Claim Missing Document
Check
Articles

Found 7 Documents
Search

Performan Produksi dan Kapasitas Suplay Sapi Bali Bibit dan Potong di Kabupaten Lombok Barat, Nusa Tenggara Barat M Ashari; Lalu Wirapribadi; Rr. Agustien Suhardiani; Happy Poerwoto; Rina Andriati
JURNAL SAINS TEKNOLOGI & LINGKUNGAN 2021: Special Issue, Oktober 2021
Publisher : LPPM Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jstl.v0i0.244

Abstract

This research was conducted in West Lombok Regency with the aim of knowing the production performance and supply capacity of Bali cattle seeds and beef in West Lombok district. The research was conducted by survey method. The research sample consisted of farmers and the livestock they kept. This research was conducted in two sub-districts and three sample villages were selected for each sub-district. The number of samples is 60 farmer respondents. The variables observed included body weight, body size, birth rate, mortality rate, calf harvest, calving period and age of rejection. The data collected were analyzed descriptively. To determine the level of production and supply capacity of Bali cattle, seeds and cuts, the data were analyzed using Dania guidelines. Structure The population of Bali cattle consists of 33.33% calves, 21.21% young and 45.45% adults with a child harvest rate of 26.97% and a mortality rate of 2.49% of the population. The average body weight of Bali cattle in West Lombok Regency, weaning calf, young and adult, respectively, is 129.65, 247.98 and 275.75 kg adults with gumba height, 99.08 weaning calves, 112.75 young and adults 118.45 cm. The supply capacity of breeder cattle and beef cattle in West Lombok Regency is 24.28% of the population, consisting of 6.51% beef cattle and 17.76% breed cattle. 
Physiological Respons of Bali and Simbal Cattles on the Thermal Environtment of Lowland and Highland Areas in Lombok Island Lalu Wira Pribadi; Rr. Agustien Suhardiani; Tahyah Hidjaz; M. Ashari; Happy Poerwoto; Rina Andriati
Jurnal Biologi Tropis Vol. 21 No. 3 (2021): September - Desember
Publisher : Biology Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jbt.v21i3.2771

Abstract

The effort to increase productivity of Bali cattle in Lombok Island made use of crossbreeding with exotic breeds, such as Simmental, Limousine, Charolais, Hereford, and Brahman breed, in which Simmental was suggested the best one. However, replacing indigenous with exotic breed might in fact create significant problem, especially low tolerance on harsh environment condition and increased work to feed each animal because of higher growth and greater size at maturity. This study that mean objective to investigate the physiological respons of Bali and Simbal cattle  on the thermal environment of lowland and highland areas in Lombok island, was carried out by measure the rectal temperature (BT, oC), respiration rate (RR, resp/min), and heat tolerance coefficient (HTC) of 320 cattles in lowland and 280 cattle in highland, each consisted of pure Bali breed (B), crossbred of B x Simmental (SB), backcross of SB x Simmental (SBS), and backcross of SB x Bali (SBB). Each genotype consist of male and female, and 24-36 months of age. All cattle observed are ordered to be similar condition with BCS 3-5. The thermal condition of lowland and highland are measured from air temperature (oC), relative humidity (%), and temperature humidity index (THI). Data were analysed by using Anova and further test using HSD-test. Results of the study shows, the daily temperature and THI data obtained for the lowland environment are in considered to thermal stress zone for beef cattle, whereas those of found for the highland are within range of safety zone for cattle production. Physiological response shuch as BT, RR, and HTC, were significantly higher for cattle in the lowland than those in highland. The crossbreds cattle with higher proportion of Simmental genetic showed higher BT, RR, and HTC in the lowland, but became decrease in highland environment by higher decreasing index. It could be conclused that environmental condition in lowland with average THI of 80.02 lead to coused thermal stress to genotypes of Simbal cattle based on HTC wich in average of 2.91; however in highland wich average THI of 69.39 each genotype of cattle shows physiological responses in the normal range. 
PEMANFAATAN AMPAS TAHU SEBAGAI BAHAN PENGIKAT SILAPRO (SILASE PROBIOTIK) UNTUK PENGGEMUKAN KAMBING PERANAKAN ETTAWA Muhamad Ashari; I Wayan Wariata; Muhamad Ali; Muhamad Amin
Jurnal Abdi Insani Vol 5 No 1 (2018): Jurnal Abdi Insani Universitas Mataram
Publisher : Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Keberadaan hijauan yang melimpah pada musim hujan namun sangat kurang pada musimkering menyebabkan turunnya bobot utbuh kambing pada musim kemarau. Dalam rangka membantu memecahkan permasalahan pakan tersebut dan dalam upaya untuk pemberdayaan ekonomi masyarakat khususnya peternak, maka perlu dilakukan kegiatan pemanfaatan ampas tahu sebagai bahan pengikat silapro (Silase Probiofik) untuk penggemukan Kambing Peranakan Ettawa (PE). Adapun tahapan yang dilakukan adalah peremajaan 3 isolat bakteri (Pediocaccus pentosaceus, P. acidolactiti, dan Lactobacillus plantarum), kultur dalam skala medium, pembuatan silapro melalui penyemprotan rumput yang telah diperkecil ukurannya, inkubasi untuk menghasilkan silase, serta pencampuran silapro dengan ampas tahu. Setelah silapro dicampur dengan ampas lahu dilanjutkan dengan penggunaannya sebagai pakan kambing PE. Silase yang dihasilkan memiliki keunikan tidak hanya rnerupakan bentuk pengawetan hijauan, seperti silase konvensional, namun sehagai carrier bagi mikroba hidup yang dapat mendegradasi serat hijauan di iuar dan dalam tubuh terna. Difusi teknologi ini sangat bermanfaat dalam mendukung dljadikannya Desa Lepak Tmur sebagai Sentra Pengembangan Kambing PE.
Pre-Weaning Growth Performance of Boerka (Boer >< Kacang) Crossbred Kids in the Difference Genotype and Birth Types Lalu Wira Pribadi; Rr. Agustien Suhardiani; Tahyah Hidjaz; M. Ashari; Happy Poerwoto; Rina Andriati; Lalu Ahmad Zaenuri
Jurnal Biologi Tropis Vol. 22 No. 3 (2022): July - September
Publisher : Biology Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jbt.v22i3.4146

Abstract

Breeding programs to promote the productivity of Indonesian local goats (i.e. Kacang Goats) in various regions have been carried out by cross-breeding with predominant breeds of meat goats in the world such as Boer Goats. Currently, considering that the various genotypes of the cross-bred goat (namely Boerka Goat) have been spread and farmed by various goat farms throughout the country, it is necessary to evaluate the increase in productivity achieved. This study aims to investigate the pre-weaning growth performance of Boerka (Boer x Kacang) Crossbred Kids at different genotypes and birth types. The study was carried out experimentally using 167 Boer x Kacang crossbred kids which was arranged in a Split-Plot Design covering 3 plots of kid genotype, namely: BK (50% Boer, 50% Kacang), BBK (75% Boer, 25% Kacang) , and KBK (25% Boer, 75% Kacang), each with 3 sub-plots of kid birth types, namely single born kid (CT), twin born kid (CK-2), and triplet born kid (CK-3), all including male and female kids. The response variable that measured on pre-weaning growth performance, was observed directly by measuring birth weight (BL), 90-day-old weaning weight (BS90), and daily body weight gain (PBBH) for pre-weaning period. The data is tabulated and analyzed using software “Genstat”. The results showed that BL, BS.90, and pre-weaning PBBH of Boer x Kacang crossbred kids were influenced by genotype (P<0.01) and birth type (P<0.05) of the kids, and differed (P<0.05) between males and females kid. Male kids showed BL, BS90, and Pre-Weaning PBBH 12.88, 9.20, and 9.24% higher than female kids, respectively. Based on the genotype and birth type of the kids, the highest pre-weaning growth performance was shown by single-born male BBK kids, with BL, BS.90 and Pre-Weaning PBBH 3.32±0.33, 13.06±3.46 and 0.114±0.020 kg, respectively.
OPTIMALISASI PERFORMAN REPRODUKSI UNTUK MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS TERNAK KAMBING DI KABUPATEN LOMBOK TENGAH Jurnal Pepadu; M Ashari; Lalu Wirapribadi; Rr Agustien Suhardiani; Happy Poerwoto; Rina Andriati; Thayah Hidjaz
Jurnal Pepadu Vol. 4 No. 1 (2023): Jurnal Pepadu
Publisher : LPPM UNIVERSITAS MATARAM

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/pepadu.v4i1.2237

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan pada Kelompok Peternak “Muda Bakti Barokah (MBB) Farm“ di dusun Tompek desa Lelong Kecamatan Praya Tengah Kabupaten Lombok Tengah pada tanggal 27 Agustus 2022. Kegiatan ini bertujuan untuk memberikan informasi kepada para peternak kambing bahwa performan reproduksi optimal dapat dicapai melalui pengaturan perkawinan yang tepat, dan pengelolaan/manajemen ternak yang baik. Kegiatan ini dilakukan dengan metode penyuluhan dan penyebaran informasi melalui brosur dan liflet mengenai manajemen perkawinan dan tatalaksana pemeliharaan rutin ternak kambing yang meliputi tatalasana pakan, kesehatan dan perkandangan. Kegiatan ini dilakukan terhadap para peternak kambing, penyuluh peternakan lapangan (PPL) serta para staf Kantor Desa. Para peserta penyuluhan memperlihatkan respon positif terhadap materi yang disampaikan oleh tim pengabdian kepada masyarakat Fakultas Peternakan Unram, hal ini diperlihatkan dari antusias/ketertarikan peserta dalam menyampaikan pertanyaan-pertanyaan yang berkaitan dengan manajemen perkawinan, manajemen pemeliharaan dan penanganan kesehatan.
Perbaikan Manajemen Pakan untuk Meningkatkan Pertumbuhan Sapi Muda di Kabupaten Lombok Utara Happy Poerwoto; R. Agustien Suhardiani; Tahyah Hidjaz; M. Ashari; Rina Andriati
Jurnal Pengabdian Inovasi Masyarakat Indonesia Vol. 2 No. 1 (2023): Edisi Februari
Publisher : Program Studi Pendidikan Kimia FKIP Universitas Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (386.664 KB) | DOI: 10.29303/jpimi.v2i1.2354

Abstract

Salah satu kegiatan tridharma perguruan tinggi adalah pengabdian kepada masyarakat adalah kegiatan penyuluhan bidang peternakan untuk membantu masyarkat dalam meningkatkan produktivitas usaha peternak di pedesaan. Kegiatan pengabdian telah dilaksanakan di Desa Rempek – Kecamatan Gangga – Kabupaten Lombok Utara, NTB, pada tanggal 18 September 2021 bertempat pada Kelompok Ternak Beriuk Tangi. Kegiatan ini bertujuan memperbaiki produktivitas ternak sejak awal perkembangan ternak yaitu pada ternak muda, sehingga akan mencapai pertumbuhan yang cukup baik dan mencapai dewasa kelamin yang lebih cepat dan pada akhirnya akan memberikan keuntungan kepada peternak. Perbaikan pakan tidak saja pada jumlah yang cukup akan tetapi dalam penuhan zat gizi yang dibutuhkan oleh ternak sapi. Kecukupan ini termasuk mengatasi kekurangan pakan pada musim tertentu, sehingga perlu adanya usaha pengawetan pakan dan peningkatan zat gizi pakan. Tersedianya pakan sepajang waktu akan memberikan jaminan kecukupan gizi ternak untuk tumbuh dan kembang yang lebih baik. Pemberian pakan pada ternak sapi muda sering diserahkan pada ketersedian pakan di alam, yaitu apa yang terdapat disekitar kendang, sehingga kualitas pakan yang diberikan sering tidak menentu. Peningkatan jumlah pakan tidak saja pada kuantitas akan tetapi juga kualitas pakan. Pengawetan pakan tidak saja meningkatkan kualitas pakan juga akan menjaga jumlah pakan yang tersedia akan tetap ada. Pakan yang akan diawetkan harus tersedia melimpah pada saat tertentu dan dapat ditingkatkan kualitasnya serta disukai oleh ternak dan perlu dipertimbangkan juga biaya yang dibutuhkan untuk proses tersebut.
Comparison of the reproductive performance of Simbal and Bali cattle in East Lombok Regency Mohammad Ashari; Lalu Wirapribadi; Rr. Agustien Suhardiani; Happy Poerwoto; Rina Andriani; Tahyah Hidjaz
Jurnal Ilmu Dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI) Indonesian Journal of Animal Science and Technology) Vol 8 No 2 (2022): Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia (JITPI)
Publisher : Faculty of Animal Husbandry, University of Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jitpi.v8i2.141

Abstract

Penelitian dilakukan pada daerah pengembangan sapi persilangan antara sapi Bali dan sapi Simbal di Kabupaten Lombok Timur dengan tujuan untuk mengetahui perbandingan tingkat performans reproduksi sapi Simbal dan sapi Bali pada usaha pembibitan rakyat. Variabel yang diamati meliputi: an estrus postpartum, inseminasi buatan pertama setelah melahirkan, Service periode, Days open, Service per conception. Penentuan lokasi dilakukan secara purposive didasarkan pada populasi bangsa sapi yang dipelihara. Pengambilan ternak sampel dilakukan secara acak sebanyak 60 ekor (30 ekor ternak induk sapi Bali dan 30 ekor ternak induk sapi Simbal). Untuk mengetahui perbedaan efisiensi reproduksi antara sapi Bali dan sapi Simbal dilakukan analisis data menggunakan t-Test. Hasil penelitian menunjukkan, efisiensi reproduksi yang diukur dari anestrus postpartum, Days open, Service percoseption, dan calving interval adalah lebih rendah (P<0,05) pada sapi Simbal dibanding sapi Bali, dengan nilai rataan berturut-turut 38,13 ± 5,4 hari, 96,83 ± 8,15 hari, 1,58 ± 0,58 kali dan 323±20 hari untuk sapi Bali, sedangkan untuk induk sapi Simbal diperoleh berturut turut 83,34 ± 20,54 hari, 163,04 ±16,34 hari 2,50 ± 0,8 kali, dan 508±43 hari. Induk sapi Bali sangat berpeluang menghasilkan anak setiap tahun, sehingga kinerja reproduksinya lebih efisien dibanding induk sapi Simbal yang memiliki calving interval 185 hari lebih panjang. Kata Kunci : Sapi Bali, Sapi Simbal, Efisiensi Reproduksi.