Garuda - Garba Rujukan Digital

p-Index From 2020 - 2025

8.163

P-Index

This Author published in this journals

All Journal Jurnal Peternakan Integratif Abdimas Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture Jurnal Peternakan Indonesia JITRO (Jurnal Ilmiah dan Teknologi Peternakan Tropis) International Journal of Sustainable Tropical Agricultural Sciences JURNAL ILMIAH PETERNAKAN TERPADU JURNAL PengaMAS Jambura Journal of Animal Science Journal of Saintech Transfer Jurnal Triton Agrinimal Jurnal Ilmu Ternak dan Tanaman Media Kontak Tani Ternak IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Rambideun : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Journal of Animal Agricultural Science (IJAAS) Jurnal Peternakan Lokal Jurnal SIAR ILMUWAN TANI Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum. Ekonomi Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan (JPMIT) Jurnal Pengabdian Masyarakat Formosa (JPMF) Jurnal Pengabdian Masyarakat Bestari (JPMB) Jurnal Pengabdian Nusantara (JPN) Jurnal Pepadu Jurnal Peternakan Integratif Chalaza Journal of Animal Husbandry BAKIRA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Journal of Community Services Jurnal Pengabdian Masyarakat Majalah Pengabdian Indonesia Jurnal Agripet Jakadimas Jurnal Abdimas Peternakan Abdi Masyarakat (PETAMAS) JIPHO (Jurnal Ilmiah Peternakan Halu Oleo)

Nur Santy Asminaya

Fakultas Peternakan, Universitas Halu Oleo, Kendari, Sulawesi Tenggara

Author-ID : 725994

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 58 Documents Claim Missing Document

Claim Missing Document

Articles

1 2 3 4 5

Ecological sustainability of smallholder dairy farm with Leisa pattern Asminaya, N. S.; Purwanto, B. P.; Nahrowi, N.; Ridwan, W. A.; Atabany, A.
Journal of the Indonesian Tropical Animal Agriculture Vol 43, No 4 (2018): December
Publisher : Diponegoro University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.14710/jitaa.43.4.412-420

This study was conducted to determine the sustainability status of smallholder dairy farms applying Low External Input Sustainable Agriculture (LEISA) pattern, and to formulate sustainable model. Eight smallholder dairy farms located in livestock business area (KUNAK) were purposive selectedwith criteria was they had 11 heads dairy cows, planted an elephant grass, dispose the manure to grassland, did not use chemicals fertilizer, 4250 m2 land area of dairy farming. Data were analyzed by: 1) attribute determination, 2) ordinal scale determination based on sustainability criteria;3) data analysis (Rap Dairy software);4) assessment of index and sustainability status;5) review sensitive attributes (leverage analysis)and 6) validation model (Monte Carloand Square Correlation (SQR) analysis). Attributes and ordinal scale on ecological sustainability weredensityof dairy cow, carrying capacity, supply water, drainage cages, soil fertility, topography, rainfall, humidity, temperature and altitude. Results of Rap Dairy analysis showed that smallholder dairy farms who apply LEISA pattern ecologically was quite sustainable with index of 57.95.The index could be increased to 88.39 (sustainable) through model simulation with respect to sensitive attributes. The results of Leverage analysis showedthat topography, densityof dairy cow, carrying capacity, supply water availability were sensitive attributes.Analysis Monte Carlo and SQR showedthat model could explain data well.

KKN TEMATIK PRODUKSI PANGAN HASIL PETERNAKAN PENDUKUNG KEBUGARAN DI SAAT PANDEMI COVID 19 Hafid, Harapin; Nuraini, Nuraini; Aka, Rahim; Asminaya, Nur Santy; Fitrianingsih, Fitrianingsih; Kimestri, Asma Bio; Toba, Rachmita Dewi Subaedi
Anoa : Jurnal Pengabdian Masyarakat Sosial, Politik, Budaya, Hukum, Ekonomi Vol 1, No 3 (2020): Edisi Khusus Covid-19
Publisher : Universitas Halu Oleo

KKN Tematik bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan keterampilan masyarakat dalam mengolah pangan hasil ternak yang dikombinasikan dengan tanaman herbal untuk menghasilkan produk pangan yang mampu mendukung kebugaran di saat pandemi covid 19 di Kecamatan Wua-Wua, serta meningkatkan kemampuan mahasiswa dalam bidang pengabdian kepada masyarakat. Kegiatanan KKN Tematik diimplementasikan melalui sosialisasi, pelatihan, dan pendampingan. Program utama yang dilakukan dalam kegiatan KKN ini adalah: (1) Pengolahan Bakso Kelor, (2) Pengolahan Telur Asin Jahe, (3) Pembuatan Susus Kunyit, dan (4) Pengolahan Abon Ayam Temulawak. Program kerja yang dilaksanakan adalah sosialisasi mahasiswa KKN kepada masyarakat, pelatihan dan pendampingan pengolahan pangan hasil ternak, dan cara pengemasannya. Evaluasi dilakukan melalui pengamatan absensi kehadiran, wawancara dan pengamatan selama kegiatan KKN berlangsung. Program KKN Tematik di Kecamatan Wua-Wua dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat mengenai pengolahan pangan hewani yang dikombinasikan dengan tanaman herbal. Selain itu kompetensi teknis mahasiswa dalam pengabdian masyarakat dapat meningkat.

Pelatihan Pembuatan Telur Asin Herbal Pendukung Kebugaran Di Masa Pandemi Covid-19 Di Kelurahan Mataiwoi Hafid, Harapin; Nuraini, Nuraini; Asminaya, Nur Santy; Aka, Rahim; Fitrianingsih, Fitrianingsih; S. Toba, Rachmita Dewi; Kimestri, Asma Bio
Jurnal Pengabdian Masyarakat Ilmu Terapan (JPMIT) Vol 2, No 2 (2020)
Publisher : Vokasi Universitas Halu Oleo

Covid 19 pandemic greatly threatens people's lives. Providing training to increase body immunity is done by educating the public to make herbal salted eggs. Through this training activity, PKK mothers are taught to choose materials, understand the causes and spread of Covid 19, and herbal salted egg processing. The results of the activity showed the enthusiasm and willingness of participants to implement making herbal products of the same type in their homes, some had business plans to make and market to the surrounding community. This training activity is needed by the community and can increase their knowledge and skills. The community hopes that this activity can continue periodically as a target of Halu Oleo University with various types of products.

Pengembangan Ternak Ayam Kampung Melalui Penerapan Teknologi Inseminasi Buatan dan Pemanfaatan Pakan Lokal di Kota Kendari Asminaya, Nur Santy; Tasse, Andi Murlina; Sandiah, Natsir; Nuraini, Nuraini; Badaruddin, Rusli; Indi, Amiludin; Napirah, Astriana; Hadini, Hairil Azulyatno; Salido, Wa Laili
IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 2 No 3 (2021): IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46549/igkojei.v2i3.238

ABSTRACT The supply DOC of super free-range chicken in Southeast Sulawesi until now still comes from outside. This causes the DOC price to be quite high due to the high cost of transportation in the distribution process. In addition, the pandemic period also made the situation more difficult to obtain DOC from outside which had an impact on the lack of supply of super free-range chicken. Therefore, it is necessary to independently procure a source of DOC for free-range chicken. This community service aims to provide a source of information and training in the use of AI technology and the use of feed based on local feed ingredients to the community through the FPT-UHO Village Development Program. This service is carried out in a group of native chicken farmers in Mokoau Village, Kambu sub-district, Kendari City by involving various components such as community leaders, youth and government officials. This activity is carried out by means of online and offline presentations and training. The results obtained in this service are in the form of DOC (according to standards), free-range chickens that have a high body weight, free-range chicken feed based on local feed resources, scientific articles and theses. Based on the results of this activity, it can be concluded that the FPT-UHO village development program is able to improve the ability of farmers to utilize AI technology and feed processing technology based on local feed ingredients. Keywords: DOC; feed; Livestock; Super free-range chicken; Technology ABSTRAK Pasokan DOC ayam kampung super di Sulawesi Tenggara hingga saat ini masih berasal dari luar. Hal ini mengakibatkan harga DOC cukup tinggi karena mahalnya biaya transportasi dalam proses ditribusinya. Selain itu masa pandemi juga menjadikan situasi lebih sulit untuk memperoleh DOC dari luar yang berdampak pada kurangnya pasokan daging ayam kampung super. Oleh karena itu, perlu adanya pengadaan sumber DOC ayam kampung secara mandiri. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan sumber informasi dan pelatihan dalam pemanfaatan teknologi IB dan pemanfaatan pakan berbasis bahan pakan lokal kepada masyarakat melalui Program Bina Desa FPT-UHO. Pengabdian ini dilakukan di kelompok peternak ayam kampung di Kelurahan Mokoau, kecamatan Kambu, Kota Kendari dengan melibatkan berbagai komponen seperti tokoh masyarakat, pemuda dan aparat pemerintah. Kegiatan ini dilakukan dengan cara persentasi dan pelatihan secara daring dan luring. Hasil yang diperoleh dalam pengabdian ini berupa DOC (sesuai dengan standar), ayam kampung yang memiliki bobot badan yang tinggi, pakan ayam kampung berbasis sumber daya pakan lokal, artikel ilmiah dan skripsi. Berdasarkan hasil kegian ini, dapat disimpulkan bahwa program bina desa FPT-UHO mampu meningkatkan kemampuan peternak untuk memanfaatkan teknologi IB dan teknologi pengolahan pakan berbasis bahan pakan lokal. Kata kunci: Ayam kampung super; DOC; Pakan; Teknologi; Ternak

Pemberian Jamu (Jahe, Kunyit, dan Temulawak) terhadap Performa Produksi Telur Burung Puyuh (Corturnix corturnix japonica) W. Tini; N. S. Asminaya; A. Napirah
Jurnal Peternakan Indonesia (Indonesian Journal of Animal Science) Vol 22, No 2 (2020): Jurnal Peternakan Indonesia
Publisher : Universitas Andalas

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25077/jpi.22.2.242-249.2020

STUDI KUALITAS FISIK, KIMIA DAN MIKROBIOLOGI KARKAS AYAM BROILER DI BEBERAPA PASAR TRADISIONAL DI KOTA KENDARI Fanny Yulia Irawan; Harapin Hafid; Nur Santy Asminaya
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol 2, No 1 (2015): JITRO, Januari
Publisher : Universitas Halu Oleo

Penelitian ini bertujuan mengkaji kualitas fisik dan mikrobiologi karkas ayam broiler dibeberapa pasar di Kota Kendari. Hasil penelitian menunjukkan bahwa warna sampel karkas ayam broiler bagian dada pada pasar Mandonga dan Kota sangat pucat 1,62 dan 1,50 sedangkan pasar Bonggoeya pucat (2,25). Warna sampel karkas ayam broiler bagian paha pada pasar Mandonga sangat pucat (1,62), pasar Kota pucat (2,25) dan pasar Bonggoeya agak pucat (3). Susut masak karkas bagian dada pada pasar Kota (13,85%), pasar Mandonga (19,72%) dan Bonggoeya (28,43%). Susut masak karkas ayam broiler pada bagian paha pasar Kota sebesar (17,42%) dan pasar Mandonga sebesar (26,62%). Rataan pH sampel karkas ayam broiler bagian dada pada pasar Mandonga (6,33), Kota 5,98 dan Bonggoeya (6,25). Sedangkan rataan pH sampel karkas ayam broiler bagian paha pada pasar Mandonga (6,40), Kota (6,40) dan Bonggoeya (6,53). Rataan TPC tertinggi karkas ayam broiler bagian dada yang berasal dari pasar Kota yakni (1,98 x 106 koloni/g), sedangkan tingkat cemaran terendah terdapat pada sampel yang berasal dari pasar Mandonga yakni (1,25 x 106 koloni/g). Jumlah koloni TPC karkas ayam broiler bagian paha pada pasar Kota 3,08 x106 koloni/g dan pasar Bonggoeya (1,99 x 106 koloni/g). E. coli Karkas ayam broiler bagian dada pada pasar Mandonga (3,45 x 101 koloni/g), dan pasar Bonggoeya (3,12 x 101 koloni/g, sedangkan karkas ayam broiler bagian paha terdapat di pasar Kota (3,99 x 101 koloni/g), dan pasar Bonggoeya (3,12 101 koloni/g) dan pasar Mandonga (3,66 x101 koloni/g). Jumlah koloni S. aureus karkas ayam broiler bagian dada di pasar Kota (5,42 x 101 koloni/g), Mandonga dan Bonggoeya yakni (3,93 x 101 koloni/g). Sedangkan karkas ayam broiler bagian paha pada pasar Kota 3,93 x 101 koloni/g dan pasar Bonggoeya (3,27 x101 koloni/g), pasar Mandonga (3,12 x 101 koloni/g). Kata kunci: Karkas ayam broiler, Pasar tradisional, Kualitas fisik, Mikrobiologi

Identifikasi Jenis Hijauan Makanan Ternak Di Lahan Persawahan Desa Babakan Kecamatan Dramaga Kabupaten Bogor Nurlaha Nurlaha; Agus Setiana; Nur Santy Asminaya
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol 1, No 1 (2014): JITRO, September
Publisher : Universitas Halu Oleo

Abstrak Hijauan adalah bahan pakan ternak yang diperoleh dari rumput termasuk legum yang harus tersedia secara berkelanjutan baik kualitas dan kuantitas. Ketersediaan hijauan bervariasi tergantung pada lokasi, cuaca, musim, kualitas tanah dan sebagainya. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi jenis dari hijauan yang terdapat pada areal sawah dan tanaman palawija. Metode yang digunakan adalah herbarium hijauan dengan mengeksplorasi koleksi pada herbarium berdasarkan metode Stone (1983). Hasil identifikasi menunjukan lokasi areal persawahan dan areal palawija memiliki 35 jenis vegetasi yang terdiri atas 16 jenis rumput, 6 jenis legum dan 12 jenis rumba. Jenis hijauan yang mendominasi areal persawahan dan palawija adalah rumput dengan persentasi 79,34%, diikuti oleh legum 7,38% dan rumba 13,28%. Jenis rumput yang paling dominan adalah jenis Paspalum Sp. Kata kunci : Hijauan, Sawah, Palawija

Evaluasi Aspek Teknis Pemeliharaan Sapi Perah Berdasarkan Good Dairy Farming Practices (GDFP) di Peternakan Rakyat Cibungbulang Asminaya Santy Nur; B. P. Purwanto; A. Atabany; Nurlaha Nurlaha
Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Tropis Vol 5, No 3 (2018): JITRO, September
Publisher : Universitas Halu Oleo

ABSTRAKPeningkatan produktivitas ternak dapat dicapai melalui perbaikan aspek teknis pemeliharaan yang meliputi perbaikan genetik, pakan, pengelolaan, perkandangan dan kesehatan ternak. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi penerapan aspek teknis pemeliharaan sapi perah berdasarkan Good Dairy Farming Practices (GDFP) pada peternakan sapi perah rakyat di Cibungbulang. Metode penelitian yang digunakan adalah survei dan pembagian kuisioner, observasi serta pengukuran langsung. Data dianalisis secara deskriptif dan disajikan dalam bentuk frekuensi tabulasi untuk menggambarkan karakteristik penerapan setiap aspek pemeliharaan sapi perah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pelaksanaan aspek teknis pemeliharaan sapi perah berdasarkan Good Dairy Farming Practices (GDFP) di peternakan rakyat Cibungbulang sebesar 69,75% pada musim hujan dan 67,25% pada musim kemarau. Aspek kesehatan ternak memperlihatkan nilai yang sangat rendah baik pada musim hujan maupun musim kemarau sehingga perlu mendapatkan perhatian khusus agar produktivitas ternak dapat ditingkatkan secara optimal.Kata kunci: biji kecipir, Trichoderma viride, pH, suhu, protein, serat kasarABSTRACTIncreased dairy cow productivity can be achieved through improving the technical aspects of maintenance which include genetic improvement, feed, management, housing and dairy cow health. This study was done to evaluate the application of the technical aspects of dairy cow maintenance based on the Good Dairy Farming Practices (GDFP) on smallholder dairy farm in Cibungbulang. The research method used was a survey and distribution of questionnaires, observations and direct measurements. Data were analyzed descriptively and presented in frequency tabulations to describe the characteristics and application each aspect of dairy cow maintenance. The results showed that the implementation of technical aspects of dairy cow maintenance was based on the Good Dairy Farming Practices (GDFP) at smallholder dairy farm in Cibungbulang i.e 69.75% in rainy season and 67.25% in dry season. The health aspect of dairy cow shows a very low value both in rainy and dry season so need special attention to increased productivity optimally.Keywords: dairy cow, technical aspects of maintenance, GDFP

CHEMICAL COMPOSITION AND IN VITRO RUMINAL FERMENTATION CHARACTERISTIC OF SONNERATIA ALBA Dian Agustina; Takdir Saili; Nursanty Asminaya
International Journal of Sustainable Tropical Agricultural Sciences (IJSTAS) Vol 1, No 1 (2014)
Publisher : International Journal of Sustainable Tropical Agricultural Sciences (IJSTAS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (238.037 KB)

The aim of study was to determine chemical composition and comparison of nutritive value of Sonneratia alba and other forages (Gliricidia sepium and Leuchaena leucochepala) by using in vitro gas production technique. The result showed crude protein content in S. alba was lower than that G. sepium (p<0.05) and L. leuchochepala. The NDF content among treatments non significant difference. The ADF and lignin content S. alba were the highest. VFA production and dry matter degradability of S. alba comparable with G. sepium and L. leuchocepala.The ammonia-N production S. alba higher than G. Sepium but showed lower than L. leuchocepala. In conclusion, according to the chemical composition Sonneratia alba was a high-quality feed resources. Utilization of Sonneratia albaby ruminal microorganism in vitro was available. Further in vivo studies could be required to expand the knowledge of the nutritive value Sonneratia alba.

Pengembangan Ternak Ayam Kampung Melalui Penerapan Teknologi Inseminasi Buatan dan Pemanfaatan Pakan Lokal di Kota Kendari: Development of Village Chicken Through Application of Artificial Insemination Technology and Utilization of Local Feed in Kendari City Nur Santy Asminaya; Andi Murlina Tasse; Natsir Sandiah; Nuraini Nuraini; Rusli Badaruddin; Amiludin Indi; Astriana Napirah; Hairil Azulyatno Hadini; Wa Laili Salido
IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 2 No. 3 (2021): IGKOJEI: Jurnal Pengabdian Masyarakat
Publisher : Fakultas Peternakan Universitas Papua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.46549/igkojei.v2i3.238

Co-Authors . Apriansyah A. Atabany A. Atabany, A. A. Napirah Abdul Madiki Achmad Selamet Aku Afa, Musadia Afyudi, Bobby Agus Kurniawan Putra Agus Setiana Ahmad Bayu Ariawan Aka, R Ali Baim Amiluddin Indi Amiluddin Indi, Amiluddin Amiludin Indi Ananda, S H Andi Murlina Tasse Andi Murlina Tesse Andi Mus Malikah Asma Bio Kimestri Asma Bio Krimesti Asma Biokimestri ASNI Asriatno, Okto Astriana Napirah Audza, Fuji Astuti Auza, Fuji Astuti B. P. Purwanto B. P. Purwanto Baim, Ali Deki Zulkarnain Dian Agustina Dian Agustina Dirman Afandi Fahyuddin Fanny Yulia Irawan Firman Nasiu Firman Nasiu Firman Nasiu Fitrianingsih Fitrianingsih Fitrianingsih Fitrianingsih Fitrinaingsih, Fitrinaingsih Fuji Astuty Auza Gandri, La Gerhana, Gerhana Gusti Ayu Kade Sutariati Gusti Ngurah Adhi Wibawa Hairil Adzulyatno Hadini Hamdan Has Handayani, Fitriani Handayani, Fitrianti Handayani, Fitrianti Handayanii, Fitrianti Hapzi Ali Harapin Hafid H. Hardiana, Hardiana I Made Guyasa Indi, Amiludin Jabuddin, La Ode Kandanglangi, Reynold Aprilius Kemistri, Asma Bio Khairiyah, Ummul Kimestri, A B Kimestry, Asma Bio Kundarita, Kundarita La Aba La Malesi La Mpia La Ode Arsad Sani La Ode Muhamad Munadi La Ode Muhsafaat La Ode Muhsafaat La Ode Muhsafaat, La Ode La Ode Nafiu La Ode Sahaba Lukman Yunus, Lukman Manginsi, Wa Ode Jumiarni Mardianto Mardianto Masyudin Masyudin Mochammad Imron Awalludin Muh. Munadi, La ODe Muh. Rusdin Muhammad Al Fandi Muhammad Amrullah Pagala Muhammad Gazali Muhammad Naza Muhammad Rajab Munadi, La Ode Muh Munadi, La Ode Muh. Munirwan Zani, Munirwan Musram Abadi Nahrowi Nahrowi Natsir Sandiah Nini Milarahni Nur Arafah Nur Asni Nuraini Nuraini Nuraini Nuraini Nuraini Nuraini Nurfianti Nurfianti Nurhayu Nurhayu . Nurhayu Nurhayu Nurlaha Nurlaha Nurlaha Nurlaha Nurqomaria Nurqomaria Orlan Orlan Owen Afriansyah Pratiwi, Arby’in Puspita Puspita Putra, Agus Kurniawan Putu Arimbawa Putu Arimbawa, Putu Putu Nara Kusuma Prasanjaya Rachmita Dewi ST Rahmat Tata Pratama Raodatul Jannah Raodatul Jannah Restu Libriani Ridwan, W. A. Rina Astarika, Rina Rusli Badaruddin S. Toba, Rachmita Dewi Safitri Safitri Samsi, Kartini Heriyani Sarinah Sarinah Sarinah Serlin Serlin Setiawati, Indra Rahayu Sitti Aisyah May Wulandari Sudianto, Kadek Rai Sugirah Hidayah Rauf Surahmanto Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin Syamsuddin TAKDIR SAILI Tambing, Titin Toba, R D S Toba, Rachmita Dewi Subaedi Trisna Wijaya W. Tini Wa Laili Salido Wa Ode Fatmawati Wa Ode Sitti Nurbaya Widhi Kurniawan Wiziarti, Wiziarti Yamin Yaddi Zulkarnaian, Deki

Title

Found 58 Documents
Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title Search

Found 58 Documents Search

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Title

Found 58 Documents
Search