhana. Faktor eksternal menunjukkan bahwa peluang utamanya adalah UMKM Keripik Belut Susanti telah menjalin kerjasama dengan supplier bahan baku di berbagai daerah baik di Yogyakarta maupun luar kota. Ancaman utamanya adalah persaingan ketat dengan produk keripik belut lainnya. (2) Tahap pencocokan matriks IE mendapatkan hasil analisis pada sel I. Tahap pencocokan matriks SWOT mendapatkan hasil analisis pada kuadran I dan nilai tertinggi merupakan strategi SO. (3) Tahap pengambilan keputusan dari matriks QSPM diperoleh strategi terbaik untuk mengembangkan UMKM Keripik Belut Susanti yaitu strategi meningkatkan kualitas produk.
Co-Authors Amelia, Fiesta Andriyanto Hari Prastiya Antik Suprihanti Awang Madu Rangin Azizah, Alifah Firda Budiarto Budiarto Budiarto Budiarto Daru Retnowati Daru Retnowati, Daru Dewina, Tamara Alya Dian Aji Safutra Dwiyanti Destiningrum Eko Murdiyanto Eko Murdiyanto, Eko Enggal Styawan Erlin Ratna Ambarsari Etikarini, Wulandari Dwi Gumono, Akhmad Harsanti, Febtory Setyo Heti Herastuti, Heti Indah Widowati Juarini Juarini Kezia, Miouke Kharisma, Nastiti Iga Mega Anjani Ngadirin, Eko Sugianto Ni Made Suyastiri YP Nikodemus Samue Taru Pratiwi, Liana Fatma Leslie Puspitaningrum, Dwi Aulia Putra, Aditya Ananta Raras Arumingsari Manuhoro Ratih, Nadila Dewi Rina Indri Hapsari Rizqi, Rizqi Mandegani Safutra, Dian Aji Saputri, Devianas Kiswara Sesotya Ariani Sifaurrochmah, Syilvia Siti Hamidah Siti Hamidah Sudarni Sudarni Sugiman Setyo Wardoyo Suroto Suroto Vandrias Dewantoro Vini Arumsari Widayanto, Budi Zikro Rahmansyah