Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
1.037
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ternak AGROVITAL : Jurnal Ilmu Pertanian Jurnal Sains dan Teknologi Peternakan Chalaza Journal of Animal Husbandry Jurnal Agroterpadu
S. Santi
Jurusan Peternakan, Fakultas Ilmu Pertanian, Universitas Al Asyariah Mandar. Jalan Budi Utomo No. 2 Manding, Kec. Polewali, Kabupaten Polewali Mandar
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Immunology & microbiology Veterinary Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
KARAKTERISTIK SILASE SEBAGAI PAKAN LENGKAP YANG BERBAHAN DASAR DAUN JATI MERAH (Tektona grandis L.) Muti'a Muti'a; Andi Fausiah; Santi Santi
Jurnal Agroterpadu Vol 1, No 1 (2022): Jurnal Agroterpadu Volume 1, Nomor 1, Agustus 2022
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/ja.v1i1.2833

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui karakteristik silase pakan lengkap yang berbahan dasar daun jati merah dan dengan penambahan daun gamal yang tinggi akan protein dengan lama penyimpanan yang berbeda-beda. Variabel pengamatan pada penelitian ini adalah tekstur, warna, pH, dan kadar bahan kering yang dirancang menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan yang menghasilkan 12 kombinasi, dimana penyimpanan selama 0 minggu = A0, penyimpanan selama 2 minggu = A1, penyimpanan selama 4 minggu = A2, sedangkan penyimpanan selama 6 minggu = A3. Hasil analisis menunjukkan bahwa pada lama penyimpanan yang berbeda mendapatkan hasil yang berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap karakteristik tekstur, warna dan kadar bahan kering, namun tidak berbeda nyata dengan karakteristik pH.
KUALITAS KIMIA BIOURIN KAMBING PERANAKAN ETAWA (PE) DENGAN PENAMBAHAN (MIKROORGANISME LOKAL) PADA LEVEL YANG BERBEDA Pahresi Paturrahman; Andi Tenri Bau Astuti Mahmud; Santi Santi
Jurnal Agroterpadu Vol 4, No 3 (2025): Jurnal Agroterpadu Volume 4, Nomor 3, November 2025
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/ja.v4i3.6229

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi untuk kualitas kimia biourin kambing Peranakan Etawa (PE) dengan penambahan Mikroorganisme Lokal (MOL) pada level yang berbeda. Urine kambing PE, yang kaya akan nitrogen,fosfor, dan kalium, berpotensi sebagai pupuk organik cair yang dapat meningkatkan kesuburan tanah. Penelitian dilakukan dengan menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) yang melibatkan 4 perlakuan dengan 3 ulangan, yaitu dengan penambahan MOL (P0) urine control, (P1) 5% (P2) 10% dan (P3) 15%. Hasil analisis menunjukkan bahwa penambahan MOL secara signifikan meningkatkan kadar nitrogen,fosfor, dan kalium (3,28%). Temuan ini menunjukkan bahwa penggunaan MOL dapat memperbaiki kualitas biourin dan menjadikannya sebagai sumber hara yang efektif untuk pertanian berkelanjutan. Penelitian ini di harapkan dapat memberikan informasinya yang berguna bagi petani dalam memanfaatkan biourin kambing PE sebagai pupuk organic cair yang ramah lingkungan.
RESPON PAKAN FERMENTASI DAUN JATI (Gmelina arborae) TERHADAP KUALITAS NUTRISI PAKAN DAN KECERNAAN KAMBING PARANAKAN ETAWA (PE) Nelson Nelson; Andi Tenri Bau Astuti Mahmud; Santi Santi; Satriani Satriani
Jurnal Agroterpadu Vol 5, No 2 (2026): Jurnal Agroterpadu Volume 5, Nomor 2, Juni 2026
Publisher : Universitas Al Asyariah Mandar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35329/ja.v5i2.6235

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh fermentasi daun jati terhadap nilai nutrisi, konsumsi pakan dan kecernaan pada kambing Peranakan Etawa (PE). Penelitian dilaksanakan pada bulan September hingga Desember 2024 di Kelurahan Amassangan, Kecamatan Binuang, Kabupaten Polewali Mandar. Metode yang digunakan adalah Rancangan Bujur Sangkar Latin (RBSL) dengan tiga perlakuan dan tiga ulangan, sehingga diperoleh sembilan kombinasi perlakuan. Perlakuan terdiri atas P1 (pakan konvensional), P2 (pakan konvensional + 30% daun jati terfermentasi) dan P3 (pakan konvensional + 50% daun jati terfermentasi). Hasil analisis Anova menunjukkan bahwa tidak terdapat pengaruh yang signifikan (P>0,05) terhadap konsumsi dan kecernaan bahan kering (BK), protein kasar (PK), serat kasar (SK), maupun lemak kasar (LK). Dengan demikian, dapat disimpulkan bahwa pemberian daun jati terfermentasi hingga 50% dalam pakan masih dapat diterima oleh ternak dan aman digunakan dalam ransum kambing PE.
Co-Authors Andi Fausiah Fausiah, Andi Jimmy Pasamboang Mahmud, Andi Tenri Bau Astuti Masir, Ummul Muhammad Arfan Muti&#039;a Muti&#039;a Nelson Nelson Nursani Nursani Pahresi Paturrahman Satriani Satriani Wulandari Wulandari