Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
2.727
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience-Tropic) Jurnal Kreativitas PKM JCPS (Journal of Current Pharmaceutical Sciences) Medfarm: Jurnal Farmasi dan Kesehatan Jurnal Farmasi Sains dan Praktis Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia Nutriture Journal JURNAL MULTIDISIPLIN ILMU AKADEMIK PRIMER: Jurnal Ilmiah Multidisiplin Jurnal Teknologi Konseptual Desain
Sandry Kesuma
Poltekkes Kemenkes Malang
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
Efektivitas Antiseptik Ekstrak Jeruk Nipis dan Lidah Buaya Terhadap Jamur Candida Albicans Lukky Jayadi; Sandry Kesuma
Jurnal Ilmiah Biosaintropis (Bioscience -Tropic) Vol 7 No 2 (2022): Januari 2022
Publisher : Fakultas Matematika & Ilmu Pengetahuan Alam - Universitas Islam Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (537.17 KB) | DOI: 10.33474/e-jbst.v7i2.483

Abstract

The use of hand antiseptics in the form of preparations among the community has become a lifestyle. Several hand antiseptic preparations can be found in the market. How to use it is to be dropped on the palm of the hand, then flattened on the surface of the hand. Alcohol is widely used as an antiseptic to disinfect surfaces and clean skin, but not for wounds. Alcohol as an antiseptic has bactericidal activity, works against various types of bacteria, viruses and fungi. This study aims to make an antiseptic with lime and aloe vera extracts that can kill the fungus candida albicans. In this study, the pH of the preparation was measured, the pH was 5 and for determining the specific gravity, the specific gravity was 0.9736 g/ml. The test is carried out using the percentage kill method at two contact times, namely 30 and 60 seconds. The percentage kill results for antiseptic preparations with lime and aloe vera extracts at the two contact times were 99.9% percentage kill. There is an impact of using an antiseptic with an active ingredient of alcohol with the addition of lime and aloe vera extracts on pH, specific gravity and fungal killing power. Keywords: Antiseptic, Lime, Aloe Vera, Candida Albicans
PENGEMBANGAN METODE PENENTUAN KANDUNGAN RHODAMINE B DALAM KERUPUK BERWARNA MERAH MENGGUNAKAN REAGEN Zn(CNS)2 DAN PENCITRAAN DIGITAL Sandry Kesuma
MEDFARM: Jurnal Farmasi dan Kesehatan Vol 9 No 2 (2020): MEDFARM : JURNAL FARMASI DAN KESEHATAN
Publisher : LPPM Akafarma Sunan Giri Ponorogo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.48191/medfarm.v9i2.36

Abstract

Sudah 35 tahun pelarangan penggunaan pewarna tekstil rodhamine B sebagai pewarna makanan, namun hingga saat ini masih ditemukan penyalahgunaannya. Penentuan kandungan rhodamine B dalam kerupuk berwarna merah secara kolorimetri menggunakan reagen Zn(CNS)2 dan aplikasi imageJ telah dilakukan dalam penelitian ini. Metode ini menunjukkan bahwa analisis rhodamine B dapat dilakukan dengan menggunakan peralatan sederhana. Kurva standar yang dibuat dengan konsentrasi 1 sampai 14 ppm menunjukkan adanya hubungan yang baik antara konsentrasi dan absorbansi dengan nilai R2 = 0,9985. Sampel kerupuk A, B dan C yang digunakan dalam penelitian ini diperoleh dari Pasar Ranggeh Gondangwetan Kabupaten Pasuruan. Sampel A dan C positif mengandung rhodamin B dengan kadar 0,8296 ppm dan sampel C adalah 0,8203 ppm, sedangkan sampel C negatif. Penentuan nilai akurasi dan presisi dilakukan dengan metode adisi standar pada sampel A dan C. Akurasi yang dinyatakan dalam %recovery menunjukkan hasil yang baik dengan nilai rata-rata 98,98% dan 95,74%. Presisi dalam kategori keterulangan juga menunjukkan hasil yang baik dengan nilai RSD sampel A dan C adalah sebesar 0,7884% dan 0,7066%.
KEAMANAN OBAT TRADISIONAL JAMU KUNYIT ASEM DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL KOTA MALANG sandry kesuma
MEDFARM: Jurnal Farmasi dan Kesehatan Vol 10 No 1 (2021): MEDFARM: JURNAL FARMASI DAN KESEHATAN
Publisher : LPPM Akafarma Sunan Giri Ponorogo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.48191/medfarm.v10i1.49

Abstract

Traditional medicine (herbal medicine) including traditional drinks that are still consumed by the community, so it must be considered the safety of traditional medicine both in terms of microbes and their chemical aspects. Based from BPOM RI rules No. 12 2014 concerning requirements for traditional medicines may not contain Escherichia coli with negative/ml or <3MPN/ml and BPOM RI rules No. 32 2019 concerning safety and quality requirements of traditional medicines with a cyclamate use limit of 1,250g g/L. The research uses the MPN method, gram staining and gravimetric aim to determine Escherichia coli contamination and cyclamate content in tamarind turmeric herbs in several traditional markets in Malang. The research is a descriptive research with observational design. The number of samples are 4 tamarind turmeric herbs from Bareng market, Besar market, Sukun market and Oro-orodowo market. The result of Escherichia coli test showed that 1 positive sample contained Escherichia coli with an MPN value of 7,4 MPN/ml and 1 positive sample contained cyclamate with levels of 4,0182 g/L that didn’t meet the requirements
ACTIVITY TEST OF A LIQUID HAND SANITIZER WITH LIME EXTRACT (CITRUS AURANTIFOLIA) AND ALOE VERA (ALOE VERA) AGAINST ESCHERICHIA COLI BACTERIA Lukky Jayadi; Sandry Kesuma
Jurnal Farmasi Sains dan Praktis Vol 7 No 3 (2021): Supplementary Issue (The 4th National Pharmacy Conference 2021 Universitas Halu O
Publisher : Universitas Muhammadiyah Magelang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31603/pharmacy.v7i3.6091

Abstract

One of the ways to prevent the spread of disease is to clean your hands using a hand sanitizer. Hand sanitizers are currently sterile hand sanitizers, usually as an alternative to washing the skin surface with a cleanser and air. Washing hands and skin with hand sanitizer is an action to maintain hand and skin hygiene to avoid infection that causes microbes, for example Escherichia coli microorganisms. The purpose behind this examination is make liquid hand sanitizer preparations with lime (Citrus aurantifolia) and aloe vera (Aloe vera) extracts that can kill Escherichia coli bacteria. In this study, the pH of the preparation was measured, the pH was 5 and for determining the specific gravity, the specific gravity was 0.9736 g/ml. The test is carried out using the percentage kill method at two contact times, namely 30 and 60 seconds. The percentage kill results for liquid hand sanitizer with lime (Citrus aurantifolia) and aloe vera (Aloe vera) extracts at the two contact times, with a percentage kill value of 99.9%. There is an impact using hand sanitizer with alcohol as an active ingredient with active alcohol ingredients with the addition of lime extract (Citrus aurantifolia) and aloe vera (Aloe vera) on pH, specific gravity and germicidal power.
FORMULASI DAN UJI SEDIAAN PEMBERSIH TANGAN ANTISEPTIK DENGAN EKSTRAK JERUK NIPIS TERHADAP BAKTERI SALMONELLA TYPHI Lukky Jayadi; Sandry Kesuma; Muhammad Hasan Wattiheluw
JCPS (Journal of Current Pharmaceutical Sciences) Vol 6 No 1 (2022): September
Publisher : LPPM - Universitas Muhammadiyah Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Infectious diseases are still common in the environment in Indonesia. For example, microorganisms that cause problems enter the human body through the hands. Many microorganisms stick to human hands which then enter the human body with food that enters the human mouth. The busyness and density of human work that requires the development of health sciences in adjusting behavior such as the use of sterile antiseptics. This study aims to see the effectiveness of antiseptic hand sanitizers that can kill bacteria made from alcohol and lime extract against Salmonella typhi microbes. The test strategy for examination in this study was to see the ability to kill microbes or eliminate microorganisms from antiseptic hand sanitizer preparations after 30 and 60 seconds with the AOAC 960.09 technique. The results showed that it could reduce or kill Salmonella typhi microbes equivalent to 99.9% after 30 and 60 seconds. In this review, the pH of the antiseptic hand sanitizer of lime extract was obtained the pH was 4 and for the determination of the specific gravity the specific gravity was 0.9669 g/ml. From the discussion of the research, it is illustrated that there is a relationship between the composition of antiseptic hand sanitizer preparations with alcohol content with the addition of lime extract to a slightly acidic pH, specific gravity according to liquid preparations in general and the excellent reducing or killing power of bacteria from these preparations. Keywords: Antiseptic Hand Sanitizer Preparations, Lime, Salmonella typhi
Pengembangan Metode Analisis Kandungan Yodium dengan Metode Rapid Test KIT Della Puspita; Riska Yudhistia; Sandry Kesuma
Cerdika: Jurnal Ilmiah Indonesia Vol. 1 No. 5 (2021): CERDIKA: Jurnal Ilmiah Indonesia
Publisher : Publikasi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (459.312 KB) | DOI: 10.59141/cerdika.v1i5.90

Abstract

Penggunaan garam dapur yang telah difortifikasi yodium merupakan salah satu upaya untuk mengatasi berbagai penyakit akibat kekurangan yodium, akan tetapi dari hasil penelitian sebelumnya masih ditemukan kandungan yodium dalam garam dapur yang belum memenuhi standar yang telah ditetapkan yakni minimal 30 ppm. Metode standar penentuan kandungan yodium dalam garam dapur terkesan kurang praktis. Oleh karena itu dalam penelitian ini telah dikembangkan metode pengukuran kandungan yodium dalam garam dapur menggunakan rapid tes kit. Dalam metode yang dikembangkan ini, penentuan konsentrasi yodium dalam garam dapur beryodium didasarkan pada pembentukan warna biru ungu dari kompleks iod-amilum. Intensitas warna biru ungu yang terbentuk ditentukan nilai RGBnya dengan pencitraan digital menggunakan smatphone dan photoshop CS3. Nilai RGB yang diperoleh dikonversi menjadi absorbansi menggunakan hukum lambert-beer. Validasi metode ini dilakukan dengan menggunakan NaCl murni yang difortifikasi KIO3 dengan konsentrasi 30 ppm, dan diperoleh akurasi sebesar 101,015%, simpangan baku relative (RSD) 1,889%, limit deteksi dan limit kuantitasi sebesar 18.59915 ppm 56.36106 ppm. Pengukuran kandungan yodium pada 3 sampel garam dapur dengan metode rapid tes kit ini memperoleh hasil 23,5; 16,468 dan 35,351 ppm, hal ini menunjukkan bahwa masih ada garam dapur beryodium yang tidak memenuhi standar.
Edukasi Hand Hygiene dan Penyuluhan Pembuatan Hand Sanitizer bagi Staff SDN Lowokwaru 2 Malang Muhammad Hasan Wattiheluw; Sandry Kesuma; Lukky Jayadi
Jurnal Kreativitas Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Vol 6, No 6 (2023): Volume 6 No 6 Juni 2023
Publisher : Universitas Malahayati Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33024/jkpm.v6i6.9636

Abstract

ABSTRAK Di awal tahun 2020, jenis baru virus Corona (SARS-CoV-2) yang menyebabkan wabah bernama coronavirus disease 2019 (COVID-19) menjadi masalah global. Salah satu cara untuk mencegah penyebaran COVID-19 adalah dengan mencuci tangan. Tujuan dari kegiatan ini yaitu untuk meningkatkan meningkatkan kesadaran dalam pencegahan COVID-19. Metode pelaksanaannya berupa penyuluhan kebersihan tangan dan petunjuk cara pembuatan hand sanitizer. Hasil kagiatan menunjukkan terdapat peningkatan skor pengetahuan tentang edukasi hand hygiene. Kesimpulan dari kegiatan yaitu terjadi peningkatan pengetahuan tentang hand hydiene dan penyuluhan handsanitizer (p<0,05). Kata Kunci: Hand hygiene, Hand Sanitizer, Covid-19, SDN Lowokwaru 2 Malang  ABSTRACT Beginning in 2020, a new variety of the coronavirus (SARS-CoV-2) that triggered an outbreak known as COVID-19 (coronavirus illness 2019) became a major issue. Washing your hands is one way to stop COVID-19 from spreading. The goal of this exercise is to raise awareness about COVID-19 prevention. Hand hygiene education and DIY hand sanitizer recipe instructions make up the implementation strategy. The activity's outcomes revealed an improvement in the knowledge score for hand hygiene instruction. There was an increase in awareness about hand hygiene and handsanitizer advice, according to the activity's conclusion (p < 0.05). Keywords: Hand hygiene, Hand Sanitizer, Covid-19, SDN Lowokwaru 2 Malang
Penetapan Kadar Fenol Total Ekstrak Etanol Berbagai Biji Buah Salak Bali (Salacca zalanca var. ambonensis) Menggunakan Metode Folin Ciolcalteu Sandry Kesuma; Aulia Agustin; Elok Widayanti; Retno Ikayanti
NUTRITURE JOURNAL Vol 1 No 3 (2022): Jurnal Nutriture
Publisher : Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31290/nj.v1i3.3705

Abstract

Latar belakang: Biji buah salak diketahui memiliki aktivitas antibakteri, antioksidan dan sitotoksik yang dapat bermanfaat bagi kesehatan. Banyaknya varian buah salak yang beredar menyebabkan minimnya informasi akan senyawa bioaktif yang terkandung didalamnya. Salah satunya adalah buah salak varietas bali yang memiliki beberapa varian. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menentukan kadar total fenol dalam berbagai varian biji buah salak varietas Bali dari perkebunan salak di Desa Sibetan Kabupaten Karangasem. Metode: Penentuan kadar total fenol dilakukan pada ekstrak etanol biji buah salak varietas Bali dengan metode Spektrofotometri UV Vis pada panjang gelombang 765 nm menggunakan standar asam galat. Fenol ditentukan dengan metode Total Phenolic Content berdasarkan prinsip peningkatan intensitas warna yang bereaksi dengan reagen Folin Ciocalteu, dan diukur kadar total fenol secara Spektrofotometri UV Vis. Hasil: Terdapat 5 varian biji salak yang ditetapkan kadar total fenolnya yaitu varian nangka, porong, gula, nenas dan merah dengan hasil berturut-turut sebagai berikut 0,6893; 0,7689; 1,2876; 0,9292; 0,8283 persen b per b. Simpulan: Berdasarkan hasil penelitian pada 5 varian biji buah salak Bali (Salacca zalanca var. ambonensis), dapat disimpulkan bahwa kadar total fenol tertinggi terdapat pada ekstrak etanol biji salak gula pasir yaitu sebesar 12,8763 mg GAE per g Ekstrak atau 1,2876 persen b per b dan kadar terendah terdapat pada ekstrak etanol biji salak nangka yaitu sebesar 6,8932 mg GAE per g Ekstrak atau 0,6893 persen b per b.
Pengaruh Komposisi Membran Berbasis Kitosan Terimobilisasi Antosianin Ekstrak Ubi Jalar Ungu (Ipomoea batatas L. Poir) dalam Pembuatan Strip Test Formalin Permatasari, Silvi Diaz; Widwiastuti, Hanandayu; Kesuma, Sandry
PRIMER : Jurnal Ilmiah Multidisiplin Vol. 2 No. 4 (2024): PRIMER : Jurnal Ilmiah Multidisiplin, Agustus 2024
Publisher : LPPM Institut Teknologi Dan Kesehatan Aspirasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan metode strip test untuk menganalisis cemaran makanan terus berkembang.  Modifikasi yang telah dilakukan adalah penggunaan polimer dan bahan aktif alam untuk membran. Pada penelitian ini dilakukan modifikasi pada membran strip test untuk menganalisis formalin yaitu dengan menggunakan kitosan, pati jagung, dan antosianin dari ubi jalar ungu, serta dilakukan optimasi terhadap membran tersebut. Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui pengaruh komposisi membran strip test terhadap kemampuannya dalam mendeteksi formalin. Pada penelitian ini membran dibuat dari kitosan dan pati jagung, kemudian antosianin diekstrak dari ubi jalar ungu. Membran strip test dibuat dengan komposisi 7:1:1, 7:2:1, dan 7:3:1. Ketiga komposisi dioptimasi dengan dikontakkan pada larutan dengan pH 1-14, kemudian dilakukan karakterisasi membran yang paling optimum untuk melihat gugus fungsinya menggunakan FTIR Strip test dengan komposisi 7:2:1 memberikan hasil yang paling baik, yaitu dapat menunjukkan warna yang berbeda pada setiap pH dibandingkan komposisi yang lain. Kemudian pada analisis FTIR tidak menunjukkan adanya perubahan gugus fungsi, tetapi terdapat perubahan intensitas spektrum antara membran yang ditambah antosianin dan tanpa antosianin. Data tersebut juga menunjukkan antosianin berhasil diimobilisasi pada membran. Dari hasil penelitian yang dilakukan menunjukkan bahwa komposisi membran strip test memengaruhi kemampuan strip test dalam mendeteksi formalin.
Pengaruh Penggunaan Pemurni Air Komersial terhadap Kandungan Logam Berat Kadmium (Cd) pada Air Minum Yayi Sutra Wuni; Kesuma, Sandry
JURNAL MULTIDISIPLIN ILMU AKADEMIK Vol. 1 No. 6 (2024): Desember
Publisher : CV. KAMPUS AKADEMIK PUBLISHING

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61722/jmia.v1i6.2907

Abstract

Penyediaan air minum bagi masyarakat wajib memenuhi syarat kualitas air bersih yang terbebas dari zat kontaminan, salah satunya yaitu logam berat cadmium (Cd) yang bersifat toksik bagi manusia. Masyarakat terus melalukan berbagai cara dalam upaya pemenuhan air minum yang aman dan sehat. Salah satu cara yang dilakukan yaitu dengan memanfaatkan teknologi tepat guna dalam skala kawasan rumah tangga berupa alat penyaring air. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan pemurni air komersial terhadap kandungan logam berat kadmium pada air. Adapun pemurni air komersial yang digunakan pada penelitian ini adalah “Bio Energy Water Purifier”. Dalam penelitian ini dilakukan pembuatan sampel buatan berupa logam berat kadmium konsentrasi 0,01; 0,05; 0,1; 0,5 dan 1 mg/L dalam 1 L air, yang selanjutnya disaring menggunakan pemurni air komersial dan air hasil saringan dianalisis kadar logamnya menggunakan Spektrofotometer Serapan Atom. Berdasarkan hasil yang diperoleh dari penelitian, menunjukkan bahwa pemurni air komersial berpengaruh terhadap penurunan logam berat kadmium (Cd), karena seluruh sampel yang sebelumnya mengandung konsetrasi logam berat kadmium (Cd) 1; 0,5; 0,1; 0,05 dan 0,01 mg/L setelah disaring tidak menunjukkan adanya kandungan logam berat kadmium (Cd). Selain itu, menunjukkan bahwa air yang dihasilkan memenuhi standar air minum yang layak konsumsi menurut Permenkes No. 492 tahun 2010 terkait logam berat kadmium (Cd), karena batas maksimum yang diijinkan sebesar 0,003 mg/L.
Co-Authors Aswaro, Riska Yudhistia Aulia Agustin Della Puspita Dwita Rifzikka, Ailsa Elok Widayanti Hanandayu Widwiastuti Hanandayu Widwiastuti Lukky jayadi Nurma Sabila Oktavianti, Elok Permatasari, Silvi Diaz Puspita, Della Retno Ikayanti Riska Yudhistia Riska Yudhistia Wattiheluw, Muhammad Hasan Yayi Sutra Wuni