Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.23
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL PengaMAS Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan (JPMIT)
S. Toba, Rachmita Dewi
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Electrical & Electronics Engineering Social Sciences

Published : 2 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search

 1 
Pelatihan Pembuatan Telur Asin Herbal Pendukung Kebugaran Di Masa Pandemi Covid-19 Di Kelurahan Mataiwoi Hafid, Harapin; Nuraini, Nuraini; Asminaya, Nur Santy; Aka, Rahim; Fitrianingsih, Fitrianingsih; S. Toba, Rachmita Dewi; Kimestri, Asma Bio
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan (JPMIT) Vol 2, No 2 (2020)
Publisher : Vokasi Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (317.396 KB) | DOI: 10.33772/jpmit.v2i2.13026

Abstract

Covid 19 pandemic greatly threatens people's lives. Providing training to increase body immunity is done by educating the public to make herbal salted eggs. Through this training activity, PKK mothers are taught to choose materials, understand the causes and spread of Covid 19, and herbal salted egg processing. The results of the activity showed the enthusiasm and willingness of participants to implement making herbal products of the same type in their homes, some had business plans to make and market to the surrounding community. This training activity is needed by the community and can increase their knowledge and skills. The community hopes that this activity can continue periodically as a target of Halu Oleo University with various types of products.
BIMBINGAN TEKNIS PEMBUATAN TELUR ASIN BAGI MASYARAKAT DESA LIPU MASAGENA KECAMATAN BASALA KABUPATEN KONAWE SELATAN hafid, harapin; S. Toba, Rachmita Dewi; Pratiwi, Arby.in; Ananda, Siti Hadrayanti; Aku, Achmad Selamet; Harianto, Eko
-
Publisher : LPPM UNIVERSITAS KHAIRUN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/pengamas.v6i2.5778

Abstract

Telur asin merupakan salah satu produk pangan asal ternak yang banyak digemari oleh masyarakat karena nilai gizi yang tinggi, ekonomis, dan mudah diperoleh di sekitar kita. Memberikan pelatihan untuk meningkatkan penganekaragaman produk peternakan dan pendapatan masyarakat dilakukan dengan mengedukasi masyarakat untuk membuat telur asin. Melalui kegiatan pelatihan ini, masyarakat khusunya ibu-ibu Desa Lipu Masagena diajari memilih bahan dan cara pengolahan telur asin. Hasil kegiatan menunjukkan semangat dan kemauan peserta untuk menerapkan pembuatan produk di rumah masing-masing. Kegiatan pelatihan ini sangat dibutuhkan oleh masyarakat dan dapat menambah pengetahuan dan keterampilan mereka. Masyarakat berharap kegiatan ini dapat berlanjut secara berkala seperti yang menjadi target Universitas Halu Oleo dengan berbagai jenis produk
Co-Authors Achmad Selamet Aku Ananda, Siti Hadrayanti Asma Bio Kimestri Eko Harianto, Eko Fitrianingsih Fitrianingsih Harapin Hafid H. Nur Santy Asminaya Nuraini Nuraini Pratiwi, Arby.in