Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
0.983
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir BIOTIK: Jurnal Ilmiah Biologi Teknologi dan Kependidikan JURNAL PERIKANAN TROPIS Jurnal Bisnis Tani Jurnal Akuakultura Universitas Teuku Umar Jurnal Laot Ilmu Kelautan Jurnal Perikanan Terpadu
Syarifah Zuraidah
Universitas Teuku Umar
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Social Sciences Other

Published : 13 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 13 Documents
Search

 1   2 
Analisis Tingkat Minat Anak Usia Sekolah Dasar Mengonsumsi Ikan dan Produk Perikanan (Biscuit Modisco Ikan Lele) di Desa Alue Ambang, Kecamatan Teunom, Kabupaten Aceh Jaya Liza Misnati; Syarifah Zuraidah
JURNAL SOSIAL EKONOMI PESISIR Vol 4 No 2 (2023): Jurnal Sosial Ekonomi Pesisir
Publisher : Jurusan Sosial Ekonomi Perikanan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah mengetahui persentase anak yang menyukai ikan dan biscuit modisco ikan lele usia sekolah. Metode data penelitian deskriptif pada tingkat minat anak usia sekolah dasar dengan metode survei mengunakan quetioner dan uji organolabtik. Capaian dari penelitian ini adalah olahan ikan sebagai alternatif kepada anak yang rendah akan konsumsi ikan, dan untuk memenuhi sumber energi dari biscuit modisco ikan lele untuk mencegah kekurangan gizi pada anak usia sekolah dasar. Hasil penelitian menunjukkan bahwa untuk mengetahui presentase konsumsi protein ikan pada anak usia sekolah dasar menjadi salah satu indikator tercukupinya protein pada masa sekolah dasar dimana masa usia sekolah dasar juga masa transisi ke remaja yang membutuhkan tingkat protein yang harus tercukupi untuk mengoptimalkan tumbuh kembang otak salah satu caranya ialah melakukan pengukuran tingkat minat konsumsi ikan dan olahan kue ikan modisco pada pada anak usia sekolah dasar kelas IV, V, dan VI.
ANALISIS NILAI TUKAR NELAYAN (NTN) BERDASARKAN ALAT TANGKAP DI PPI SAWANG BAU KABUPATEN ACEH SELATAN Syarifah Zuraidah; Zuriat Zuriat; Teuku Amarullah; Uswatuh Hasanah; Esi Lianda
JURNAL PERIKANAN TROPIS Vol 9, No 1 (2022)
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/jpt.v9i1.7683

Abstract

Abstract The welfare system plays a significant role in communal life. The source of welfare is seen from an economic perspective. The size of a person's opinion describes what his job is. In terms of the economy, fishermen have long been perceived as being in poverty. At PPI Sawang Ba'u, fishermen use purse seines, fishing lines, and nets as their primary means of capture. In order to meet household demands and achieve success, income and expenses must be matched. The study's objective was to estimate the exchange rate for fishing gear among the fishermen in PPI Sawang Ba'u in the South Aceh District. A quantitative descriptive methodology was used in this study. The sample consisted of 83 crew members (ABK), including 70 responses for purse seines, 7 for fishing rods, and 6 for net fishing gear. The highest average monthly income from purse seine fishing is RP 4,021,000, and the lowest average monthly income from net fishing is RP 1,798,333. The greatest average monthly expenditure from net fishing is RP 2,845,367, and the lowest average monthly expenditure from purse seine fishing is RP 2,168,599, respectively. When the Fishermen's Exchange Rate (NTN) at PPI Sawang Ba'u is greater than 1, it indicates that the fishermen are prosperous. Conversely, when the NTN is lower than 1, it indicates that the fishermen are not prosperous, and when it is lower yet when employing fishing nets, it indicates that the fisherman are not successful.Keywords: expenditure, fishermen exchange rate, fishing gear, income, welfare
Analisis Pendapatan Pedagang Ikan Di Lokasi Pangkalan Pendaratan Ikan (PPI) Ujong Seurangga Kabupaten Aceh Barat Daya Syarifah Zuraidah; Zuriat Zuriat; Ismail Ismail; Teuku Amarullah
Jurnal Perikanan Terpadu Vol 2, No 2 (2021): JURNAL PERIKANAN TERPADU VOLUME 2 NOMOR 2
Publisher : Universitas Teuku Umar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35308/jupiter.v2i2.5203

Abstract

PPI Ujong Serangga merupakan satu-satunya PPI yang terletak di Kecamatan Susoh Kabupaten Aceh Barat Daya. Transaksi pembelian ikan berasal dari berbagai daerah baik dari masyarakat Kabupaten Aceh Barat Daya maupun dari luar kabupaten. Permasalahan yang terjadi pada pedagang ikan yaitu harga ikan yang mengalami fluktuasi dan tidak tersedianya data mengenai modal usaha dan keuntungan pedagang ikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah pendapatan pedagang ikan di Kecamatan Susoh Kabupaten Aceh Barat Daya (Studi Kasus TPI Ujong Serangga). Penelitian ini menggunakan metode penelitian kuantitatif dan kualitatif. Pengambilan data dengan cara pengamatan dan wawancara terhadap 8 orang pedagang ikan di pelataran TPI. Data yang dikumpulkan berupa data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari hasil kuesioner, wawancara dan observasi langsung di lapangan, sedangkan data sekunder berupa data jumlah produksi ikan segar selama satu bulan dan melalui penelusuran pustaka. Hasil analisis menunjukkan bahwa penghasilan rata-rata pedagang ikan perbulan sebesar Rp 22.514.513 dengan hasil penjualan sebesar Rp142.268.750/bulan dan biaya operasional sebesar Rp 119.754.237/bulan. Hal ini menunjukkan bahwa pedangang ikan di TPI Ujong Seurangga memiliki profit yang baik.
Co-Authors Ade Irma Meulisa Anhar Rozi Budiman Budiman Dewi Mustika Era Marjisa Eri Safutra Ermiati Putri Esi Lianda Gunawan Gunawan Hafinuddin Hafinuddin Hilda Syahfitri Ikhsanul Khairi Ismail Ismail Liza Misnati M. Arif Nasution Masyumi Masyumi Mohamad Gazali Nabila Ukhty Nilam Shantica Salmah Salmah Silkhairi Silkhairi Teuku Amarullah Uswatuh Hasanah Uswatun Hasanah Zuriat Zuriat