Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.946
P-Index
This Author published in this journals
All Journal e-Journal BUDIDAYA PERAIRAN Jurnal Studi Guru dan Pembelajaran Abdimas Toddopuli: Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat G-Tech : Jurnal Teknologi Terapan Journal of Community Service and Empowerment COMSERVA: Jurnal Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Society: Jurnal Pengabdian Masyarakat TRILOGI: Jurnal Ilmu Teknologi, Kesehatan, dan Humaniora CHEMTAG Journal of Chemical Engineering Jurnal Penyuuhan dan Pemberdayaan Masyarakat (JPPM) SWARNA Jurnal Teknik Kimia dan Lingkungan Agitasi: Jurnal Teknik Kimia
Ainul Alim Rahman
Universitas Pendidikan Muhammadiyah Sorong, Indonesia
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Public Health Social Sciences Other

Published : 21 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 21 Documents
Search

 1   2   3 
Pemberdayaan Ibu PKK Melalui Pembuatan Abon Ikan Termodifikasi Kelapa Sebagai Upaya Penguatan Ekonomi Biru di Kampung Urbinasopen Supriyati Fatma Rabia; Ainul Alim Rahman; Harlina Harlina; Ratna Dewi; Kasma F. Amin
Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat Vol. 5 No. 2 (2026): Jurnal Penyuluhan dan Pemberdayaan Masyarakat
Publisher : CV. Era Digital Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59066/jppm.v5i2.2257

Abstract

Kampung Urbinasopen di Kabupaten Raja Ampat menyimpan potensi sumber daya perikanan dan perkebunan kelapa yang melimpah, namun pemanfaatannya masih terbatas pada penjualan hasil tangkapan segar tanpa pengolahan lanjutan, sehingga nilai tambah ekonomi yang diperoleh masyarakat pesisir relatif rendah. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dirancang untuk mentransformasi kondisi tersebut melalui pelatihan pembuatan abon ikan ekor kuning termodifikasi kelapa kepada 25 orang ibu PKK sebagai upaya konkret penguatan ekonomi biru berbasis potensi lokal. Pendekatan mixed methods diterapkan secara integratif, menggabungkan pengukuran kuantitatif melalui instrumen pretest-posttest dan rubrik observasi keterampilan, serta penggalian data kualitatif melalui focus group discussion dan wawancara mendalam. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan peserta secara signifikan dengan rata-rata kenaikan sebesar 89,1%, disertai peningkatan keterampilan praktik dari kategori kurang menjadi sangat baik. Program ini juga berhasil melahirkan produk unggulan lokal bertajuk Ole-ole Raja Ampat dalam kemasan profesional dengan dua varian rasa. Temuan kualitatif mengungkap transformasi psikososial peserta yang mencakup peningkatan kepercayaan diri, motivasi wirausaha, dan kesadaran branding produk. Kegiatan ini terbukti efektif sebagai model pemberdayaan perempuan pesisir yang berkelanjutan dan berpotensi direplikasi di wilayah kepulauan terpencil lainnya di Indonesia.
Co-Authors Amin, Kasma F. Anggita Suci Febriani Bachtiar, Ahmad Barselina Rumboi Budi Santoso Dwi Budi Santoso Elton Mendy Simon F. Amin, Kasma Fadlil, Firmanullah Firmanullah Fadlil Franklin Sahuburua Goa, Yusnita La Harlina Harlina Indar Putria Jaharudin Jaharudin Kade, Samsuddin Kasma F. Amin Martini Martini Mellyanus Korue Muh Ishar Difinubun Mukhlas Triono Muliadi Muliadi Muthmainnah Ely Muzdhalifah, Nirmalani Nawwir, Yush Nurtaqwa Amin Ratna Dewi Restu Hasanah Sabollah, Siti Halijah Samuel Nernere Sipriana Siana Tumembouw Siti Halijah Supriyati Fatma Rabia Tuheteru, Hajirum Yohanis Brayen Kamisopa Yusnita La Goa Yusron Difinubun Zulkifli Zulkifli