Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
0.888
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Proceeding SENDI_U Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal): Humanities and Social Sciences Media Bina Ilmiah Jurnal Teknik Mesin, Industri, Elektro dan Informatika Mabha Jurnal
Sri Yulianto Fajar Pradapa
Unknown Affiliation
Religion Arts Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences Other

Published : 5 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

 1 
PENGARUH PELAYANAN FRONT OFFICE STAFF TERHADAP KELUHAN TAMU DI PANDANARAN HOTEL SEMARANG Rosyid, Azis Nur; Fajar Pradapa, Sri Yulianto; Prasastono, Ndaru
Proceeding SENDI_U 2017: SEMINAR NASIONAL MULTI DISIPLIN ILMU DAN CALL FOR PAPERS
Publisher : Proceeding SENDI_U

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (184.564 KB)

Abstract

Penelitian ini berjudul Pengaruh Pelayanan Front Office Staff Terhadap Keluhan Tamu Pandanaran Hotel Semarang. Saat ini kondisi persaingan hotel semakin ketat, dengan permintaan dan harapan tamu yang semakin variatif, muncul banyak keluhan dari tamu. Front office dituntut untuk dapat bersikap cekatan dalam menjadi problem solver. Objek penelitian dari peneliti adalah Pandanaran Hotel Semarang. Metode penelitian yang digunakan yaitu deskriptif, dengan jenis penelitian kualitatif. Data diperoleh dari hasil wawancara secara langsung dengan salah satu Front Office Department Staff Pandanaran Hotel Semarang, selain itu juga didukung dengan beberapa data dari studi pustaka dan dokumentasi. Data yang diperoleh dijelaskan secara kualitatif dan dijelaskan dalam bentuk uraian yang disusun secara detail dan sistematis. Hasil penelitian menunjukan bahwa penanganan keluhan tamu di Front Office Department Pandanaran Hotel sudah baik karena sesuai dengan teori penulis, solusi yang diberikan sudah sesuai dengan keluhan tamu. Kata Kunci : Front Office Staf dan Keluhan Tamu
The Effect of Adding Carrots on the Processing of Mud Cakes Sri Yulianto Fajar Pradapa; Ayu Dewi Hastuti Pangestu Luhur
Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal) Vol 5, No 2 (2022): Budapest International Research and Critics Institute May
Publisher : Budapest International Research and Critics University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33258/birci.v5i2.5531

Abstract

This Final Project is entitled “The Effect of The Additional of Carrots toThe Process of a Mud Cake”. The research was intended to identify the quality of the mud cake using carrots as one of the ingredients. The method used in this research is experimental, whereas the type of research used is quantitative. Data collection techniques are subjective assessment including sensory test and preference test. The research suggests that carrots affect the mud cake in taste and color, but they don't affect the texture and scent indicators. The flavors being produced are salty sweet, while the colors are orangish yellow. The texture and scent produced as same as the original mud cake, that is soft and no pores with good scent of cakes. From this research, the respondents like the carrot mud cake.
PERBANDINGAN KERUPUK GENDAR BERAS PUTIH DAN KERUPUK GENDAR BERAS JAGUNG DITINJAU DARI SELERA WARGA BULUSTALAN SEMARANG Sri Yulianto Fajar Pradapa; Anidya Kusumawati
Mabha Jurnal Vol 2 No 2 (2021): November 2021
Publisher : Akparta Mandala Bhakti

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Indonesia adalah negara yang kaya akan budaya sehingga melahirkan keberagaman budaya, salah satunya adalah makanan tradisional, seperti karak/ kerupuk gendar. Karak atau yang biasa disebut dengan kerupuk nasi, gendar maupun puli merupakan kerupuk yang sangat populer dan digemari oleh sebagian masyarakat Indonesia khususnya masyarakat Jawa Tengah dan Jawa Timur. Kerupuk gendar yang banyak beredar di pasaran adalah kerupuk gendar berbahan  dasar beras putih. Namun, tidak menutup kemungkinan juga beredar kerupuk gendar dengan bahan dasar utama beras jagung. Penulisan artikel ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kesukaan kerupuk gendar yang berbahan dasar beras putih dan beras jagung melalui aspek rasa, aroma, warna, dan tekstur pada masyarakat Bulustalan, Semarang. Penelitian dilakukan dengan menggunakan uji organoleptik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dilihat dari aspek rasa, aroma, warna, dan tekstur, warga masyarakat Bulustalan, Semarang lebih menyukai kerupuk gendar berbahan dasar beras putih dibandingkan dengan kerupuk gendar berbahan dasar beras jagung.
Mengintegrasikan Teknologi IoT dan Smart Destinations dalam Pengelolaan Pariwisata Berkelanjutan Agung Yuliyanto Nugroho; Sri Yulianto Fajar Pradapa; Ferat Kristanto; Syah Riza Octavy Sandy
Jurnal Teknik Mesin, Industri, Elektro dan Informatika Vol. 3 No. 3 (2024): September : JURNAL TEKNIK MESIN, INDUSTRI, ELEKTRO DAN INFORMATIKA
Publisher : Pusat Riset dan Inovasi Nasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/jtmei.v3i3.4270

Abstract

The integration of Internet of Things (IoT) technology with the concept of Smart Destinations offers an innovative solution in tourism management with the aim of improving operational efficiency and tourist experience. IoT technology, which includes interconnected sensor devices and communication systems, provides the ability to unify and manage various aspects of a destination in real-time. Meanwhile, Smart Destinations use digital technology to optimize the tourist experience through personalization, resource efficiency, and desire. This article discusses the background and key benefits of IoT integration in Smart Destinations, including improving the visitor experience through data and analytics, better crisis management, and more efficient resource management. Application examples such as smart parking systems, automated energy management, and providing contextual information to tourists through sensors are described to illustrate the practical application of this technology. However, challenges such as data privacy and security, technology compatibility issues, and significant investment requirements are also discussed. In conclusion, while this integration faces several obstacles, its potential benefits in improving the quality and efficiency of tourist destinations make it a promising approach for the future of the tourism industry.
PENGARUH PENERAPAN SAPTA PESONA DAN MOTIVASI WISATAWAN TERHADAP KEPUASAN PENGUNJUNG (STUDI KASUS PADA TAMAN KYAI LANGGENG ECOPARK MAGELANG) Artin Bayu Mukti; Widhian Hardiyanti; Sri Yulianto Fajar Pradapa; Wahyu Mafatikhul Aulia
Media Bina Ilmiah Vol. 19 No. 6: Januari 2025
Publisher : LPSDI Bina Patria

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini mengkaji pengaruh penerapan Sapta Pesona dan kualitas layanan wisata terhadap kepuasan pengunjung di TKL Ecopark Magelang. Sapta Pesona, yang mencakup aspek Aman, Tertib, Bersih, Sejuk, Indah, Ramah, dan Kenangan, diadopsi sebagai panduan meningkatkan kualitas destinasi wisata. Metode deskriptif kuantitatif digunakan dalam penelitian ini, dengan pengumpulan data melalui survei kuesioner yang melibatkan 113 responden. Hasil analisis menunjukkan bahwa baik Sapta Pesona maupun kualitas layanan wisata memiliki pengaruh positif yang signifikan terhadap kepuasan pengunjung. Nilai korelasi antara variabel-variabel ini menunjukkan hubungan yang kuat, di mana penerapan Sapta Pesona terbukti berkontribusi lebih besar terhadap peningkatan kepuasan pengunjung dibandingkan dengan layanan wisata. Dengan demikian, optimalisasi penerapan Sapta Pesona dan peningkatan layanan wisata direkomendasikan untuk meningkatkan pengalaman pengunjung secara berkelanjutan di TKL Ecopark Magelang.
Co-Authors Agung Yuliyanto Nugroho Anidya Kusumawati Artin Bayu Mukti Ayu Dewi Hastuti Pangestu Luhur Ferat Kristanto Hardiyanti, Widhian Ndaru Prasastono Octavy Sandy, Syah Riza Rosyid, Azis Nur Wahyu Mafatikhul Aulia